S E K
O L
A H
P A
S C
A S A R JA N
A
ANALISIS FAKTOR–FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
HASIL PANEN KELOMPOK PETANI JAGUNG
DI KABUPATEN ACEH TENGGARA
TESIS
Oleh
IRVAN ISKANDAR
037019034
ANALISIS FAKTOR–FAKTOR YANG MEMPENGARUHI
HASIL PANEN KELOMPOK PETANI JAGUNG
DI KABUPATEN ACEH TENGGARA
TESIS
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Magister Sains Dalam Program Ilmu Manajemen Pada Sekolah Pascasarjana
Universitas Sumatera Utara
Oleh
IRVAN ISKANDAR 037019034
SEKOLAH PASCA SARJANA
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Judul Tesis : ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HASIL PANEN
KELOMPOK PETANI JAGUNG DI
KABUPATEN ACEH TENGGARA
Nama : Irvan Iskandar
Nomor Pokok : 037019034
Program Studi : Ilmu Manajemen
Menyetujui Komisi Pembimbing
(Prof. Dr. Rismayani, SE, MS) (Prof. Dr. Ir. Sumono, MS Ketua Anggota
)
Ketua Program Studi Direktur
Telah diuji pada
Tanggal : 22 Desember 2010
PANITIA PENGUJI TESIS
Ketua : Prof. Dr. Rismayani, MS
Anggota : 1. Prof. Dr. Ir. Sumono, MS
2. Dr. Arlina Nurbaity Lubis MBA
3. Drs. HB. Tarmizi, SU
PERNYATAAN
Dengan ini, saya menyatakan bahwa Tesis saya yang berjudul :
”Analisis Faktor–Faktor Yang Mempengaruhi Hasil panen kelompok petani Jagung di Kabupaten Aceh Tenggara”
Adalah karya saya sendiri dan belum pernah dipublikasikan oleh siapapun juga sebelumnya.
Sumber-sumber daya yang diperoleh dan digunakan telah dinyatakan secara jelas dan jelas.
Medan, November 2010 Yang membuat Pernyataan,
ANALISIS FAKTOR–FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HASIL PANEN KELOMPOK PETANI JAGUNG
DI KABUPATEN ACEH TENGGARA
ABSTRAK
Tanaman jagung merupakan salah satu komoditi strategis, bernilai ekonomis dan mempunyai peluang untuk dikembangkan. Dalam beberapa tahun terakhir, kebutuhan akan jagung terus meningkat lebih tinggi dibandingkan laju produksi. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruh hasil panen jagung petani kelompok di Kabupaten Aceh Tenggara.Pertanian tradisional diarahkan menjadi pertanian modern (agribisnis) yaitu upaya peningkatan pendapatan petani melalui reorientasi kebijakan dan pengembangan pertanian. Orientasinya dilakukan dengan memperhatikan faktor-faktor yang berpengaruh terhadap hasil panen. Pendekatan yang digunakan adalah survey (primer) dengan cluster stratified random sampling, menggunakan multiple regression analysis. Populasi penelitian mencakup seluruh kelompok petani yang tersebar di Kabupaten Aceh Tenggara dengan kegiatan melakukan penanaman di jagung.Hasil panen petani jagung dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu : jenis bibit, luas lahan, jenis lahan, jenis pupuk, obat-obatan dan pengetahuan para petani kelompok. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hubungan dan pengaruh dari faktor tersebut, baik secara bersama maupun parsial, relatif kuat dan berpengaruh nyata terhadap produksi jagung. Reorientasi dan revitalisasi kebijakan pembangunan pertanian di Aceh Tenggara harus segera dilakukan dengan meningkatkan perhatian dan pemberian insentif oleh pemerintah daerah baik berupa pemberian bibit unggul, pupuk, obat-obatan serta peningkatan pengetahuan melalui bimbingan teknis yang berkesinambungan.
ANALYSIS OF FACTORS THAT INFLUENCED CORN HARVEST THROUGH FARMERS GROUP IN
SOUTHEAST ACEH
ABSTRACT
Corn is a strategic commodity, economical, and possible to develop. Data showed that in current year, demand of corn domestic increase significantly (more higher) rather than supply. The aim of the reasearch is to identify the factors that could be influence in farmer’s harvet of corn. Research used survey approach (primary data), cluster stratified random sampling which multiple regression analysis.Corn harvest influenced by factors: seed, plants wide, kind of land, fertilizer, insecticide-pesticide and knowledge. Result showed that all the factors had corellated and influeced, both general and partial, in corn harvest. Develpoing corn production should be done basically by local goverment, reorientation and revitalisation of policy, improve the attention and provide more incentive, finally create more value added for the farmers and communtiy.
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah, atas segala rahmat dan karunia Allah SWT yang
berlimpah, sehingga penulis mampu meneyelesaikan tesis dengan judul “
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HASIL
PANEN JAGUNG PETANI KELOMPOK DI KABUPATEN ACEH
TENGGARA”.
