PUSAT PENYULUHAN KELAUTAN DAN PERIKANAN BADAN PENGEMBANGAN SDM KELAUTAN DAN PERIKANAN

1

PENGEMBANGAN SDM

DALAM PENGUATAN KAPASITAS KELEMBAGAAN KELOMPOK

(KONTEKS PEMASARAN) Oleh:

Mochamad Wekas Hudoyo Penyuluh Perikanan Madya

Pusat Penyuluhan Kelautan dan Perikanan

PUSAT PENYULUHAN KELAUTAN DAN PERIKANAN BADAN PENGEMBANGAN SDM KELAUTAN DAN PERIKANAN

APA YANG KITA HARUS KETAHUI TENTANG KITA?

Setiap Manusia Adalah Pemimpin,

3

MARAH • Sekali marah  Suka Cita Hilang

• 2 kali marah  Akal Sehat Hilang • 3 kali marah  Tekanan darah naik • 4 kali marah  Teman pergi

• 5 kali marah  Cepat jadi tua

• 6 kali marah  Pintu dosa terbuka • Marah terus-terusan  ?

4

SENYUM Sekali senyum  Curiga Hilang

2 kali senyum  Jadi sahabat

3 kali senyum  Hati penuh damai 4 kali senyum  beban jadi ringan 5 kali senyum  rezeki datang

5 KIAT PRAKTIS

MENGATASI PERSOALAN HIDUP

* Siap

* Ridha

* Jangan mempersulit diri

* Evaluasi diri

* Hanya Allah satu-satunya

penolong

MEMBANGUN KREDIBILITAS

* Jujurnya teruji

* Teruji

* Cakap

* Inovatif

6

Perumusan Masalah

• Bagaimana peluang pasar terhadap

kegiatan usaha Produk PERIKANAN Kita?

• Bagaimana strategi pemasaran yang tepat dalam memperluas jangkauan pemasaran Produk PERIKANAN Kita?

• Bagaimana membangun jejaring dan kerjasama?

Tujuan

• Menganalisis peluang pasar pada kegiatan usaha Produk PERIKANAN Kita

• Menciptakan strategi pemasaran yang tepat dalam memperluas jangkauan pemasaran Produk PERIKANAN Kita • Membangun jejaring kerja dalam

• Besaran Modal • Jenis Usaha

• Skala usaha yang diinginkan • Keinginan Pribadi pengusaha • Bentuk

 Formal ( PT, CV, dan Firma )  Non Formal

9

BENTUK USAHA

• Besaran Modal • Jenis Usaha

• Skala usaha yang diinginkan

• Keinginan Pribadi pengusaha (PERIKANAN) • Bentuk

 Formal ( PT, CV, dan Firma )  Non Formal

 Koperasi  Yayasan

• Tabungan • Ikut Arisan

• Jual harta tidak dipergunakan

• Bagi hasil – perlu studi kelayakan • Koperasi

• Pinjaman – tingkat bunga kesepakatan  Keluarga

 Teman

 Kartu Kredit

 KTA ( Kartu Tanpa Agunan )  BPR Modern dan Lama

 Bank 7

MODAL AWAL

• Tabungan • Ikut Arisan

• Jual harta tidak dipergunakan

• Bagi hasil – perlu studi kelayakan • Koperasi

• Pinjaman – tingkat bunga kesepakatan  Keluarga

 Teman

 Kartu Kredit

 KTA ( Kartu Tanpa Agunan ) mis : Kartu BLT  BPR ( Bank Perkreditan Rakyat )

 Bank Pemerintah dan Swasta

• Sekeluarga

• Arisan Keluarga • Arisan RT

• Jajakan di pasar / Mall dengan tidak bayar

11

MEMPERKENALKAN PRODUK

• Keluarga

• Arisan Keluarga

• Arisan RT / RW, Kelurahan / Desa

• Pasar / Mall dengan tidak bayar

• Pertokoan

• Koperasi

• Pameran (paling tidak numpang dengan

Teman ...???)

