• Tidak ada hasil yang ditemukan

SALMONELLOSIS (PULLORUM)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "SALMONELLOSIS (PULLORUM)"

Copied!
24
0
0

Teks penuh

(1)

Penyebab

Penyebab

:

:

bakteri

bakteri

Salmonella

Salmonella

pullorum

pullorum

Nama

Nama

lain :

lain :

pullorum/berak

pullorum/berak

kapur

kapur

penyakit

penyakit

septicemia

septicemia

pada

pada

ayam

ayam

umur

umur

3

3

4

4

minggu

minggu

Anak

Anak

ayam

ayam

mati

mati

: 2

: 2

5 hr post

5 hr post

infeksi

infeksi

Kematian

Kematian

embrio

embrio

ayam

ayam

pada

pada

masa

masa

inkubasi

inkubasi

hari

hari

ke

ke

19

19

Kerugian

Kerugian

ekonomi

ekonomi

:

:

turun

turun

produksi

produksi

telur

telur

dan

dan

daya

daya

tetas

tetas

,

,

kematian

kematian

embrio

embrio

,

,

anak

anak

ayam

ayam

maupun

maupun

ayam

ayam

dewasa

dewasa

(2)

ETIOLOGI :

ETIOLOGI :

Salmonella

Salmonella pullorumpullorum

Bentuk

Bentuk batangbatang, Gram , Gram negatifnegatif, non , non motilmotil, , tidaktidak bersporaberspora, , fakultatif

fakultatif aerobaerob..

CARA PENULARAN :

CARA PENULARAN :

Secara

Secara kongenital/vertikalkongenital/vertikal : : daridari indukinduk keke anakanak, , saatsaat telurtelur di

di ovariumovarium, , ovidukoviduk atauatau kloakakloaka.. Secara

Secara horisontalhorisontal : :

-- oral, oral, melaluimelalui pakanpakan, air , air minumminum dandan litter litter ygyg terkontaminasi

terkontaminasi..

-- aerogen/udaraaerogen/udara pernapasanpernapasan : : dalamdalam mesinmesin tetastetas melalui

melalui : : debudebu, , bulubulu--bulubulu, , anakanak ayamayam dandan pecahanpecahan cangkang

cangkang

(3)

FAKTOR PREDISPOSISI :

FAKTOR PREDISPOSISI :

UDARA JELEK

UDARA JELEK

SANITASI KURANG

SANITASI KURANG

KUAL DAN KUAN PAKAN RENDAH

KUAL DAN KUAN PAKAN RENDAH

PENYAKIT LAIN

PENYAKIT LAIN

GEJALA KLINIS :

GEJALA KLINIS :

ANAK AYAM

ANAK AYAM

KEDINGINAN, NGANTUK, DIARE PUTIH DAN

KEDINGINAN, NGANTUK, DIARE PUTIH DAN

COKLAT KEHIJAUAN

COKLAT KEHIJAUAN

GUMPALAN SPT PASTA PD KLOAKA

GUMPALAN SPT PASTA PD KLOAKA

LEMAH KAKI, SAYAP MENGGANTUNG, SESAK

LEMAH KAKI, SAYAP MENGGANTUNG, SESAK

NAPAS

NAPAS

PERTUMBUHAN JELEK

PERTUMBUHAN JELEK

(4)

AYAM DEWASA

AYAM DEWASA

DEPRESI, KEKURUSAN, ANEMIA, DIARE, PROD.

DEPRESI, KEKURUSAN, ANEMIA, DIARE, PROD.

