• Tidak ada hasil yang ditemukan

IDENTIFIKASI BAHAYA PADA PROSES PENGALENGAN RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DALAM PENERAPAN HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) DI PT. SUMBER MINA BAHARI, REMBANG-JAWA TENGAH Repository - UNAIR REPOSITORY

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "IDENTIFIKASI BAHAYA PADA PROSES PENGALENGAN RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DALAM PENERAPAN HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) DI PT. SUMBER MINA BAHARI, REMBANG-JAWA TENGAH Repository - UNAIR REPOSITORY"

Copied!
77
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel                                                                                                 Halaman
Gambar
Gambar 1. Rajungan (Portunus pelagicus)
Tabel 3. Bakteri penyebab infeksi
+6

Referensi

Dokumen terkait