Penulisan tesis ini juga terlaksana berkat dukungan dari berbagai pihak
yang pada kesempatan ini tidak lupa penulis sampaikan terima kasih
sebesar-besarnya dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada yang terhormat ;
1. Bapak Prof. Dr. dr. Syahril Pasaribu, DTM & H, M.Sc (CTM), SP.A (K),
selaku Rektor Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan
kesempatan dan fasilitas untuk mengikuti dan menyelesikan Sekolah
Pascasarjana.
2. Bapak Prof. Dr.Ir. A. Rahim Matondang, MSI, selaku Direktur Sekolah
Pascasarjana Universitas Sumatera Utara, yang senantiasa dengan sabar dan
secara berkesinambungan meningkatkan layanan pendidikan di Sekolah
Pascasarjana Universitas Sumatera Utara.
3. Bapak Prof. Dr. Paham Ginting, MS., selaku Ketua Program Studi Ilmu
Manajemen Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera.
4. Ibu Prof. Dr. Rismayani, SE, MS selaku Ketua Komisi Pembimbing yang
telah banyak memberikan saran dan kritik yang konstruktif dalam
membimbing penulis sejak awal hingga selesainya tesis ini.
5. Bapak Prof. Dr. Ir. Sumono, MS selaku Direktur PPs USU dan juga selaku
6. Ibu Dr. Arlina Nurbaity Lubis, MBA selaku Anggota Dosen Pembanding
yang telah banyak memberikan saran dan kritik yang konstruktif dalam
membimbing penulis sejak awal hingga selesainya tesis ini.
7. Drs. HB. Tarmizi, SU selaku Anggota Dosen Pembanding yang telah banyak
memberikan saran dan kritik yang konstruktif dalam membimbing penulis
sejak awal hingga selesainya tesis ini.
8. Drs. Syahyunan, M.Si selaku Anggota Dosen Pembanding yang telah banyak
memberikan saran dan kritik yang konstruktif dalam membimbing penulis
sejak awal hingga selesainya tesis ini.
9. Para Dosen di lingkungan PPs USU, khususnya Program Studi Pascasarjana
Ilmu Manajemen.
10.Ayahanda Drs. H. Syahbudin BP, MM , dan Ibunda Hj. Murni Dewi Selian
yang telah memberi petunjuk dan memotivasi baik secara moril maupun
material kepada penulis untuk mengikuti Program Pascasarjana hingga
selesai.
11.Istri dan ananda yang tercinta yang telah memberikan dukungan sepenuhnya
kepada penulis sehingga tesis ini dapat diselesaikan.
12.Teman saya Pahala Indra Budi Sitompul sebagai sahabat dan tim kelompok
belajar dalam menempuh Program Sekolah Pascasarjana.
13.Rekan-rekan mahasiswa dilingkungan PPs USU, khususnya Program Studi
Ilmu Manajemen.
14.Jajaran Pimpinan, Staf Dinas Pertanian Kabupaten Aceh Tenggara yang telah
Meskipun penulis telah berusaha semaksimal mungkin untuk dapat
membuat penelitian ini dengan sebaik-baiknya namun sebagai manusia biasa
penulis mempunyai keterbatasan kemampuan dan pengetahuan, sehingga tulisan
ini jauh dari sempurna, baik dalam penyajian maupun isinya. Penulis
mengucapkan terima kasih atas kritikan untuk membangun dan menyempurnakan
tulisan ini. Semoga tulisan ini bermanfaat dan berguna kepada pembaca dan
khususnya pada penulis sendiri.
Semoga Allah SWT membalas semua kebaikan serta memaafkan semua
kesalahan dan dosa kita. Amin.
Medan, November 2010
Penulis
RIWAYAT HIDUP
Pada Tanggal 30 April 1979, terlahir seorang Putra dari pasangan Suami/Istri Drs.
H. Syahbuddin BP, MM dan Hj. Murni Dewi Selian. Diberi nama Irvan Iskandar,
beragama Islam, berdomisili di Jalan Raje Bintang No. 136 Kuta Cane, dan telah
menikah dengan Elviana Sembiring, SKM, MM, dikarunia 2 orang putri yang
diberi nama Chumaira Nayla Balqis dan Delyanoor Ilva Syah.
Pada tahun 1991 menamatkan Pendidikan Sekolah Dasar dari SD Negeri 01 Kuta
Cane, Tahun 1994 menamatkan Pendidikan MTsN Medan, Tahun 1997
menamatkan Pendidikan Sekolah Menengah Umum dari SMU Negeri 4 Medan,
dan Tahun 2002 menamatkan Pendidikan Strata-1 (S1) dari Jurusan Manajemen
Fakultas Ekonomi, Universitas Islam Bandung (UNISBA), dan kini kuliah di
Program Studi Ilmu Manajemen Sekolah Pasca Sarjana Universitas Sumatera
Utara, Medan.
