• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENENTUAN MUTU IKAN TANDIPANG (Dussumieria acuta C.V) ASAP KERING SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "PENENTUAN MUTU IKAN TANDIPANG (Dussumieria acuta C.V) ASAP KERING SELAMA PENYIMPANAN SUHU KAMAR"

Copied!
6
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar  1.  Proses  pengolahan  ikan  tandipang  asap kering.
Gambar 1.  Hubungan  nilai  kadar  air  dan  lama  penyimpanan  ikan  tandipang  asap  kering
Gambar  2  menunjukkan  peningkatan  nilai  pH  ikan  tandipang  asap  kering  selama  penyimpanan
Gambar 4.  Hubungan  Nilai  Citarasa  Uji  Hedonik  dan  Lama  Penyimpanan  Ikan Tandipang Asap Kering

Referensi

Dokumen terkait

Sesuai dengan pendapat pendapat Ife (2014.563) yang menyatakan bahwa keahlian mediasi dan negosiasi yang dimiliki oleh seseorang fasilitator melibatkan kemampuan untuk

Serangga ini pertama kali dideskripsikan oleh Linnaeus pada tahun 1798 sebagai Curculio oryzae yang kemudian direvisi oleh De Clairville dan Scheltenburg,

merupakan sesuatu yang tidak dapat diabaikan atau ditinggalkan untuk dapat mengelola koperasi secara efektif dan efisien. Karena manajemen dapat memecahkan berbagai

Dari 1.000 orang responden berusia 24 hingga 35, 65% menyatakan bahwa mereka lebih memilih untuk “mencari pekerjaan di daerah dimana saya ingin bertempat tinggal”

Berbeda dengan sejumlah receiver yang memiliki kemampuan jaringan, AzBox Premium HD Plus tidak hanya bisa mengakses jaringan lokal atau internet, namun juga bisa diatur

Ini sudah cukup OK untuk mengidentifikasi siaran yang ingin Anda putar, namun saya tidak bisa menekan tombol untuk mendapatkan informasi acara yang dipancarkan

Berpijak dari harapan ideal yang melekat pada rutinitas praktik ritual, dan kemudian bercermin dari fenomena yang kini telah menjadi realita sosial dimana semakin

Jika dikaitkan dengan analisis deskriptif sebelumnya, hal tersebut sesuai karena berdasarkan hasil analisis deskriptif tidak terdapat perbedaan yang signifikan dari