• Tidak ada hasil yang ditemukan

Uji Daya Peredam Radikal Bebas Ekstrak Etanol 80 Biji Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) terhadap DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl) - Ubaya Repository

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Uji Daya Peredam Radikal Bebas Ekstrak Etanol 80 Biji Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) terhadap DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl) - Ubaya Repository"

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

vi   

UJI DAYA PEREDAM RADIKAL BEBAS EKSTRAK ETANOL 80% BIJI BUAH ASAM JAWA (Tamarindus indica L) TERHADAP

DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl) Lis Arifa Ekayanti, 2011

Pembimbing : (I) Farida Suhud, (II) Kusuma Hendrajaya 

ABSTRAK

Saat ini banyak dilakukan penelitian untuk mendapatkan antioksidan alami yang baru dan aman. Hal ini disebabkan antioksidan alami dinilai lebih aman di bandingkan dengan antioksidan sintetik. Untuk itu dilakukan penelitian uji daya peredam radikal bebas biji buah asam jawa (Tamarindus indica L) terhadap DPPH (1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl) secara kualitatif dan kuantitatif. Ekstrak didapatkan dengan cara maserasi dengan pelarut etanol 80%. Uji daya peredam radikal bebas secara kualitatif ditandai dengan memudarnya warna ungu pada larutan DPPH 0,004%. Sedangkan untuk uji kuantitatif dilakukan dengan menggunakan spektrofotometri sinar tampak

yang diamati absorbansinya pada λ 516 nm pada menit ke-10. Hasil pengujian

menunjukkan bahwa ekstrak etanol 80% biji buah asam jawa (Tamarindus indica L)

mempunyai efek peredam radikal bebas dengan EC50 sebesar 57,912 bpj.

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 1 Halaman - 86.03 KB )

Dokumen terkait

Daya Peredam Radikal Bebas Ekstrak Metanol Biji Pepaya (Carica papaya L.) dengan Metode DPPH (1,1 Diphenyl 2-Picry Hydrayl) - Ubaya Repository

0,9969 dengan nilai r-tabel 0,959 menunjukkan adanya korelasi bermakna antar kadar ekstrak metanol biji buah pepaya dengan peredaman radikal bebas DPPH karena r-hitung

Kapasitas Peredam Radikal Bebas Ekstrak Etanol Biji Jambu Mete (Anacadium occidentale L.) terhadap DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picryl-Hidrazyl) - Ubaya Repository

Secara kualitatif dilakukan identifikasi vitamin E pada ekstrak etanol biji jambu mete dan diperoleh bahwa ekstrak etanol biji jambu mete mengandung vitamin E, kemudian dilakukan

Daya Peredam Radikal Bebas Ekstrak Etanol Buah Pepino Putih Dan Ungu (solanum Muricatum Aiton Var Putih Dan Ungu) Terhadap Dpph (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl) - Ubaya Repository

Pada penelitian ini dilakukan uji daya peredam radikal bebas dari ekstrak etanol buah pepino putih dan ungu secara kualitatif dan kuantitatif. Pengujian daya peredam

Daya Peredam Radikal Bebas Fraksi Etil Asetat dan Fraksi Air Ekstrak Metanol Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) terhadap 1,1 Diphenyl-2-Picrly Hydrazyl (DPPH) - Ubaya Repository

Ekstrak didapat secara maserasi kinetik dengan pelarut metanol kemudian difraksinasi dengan pelarut kloroform, eti1 asetat dan n-butanol.Uji daya peredam radikal

Uji perbandingan kapasitas peredaman radikal bebas senyawa flavonoid hisperidin dengan aglikonnya terhadap 1,1 Diphenyl-2-Picryl Hidrazyl (DPPH) secara spektrofotometri tampak - Ubaya Repository

Telah dilakukan uji perbandingan kapasitas peredaman radikal bebas senyawa hesperidin dengan aglikonnya, hesperetin terhadap DPPH (/,/ Diphenyl- 2-Picry/ Hidrazyl) secara

Perbandingan Aktivitas Peredaman Radikal Bebas 1,1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl (DPPH) dari Ekstrak Metanol Umbi Ketela Rambat Ungu dan Merah (Ipomoea batatas (L.) L.) Sumedang - Ubaya Repository

Telah dilakukan uji aktivitas peredaman radikal bebas DPPH (1,1-Diphenyl-2- PicrylHidrazyl) dari ekstrak metanol umbi ketela rambat ungu dan merah (Ipomoea batatas

Uji efek peredaman radikal bebas ekstrak metanol rimpang Languas galaga (L.) Stuntz dan Zingiber zerumbet (L.) J.E Smith terhadap radikal bebas DPPH (1,1-Diphenyl-2-Picryl Hydrazyl) secara spektrofoto - Ubaya Repository

Uji kualitatif untuk membuktikan efek peredaman radikal bebas DPPH dari ekstrak metanol rimpang laos merah dan lempuyang gajah dilakukan secara reaksi warna..

Daya Peredam Radikal Bebas Fraksi Kloroform dan N-Butanol Ekstrak Metanol Herba Sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.f) Nees.) terhadap 1,1-Diphenyl-2-Picryl Hidrazyl (DPPH) - Ubaya Repository

Telah dilakukan uji daya peredam radikal bebas fraksi kloroform dan fraksi n-butanol ekstrak metanol herba sambiloto (Andrographis paniculata (Burm.f) Nees.) terhadap