KURIKULUM TAHAP KECEKAPAN 5 (TK 5) PEGAWAI PERTANIAN GRED G52

(1)

KURIKULUM TAHAP KECEKAPAN 5 (TK 5) PEGAWAI PERTANIAN GRED G52

1. MATLAMAT

Menilai kebolehan pegawai mensintesis dan memimpin serta membimbing beberapa pasukan kerja/fungsi organisasi.

2. TUJUAN

i. Untuk menilai kompetensi pegawai bagi memenuhi salah satu syarat anjakan gaji di Tahap Kecekapan 5; dan

ii. Untuk memantapkan pegawai dalam bidang pengetahuan dan kemahiran umum dan khusus serta nilai-nilai peribadi supaya dapat memimpin di samping membimbing beberapa pasukan kerja/fungsi organisasi.

3. PEGAWAI YANG LAYAK MENGIKUTI KURSUS Pegawai Pertanian Gred G52.

4. KOMPETENSI

a. Kebolehan berfikir secara kreatif dan inovatif.

b. Kebolehan memimpin, memberi tunjuk ajar dan

align

pasukan kerja ke arah mencapai visi, misi dan objektif organisasi.

c. Kebolehan memberi bimbinhgan dan khidmat nasihat kepada pegawai-pegawai bawahannya.

d. Kebolehan memberi taklimat kepada tetamu/pelawat termasuk dari luar negara berkaitan dengan visi, misi dan dasar-dasar Kerajaan.

e. Kebolehan mengurus secara strategik.

f. Kebolehan menjalin

networking

yang relevan dan berfaedah bagi membantu pencapaian objektif organisasi.

g. Keutuhan serta kemantapan nilai dan etika. h. Kebolehan mengurus diri (

self management

) 5. MODUL KURSUS

i. Kemahiran Umum:

a. Pengurusan dan perancangan strategik; b. Pengurusan kreatif/inovasi;

c. Pengurusan organisasi/global; d.

Effective Job Delegation

;

e. Pengurusan sumber manusia; f. Membuat keputusan berkesan;

g. Perundingan berkesan (

Effective Negotiation

); dan h. Kemahiran jalinan hubungan (

Networking Skills

) i. Keutuhan peribadi

(2)

ii. Kemahiran Khusus 1. Pengurusan Universiti 2. Pengurusan Penyelidikan 3. Konsep ISO 4. Pengurusan Kewangan 5. Pengurusan Pertanian

6. Pengurusan Sumber Manusia dan Organisasi 6. KAEDAH PENILAIAN

i. Penilaian Tidak Formal Pemerhatian Perbincangan ii. Penilaian Formal

Soal selidik

Persembahan Tugasan Ujian

iii. Kaedah Penilaian Kursus Ujian 30%

Penilaian 70%

• Penilaian Tugasan Kumpulan 30% • Penilaian Tugasan Individu 15% • Penilaian Personaliti 17.5% • Penilaian Rakan 7.5% iv. Penilaian Tugasan Individu

Bahasa

Teknik Persembahan

(3)

PELAN PEMBELAJARAN

Skim : Pegawai Pertanian

Gred : G52

Tahap Kecekapan : TK 5

Modul : Pengurusan

Tajuk : Pengurusan dan Perancangan Strategik

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman mengenai konsep pengurusan dan perancangan strategik

Objektif Khusus : Di akhir kursus ini peserta akan berkebolehan mensintesis pengurusan dan perancangan sumber-sumber secara strategik

Masa Rangka Sesi Pendekatan Kemudahan

6 jam Latar belakang Definisi Sejarah

Konsep dan falsafah Teori-teori

Kepentingan pengurusan strategik Organisasi lebih proaktif

Peningkatan komitmen pekerja Proses

Mewujudkan misi, wawasan dan objektif organisasi

SWOT analisis Membentuk strategi Melaksana strategi

Mengawal dan menilai hasil Kesimpulan Ceramah Kajian kes Persembahan kumpulan Komputer, LCD, Nota Ceramah, Alat Pandang Dengar

(4)

Gred : G52

Tajuk : Pengurusan Kreatif/Inovasi

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman mengenai konsep pengurusan kreatif/inovasi

Objektif Khusus : Di akhir kursus ini peserta akan berkebolehan mensintesis pengurusan dan perancangan sumber-sumber secara strategik

6 jam Latar belakang

Ciri-ciri pengurusan kreatif

Komunikasi terbuka dengan arah aliran idea yang bebas

Tiada batasan bagaimana untuk melaksanakan tugas

Kreatif Inovatif

Teknik-teknik berfikir

Teknik menganalisis isu/masalah Rationalization

Cadangan penyelesaian dan alternatif Kajian kes dan persembahan

kumpulan Rumusan Ceramah Kajian kes Persembahan kumpulan Komputer, LCD, Nota Ceramah, Alat Pandang Dengar

(5)

Gred : G52

Tajuk : Pengurusan Organisasi

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman mengenai pengurusan organisasi

Objektif Khusus : Di akhir kursus ini peserta akan berkebolehan mensintesis pengurusan organisasi.

