DATA POTENSI DAN PRODUKSI SEKTOR KELAUTAN DAN PERIKANAN
KABUPATEN LUWU
PERIKANAN BUDIDAYA
Tabel 1a. Luas Areal Budidaya Air Payau dan Produksinya Tahun 2012
1 Larompong Selatan 772 736,3 14.741,8 393,4 31,0 186,8 2 Larompong 633 603,9 13.837,5 374,8 31,35 172,45 3 Suli 877 836,7 18.598,0 442,0 32,2 194,1 4 Belopa 597 569,5 1 12.403,25 338,5 27,3 2,0 173,6 5 Belopa Utara 970 925,4 16.017,2 358,0 32,2 179,8 6 Kamanre 710 677,3 17.788,2 528,7 40,3 3,0 190,9 7 Ponrang Selatan 987 941,6 1 23.061,0 478,4 44,7 246,4 8 Ponrang 814 776,6 21.509,2 550,3 38,8 1,0 208,3 9 Bua 648 618,7 2 15.531,0 450,6 35,5 164,9 10 Walenrang Timur 1.572 1499,5 1 36.914,0 740,6 53,0 228,6 11 Lamasi Timur 1.945 1.855,5 2 44.859,8 890,0 57,7 240,5 10.525 10.041,4 7 235.260,95 5.545,3 424,05 6,0 2.186,35
Tabel 1b. Luas Areal Budidaya Laut dan Produksinya Tahun 2012
1 Larompong Selatan 1.965 1.205,9 21.026,0 1 120 2 Larompong 1.445 886,9 20.177,7 3 Suli 1.443 885,3 22.086,0 4 Belopa 547 335,6 7.274,8 5 Belopa Utara 1.024 628,6 35.353,2 2 290 6 Kamanre 584 358,5 9.883,35 7 Ponrang Selatan 2.813 1.726,40 36.106,20 1 145 8 Ponrang 1.917 1.175,90 45.503,60 1 150 9 Bua 3.262 2.002,0 58.845,0 1 160 15.000 9.205,1 256.257,85 6 895
Tabel 1c. Luas Areal Budidaya Air Tawar dan Produksinya Tahun 2012
POTENSI Ikan Mas Ikan Nila Ikan Lele Ikan Mas Ikan Nila Ikan Lele
1 Larompong Selatan 30,00 0,15 0 0,6 0,35 0 0,25 2 Larompong 50,00 0 0 0 0 0 3 Suli 214,00 82,81 0 0 20,3 0 0 4 Suli Barat 140,00 73,87 0,48 1,5 18,3 0,2 1,72 5 Belopa 86,00 54,35 0 1,75 13,4 0 3,1 6 Belopa Utara 88,00 53,05 0 1,85 14,75 0 3,7 7 Bajo 478,00 183,07 5,25 0,05 36,5 1,5 0,08 8 Bajo Barat 100,00 85,5 0,68 1,9 18,2 0,5 1,86 9 Latimojong 62,00 50,32 0,68 1,5 15,5 0,5 3,8 10 Bastem 184,00 95,77 0 0 21,3 0 0 11 Kamanre 15,00 0 0 0 0 0 12 Ponrang Selatan 25,00 13,05 0 1,35 3,2 0 2,5 13 Ponrang 95,00 39,33 0,68 2,35 9,25 0,5 4,5 14 Bupon 110,00 77,46 0,48 0,35 19 0,2 0,54 15 Bua 10,00 0 0 0 0 16 Walenrang 305,00 183,3 0,48 1,2 45,15 0,2 1,55 17 Walenrang Barat 45,00 42,3 1,85 3,85 35 0,8 4,55 18 Walenrang Timur 270,00 257,5 5,5 3,5 39,35 1,5 4,25 19 Walenrang Utara 140,00 140 0,85 1,25 36,2 0,6 1,5 20 Lamasi 180,00 180 5,25 2,25 46,9 1,85 5,05 21 Lamasi Timur 214,00 197,77 6,75 1,6 47,25 2,25 3,08 2.841,00 1.809,6 28,93 26,85 439,9 10,6 42,03 T O T A L
LUAS AREAL BUDIDAYA (Ha) RODUKSI (Ton)
NO. KECAMATAN POTENSI PEMANFAAT AN KEBUN BIBIT Gracillaria sp (Unit) Gracillaria sp Ikan Bandeng Udang Windu Udang Vaname Udang Lainnya KEBUN BIBIT Eucheuma sp (Ha) PRODUKSI (Ton)
NO. KECAMATAN LUAS AREAL BUDIDAYA (Ha) PRODUKSI (Ton)
T O T A L
PRODUKSI Eucheuma sp
(Ton) LUAS AREAL BUDIDAYA
(Ha)
NO. KECAMATAN
POTENSI PEMANFAAT AN
Tabel 1d. Luas Areal Budidaya dan Produksi Balai Benih Ikan (BBI) Tahun 2012
KOTOR BERSIH 1 KARETAN 5,0 4,5 2 RANTE DAMAI I 2,0 1,5 3 RANTE DAMAI II 2,0 1,5 4 BAJO 1,8 1,2 5 LAMASI 0,6 0,5 JUMLAH 11,4 9,2PERIKANAN TANGKAP DAN PENGEMBANGAN PESISIR
