• Tidak ada hasil yang ditemukan

xT1 652006004 Daftar Pustaka

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "xT1 652006004 Daftar Pustaka"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

21

DAFTAR PUSTAKA

Anonim, 2009. Trigonella foenum-graecum.

http://www.globinmed.com/IMRContent/safetyDetail.aspx?id=SAF00013. Burt, S, 2004. Essential oil: Their antibacterial properties and potential

applications in foods. International Journal of Food Microbiology 94 (2004): 223-253.

Cowan, MM, 1999. Plant products as antimicrobial agents. Clinical Microbiology Reviews. 12:564-582.

El-Sebaiy LA, Ahmed R El-Mahdy, 1983. Lipid changes during germination of fenugreek seeds (Trigonella foenum-graecum). Food Chemistry Vol.10 (4)

(1983): 309-319.

Hassan, AM, Wagdy KB Khalil, dan Kawkab A Ahmed, 2006. Genetic and histopathology studies on mice: effect of fenugreek oil on the efficiency of ovarian and liver tissues. African Journal of Biotechnology Vol. 5 (5)

(2006): 477-483.

Hemavathy J, JV Prabhakar, 1989. Lipid composition of fenugreek (Trigonella foenum graecum L.) seeds. Food Chemistry Vol.31 (1) (1989): 1-7

Katzer, G, 2009. Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.). http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Trig_foe.html.

Ketaren. S, 1986. Minyak dan lemak pangan, Edisi Pertama, Jakarta: UI-Press McMurry, J, 1992. Organic Chemistry / John McMurry, Edisi Ketiga, California :

Brooks/Cole Publishing Company.

Sudarmadji, S, Bambang H, dan Suhardi, 1997. Prosedur analisa untuk bahan makanan dan pertanian, Edisi Keempat, Yogyakarta: Liberty.

Referensi

Dokumen terkait

“Mencari Model Dialog Alternatif sebagai Solusi dari permasalahan GBKP Runggun Pasar Minggu” UKDW

Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 2002.. Surakarta: Institut Seni

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Petani Mencari Pekerjaan.. Diluar

Pengembangan Industri Gula Indonesia Yang Kompetitif Pada Situasi Persaingan Yang Adil.. Jurnal Litbang

Data Dalam Penelitian Kesehatan (Plus Aplikasi Software SPSS). Yogyakarta: Mitra

Salim, Agus, Teori dan Paradigma Penelitian Sosial, Yogyakarta : Tiara Wacana,

Ilmu Bedah Kebidanan Edisi pertama Cetakan kedelapan.. Ilmu Kebidanan Edisi keempat Cetakan

Produk Makanan Ringan Flakes Berbasis Jagung dan Kacang Hijau sebagai Sumber Protein untuk Perbaikan Gizi Anak Usia Tumbuh.. Prosedur Analisis Untuk Bahan Makanan dan