6 jam Pengenalan kepada pengurusan organisasi

Teori pewujudan organisasi Objektif organisasi Komponen organisasi Rekabentuk organisasi birokrasi matriks simple Struktur Pasukan Organisasi Maya

Organisasi Tanpa Sempadan

Ceramah Kajian kes Persembahan kumpulan Komputer, LCD, Nota Ceramah, Alat Pandang Dengar

(6)

Gred : G52

Tajuk : Effective Job Delegation

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman mengenai job delegation

Objektif Khusus : Di akhir kursus ini peserta akan berkebolehan mensintesis job delegation.

4 jam Latar Belakang Definisi

- Penurunan kuasa (delegation) - Pemberian kuasa (empowerment)

Pembentukan kepercayaan (trust building)

pengetahuan kemahiran kualiti peribadi

Jenis kerja yang boleh diturunkan kuasa Jenis kerja yang boleh diwakilkan kuasa

(7)

Gred : G52

Tajuk : Pengurusan Sumber Manusia

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman dan menilai pengetahuan dan kemahiran dalam pengurusan sumber manusia.

Objektif Khusus : Di akhir kursus ini peserta akan dapat membuat analisis dalam bidang tugasnya serta keupayaan membimbing pegawai-pegawai di bawahnya.

6 jam Pengenalan kepada pengurusan sumber manusia

Definisi

Fungsi-fungsi pengurusan sumber manusia

Peranan pengurus sumber manusia

Strategic partner

Administrative expert

Employee champion

Agen perubahan

Konsep dan pendekatan strategik dalam pengurusan sumber manusia

Pengurusan sumber manusia berasaskan kompetensi

Pembangunan sumber manusia

Isu-isu pengurusan dan pembangunan sumber manusia

Kajian kes /persembahan kumpulan Rumusan Ceramah Kajian kes Persembahan kumpulan Komputer, LCD, Nota Ceramah, Alat Pandang Dengar

(8)

Gred : G52

Tajuk : Membuat Keputusan

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman dan menilai pengetahuan dan kemahiran dalam membuat keputusan.

Objektif Khusus : Di akhir kursus ini peserta akan berkebolehan mensintesis isu-isu pengurusan sumber manusia.

2 jam Latar Belakang Intuition Judgement Perception

Proses membuat keputusan Kenalpasti masalah

Kenalpasti criteria keputusan

Berikan wajaran untuk setiap kriteria Sediakan alternatif

Menilai alternatif

Pilih alternatif yang terbaik Teknik-teknik membuat keputusan

Saring maklumat Simulasi

Membuat keputusan dalam keadaan tidak menentu

Gaya membuat keputusan Analytic Conceptual Directive Behavioral Ceramah Kajian kes Persembahan kumpulan Komputer, LCD, Nota Ceramah, Alat Pandang Dengar

(9)

Etika membuat keputusan Utilitarian

Rights Justice

Implikasi kepada pengurus Conciliator Consultant Teknik-teknik perundingan Reasoning Persuasions Suggesting alternatives Komunikasi dalam perundingan

(10)

Gred : G52

Modul : Kemahiran

Tajuk : Kemahiran Jalinan Hubungan

(Networking Skill)

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman mengenai jalinan hubungan.

Objektif Khusus : Di akhir kursus ini peserta akan berkebolehan mensintesis kemahiran-kemahiran jalinan hubungan.

6 jam Latar Belakang

Definisi jalinan hubungan Kepentingan

- perkongsian maklumat - meningkatkan kecekapan pengurusan

Profil Jalinan Hubungan Teknik Komunikasi Berkesan

Etika Jalinan Hubungan (Networking Etiquettes)

Kaedah meningkatkan jalinan hubungan

Isu dan masalah jalinan hubungan dalam perkhidmatan awam

Kesimpulan Ceramah Kajian kes Persembahan kumpulan Komputer, LCD, Nota Ceramah, Alat Pandang Dengar

(11)

Gred : G52

Tajuk : Keutuhan Peribadi

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman dan menilai pengetahuan dan kemahiran mengenai aspek-aspek keutuhan peribadi.

Objektif Khusus : Di akhir kursus ini peserta akan dapat membuat analisis dalam bidang tugasnya serta keupayaan mengaplikasikan konsep dan kaedah berfikir secara berkesan.

