Briefing Praktikum MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA KOMODITI ULAT SUTERA Semester Ganjil 2016/2017

(1)

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

Briefing Praktikum

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON

RUMINANSIA

KOMODITI ULAT SUTERA

(2)

1. Ir. Nur Cholis, M.Si.

2. Dinda Rosalita A.

3. Eka Prasetyawati K.P.

4. Moh. Dwi Hariyono

5. Ayuntina Desy S.

6. Didik Nasution

7. Ivelia Tamara Z.

Dosen Pendamping dan Asisten Praktikum

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

TIM ASISTEN ALUR PRAKTIKUM TATA TERTIB TIKET MASUK PENILAIAN JADWAL MATERI

(3)

Alur Praktikum

Briefing dan Pretest

Peletakan larva ulat

_{yang baru menetas}

Piket pemberian

pakan - mengokon

UAP

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(4)

1.

Praktikan WAJIB hadir 10 menit sebelum Pemberian pakan dimulai.

2.

Memakai jas lab, masker, sepatu tertutup, dan sarung tangan

3.

Selalu menjaga kesopanan selama praktikum.

4.

Dilarang MAKAN, MINUM dan MEROKOK selama piket pemberian

pakan.

5.

Praktikan WAJIB membawa alat dan bahan yang ditugaskan.

6.

IJIN

TIDAK

MENGIKUTI

SERANGKAIAN

PRAKTIKUM

diberikan, apabila praktikan SAKIT (dibuktikan dengan surat keterangan

dokter) dan DELEGASI Fakultas atau Universitas (dibuktikan dengan

Surat dari Wakil Dekan III atau Wakil Rektor III).

7.

Penulisan

laporan

akhir

praktikum

(Makalah)

dikerjakan

secara

berkelompok. Apabila terdapat MAKALAH dan PPT YANG SAMA

dengan kelompok lainnya, maka NILAI LAPORAN 0 (NOL) dan

TIDAK LULUS PRAKTIKUM.

8.

UAP

BERUPA

PRESENTASI

TIAP

KELOMPOK

DENGAN

MEMBUAT MAKALAH HASIL PEMELIHARAAN DAN PPT

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(5)

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

Peralatan

Individu saat

Pemeliharaan

• Jas Lab

• Masker

• Sarung tangan

• Alat Tulis

• Kamera

Peralatan kelompok

saat Pemeliharaan

• Pisau / cutter / gunting

• Talenan

• Tutup wadah kertas A4 (1

buah) sebagai tempat

pemeliharaan.

• Penggaris

Dikumpulkan Selasa, 8 Nov

2016 / saat peletakan ulat di

ruang pemiliharaan

(6)

Tiket Masuk Harian selama Pemeliharaan



Membawa 20 helai Daun Murbei tiap hari selama

pemberian pakan (untuk 2 kali makan) diserahkan pada

pagi harinya.

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(7)

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(8)

Format Makalah

• Cover

• Kata Pengantar

• Daftar Isi

• Pendahuluan (Latar belakang, manfaat, tujuan)

• Data (Hasil pengamatan dan Dokumentasi)

• Pembahasan

• Penutup (Kesimpulan dan Saran)

• Daftar Pustaka

• 4 jurnal internasional, 4 jurnal lokal (tahun 2000–2016)

dan 2 buku (tahun bebas) serta

semua literatur di print

(Bagian sampul dan bagian yang dikutip)

• Minimal 10 Halaman dari Pendahuluan – Penutup

• Diketik menggunakan kertas A4, Dijilid biasa

menggunakan Mika Hijau

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(9)

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

FORMAT COVER

LAPORAN PRAKTIKUM

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA KOMODITI ULAT SUTERA

Nama Kelompok : 1 s/d 10 Kelompok ... FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2016

(10)

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

FORMAT KERTAS

• Menggunakan kertas A4

• Page setup

• Line spacing 1,5 lines

• Font Times New Roman

• Ukuran Font 12

(11)

• Briefing Praktikum dan Pretest

• Sabtu, 5 November 2016

• _{Penetasan telur}

• 5-7 November 2016, dikos masing-masing

• _{Peletakan Larva di tempat Pemeliharaan (Ruang}

Asisten IPAT ULTRA Gdg 1 Lt 1)

• Selasa, 8 November 2016 jam 08.00

• _{Pemeliharaan (pengambilan data)}

• 8 November 2016 s/d 3 Desember 2016 jam 08.00 dan

16.00

• _{Pembuatan makalah dan dikumpulkan saat UAP}

• _{Presentasi (UAP)}

• Jumat, 09 Desember 2016 (jadwal menyusul akan

ditempel di mading depan ruang asisten)

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(12)

1. PIKET

8 November-3 Desember 2016

DILAKUKAN

SETIAP HARI SENIN-JUMAT (jam 08.00 dan 16.00 dengan

perwakilan 1 orang tiap gelombang) SELAMA

PEMELIHARAAN OLEH PRAKTIKAN

2. KEHADIRAN PIKET

SELAMA PEMELIHARAAN

MERUPAKAN

NILAI KEAKTIFAN

BAGI PRAKTIKAN

3. PETUGAS PIKET WAJIB MENCARI DAUN MURBEI

SEBANYAK 20 LEMBAR/HARI DAN DISERAHKAN

PADA SAAT GELOMBANG PAGI

4. PETUGAS PIKET WAJIB MEMAKAI JAS LAB, MASKER

DAN SARUNG TANGAN

5. SAAT PEMBERIAN PAKAN WAJIB MENGIKUTI

PERATURAN YANG TERTEMPEL DI RUANGAN

PEMELIHARAAN

6. SERTA DIDOKUMENTASI DARI HASIL PEMELIHARAAN

TELUR-KOKON

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(13)

Estimasi waktu praktikum 3 hari

penetasan, 20 hari pemeliharaan

larva ulat sutera dan 7 hari

pengokonan.

Keberhasilan dan ketepatan waktu

pemeliharaan tergantung pada

petugas piket.

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(14)

Materi Praktikum

1. Penetasan Ulat Sutera

2. Pemeliharaan larva ulat sutera

3. Pengokonan

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(15)

Daur Hidup Ulat Sutera

Pupa

Ngengat

Kokon

Ulat

MANAJEMEN PRODUKSI TERNAK NON RUMINANSIA

“KOMODITI ULAT SUTERA”

FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(16)

a. Persiapan Pemeliharaan

Disiapkan ruangan dan

peralatan

Desinfeksi ruangan dan

peralatan

larutan formalin 2-3%

dan pengasapan dengan

neo-PPS

Dimasukkan telur dalam

ruang pemeliharaan

Pemeliharaan

(suhu 23-27O_{C, RH 70-90%)} TIM ASISTEN ALUR PRAKTIKUM TATA TERTIB TIKET MASUK PENILAIAN JADWAL MATERI