Tabel 2a. Jumlah Nelayan, Produksi dan Armada Penangkapan Ikan Tahun 2012
PTM PMT KM 1 17 35 169 2 5 38 79 3 13 33 85 4 12 22 37 5 8 24 26 6 - 16 18 7 16 24 74 8 12 27 146 9 5 38 71 10 6 24 39 11 8 27 43 102 308 787
Tabel 2b. Jumlah dan Jenis Alat Penangkapan Ikan Tahun 2012
LAROMPONG SELATAN 2 LAROMPONG 44 40 51 93 40 268 3 SULI 2 180 46 146 144 73 591 4 BELOPA 5 37 213 1 25 26 3 310 5 BELOPA UTARA 26 75 1 12 114 6 KAMANRE 40 1 41 7 PONRANG SELATAN 73 165 19 257 8 PONRANG 20 16 145 25 206 9 BUA 104 210 3 43 143 5 19 20 547 WALENRANG TIMUR 11 LAMASI TIMUR 15 3 18 JUMLAH 103 220 411 1263 11 77 209 387 7 3 20 40 2.751
NO. NAMA BIBI LUAS (HA) PRODUKSI (1.000 EKOR)
KAPASITAS TARGET REALISASI
200 - rehab
300 170 150
500 350 300
200 170 167,5
NO. KECAMATAN PESISIR NELAYAN PRODUKSI JENIS ARMADA (UNIT)
(RTP) (TON) JUMLAH 100 70 67,5 1.300 760 685 SULI 303 3.376,9 131 BELOPA 285 159,7 71 LAROMPONG SELATAN 485 3.247,6 221 LAROMPONG 223 1.889,7 122 PONRANG SELATAN 295 415,1 114 PONRANG 481 5.809,2 185 BELOPA UTARA 227 125,9 58 KAMANRE 243 48,1 34 LAMASI TIMUR 197 78,8 78 JUMLAH 3,324 15.977.6 1,197 BUA 403 778,7 114 WALENRANG TIMUR 182 47,9 69 JU M LA H
NO. KECAMATAN PESISIR
JENIS ALAT TANGGAK
B A G A N A P U N G H U H A TE JA R IN G IN SA N G P A N C IN G P U K A T C IN C IN R A W A I T ET A P P A N C IN G U LU R H A N D LI N E 58 150 7 SE R O P U K A T R A JU N G A N R A W A I D A SA R P A YA N G B U B U 5 16 20 383 10 11 7 65 41 2 1 1 32
17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
Tabel 2d. Fasilitas Pangkalan Pendataran Ikan (PPI)/Tempat Pendaratan Ikan (TPI) Tahun 2012
A 1 2 3 4 5 6 7 B 1 3 4 5 6 7 8 9 11 12 13 16 C 1 2 3 4 5 6 7 8
NO. NAMA IKAN PRODUKSI TAHUN
2008 2009 2010 2011 2012 Teri 2.247,8 2.319,8 2.311,9 2.338,1 2.338,9 Tenggiri 232,5 295,8 300,6 305,1 306,4 Kerapu 140,8 144,8 141,8 142,5 148,4 Merah/ Bambangan 112,8 137,1 140,9 142,5 145,4 Pari 62,6 64,7 60,2 60,3 60,3 Kerong-Kerong 501,6 516,0 527,9 528,3 526,7 Rajungan 51,1 52,1 50,9 51,4 52,4 Peperek 1.206,8 1.369,7 1.387,2 1.408,0 1.409,8 Sotong 5,1 6,4 5,4 5,3 5,4 Selar 628,9 638,9 717,7 719,5 741,2 Tetengke 113,0 166,3 206,1 208,3 212,5 Tembang 651,2 662,9 705,5 711,6 740,3 Tuna 310,7 606,7 667,4 696,3 752,8 Tongkol 972,8 891,8 903,4 921,5 958,7 Kepiting 310,7 319,6 291,9 292,5 298,5 Ikan Lainnya 126,8 135,4 140,1 142,2 145,0 Udang Barong 3,5 5,1 6,1 6,5 6,6 Kerang Darah 1,3 0,7 0,5 0,6 0,6 Udang Putih/Rebon 321,4 323,2 331,8 335,7 342,4 Udang Dogol 225,7 213,1 211,9 212,4 216,6 JUMLAH 14.086,2 15.047,1 15.498,6 15.731,08 15.977,6 Udang Windu 93,1 89,8 80,1 81,3 82,9 TPI
BONEPUTE ULO-ULO BALAMBANG MURANTE PONRANG
NO. SARANA PPI PPI PPI TPI
Penahan Gelombang Fasilitas Pokok Jetty 1 Dermaga 1 1 Alur Pelayaran Kolam Pelabuhan 1 1 Lahan 1 1
Jalan Komplek dan Drainase 1 1 1
Tempat Pemasaran Ikan (TPI) 1 1 1 1
Fasilitas Fungsional
Komunikasi
Air Bersih 1 1 1
