iii
UNIVERSITAS BINA NUSANTARA
__________________________________________________________________________________ Jurusan Teknik Industri
Tugas Akhir Sarjana Semester Genap tahun 2006/2007
PERANCANGAN DAN PENGEMBANGAN KONSEP “PAC” PUZZLE ALARM CLOCK
Indra Julianto Tjakra NIM: 0700678396
Abstrak
Pengembangan weker sebagai salah satu peralatan untuk membangunkan orang bertujuan untuk membantu beberapa orang yang masih merasa kalau weker yang sekarang berada dipasaran masih kurang efektif untuk membangunkan mereka dari tidur. Dengan melihat kendala ini maka penulis merasa perlu adanya suatu penambahan sesuatu pada weker tersebut yang dapat memaksa penguna untuk bangun dan menghentikan bunyi weker tersebut.
Proses pengembangan yang dilakukan biasanya berawal dari perencanaan produk, identifikasi kebutuhan, spesifikasi produk, penyusunan konsep, pengujian, arsitektur , desain industri, desain untuk manufaktur, dan yang terakhir adalah analisis ekonomis pengembangan produk, sehingga dapat diketahui apakah produk layak dipasarkan.
Hasil penelitian mendapatkan konsumen menginginkan weker yang benar-benar bermanfaat dan mencapai tujuan yang diharapkan yaitu bangun pagi serta terbuat dari bahan yang berkualitas.
Kesimpulan yang diperoleh adalah hasil produk weker sebaiknya terbuat dari bahan acrylic serta memiliki bentuk prisma dan dibelakang terdapat puzzle yang harus disusun untuk dapat memberhentikan bunyi dari weker.
Kata Kunci :
iv
KATA PENGANTAR
Segala puji syukur dipanjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus, atas segala berkat kekuatan dan bimbingan yang diberikan-Nya skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik. Serta ucapan terima kasih untuk dukungan dan bantuan dari semua pihak di bawah ini :
- Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla, M.App.Sc., Rektor Universitas Bina Nusantara
- Bapak Imam H. Kartowisastro, Ph.D, Dekan Fakultas Teknik
- Bapak Ir. Gunawarman Hartono, M.Eng., Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara
- Ibu Siti Nur Fadlilah ST, MT, selaku dosen pembimbing - Ibu Dyah Budiastuti, Ir, MM selaku Koordinator Skripsi
- Saudara Bayu Nanda dan Santo, yang telah membantu dalam pembuatan gambar tiga dimensi dari produk
- Teman-teman di Jurusan Teknik Industri ( Binusian 2005, 2006, 2007 dan 2008 ) yang selama ini memberi dukungan moril selama proses belajar di Universitas Bina Nusantara.
Adapun Skripsi ini merupakan tugas akhir dari masa studi S1 di jurusan Teknik Industri yang sifatnya sebagai salah satu syarat kelulusan bagi mahasiswa S1 Teknik Industri Universitas Bina Nusantara.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, tetapi skripsi ini telah dibuat berdasarkan hasil pengamatan yang dilakukan penulis pada saat melakukan survei kepada pelanggan potensial para konsumen weker untuk dikembangkan lebih jauh berdasarkan tahapan-tahapan yang dikembangkan oleh Karl T Ulrich dan Steven D Eppinger. Diharapkan skripsi ini dapat bermanfaat untuk pengembangan peminatan Product Development di Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara dan juga dapat menambah pustaka mahasiswa lain yang tertarik untuk mengembangkan suatu produk.
Akhir kata terima kasih atas perhatian semua pihak terhadap skripsi ini, semoga skripsi ini dapat berguna tidak hanya bagi penulis, tetapi juga bagi yang orang membacanya kelak.