12

KEMANA PRODUK DIJUAL

• Keluarga terdekat

• Arisan sekantor

• Teman sekantor

• Tempat keramaian – pasar kaget

• Acara Basar / Pameran

• Pasar tradisional

• Dirikan tempat usaha

• Strategis • Bersih

• Dapat Dilihat orang

• Buat Papan Nama Usaha • Ada parkir

• Mudah dijangkau konsumen

13

TEMPAT USAHA

•

Strategis

• Bersih

• Dapat Dilihat orang

• Buat Papan Nama Usaha Pokdakan

• Ada parkir

• Kualitas Produk • Target Marketnya • Kapasitas Modal

• Kemampuan sumberdaya

• Bahan baku yang digunakan • Sistem Pembayaran • Proses produksi • Leadernya 14

ANALISIS KOMPETITOR

• Kualitas Produk • Target Marketnya • Kapasitas Modal • Kemampuan sumberdaya

• Bahan baku yang digunakan • Sistem Pembayaran

• Proses produksi • Leadernya

Manfaat Kegiatan

• Sebagai informasi kelayakan usaha Produk KP kita ditinjau dari aspek pemasaran

• Meningkatkan ekonomi rumah tangga individu dan ekonomi daerah

• Mengoptimalkan pemanfaatan sumberdaya kita

• Mengetahui potensi pengembangan produk kita di masa mendatang

KENAPA KELEMBAGAAN DIPERLUKAN ?

1. Memperoleh kerjasama sinergis mutualistik 2. Mewujudkan semangat saling membantu

3. Mengembangkan sikap dan motivasi untuk maju 4. Mengembangkan usaha produkif

5. Memperoleh pelayanan pinjaman/bantuan 6. Memperoleh bimbingan dan pembinaan

MASALAH SEPUTAR KELEMBAGAAN

1. Kurang dipahaminya arti kelembagaan/Organisasi.

2. Belum jelas tujuan dibentuknya kelembagaan 3. Lemahnya akses lembaga/organisasi

pengolah-pemasar terhadap (a) Lembaga Keuangan, (b) Lembaga Pemasaran, (c) Lembaga Penyedia Sarana Produksi, (d) Sumber Informasi

4. Masih rendahnya posisi tawar

pengolah/pemasaran terhadap penentu kebijakan publik dan dunia usaha

5. Masih rendahnya kepemimpinan dan kemandirian pengolah - pemasar

Komponen Kelembagaan

• Komponen Person. Orang-orang.

• Komponen kepentingan. Diikat oleh satu kepentingan atau tujuan.

• Komponen aturan. Kesepakatan yang dipegang secara bersama-sama.

USAHA PERIKANAN IKAN LAINNYA USAHA PENGOLAHAN HASIL RUMAH TANGGA PERIKANAN USAHA NON PERIKANAN

SISTEM USAHA INTENSIFIKASI DIVERSIFIKASI HORIZONTAL

KELUARGA PELAKU UTAMA SEBAGAI BASIS

PEMBINAAN DAN DIVERSIFIKASI SEBAGAI

Keluarga Bdd A Keluarga Bdd B Keluarga Bdd C Keluarga Bdd D Keluarga Bdd E Klp Bdd X Kelembagaan usaha bisnis KP Jasa Input Produksi Jasa Produksi /Teknologi Jasa bisnis industri ikan Jasa Pasar Jasa Pendukung Kel Bdd Z Kel Bdd Y Kel Bdd X Asosiasi/ Gabungan Klp Pembudidaya

Unit Usaha Bisnis Perikanan Industrial Pedesaan

Tahun ke 1- 2 Tahun ke 2- 3 Tahun ke 3 - 4

Kel A Kel. F Kel. E Kel. D Kel. C Kel. B PELAYANAN JASA INPUT PRODUKSI PELAYANAN JASA TEKNOLOGI USAHA IKAN PELAYANAN JASA BISNIS INDUSTRI PERIKANAN PELAYANAN JASA PEMASARAN •Saprokan •Alsinkan •Pasca panen •Olah hasil •distribusi •Promosi,mina wisata •Informasi psr •Struktur psr •Usaha Budidaya, •Usaha tangkap PELAYANAN JASA PENDUKUNG •Kredit •Asuransi •Litbang •diklatluh •Transport •Gudang •Kebijakan pemerintah