2 Navigasi Pelayanan dan
Listrik 1
SPDN/AMPS 1 1 1
Dock/Slipway
Depok Es Balok 1 1 1
Tempat Perbaikan Jaring 1
Bengkel
Pengolahan Hasil Perikanan Udang Putih/Rebon 10 Tempat Penganangan dan
Sarana Transportasi Ikan Udang Windu
(IPAL)
15 Tempat Pembuangan Sampah Sementara (TPS)
14 Instalasi Pengolahan Air Limbah
Fasilitas Penunjang
Pagar 1
Mess Operator
Balai Pertemuan Nelayan 1
Kamar Mandi/WC 1 1 1 Wisma Nelayan Kedai Pesisir 3 2 Mushalla Pelataran Parkir 1 1 Pos Jaga 1 1
BINA USAHA, KELEMBAGAAN DAN PENYULUH
Tabel 3a. Kelompok Usaha Masyarakat Perikanan Tahun 2012
JUMLAH JUMLAH KELOMPOK ANGGOTA 1 Pembudidaya 453 6,647 2 Penangkapan 53 577 3 Pengolahan 43 470 4 Pemasaran 13 130 Jumlah 562 7,824
Tabel 3b. Klasifikasi Kelompok Usaha Massyarakat Perikanan Menurut Kelas Kelompok Tahun 2012
JUMLAH KELOMPOK 1. Pembudidayaan Ikan 389 59 1 4 453 2. Penangkapan Ikan 35 18 - - 53 3. Pengelolahan 42 1 - - 43 4. Pemasaran 13 - - - 13 JUMLAH 479 78 1 4 562
Tabel 3c. Unit Pengolahan Hasil Perikanan Menurut Jenis Pengolahan Tahun 2012
LAROMPONG BELOPA PONRANG
SELATAN UTARA SELATAN
-1 1 59 5 17 6 11 20 -23 2 16 5 -1 1 1 1 1 1 1 1 87 8 19 22 11 2 5 20
Tabel 3d. Volume dan Nilai Produksi Hasil Perikanan Menurut Jenis Penglahan Tahun 2012
Tenaga Kerja pada Unit Pengelolahan Hasil Perikanan Non Konsumen Tahun 2012 adalah sebagai berikut :
- Laki-laki : 812 Orang
- Perempuan : 269 Orang
- Jumlah : 1.081 Orang
Tabel 3e. Unit Pemasarang Hasil Perikanan Menurut Jenis Pemasaran Tahun 2012
42 20 621 34 2 719
NO. JENIS USAHA
NO JENIS USAHA PEMULA
PENGGARAMAN
MADYA UTAMA
JENIS PENGOLAHAN JUMLAH LAROMPONG SULI
LANJUT BELOPA PONRANG A. PENGOLAHAN PENGALENGAN PEMBEKUAN NILAI (Rp) PEMINDANGAN PENGASAPAN FERMENTASI PEREDUKSIAN/EKSTRAKSI PELUMATANG DAGING PENANGANAN SEGAR PENGOLAHAN LAINNYA JUMLAH
JENIS PENGOLAHAN JUMLAH (UNIT) JUMLAH (TON)
PENGALENGAN - - -PEMBEKUAN 1 15,2 575.700.000 PENGGARAMAN 59 85,0 3.813.725.000 PEMINDANGAN - - -PENGASAPAN 23 55,2 1.483.285.714 FERMENTASI - - -PEREDUKSIAN/EKSTRAKSI 1 1,1 77.350.000 PELUMATANG DAGING 1 3,6 129.600.000 PENANGANAN SEGAR 1 3,7 112.200.000 PENGOLAHAN LAINNYA 1 3,6 355.000.000 JUMLAH JUMLAH 87 167,3 6.546.860.714
JENIS PEMASARAN JUMLAH
PENGUMPULAN
PEREDUKSIAN/EKSTRAKSI PENGECER
RESTORAN/ RUMAH MAKAN CATERING
Tabel 3f. Volume dan Produksi Hasil Perikanan Menurut Jenis Pemasaran Tahun 2012 JUMLAH VOLUME (UNIT) (TON) 42 284,2 20 237,6 621 115,4 34 3,8 2 0,1 719 641,0 Tabel 3g. Jumlah Pedagang Serta Sarana Untuk Memasarkan Ikan Tahun 2012
Nama Pasar Kios Ikan Los Ikan Jumlah
Pasar Keppe 28 41
Pasar Setral Larompong 34 59
Pasar Sampano 5 26
Pasar Sentral Suli 63 110
Pasar Sentral Belopa 44 101
Pasar Cilallang 56 81
Pasar Bonelemo 19
Pasar Rante Balla 21
Pasar Noling 12 32
Pasar Bajo 44 98
Pasar Padang Sappa 37
Pasar Opu Dg. Rilekke (Bua) 54
Pasar Karetan 11 39
Pasar Rante Damai 11 42
Pasar Setral Batusitanduk 22 63
Pasar Lamasi 22 110