Jakarta, 20 Juli 2007 Penyusun,
v
DAFTAR ISI
Halaman
JUDUL DALAM i
LEMBAR PENGESAHAN/PERSETUJUAN ii
ABSTRAK iii
KATA PENGANTAR iv
DAFTAR ISI v
DAFTAR TABEL ix
DAFTAR GAMBAR xi
DAFTAR LAMPIRAN xiv
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang 1
1.2 Indentifkasi dan Perumusan Masalah 2
1.3 Ruang Lingkup 3
1.4 Tujuan dan Manfaat 4
vi
BAB 2 LANDASAN TEORI
2.1 Tinjauan Pustaka 8
2.1.1 Perencanaan Produk 13
2.1.2 Identifikasi Kebutuhan Pelanggan 13
2.1.3 Spesifikasi Produk 15
2.1.4 Penyusunan Konsep 19
2.1.5 Seleksi Konsep 20
2.1.6 Pengujian Konsep 23
2.1.7 Arsitektur Produk 26
2.1.8 Design For Manufacturing (DFM) 28
2.1.9 Analisis Ekonomi 32
2.2. Kerangka Pemikiran 34
2.2.1. Proses Perencanaan Produk 35
2.2.2. Proses Pengembangan Produk 35
BAB 3 METODOLOGI PEMECAHAN MASALAH
3.1 Teknik Pengumpulan Data 40
3.2 Metode Analisis Data 42
BAB 4 PENGUMPULAN DAN ANALISA DATA
vii
4.1.1 Perencanaan Produk 44
4.1.2 Identifikasi Kebutuhan Pelanggan 46
4.2 Analisis Data 55
4.2.1 Spesifikasi Produk 55
4.2.1.1 Menyiapkan Daftar Metrik 55
4.2.1.2 Mengumpulkan Data Pesaing 57
4.2.1.3 Menetapkan Spesifikasi Target 59
4.3. Hasil Perancangan Konsep 60
4.3.1 Penyusunan Konsep 60
4.3.2. Seleksi Konsep 63
4.3.3 Pengujian Konsep 68
4.4. Arsitektur Produk 71
4.5. Desain Industri 74
4.5.1. Tingkat Kepentingan Industri 75
4.5.2. Aspek Ergonomis 77
4.5.3. Aspek Desain 77
4.5.4. Cara Kerja 78
4.5.5. Gambar Teknik Hasil Rancangan 79
4.5.6. Virtual Prototype 81
4.6. Desain Untuk Proses Manufaktur 83
viii
4.7.1. Analisis Kuantitatif 92
4.7.2. Analisis Kualitatif 94
BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN
5.1 Simpulan 97
5.2 Saran 98
DAFTAR PUSTAKA 99
DAFTAR RIWAYAT HIDUP 100
ix
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Contoh format pernyataan misi 12
Tabel 2.2 Contoh format hasil wawancara 14
Tabel 2.3 Contoh format kebutuhan pelanggan dan derajat kepentingan 16 Tabel 2.4 Contoh format daftar Metrik kebutuhan 17 Tabel 2.5 Contoh Format bagan analisis pesaing 17
Tabel 2.6 Contoh Format Spesifikasi target 18
Tabel 2.7 Matriks penyaringan konsep 21
Tabel 2.8 Matriks penilaian konsep 22
Tabel 2.10 Contoh format tabel perkiraan biaya perakitan 31 Tabel 2.11 Tabel aliran kas, nilai saat ini dan nilai bersih saat ini 33
Tabel 4.1 Pernyataan Misi 45
Tabel 4.2 Kuisioner dan contoh pernyataan asli dari pelanggan 47
Tabel 4.3 Intepretasi Kebutuhan Pelanggan 49
Tabel 4.4 Bentuk kuisioner bobot kepentingan kebutuhan pelanggan 51 Tabel 4.5 Skala yang menentukan bobot kepentingan akhir 52 Tabel 4.6 Kebutuhan pelanggan di sertai bobot derajat kepentingan 52
Tabel 4.7 Hasil ringkasan kasus yang diproses 53
Tabel 4.8 Statistik reliabilitas 53
x
Tabel 4.10 Perbandingan nilai untuk menentukan validitas data 54
Tabel 4.11 Daftar metrik kebutuhan 56
Tabel 4.12 Spesifikasi target 59
