Proposal rencana usaha.doc

(1)

PROPOSAL

PERENCANAAN USAHA

Toko” BAROKAH JAYA

Disusun Sebagai Syarat Mengikuti

Ujian Akhir Kewirausahaan

DSUSU! O"#H$ DSUSU! O"#H$

Ah%a&

Ah%a& sho'eh

sho'eh ()*+

()*+

,atra

,atra nugraha

nugraha ()-+

()-+

%

% ,ajar

,ajar ari,ian

ari,ian (.)+

(.)+

%

% ha&i'

ha&i' ana%

ana% (.*+

(.*+

%uh/i'/yasin

(.0+

%uh/i'/yasin

(.0+

1#M#R!TAH KABU1AT#! TUBA!

D!AS 1#!DDKA!

SMK !#2#R - TUBA!

J'/ Mastri3 !o/ ). J'/ Mastri3 !o/ ). ()450+ 4.-6..()450+ 4.-6.. e-mail

e-mail smkn1tbn@telkom.netsmkn1tbn@telkom.net

TAHU! 1#"AJARA! .)-57.)-0

(2)

LEMBAR PENGESAHAN

Disahkan &i Tuban 3a&a tangga' $ 888888888888888888888888

1eserta Uji

TOKO BAROKAH JAYA

1enguji  1enguji

M/TOYB ARUR HDAYAT/S/1/D/ "K# A9RDA: S/1&

!1/ !1/

Mengetahui

Ke3a'a SMK !egeri - Tuban

Drs. BASUKI, SST, M.Pd !1/

(3)

EXECUTIVE SUMMERY

Usaha yang ka%i &irikan ini bergerak &ibi&ang konsu%si: yaitu 3e%buatan 3ro&uk ;"u%3ia &an agar agar”/ Untuk %e%ajukan usaha ini: ka%i %enggunakan tenaga yang ah'i &ibi&angnya %asing<%asing &an 3e'ayanan juga ta%3i'an %enarik/ O'eh karena itu ka%i %e'ihat 3e'uang &an berusaha %enye&iakan 3e'ayanan terbaik &an %e%uaskan/

Prospek Bisnis

Menurut sur=ey yang ka%i 'akukan: &ikota Tuban ini be'u% a&a usaha %akanan se%a>a% ini: untuk itu ka%i %e'ihat a&anya bisnis yang terbuka 'ebar &an >uku3 %enjajikan &ibi&ang ini/

Lokasi Bisnis

Ru%ah 3ro&uksi %akanan khas ;Toko Barokah Jaya” ini ka%i ren>anakan %ene%3ati$

-/ "okasi >uku3 strategis ./ Akses trans3ortasi %u&ah

4/ Da3at terjangkau o'eh konsu%en

Resiko Usaha

(4)

./ Banyaknya 3esaing 3enjua' %akanan 'ain &i 'okasi yang sa%a Sumber Daya Manusia dan Organisasi

Karena usaha ini baru &ibuka &an >uku3 ke>i': %aka struktur organisasinya juga >uku3 ke>i' tenaga kerja 5 orang: teta3i &engan kua'itas &an ah'i &ibi&angnya/

Kelayakan Finensial

Usaha ini %e%er'ukan %o&a' awa' sekitar R3 .0*))? untuk kebutuhan 3e%be'ian bahan<bahan 3e%buatan 3ro&uk ;"u%3ia &an Agar Agar” &i 3enjua'an 3erta%a/

(5)

DAFTAR ISI

HA"AMA! JUDU"//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// i HA"AMA! 1#!2#SAHA!////////////////////////////////////////////////////////////////////////// ii #@#UT# SUMM#RY/////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// iii DA9TAR S///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// i= BAB  $ 1#!DAHU"UA! A/ "atar Be'akang//////////////////////////////////////////////////////////////////// B/ Tujuan Usaha////////////////////////////////////////////////////////////////////// / Man,aat U%u%/////////////////////////////////////////////////////////////////// D/ Man,aat #kono%is////////////////////////////////////////////////////////////// BAB  $ DSKR1S 1#RUSAHAA! A/ 1ro,i' 1erusahaan//////////////////////////////////////////////////////////////// B/ isi &an Misi 1erusahaan//////////////////////////////////////////////////// / Manaje%en Su%ber Daya Manusia &an Organisasi/////////// BAB  $ 1RODUK DA! JASA

A/ 1ro&uk &an Jasa yang &i tawarkan////////////////////////////////////// B/ Keunikan &an keunggu'an 1ro&uk &an Jasa/////////////////////// / Seg%entasi 1asar//////////////////////////////////////////////////////////////// D/ 1otensi 1asar/////////////////////////////////////////////////////////////////////// #/ Target 1e%asaran (Targeting+///////////////////////////////////////////// 9/ 1osisi 1ro&uk (1ositioning+//////////////////////////////////////////////// 2/ 1ro%osi///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

(6)

H/ Resiko Usaha////////////////////////////////////////////////////////////////////// / 1esaing//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// BAB  $ 1ROS#S 1RODUKS

A/ Tekno'ogi yang &igunakan////////////////////////////////////////////////// B/ A'ur 1e'ayanan//////////////////////////////////////////////////////////////////// BAB  $ A!A"SS K#UA!2A!