TELUR

TELUR

MENURUN

MENURUN

PERUBAHAN PASCA MATI :

PERUBAHAN PASCA MATI :

HATI MEMBESAR, HAEMORRHAGI, GUMPALAN

HATI MEMBESAR, HAEMORRHAGI, GUMPALAN

DARAH DI RONGGA PERUT

DARAH DI RONGGA PERUT

JANTUNG DILATASI, NODULI PUTIH KEABUAN

JANTUNG DILATASI, NODULI PUTIH KEABUAN

PERIKARDIUM : BENGKAK, PERIKARDITIS, CAIRAN

PERIKARDIUM : BENGKAK, PERIKARDITIS, CAIRAN

FIBRINOUS

FIBRINOUS

LIMFA, GINJAL MEMBESAR, JEJAS NEKROTIS

LIMFA, GINJAL MEMBESAR, JEJAS NEKROTIS

REPRODUKSI BETINA : FOLIKEL KERIPUT, KUNING

REPRODUKSI BETINA : FOLIKEL KERIPUT, KUNING

TELUR MEMADAT DAN MENGKEJU

TELUR MEMADAT DAN MENGKEJU

(5)

REPRODUKSI JANTAN : ABSES KECIL PADA

REPRODUKSI JANTAN : ABSES KECIL PADA

TESTES, PENEBALAN.

TESTES, PENEBALAN.

PENCEGAHAN :

PENCEGAHAN :

FUMIGASI : KMnO4

FUMIGASI : KMnO4 dandan formalinformalin

KEBERSIHAN KANDANG , ALAT DAN LINGKUNGAN

KEBERSIHAN KANDANG , ALAT DAN LINGKUNGAN

HINDARI SISA PAKAN

HINDARI SISA PAKAN

TELUR TETAS UPAYAKAN DARI PERUS. PEMBIBIT

TELUR TETAS UPAYAKAN DARI PERUS. PEMBIBIT

YG BEBAS SALMONELLOSIS

YG BEBAS SALMONELLOSIS

PENGOBATAN :

PENGOBATAN :

SULFONAMIDE ATAU ANTIBIOTIK

SULFONAMIDE ATAU ANTIBIOTIK

TDK HILANGKAN INFEKSI, MENEKAN ANGKA

TDK HILANGKAN INFEKSI, MENEKAN ANGKA

KEMATIAN

KEMATIAN

(6)

PENGENDALIAN :

PENGENDALIAN :

PERUSAHAAN PEMBIBIT YG TERSERANG

PERUSAHAAN PEMBIBIT YG TERSERANG

SALMONELLOSIS DILARANG KELUARKAN TELUR

SALMONELLOSIS DILARANG KELUARKAN TELUR

TETAS, AYAM MATI ATAUPUN HIDUP, KECUALI

TETAS, AYAM MATI ATAUPUN HIDUP, KECUALI

UNTUK DIAGNOSIS.

UNTUK DIAGNOSIS.

AYAM MATI : DIBAKAR DAN DIKUBUR

AYAM MATI : DIBAKAR DAN DIKUBUR

UJI MASAL PD UNGGAS DI ATAS 4 BL, YG POSITIF

UJI MASAL PD UNGGAS DI ATAS 4 BL, YG POSITIF

DIMUSNAHKAN. YG DUBIUS ISOLASI DAN UJI

DIMUSNAHKAN. YG DUBIUS ISOLASI DAN UJI

LAB

LAB

PETERNAKAN YG POSITIF MENGANDUNG PENY :

PETERNAKAN YG POSITIF MENGANDUNG PENY :

-- DILARANG LALU LINTAS ORANG, KECUALI DILARANG LALU LINTAS ORANG, KECUALI PETUGAS

PETUGAS

-- ORANG YG KELUAR DARI PETERN TSB HAPUSORANG YG KELUAR DARI PETERN TSB HAPUS HAMAKAN.

HAMAKAN.

(7)

SNOT (CORYZA)

SNOT (CORYZA)

ETIOLOGI

ETIOLOGI

BAKTERI :

BAKTERI :

Haemophilus

Haemophilus

paragallinarum

paragallinarum

hanya

hanya

tahan

tahan

5

5

6 jam

6 jam

di

di

luar

luar

tbh

tbh

hospes

hospes

Berbentuk

Berbentuk

batang

batang

, Gram

, Gram

negatif

negatif

3 serotype dg antigen

3 serotype dg antigen

yg

yg

sama

sama

Teknik

Teknik

diagnosis :

diagnosis :

gunakan

gunakan

antigen

antigen

dari

dari

salah

salah

satu

satu

serotipe

serotipe

.