3 jam Pengenalan dalam keutuhan peribadi Definisi

Teori Konsep

Pengenalan dalam keutuhan peribadi Definisi

Teori Konsep

Etika dan sifat murni dalam perkhidmatan awam

Persekitaran dinamik organisasi Cabaran-cabaran kepada organisasi Pengurusan perubahan dalam organisasi Rumusan dan kesimpulan

(12)

Gred : G52

Tajuk : Pengurusan Universiti

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman dan menilai pengetahuan dan kemahiran mengenai aspek-aspek pengurusan Universiti.

4 jam Pengenalan

Misi, visi dan objektif Universiti Halatuju Universiti

Universiti bertaraf dunia

Persekitaran dinamik organisasi Cabaran-cabaran kepada organisasi Pengurusan perubahan dalam organisasi Rumusan dan kesimpulan

(13)

Gred : G52

Tajuk : Pengurusan Penyelidikan

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman dan menilai pengetahuan dan kemahiran mengenai aspek-aspek penyelidikan.

Objektif Khusus : Di akhir kursus ini peserta akan dapat membuat analisis dalam bidang tugasnya serta keupayaan mengaplikasikannya.

4 jam Pengenalan

Kepenting penyelidikan pertanian Sumber penyelidikan Struktur Komponen Budaya Komunikasi Birokrasi Kaedah

Kemahiran menjalankan penyelidikan Analisis penyelidikan pertanian secara kritikal

Kemahiran menggunakan teknik statistik Kemahiran menggunakan teknik-teknik terkini

Rumusan dan kesimpulan

(14)

Gred : G52

Tajuk : Pengurusan Kewangan

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman dan menilai pengetahuan dan kemahiran mengenai aspek-aspek pengurusan kewangan.

4 jam Pengenalan kepada pengurusan

kewangan

Prinsip-prinsip pengurusan kewangan Objektif pengurusan kewangan Sistem pengurusan kewangan Malaysia

Undang-undang/peraturan

Agensi/institusi kewangan utama MBS

Pengurusan belanjawan negara

Kawalan kewangan/auditan kewangan Isu-isu pengurusan kewangan

Akuantibiliti dan intergriti dalam pengurusan kewangan

(15)

Gred : G52

Tajuk : Pengurusan Pertanian

Objektif Umum : Sessi ini bertujuan untuk memberi kefahaman dan menilai pengetahuan dan kemahiran mengenai aspek-aspek pengurusan pertanian.

Objektif Khusus : Di akhir kursus ini peserta akan dapat membuat analisis dalam bidang tugasnya serta keupayaan memahami konsep pertanian negara.

4 jam Pengenalan Pembangunan R&D Kelapa sawit Getah Koko Beras Sayuran

Pembangunan teknologi pertanian Pembangunan teknologi bioindustri Rumusan dan kesimpulan

(16)

Gred : G52

Tajuk : Pengurusan Sumber Manusia dan Organisasi Objektif Umum : Untuk memberi kemahiran mengenai pengurusan

sumber manusia dan organisasi.

Objektif Khusus : Peserta berkebolehan menguruskan pentadbiran sumber manusia dan organisasi.

6 jam Mengubal Dasar Pengurusan Sumber Manusia dan Organisasi

Mengubal Dasar Pembangunan Sumber Manusia dan Organisasi

Merancang, memantau dan mengawal pengurusan sumber dan organisasi

Merancang dan menggubal skim perkhidmatan

(17)

BAHAGIAN PENGURUSAN LADANG

1. Jelaskan dengan contoh kiraan dan lakaran graf kenyataan “Keluaran hasil yang maksima tidak semestinya bermakna keuntungan adalah maksima”.

2. Bila harga hasil di pasaran turun ke paras bawah dari kos untuk mengeluarkannya, namun masih ada yang meneruskan pengeluaran. Mengapa tindakan pengurusan seperti ini adalah dianggap rasional.

3. Senarai dan bincangkan tertib (seksyen mengikut susunan) membuat sesuatu keputusan dalam peladangan.

4. Apakah yang anda faham mengenai Kos Tetap. Bagaimanakah cara mengiranya. 5. Apakah yang anda mengerti tentang titik peluang modal atau

“Break even point”.

Tunjukkan lakaran graf mengatasinya.

6. Bincangkan empat masalah utama yang dihadapi sektor pertanian. Cadangkan cara untuk mengatasinya.

7. Bincangkan strategi Dasar Pertanian Negara 3 (NAP3) untuk memperhebatkan lagi sektor pertanian.

8. Jelaskan maksud orang tengah dalam proses pemasaran. Apa peranan penting yang dimainkan oleh orang tengah.

(18)

SEKSYEN B TANAMAN

1. Jagung adalah salah satu tanaman bijirin yang diusahakan di Malaysia dan hybrid telah lama digunakan di dalam penanaman jagung. Nyatakan kelebihan penggunaan variety hybrid. Beri 2 contoh variety jagung bijirin dan 2 contoh jagung manis.