A/ 1er%o&a'an///////////////////////////////////////////////////////////////////////// B/ Mo&a' kerja setia3 3utaran untuk &ua bu'an 3erta%a///////// / 1erhitungan 'aba///////////////////////////////////////////////////////////////// D/ Caktu Ba'ik Mo&a' //////////////////////////////////////////////////////////// BAB  $ 1#!UTU1////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

(7)

BAB I

PENDAHULUAN

A.LATAR BELAKANG

Seiring &engan kebutuhan konsu%en akan ino=asi %akanan baru yang %enarik: banyak 3ro&uk<3ro&uk %akanan yang te'ah &i%o&i,ikasi/ Untuk %e%enuhi keinginan konsu%en: %aka ka%i %en&irikan sebuah usaha 3enjua'an %akanan &an %inu%an tra&isiona' yang te'ah &i%o&i,ikasi %enja&i

Makanan se3erti ;"u%3ia &an Agar Agar” ("u% 2ar+

B.TUJUAN USAHA

Tujuan uta%a &ari 3en&irian usaha yang %enjua' ;"u%3ia &an Agar Agar ("u% 2ar+” ini a&a'ah sebagai usaha yang %enghasi'kan keuntungan/

C.MANFAAT UMUM

Men&a3atkan keuntungan

Menge%bangkan kewirausahaan Me'estarikan %akanan khas n&onesia

D.MANFAAT EKONOMIS

Sebagai sa'ah satu su%ber %ata 3en>aharian Menghasi'kan keuntungan

(8)

BAB II

DISKRIPSI PERUSAHAAN

A. PROFIL PERUSAHAAN

#s "i'in A'a%i : "u%3ia &an Agar Agar ("u% 2ar+ %eru3akan usaha yang bergerak &ibi&ang 3enjua'an %akanan ringan yaitu ; se'ain %e%3ro&uksi :

"u%3ia &an Agar Agar ("u% 2ar+ 3er harinya: juga %eneri%a 3esanan untuk a>ara<a>ara/

("u% 2ar+ %enggunakan tenaga yang 3ro,essiona' &an su&ah ber3enga'a%an/ 1e%buatan : "u%3ia &an Agar Agar ("u% 2ar+ juga %enggunakan 3era'atan<3era'atan yang sesuai stan&art kea%anan sehingga &a3at %engurangi resiko ke>e'akaan &a'a% bekerja &an %enghasi'kan 3ro&uk yang berkua'itas/

B. VISI DAN MISI PERUSAHAAN 1. Visi Perusahaan

Menja&i sa'ah satu 3enjua' %akanan tra&isiona' %o&i,ikasi ter'aris &i Tuban yang &a3at %e%enuhi sega'a kebutuhan 3ara konsu%en/

./ Misi Perusahaan

Menge%bangkan %akanan %o&i,ikasi yang a&a &ikota Tuban Me%enuhi kebutuhan konsu%si konsu%en yang a&a &ikota Tuban

(9)

C. MANAJEMEN SEMBER DAYA MANUSIA DAN ORGANISASI

Usaha ini &ija'ankan o'eh 3ara tenaga kerja yang 3ro,essiona' &an ber3enga'a%an &ibi&angnya: a&a3un 3egawai yang ter'ibat a&a'ah sebagai berikut$

1e%i%3in Usaha $ ah%a& sho'eh 1en&i&ikan $ SMK

Koki $ ,atra nugraha 1en&i&ian $ SMK

Bagian 1ro&uksi $ % ,ajar ari,ian 1en&i&ian $ SMK

 Bagian 1ro%osi $ %uh/i'/yasin &an % ha&i' ana% 1en&i&ian $ SMK

STRUKTUR OR2A!SAS 1#RUSAHAA!

1#MM1!A! USAHA Ah%a& sho'eh -KARYACA! M ,ajar ari,ian KARYACA! 9atra nugraha KARYACA! M ha&i' ana% M/i'/yasin

(10)

BAB III

PRODUK DAN JASA

A. PRODUK DAN JASA YANG DITAWARKAN

Usaha ka%i bergerak &i bi&ang konsu%si: 3ro&uk yang ka%i tawarkan yaitu $ E: "u%3ia &an Agar Agar ("u% 2ar+

B/ KEUNIKAN DAN KEUNGGULAN PRODUK DAN JASA E "u%3ia &an Agar Agar ("UM 2AR+

E Harga re'ati, %urah

E Dan 'ebih nik%at &an 'eFat

C. SEGMENTASI PASAR

Seg%entasi 3asar &i SMK! - Tuban yang saya a%ati a&a'ah sebagai berikut$ 2eogra,is $ Konsu%en untuk awa' 3e%asaran a&a'ah siswa siswi