Pasar Salutubu 24
Lapak Pinggir Jalan (Ponrang) 5
Jumlah - 352 962
PENGENDALIAN PEMAMFAATAN SEMBERDAYA KELAUTAN DAN PERIKANAN
Sampai dengan tahun 2012 jumlah Pengawas Perikanan adalah 11 orang. Idealnya, tenaga teknis Pengawas Perikanan terdiri dari 3 bidang keahlian khusus, yaitu : Bidang Penangkapan Ikan, Bidang Pembudidayaan Ikan, dan Bidang Mutu Hasil Perikanan. Disamping Pengawas Perikanan masih dibutuhkan pula tenaga teknis Pengendali Hama dan Penyakit ikan. Adapun pelibatan unsur masyarakat dalam pelestarian sumberdaya kelautan dan perikanan melalui pembentukan/pembinaan Kelompok Masyarakat Pengawas (Pokmaswas), yang saat ini berjumlah 6 Kelompok
2. Kegiatan Pembudidayaan ikan b. Ekosistem Laut : 1. Mangrove, Estuari
b. Ekosistem Laut : 2. terumbu Karang, Lamun b. Ekosistem Laut : 3. Pencemaran Laut
Tingkat pemampaatan sember daya kelautan dan perikanan belum optimal, namun demikian cara yang dilakukan oleh masyarakat pesisir dalam pemamfaatan semberdaya tersebut terkadang menggunakan cara-cara yang dapat merusak kelestarian sumberdaya yang ada. Akitifitas tersebut antara lain penggunaan bahan peledak atau bahan pembius (sianida) dalam penangkapan ikan, pengambila/penambangan batu karang dan perusak areal hutan mangrove. Hal tersebut dapat dilihat dari tingkat kerusakan ekosistem pesisir dan laut yang ada. olehnya itu Dinas Kelautan dan Perikanan mengambil langkah-langkah strategis dalam rangka pengamanan sumberdaya laut dan pesisir agar dapat dimanfaatkan secara bijaksana dan berkelanjutan.
Upaya Pelaksanaan Pengamanan Sumberdaya Kelautan dan perikanan dimaksudkan untuk membri jaminan terhadap perlindungan dan pengendalian sumberdaya kelautan dan perikanan dilakukan baik oleh badan usaha maupun oleh masyarakat umum agar terlaksana secara aman dan bertanggung jawab.
Adapun tujuan yang ingin dicapai adalah agar tercipta keselarasan antara pengelolah dan pemanfaatan sumberdaya secara optimal dengan upaya pelestarian untuk menjamin ketersediaan sumberdaya alam perikanan dan kelautan yang dapat dikelolah dan dimanfaatkan secara berkesinambungan dan terus menerus guna mendukung laju gerak pembangunan secara menyeluruh.
Sasaran penyelenggaraan pengamanan Sumberdaya ikan ditujukan kepada masyarakat maupun pengelolah usaha dibidang perikanan dan jasa-jasa kelautan lainnya yang bergerak dan atau berhubungan, baik langsung maupun tidak langsung terhadap pengelolah dan pemanfaatan sumberdaya kelautan dan perikanan. Ruang Lingkup Pengawasan tersebut dari dua objek pengawasan yaitu :
a. Sumberdaya Ikan : 1. Kegiatan Penangkapan Ikan
JENIS PEMASARAN NILAI JUAL (Rp)
PENGUMPULAN 1.937.460.000 PEDAGANG BESAR/DISTRIBUSI 1.256.800.000 PENGECER 2.965.348.000 RESTORAN/RUMAH MAKAN 402.968.000 CATERING 13.800.000 JUMLAH 6.576.376.000
Jumlah (Orang) Lapak Ikan
41 13 59 25 26 21 110 47 101 57 61 25 19 19 21 21 32 20 98 54 37 37 54 54 39 28 42 31 63 41 110 88 24 24 5 5 942 610
