• Tidak ada hasil yang ditemukan

Tingkah Laku Makan Itik Peking yang Diberi Ransum Kering dan Basah dengan Level Probiotik Berbeda - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Tingkah Laku Makan Itik Peking yang Diberi Ransum Kering dan Basah dengan Level Probiotik Berbeda - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)"

Copied!
2
0
0

Teks penuh

(1)

1

BAB I

PENDAHULUAN

Itik Peking merupakan salah satu komoditas unggas penghasil daging yang potensial untuk dikembangkan menjadi suatu usaha di Indonesia. Hal ini dapat dilihat dari populasi dan produksi itik yang semakin meningkat setiap tahun. Populasi itik tahun 2009 – 2015 adalah 12.759.838 menjadi 15.494.288 ekor dan produksi 25.782 menjadi 39.817 ton (BPS, 2015).

Pemberian ransum itik oleh peternak di Indonesia umumnya secara basah sedangkan pemberian ransum kering jarang dilakukan peternak. Ransum kering memiliki masa simpan yang lebih panjang, namun ransum kering lebih sulit ditelan itik sehingga perlu air untuk mempermudah penelanan ransum. Ransum basah memiliki kelebihan yaitu tidak memerlukan banyak air untuk penelanan ransum namun kelemahannya adalah mudah ditumbuhi jamur. Itik tidak toleran terhadap jamur, apabila ransum ditumbuhi jamur dapat mengakibatkan proses pencernaan terganggu. Perbaikan kecernaan salah satunya dengan penambahan probiotik. Probiotik mengandung bakteri proteolitik, lipolitik, lignolitik, selulolitik, hemisesulolitik (Bidura et al., 2008). Pemberian probiotik akan meningkatkan kecernaan sehingga dapat mempengaruhi tingkah laku. Tingkah laku makan, minum dan istirahat yang normal mencerminkan kenyamanan ternak.

(2)

2

Referensi

Dokumen terkait

Hasil ini juga memberikan gambaran bahwa penggunaan kangkung fermentasi dalam ransum tidak memberikan pengaruh yang negatif khususnya terhadap pencapaian

Skripsi yang berjudul: Pengaruh Pemberian Pakan Kering dan Basah yang Disuplementasi Probiotik terhadap Performa Itik Peking Umur 3-8.. Minggu dan penelitian yang

Penambahan probiotik starbio (0 gram/kg - 4,5 gram/kg) dalam pakan ayam mampu meningkatkan bobot potong, dengan penambahan 4,5 gram/kg menghasilkan bobot potong dan

Skripsi yang berjudul: Pengaruh Pemberian Pakan Kering dan Basah yang Disuplementasi Probiotik terhadap Performa Itik Peking Umur 3-8 Minggu dan penelitian yang

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh level protein dan probiotik pada ransum itik magelang jantan periode grower terhadap kecernaan lemak kasar dan

Penelitian bertujuan untuk mengkaji pengaruh pemberian ransum kering dan basah dengan penambahan probiotik dalam menurunkan kadar kolesterol, low density lipoprotein dan

Hasil penelitian pemberian pakan dengan level protein-energi yang berbeda pada kambing Kacang menunjukkan konsumsi bahan kering saat pengambilan data, waktu makan, waktu

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh level protein dan probiotik pada ransum itik magelang jantan periode grower terhadap kecernaan lemak kasar dan