&an guru serta TU SMK! - Tuban

De%ogra,is $ Sasarannya a&a'ah konsu%en &ari se'uruh 'a3isan %asyarakat

1eri'aku $ Konsu%en yang %enguta%akan >ita rasa &an kua'itas higenis

(11)

D. POTENSI PASAR

1otensi 3asar &i SMK! - Tuban a&a'ah sebagai berikut$ Ju%'ah 3en&u&uk yang %an>a3ai  -.)) jiwa

Kebutuhan konsu%si %akanan ringan &i SMK! - Tuban yang se%akin %eningkat

#/ TARGET PEMASARAN (TARGETING

Target 3e%asaran ka%i ia'ah se'uruh %asyarakat SMK! - Tuban se%ua 'a3isan yang %e%entingkan >ita rasa juga kua'itas %akanan/

F. POSISI PRODUK (POSITIONING

1osisi 3ro&uk ka%i &i%ata konsu%en a&a'ah kua'itas: >ita ras a &an harga/ Menja&i 3ro&uk uta%a &i3asar &engan harga terjangkau &an rasa terja%in/

G. PROMOSI

1ro%osi yang ka%i 'akukan a&a'ah &engan a&=ertising yakni %engena'kan 3ro&uk 'ebih jauh &i%ata %asyarakat &an konsu%en: ren>ana 3ro%osi yang

akan &i'akukan a&a'ah$

Me%buat se'e%baran7 brosur Broa&>ast %e'a'ui sosia' %e&ia

(12)

1ro%osi se>ara 'angsung on the s3ot

H. RESIKO USAHA

Resiko bisnis yang ka%i ha&a3i a&a'ah sebagai berikut$

Ke%ungkinan %un>u'nya 3enjua' %akanan 'ain: sehingga %engurangi konsu%en &an 3an&a3atan

!aiknya harga<harga bahan &an a'at<a'at yang %e%ungkinkan kenaikan harga 3enjua'an

/

I. PESAING

1esaing &i usaha ini tentu saja 3enjua' %akanan ringan 'ainnya &i sekitar SMK! - Tuban

BAB IV

PROSES PRODUKSI

A. TEKNOLOGI YANG DIGUNAKAN -/ Ko%3or "12

./ Te,'on 4/ S3atu'a

6/ A'at %asak 'ainnya

(13)

B. ALUR PELAYANAN -/ 1e%be'ian 1ro&uk

Konsu%en &atang ke stan& ka%i &i korri&or SMK! - Tuban untuk %e%be'i 3ro&uk ka%i/

./ Jasa 1e'ayanan

Konsu%en &a3at %e%esan &an %e%i'ih sen&iri 3atty 3atty a3e% &engan isi 'engka3 atau3un ti&ak/

BAB V

ANALISIS KEUANGAN

Ter'a%3ir

BAB VI

PENUTUP

Ka%i %engu>a3kan teri%a kasih ke3a&a se%ua 3ihak yang %e%bantu ka%i %enye'esaikan 3ro3osa' ini sebagai Tugas Akhir Kewirausahaan/

Ka%i %enya&ari se3enuhnya a&anya kekurangan &a'a% 3e%buatan 3ro3osa' 3engajuan usaha ini: untuk itu ka%i %ohon kritik &an saran sebagai

koreksi 3e%buatan 3ro3osa' ini/

(14)

Untuk %en&a3atkan suatu 3ekerjaan baru kita ti&ak 3er'u %enguntungkan &iri 3a&a suatu 3erusahaan: teta3i kita &a3at %en>i3takan sesuatu sen&iri &ari sesuatu usaha ke>i' &an ik'i% 3erekono%ian n&onesia sekarang &a3at %enunjang ter>i3tanya suatu usaha ke>i'/

L!"#$r!% I& ANALISIS KEUANGAN

A. PEMODALAN -/ Su%ber Mo&a'

a+ Mo&a' sen&iri R3.0*))

B/ MODAL KERJA SETIAP PUTARAN UNTUK SATU HARI -/ 1e%be'ian Bahan

a+ Te3ung terigu -76 R3/ .))) b+ Te'ur aya% - butir R3/ -4)) >+ Minyak goring -76 R3/ 4))) &+ Mie - bungkus R3/ -))) e+ Te'ur 3uyuh -) biji R3/ .5)) ,+ . saset agar agar R3/ 6))) g+ gu'a 3utih -76 R3/ 4))) h+ a'at<a'at R3/ 46))

i+ 'abe' R3/-5))

j+ R3/5)))

(15)

C. PERHITUNGAN LABA

-/ 1enjua'an - hari R3/4./))) ./ Harga 3okok 3enjua'an$ -+ "u%3ia R3/ -)))

.+ Agar Agar R3/ -))) 4/ 1en&a3atan kotor R3/ 4./))) 6/ "aba bersih (- hari+ R3/ 54)) D. WAKTU BALIK MODAL

G x-))H Modalawal Lababersih G -))H ))) / 0) / ))) / 4) / x Rp Rp G 5) 

Untuk %en>ari tahu$ + ( . H 5) H -)) hari  G . hari

(16)

(17)