.

(8)

C

C

ARA PENULARAN

ARA PENULARAN

Ayam bertindak sebagai pembawa penyakit

Ayam bertindak sebagai pembawa penyakit

(carrier)

(carrier)

Penularan melalui udara yang dibatukkan atau

Penularan melalui udara yang dibatukkan atau

oleh pakan dan air minum yang tercemar.

oleh pakan dan air minum yang tercemar.

SNOT (CORYZA)

(9)

SNOT (CORYZA)

SNOT (CORYZA)

GEJALA KLINIS

GEJALA KLINIS

P

P

enurunan konsumsi pakan

enurunan konsumsi pakan

, p

, p

roduksi telur dan

roduksi telur dan

pertumbuhan

pertumbuhan

Cairan berlendir dikeluarkan dari hidung dan

Cairan berlendir dikeluarkan dari hidung dan

mata

mata

C

C

onjunctivitis yang disertai dengan perlekatan

onjunctivitis yang disertai dengan perlekatan

kelopak mata

kelopak mata

C

C

airan mengumpul dalam sinus infraorbitalis

airan mengumpul dalam sinus infraorbitalis

secara unilateral atau bilateral

secara unilateral atau bilateral

:

:

mata menutup

mata menutup

T

(10)

T

T

erlihat sulit bernapas.

erlihat sulit bernapas.

D

D

iare kadang

iare kadang

-

-

kadang juga terlihat.

kadang juga terlihat.

Gejala

Gejala

-

-

gejala

gejala

bisa

bisa

berlangsung beberapa

berlangsung beberapa

minggu dan akan lebih lama lagi apabila ada

minggu dan akan lebih lama lagi apabila ada

komplikasi dengan

komplikasi dengan

Mycoplasma gallisepticum

Mycoplasma gallisepticum

.

.

Angka kematian sebagai akibat snot

Angka kematian sebagai akibat snot

diklasifikasikan rendah.

diklasifikasikan rendah.

(11)

SNOT (CORYZA)

SNOT (CORYZA)

KELAINAN PASCA MATI

KELAINAN PASCA MATI

Eksudat mengental berwarna putih dan

Eksudat mengental berwarna putih dan

atau kuning ditemukan di dalam sinus

atau kuning ditemukan di dalam sinus

infraorbitalis dengan bau khas

infraorbitalis dengan bau khas

Penimbunan eksudat seperti keju dalam

Penimbunan eksudat seperti keju dalam

kantong conjunctiva.

(12)
(13)

SNOT (CORYZA)

SNOT (CORYZA)

PENGENDALIAN DAN PENGOBATAN

PENGENDALIAN DAN PENGOBATAN

Pengendalian

Pengendalian

Sanitasi kandang yang bagus, menghindari litter

Sanitasi kandang yang bagus, menghindari litter

yang terlalu basah, tidak memelihara ayam

yang terlalu basah, tidak memelihara ayam

dengan umur berbeda dalam satu flok.

dengan umur berbeda dalam satu flok.

Vaksinasi dengan vaksin Coryza penting

Vaksinasi dengan vaksin Coryza penting

dilakukan.

dilakukan.

Pengobatan

Pengobatan

Pengobatan dengan Sulfathiazole cukup efektif

Pengobatan dengan Sulfathiazole cukup efektif

mengatasi Coryza. Apabila tidak ditemukan

mengatasi Coryza. Apabila tidak ditemukan

preparat ini bisa digunakan sulfamethazine,

preparat ini bisa digunakan sulfamethazine,

sulfamerazine atau erythromycin.

