• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kajian Variasi Kadar Glukosa Dan Derajat Keasaman (Ph) Pada Pembuatan Nata De Citrus Dari Jeruk Asam (Citrus Limon. L)

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Kajian Variasi Kadar Glukosa Dan Derajat Keasaman (Ph) Pada Pembuatan Nata De Citrus Dari Jeruk Asam (Citrus Limon. L)"

Copied!
5
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 5 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Tabel 1. Kadar glukosa hasil pengenceran sari jeruk asam
Tabel 3. Rendemen selulosa, tebal dan berat Nata de Citrus yang dihasilkan sesuai dengan kadar glukosa dan derajat keasaman (pH)

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 5 Halaman - 77.09 KB )

Dokumen terkait