Tabel 4.13 Spesifikasi akhir 60
Tabel 4.14 Kombinasi konsep 1 61
Tabel 4.15 Kombinasi konsep 2 62
Tabel 4.16 Kombinasi konsep 3 62
Tabel 4.17 Hasil seleksi tahap I dengan metode Pugh 65 Tabel 4.18 Bentuk kuisioner seleksi konsep tahap II 67 Tabel 4.19 Hasil pengumpulan data metode penilaian konsep 67 Tabel 4.20 Hasil seleksi tahap II dengan metode penilaian konsep 68
Tabel 4.21 Bentuk kuisioner pengujian konsep 69
Tabel 4.22 Hasil pengumpulan data kuisioner pengujian konsep 70 Tabel 4.23 Tingkat kepentingan desain industri weker “PaC” 76
Tabel 4.24 Bill of material weker “PaC” 85
Tabel 4.25 Perkiraan biaya komponen satu unit weker “PaC” 88 Tabel 4.26 Perkiraan biaya perlengkapan per bulan 89
Tabel 4.27 Perkiraan biaya peralatan per bulan 89
Tabel 4.28 Perkiraan biaya tenaga kerja langsung 90
Tabel 4.29 Perkiraan biaya perakitan 90
xi
Tabel 4.31 Biaya manufaktur 91
Tabel 4.32 Total aliran kas, nilai saat ini, dan nilai bersih saat ini 94 Tabel 4.33 Nilai bersih proyek saat ini setelah analisis kualitatif dilakukan 96
xii
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 2.1 Fase Pengembangan Produk menurut Ulrich-Eppinger 8
Gambar 2.2 Proses perencanaan produk 11
Gambar 2.3 Lima langkah metode penyusunan konsep 19
Gambar 2.4 Seleksi dan penyaringan konsep 20
Gambar 2.5 Contoh Skema Produk 27
Gambar 2.6 Contoh Function Diagram 28
Gambar 2.7 Metode dalam DFM 29
Gambar 3.1 Diagram Flow Proses Pengembangan Produk 39 Gambar 3.2 Pengumpulan data yang dilakukan dalam pengembangan produk 40 Gambar 3.3 Diagram urutan proses analisis data secara umum 43
Gambar 4.1 House of Quality 56
Gambar 4.2 Clocky Rolling Alarm 58
Gambar 4.3 Robot Alarm Clock 58
Gambar 4.4 Konsep pertama 61
Gambar 4.5 konsep kedua 62
Gambar 4.6 konsep ketiga 63
xiii
Gambar 4.8 Skema weker “PaC” 72
Gambar 4.9 Pengelompokan elemen-elemen weker “PaC” menjadi chunck 73
Gambar 4.10 Susunan geometris weker “PaC” 74
Gambar 4.11 Weker “PaC” tampak depan 79
Gambar 4.12 Weker “PaC” tampak samping kiri 79
Gambar 4.13 Weker “PaC” tampak samping kanan 80
Gambar 4.14 Weker “PaC” tampak atas 80
Gambar 4.15 Weker “PaC” tampak bawah 80
Gambar 4.16 Weker “PaC” tampak depan 81
Gambar 4.17 Weker “PaC” tampak samping depan 81 Gambar 4.18 Weker “PaC” tampak samping belakang 82
Gambar 4.19 Weker “PaC” tampak belakang 82
Gambar 4.20 Struktur Produk Weker “PaC” 84
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Lampiran 1 Bentuk kuisioner dan contoh pernyataan asli dari pelanggan 47 Lampiran 2 Bentuk kuisioner bobot kepentingan kebutuhan pelanggan 51
Lampiran 3 Nilai tabel r untuk α= 0.05 103
Lampiran 4 Tabel seleksi tahap I dengan metode Pugh 65 Lampiran 5 Bentuk kuisioner seleksi konsep weker tahap II 67 Lampiran 6 Tabel seleksi tahap II dengan metode penilaian konsep 67
Lampiran 7 Bentuk kuisioner pengujian konsep 69