(14)

CHRONIC RESPIRATORY DISEASE

CHRONIC RESPIRATORY DISEASE

PENYEBAB :

PENYEBAB :

BAKTERI :

BAKTERI : -- MycoplasmaMycoplasma gallisepticumgallisepticum

-- MycoplasmaMycoplasma synoviaesynoviae

KERUGIAN EKONOMI :

KERUGIAN EKONOMI :

-- PERTUMBUHAN TERHAMBATPERTUMBUHAN TERHAMBAT

-- KOVERSI PAKAN TINGGIKOVERSI PAKAN TINGGI

-- KUALITAS KARKAS MENURUNKUALITAS KARKAS MENURUN

-- AYAM AFKIR MENINGKATAYAM AFKIR MENINGKAT

-- PRODUKSI TELUR MENURUNPRODUKSI TELUR MENURUN

(15)

PERBANDINGAN CRD DENGAN SALMONELLOSIS

PERBANDINGAN CRD DENGAN SALMONELLOSIS

Keduanya

Keduanya disebabkandisebabkan oleholeh bakteribakteri Transmisi

Transmisi bakteribakteri lewatlewat telurtelur, , secarasecara vertikalvertikal, , menurunmenurun dari

dari indukinduk kepadakepada keturunanketurunan.. Bakteri

Bakteri dptdpt dideteksidideteksi secarasecara serologisserologis dg test dg test darahdarah sederhana

sederhana..

CRD

CRD lebihlebih sulitsulit diberantasdiberantas drpddrpd SalmonellosisSalmonellosis

CRD

CRD lebihlebih luasluas penyebarannyapenyebarannya terutamaterutama padapada umurumur bervariasi

bervariasi.. Daya

Daya tahantahan MycoplasmaMycoplasma didi luarluar hospeshospes lebihlebih lama.lama. Pengobatan

Pengobatan dg dg antibiotikantibiotik MycoplasmaMycoplasma ygyg resisresis- -ten.

ten.

(16)

ETIOLOGI

ETIOLOGI

Bakteri

Bakteri

gram

gram

negatif

negatif

,

,

cocoid

cocoid

,

,

tdk

tdk

berdinding

berdinding

sel

sel

,

,

pH : 7,8

pH : 7,8

dan

dan

suhu

suhu

: 37

: 37

38

38

der

der

Celc

Celc

.

.

1.

1.

Sasaran

Sasaran

infeksi

infeksi

:

:

Epithelium

Epithelium

saluran

saluran

pernapasan

pernapasan

dan

dan

reproduksi

reproduksi

2.

2.

Desinfektan

Desinfektan

yg

yg

peka

peka

thd

thd

Mycoplasma

Mycoplasma

:

:

Formalin,

Formalin,

fenol

fenol

dan

dan

kresol

kresol

(17)

ETIOLOGI

ETIOLOGI

3.

3.

Antibiotik

Antibiotik

yg

yg

peka

peka

thd

thd

Mycoplasma

Mycoplasma

:

:

Tylosin

Tylosin

,

,

tiamulin

tiamulin

,

,

spyromycin

spyromycin

,

,

spectinomycin

spectinomycin

,

,

lincomycin

lincomycin

,

,

gentamycin

gentamycin

.

.

4.

4.

Ketahanan

Ketahanan

Mycoplasma

Mycoplasma

dlm

dlm

tubuh

tubuh

hospes

hospes

:

:

M.

M.

gallisepticum

gallisepticum

: 18

: 18

bl

bl

M.

M.

synoviae

synoviae

: 5

: 5

th

th

.

.

(18)

HEWAN RENTAN DAN CARA PENULARAN

HEWAN RENTAN DAN CARA PENULARAN

Hewan

Hewan

rentan

rentan

:

:

ayam

ayam

,

,

kalkun

kalkun

,

,

puyuh

puyuh

,

,

itik

itik

Cara

Cara

Penularan

Penularan

:

:

ƒ

ƒ

Vertikal

Vertikal

(

(

transovarium

transovarium

)

)

ƒ

ƒ

Horisontal

Horisontal

:

:

partikel

partikel

yg

yg

dibatukkan

dibatukkan

mengkontaminasi

mengkontaminasi

udara

udara

,

,

pakan

pakan

dan

dan

air

air

minum

minum

.

