KD 3.1 Memahami Komponen Kimiawi dan Cara Hidup Sel
o Struktur dan fungsi sel (7soal):
a) Sel hewan dan tumbuhan
Struktur hewan :
1. Membran Plasma : Tersusun atas lemak (lipid) dan protein (lipoprotein).
Fungsinya yaitu : melindungi sel, mengatur keluar masuknya zat, sebagai penerima rangsang dari luar/reseptor, sebg tmpt reaksi, megendalikan pertukaran zat stioplasma dan lingkungannya. 2. Sitoplasma : protoplasma yang mengisi ruangan antara selaput plasma dengan nukelus. Sitoplasma bersifat koloid kompleks, yaitu tidak padat dan tidak cair. sifat koloid sitoplasma ini dapat berubah-ubah tergantung kandungan air. jika konsentrasi air tinggi maka koloid akan bersifat encer yang disebut dengan sol, sedangkan jika
konsentrasi air rendah maka koloid bersifat padat lembek yang disebut gel.
3. Retikulum endoplasama : struktur berbentuk benang-benang yang bermuara di inti sel, bentuk gajelas. Dikenal dua jenis RE yaitu : • RE. kasar • RE. halus
Fungsi R.E. : sebagai alat transportasi zat-zat di dalam sel itu sendiri, produksi antibody, menambah gula pd protein dan glikolasi.(lumen R.E/kantong pipih)
R.E kasar : menampung protein yg disintesis ribosom dan membentuk membran R.E
R.E halus : sintesis lemak,kolesterol,fosfolipid, metabolism karbohidrat, membantu proses penetralan racun(di hati).
4. Mitokondria ]ini mempunyai dua lapis membrane bentuk kyk sosis (kompleks). Lapisan dalamnya berlekuk-lekuk dan dinamakan Krista berfungsi utk memperluas permukaan
Fungsi : sebagai pusat respirasi seluler yang menghasilkan banyak ATP (energi).