Pelaku utama dan keluarga Klp pelaku Utama dan Pelaku usaha Kemampuan organisasi Kemampuan akses kpd lembaga ekonomi Kemampuan akses kpd informasi Kemampuan wira usaha Kemampuan analisis potensi dan masalah Responsif terhadap inovasi Motivator dan kemandirian yg tinggi Dukungan kebijakan yg kondusif dan fasilitasi

kelembagaan bisnis Perikanan

Saluran Pemasaran Komoditas Bandeng dari Kabupaten Gresik

24

Pemberdayaan Kelompok

Tahun T araf Hidu p (SD M) Tanpa Pemberdayaan Dengan Pemberdayaan Rangsangan

1. Pengembangan sentra

• Penyediaan lahan dan pengembangan kawasan oleh daerah

• Pengembangan sarana dan prasarana pengolahan dan pemasaran

• Penguatan modal

• Penguatan kelembagaan Perikanan • Bimbingan Teknis

PERTIMBANGAN OPERASIONAL

2. Pengembangan Kemitraan Usaha

• Fasilitasi investasi perusahaan inti (pola Bapak Angkat) untuk industro pengolahan berbasis ikan

• Jaminan suplai bahan baku • Jaminan pemasaran

3. Promosi ikan sebagai bahan baku pengolahan

• Pengembangan produk

• Promosi/kampanye gemar makan ikan • Fasilitasi permodalan usaha

4. Promosi olahan ikan budidaya kepada hotel, restoran dan katering (horeka)

STRATEGI PENGEMBANGAN

1. Pengembangan industri berbasis ikan ... 2. Pengembangan Sentra Pengolahan UKM

3. Pengembangan Kemitraan Usaha melalui pola Bapak

Angkat

4. Promosi Ikan ... sebagai bahan baku usaha pengolahan tertentu

5. Promosi hasil ikan budidaya dalam bentuk hidup, segar,

fillet, dan atau olahan kepada hotel, restoran dan

Untuk itu, Pemimpin Kelompok

harus ....

1. Mempunyai daya tepaselira (empathy) 2. Menaruh perhatian terhadap anggotanya 3. Harus luwes atau supel (surgency)

4. Memiliki perasaan yang stabil (emotional stability) 5. Mengetahui peranan pemimpin

6. Mempunyai kemampuan berfikir (intelligence) 7. Mampu mengambil keputusan (competence) 8. Bersikap tangguh (consistence)

9. Percaya kepada diri sendiri (self confidence) 10. Mampu membagi tugas kepemimpinannya

Memilih Penulis Pembukuan

Kelompok

• Terkait dengan pentingnya pembuatan pembukuan keuangan kelompok, maka perlu diangkat seorang penulis sebagai pengelola dan penanggungjawab pembuatan pembukuan keuangan.

• Penulis dapat berasal dari dalam kelompok (anggota kelompok) atau seseorang dari luar kelompok (bukan anggota kelompok), dengan

syarat : jujur, mudah dijumpai, dapat diterima, tidak mengintervensi dinamika kelompok, transparan,

Pemantauan Penulis

Pembukuan

• Kelompok harus yakin bahwa penulis tidak pernah memegang uang.

• Anggota kelompok harus selalu

memeriksa catatan-catatan sebelum mereka tanda tangan.

• Jika penulis bukan anggota kelompok, dia tidak boleh ikut campur dalam

Membangun Jejaring

• Antar KM • Gabungan/Asosiasi KM • Pasar • Penggerak Masyarakat/fasilitator • Perbankan • Lembaga lain

32

Pembelajaran

(Monitoring dan Evaluasi Mandiri)

•Iklim belajar

•Pemberian kesempatan •Terus menerus

PERAN PENDAMPING

a. Peningkatan kemampuan melalui penciptaan iklim usaha yang

kondusif,

b. Penumbuhan motivasi, pengembangan potensi, c. Pemberian peluang,

d. Peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan sikap,

e. Pendampingan dan fasilitasi dalam pengembangan bisnis perikanan

Keberlanjutan dan Kemandirian

Penyuluh Perikanan/Pendamping seharusnya berbaur dan tinggal dengan masyarakat yang didampingi

Proses pembentukan kelompok sangat

menentukan dinamika penumbuhan kelompok Penguatan pendamping kelompok perlu

dilakukan secara terus menerus (pembekalan referensi, sharing, ToT, penyegaran, dll.)

Penguatan M&E sebagai alat pemberdayaan dan

alat manajemen perlu dilakukan secara konsisten

Keberlanjutan kelompok perlu dirintis sedini mungkin (Komitmen pendamping, Jejaring, Asosiasi/Gabungan, Penggerak)

Satu Visi, Satu Kata, Satu Tindakan Maju Untuk Jaya