Dari Bulan Agustus 2002 hingga Bulan Juni 2004 bekerja di Biro Pemerintahan
Sekretariat Provinsi Aceh, bulan April 2005 hingga bulan Oktober 2007 bekerja di
Kantor Dinas Koperasi Kabupaten Aceh Tenggara, Bulan Oktober 2007 hingga
bulan Februari 2008 bekerja di Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten
Aceh Tenggara, dari Februari hingga Agustus 2008 bekerja di Bagian Umum dan
Perlengkapan Sekretariat Daerah Aceh Tenggara, bulan Agustus 2008 hingga Kini
DAFTAR ISI
2.1.1. Transformasi Struktural Pertanian ... 15
2.1.2. Pengertian Produksi dan Produsen Pertanian ... 17
2.1.3. Sistem Produksi Pertanian ... 18
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ... 46
3.1. Tempat dan Waktu Penelitian ... 46
3.2. Metode Penelitian ... 46
3.3. Jenis dan Sumber Data ... 46
3.4. Populasi dan Sampel ... 47
3.5. Identifikasi Variabel Penelitian ... 49
3.6. Definisi Operasional Variabel ... 50
3.7. Metode Analisis Data ... 52
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 54
4.1. Gambaran Umum Aceh Tenggara ... 54
4.2. Hasil Penelitian ... 63
4.2.1. Karakteristik Responden ... 63
4.2.2.1. Variabel Jenis Bibit ... 65
4.2.2.2. Variabel Jenis Lahan ... 66
4.2.2.3. Variabel Luas Lahan ... 66
4.2.2.4. Variabel Pupuk ... 67
4.2.2.5. Variabel Obat-obatan ... 69
4.2.2.6. Variabel Pengetahuan ... 71
4.3. Pembahasan ... 73
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 75
5.1. Kesimpulan ... 75
5.2. Saran ... 76
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
1.1. Perkembangan Produksi Jagung Berdasarkan Negara
Tahun 1999 – 2007 (ribu Ton) ... 2
1.2. Perkembangan Produksi dan Perdagangan Jagung Dunia 1999 – 2007 (Ribu Ton) ... 3
1.3. Perkembangan Rata-rata Luas Panen (ha) dan Pertumbuhan (%) Periode 1999 – 2007 ... 4
1.4. Perkembangan Produksi Jagung Kabupaten Aceh Tenggara 1990 – 2009 ... 6
1.5. Perkembangan Perbandingan Harga Jagung Aceh Tenggara Sumatera Utara 1990 – 2009 ... 8
2.1. Kebutuhan Benih Jagung pada Berbagai Jarak Tanam ... 28
3.1. Daftar Nama Kecamatan, Jumlah Desa dan Jumlah Kelompok Petani Berdasarkan Komoditi Utama di Kabupaten Aceh Tenggara Tahun 2010 ... 48
3.2. Teknik Sampling Penelitian Petani Jagung di Kabupaten Aceh Tenggara, 2010 ... 49
3.3. Distribusi Sampel Penelitian Menurut Kecamatan di Kabupaten Aceh Tenggara, 2010 ... 49
4.1. Rincian Luas Daerah Kabupaten Aceh Tenggara Tahun 2009 ... 54
4.2. Rincian Luas Lahan Sawah dan Bukan Sawah (ha) Kabupaten Aceh Tenggara Tahun 2009 ... 55
4.3. Potensi Lahan Pertanian Kabupaten Aceh Tenggara Tahun
4.7. Mata Pencaharian Penduduk Kabupaten Aceh Tenggara Tahun 2009 ... 60
4.8. Produktifitas Sektor Pertanian Kabupaten Aceh Tenggara, 2009 ... 61
4.9. Luas Tanam Intensifikasi (ha) Kabupaten Aceh Tenggara, 2009 ... 61
4.10. Perkembangan Produktifitas Tananaman Jagung Kabupaten Aceh Tenggara 1990 – 2009... 63
4.11. Karakterisitk Responden Penelitian, 2010 ... 64
4.12. Status Petani Jagung dan Luas Lahan ... 65
4.13. Jenis Bibit Tanaman Jagung yang Digunakan ... 66
4.14. Jenis Lahan yang Dimanfaatkan untuk Menanam Jagung .. 66
4.16. Penggunaan Pupuk pada Tanaman Jagung ... 67
4.17. Alasan Penggunaan Pupuk ... 68
4.18. Jenis Pupuk yang Digunakan ... 69
4.19. Frekwensi Hama dan Penyakit pada Tanaman Jagung ... 69
4.20. Konsultasi Hama dan Penyakit ... 69
4.21. Terjadinya Hama dan Penyakit ... 70
4.22. Hama dan Penyakit Dapat Diatasi ... 70
4.23. Sumber Pengetahuan Tentang Tanaman Jagung ... 71
4.24. Merasa Cukup dengan Pengetahuan Tanaman Jagung ... 72
4.25. Dengan Bekal Pengetahuan, Hasil Panen Meningkat ... 72
4.26. Reliability Statistics ... 73
4.27. Case Processing Summary ... 73
4.28. Model Summary ... 73
4.29. Anovab 4.30. Coefficients ... 73
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
1.1. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Hasil Panen Jagung di
Kabupaten Aceh Tenggara ... 14
2.1. Kebijaksanaan Pemerintah Dalam Mengatasi Kelebihan
Produksi Pada Saat Panen Raya ... 41
2.2. Kebijaksanaan Pemerintah Dalam Mengatasi Kekurangan
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