.

ƒ

ƒ

Mekanis

Mekanis

:

:

manusia

manusia

,

,

pakaian

pakaian

,

,

kantong

kantong

pakan

pakan

,

,

kotak

kotak

ayam

ayam

,

,

alat

alat

-

-

alat

alat

,

,

kendaraan

kendaraan

ƒ

ƒ

Mencemari

Mencemari

vaksin

vaksin

hidup

hidup

(live)

(live)

(19)

FAKTOR

FAKTOR

PREDISPOSISI :

PREDISPOSISI :

Stress,

Stress, ventilasiventilasi jelekjelek, , kepadatankepadatan tinggitinggi, , jarakjarak antarantar kandang

kandang terlaluterlalu dekatdekat, , vaksinasivaksinasi tdktdk terprogramterprogram, , sanitasisanitasi kurang

kurang padapada telurtelur tetastetas. .

(20)

Masa

Masa

inkubasi

inkubasi

bervariasibervariasi, (1 , (1 –– 4 mg) 4 mg) tergantungtergantung ::

‰

‰ VirulensiVirulensi strainstrain

‰

‰ DosisDosis bakteribakteri ygyg menginfeksimenginfeksi

‰

‰ UmurUmur ternakternak

‰

‰ Status Status kekebalankekebalan ternakternak

Gejala

Gejala

klinis

klinis

:

:

‰

‰ LebihLebih hebathebat padapada anakanak ayamayam

‰

‰ BatukBatuk, , bersinbersin, , gangguangangguan napasnapas, , keluarkeluar suarasuara saatsaat bernaberna- -pas, sinusitis pd sinus

pas, sinusitis pd sinus infraorbitalisinfraorbitalis bengkakbengkak mukamuka

‰

‰ JikaJika disertaidisertai infeksiinfeksi M. M. synoviaesynoviae pincangpincang, , bengkakbengkak sendi

sendi dandan tendotendo. .

(21)

Perubahan

Perubahan

Pasca

Pasca

mati

mati

:

:

‰

‰ RadangRadang kataralkataral pd pd saluransaluran pernapasanpernapasan

‰

‰ KantongKantong hawahawa menebalmenebal, , putihputih, , berbusaberbusa, , tdktdk tembustembus cahaya

cahaya, , eksudateksudat kentalkental sptspt kejukeju..

Pencegahan

Pencegahan

:

:

‰

‰ AnakAnak ayamayam umurumur 1 hr 1 hr –– 3 3 mingguminggu : : aeromycinaeromycin 20 20 gram

gram dalamdalam 100 kg 100 kg ransumransum dandan 350 gram 350 gram NatriumNatrium SulfatSulfat dalam

dalam 100 kg 100 kg ransumransum..

‰

‰ MenjelangMenjelang perubahanperubahan iklimiklim : : CoccilinCoccilin, 1 , 1 grgr / 1 liter air / 1 liter air Minum

Minum, , diberidiberi 5 hr 5 hr berturutberturut--turutturut..

(22)

Pembesaran sendi akibat artritis oleh M. synoviae (Morrow, 2004).

Airsacculitis akut berbusa akibat M. gallisepticum (Morrow, 2004).

(23)
(24)

PENGOBATAN

PENGOBATAN

Pada

Pada

anak

anak

ayam

ayam

: 5 gram

: 5 gram

Coccilin

Coccilin

/ 1 liter air

/ 1 liter air

minum

minum

Pada

Pada

ayam

ayam

dewasa

dewasa

:

:

injeksi

injeksi

Streptomycin : 1

Streptomycin : 1

gram streptomycin

gram streptomycin

dilarutkan

dilarutkan

dlm

dlm

4 ml

4 ml

aquades

aquades

steril

steril

. 1 ml per 2 kg

. 1 ml per 2 kg

Berat

Berat

badan

badan

,

,

selama

selama

5

5

hari

hari

berturut

berturut

-

-

turut

turut

.

.

Referensi

Dokumen terkait