2. Terangkan keperluan topografi (bentuk mukabumi) dan keadaan tanah yang terbaik untuk penanaman kacang tanah. Huraikan kaedah penyediaan tanah dan penanaman tanaman tersebut untuk seluas 2 hektar.

3. Nyatakan 3 jenis sulur yang terdapat pada tanaman pisang dan terangkan rupabentuk serta penggunaannya.

4. Tembikai adalah salah satu dari jenis buah yang paling banyak diusahakan oleh para penanaman buah-buahan tempatan. Ia dijual untuk pasaran tempatan dan dieksport. Bagi memastikan mutu buah dapat dikawal dan mengurangkan kerosakan, apakah langkah-langkah yang perlu diikuti di peringkat pengendalian seperti:

i. Penuaian

ii. Pengangkutan dan pembungkusan iii. Penyimpanan

5. Kenapa tanaman kelapa sawit di Malaysia mempunyai potensi yang besar sebagai tanaman komoditi ataupun sebagai minyak masak untuk dimajukan? 6. Pokok buah-buahan dan pokok hiasan membiak dan berkembang dengan 2 cara.

Nyatakan caranya dan kaedah-kaedah pembiakannya. Berikan satu contoh tanaman bagi kaedah-kaedah yang dinyatakan.

7. Ada pelbagai jenis tumbuhan yang boleh digunakan dalan pelandskapan sesuatu kawasan. Senaraikan kumpulan yang utama berdasarkan bentuk pokok dan ciri-ciri yang dapat dikenali seerta penggunaan yang lazim.

8. Pokok dalam pasu tidak sihat berpunca daripada beberapa faktor kultura. Terangkan dari segi pemerhatian kepada daun-daunnya, sebab-sebab terjadi rupabentuk sedemikian.

(19)

KEJURUTERAAN PERTANIAN

1. Traktor merupakan salah satu jentera yang paling banyak digunakan dalam mekanisasi pertanian. Terangkan dengan jelas apakah tujuan mekanisasi pertanian.

2. (a) Apakah kepentingan penyengaraan traktor? (b) Nyatakan 10 penyengaraan harian traktor?

(c) Apakah tujuan menggunakan minyak pelinciran didalam sesuatu enjin? 3. (a) Nyatakan langkah-langkah yang perlu diambil dalam penyimpanan jangka

pendek jentera.

(b) Nyatakan langkah-langkah yang perlu diambil dalam penyimpanan jangka panjang jentera.

4. (a) Apakah yang dimaksudkan dengan ukuaras (leveling).

(b) Berikan dua contoh kepentingan/kegunaan kerja ukuraras dalam aktiviti pertanian.

(c) Sebutkan tiga jenis peralatan serta kegunaan setiap alatan yang diperlukan dalam kerja ukuraras.

(d) Kirakan luas kawasan tanah berikut:

6 cm

12 cm 4 cm

(20)

5. (a) Terangkan dengan ringkas, mengapa perlunya pengairan. (b) Terangkan dengan ringkas 3 jenis Sistem Pangairan.

6. (a) Sebutkan peralatan yang diperlukan dalam penyediaan Sistem Pengairan. (b) Anda memiliki sebidang tanah yang berukuran 200 kaki lebar dan 300 kaki

panjang, di mana anda bercadang untuk menjalankan projek menanam jagung. Kirakan keperluan saiz pam dan enjin serta bilangan pemercik yang diperlukan dengan mengambil kira faktor keselamatan sebanyak 20%.

Jalan pemercik yang disyorkan ialah 60 kaki x 40 kaki (Sl x Sm) Ketinggian tanah ialah 200 kaki

Paras punca air kolam ke permukaan tanah ialah 5 kaki Kadar luahan setiap pemercik ialah 5 gpm

Tekanan muncung ialah 20 psi Jejari basah pemercik ialah 40 kaki Ketinggian paip menegak ialah 5 kaki

Jenis paip yang digunakan ialah paip aluminium 4 inci dan 2 inci Kehilangan disebabkan geseran ialah 10 kaki turus

Kecekapan pam, adalah 80%

Kuasa Kuda = Jumlah turus (H), kaki x Jumlah Luahan (Q), gpm x Fk 3300 x

Di mana 1 psi = 2.31 kaki turus dan Fk ialah faktor keselamatan 7. (a) Terangkan dengan ringkas tujuan penyaliran.

(b) Terangkan dengan ringkas pertimbangan yang perlu diambil dalam kerja-kerja pembersihan kawasan.

(c) Pembersihan kawasan boleh dikelaskan kepada tiga kategori iaitu operasi ringan, operasi perantaraan dan operasi berat. Terangkan dengan ringkas setiap operasi.