PENGARUH PEMBERIAN PAKAN TAMBAHAN PADA INDUK TERHADAP DIMENSI LINGKAR PEDET SAPI BALI.

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN TAMBAHAN PADA INDUK TERHADAP DIMENSI LINGKAR PEDET SAPI BALI

SKRIPSI

Diajukan Untuk Melengkapi Tugas – Tugas dan Memenuhi Persyaratan Untuk Mencapai Gelar Sarjana Kedokteran Hewan

Oleh:

I Gusti Ngurah Alik Sancaya NIM. 0909005035

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS UDAYANA

PENGARUH PEMBERIAN PAKAN TAMBAHAN PADA INDUK TERHADAP DIMENSI LINGKAR PEDET SAPI BALI

SKRIPSI

Diajukan untuk Melengkapi Tugas-Tugas dan Memenuhi

Persyaratan untuk Mencapai Gelar Sarjana Kedokteran Hewan

Oleh :

I Gusti Ngurah Alik Sancaya 0909005035

Menyetujui/Mengesahkan

Pembimbing I

Dr. Ir. I Putu Sampurna, MS NIP. 19580503 198403 1 002

Pembimbing II

Dr. drh. I Ketut Suatha, M.Si NIP. 19590713 198702 1 001 Mengetahui

Pembimbing Akademik

Setelah mengkaji dan mempelajari dengan sungguh-sungguh kami

berpendapat bahwa tulisan ini baik ruang lingkup maupun kualitasnya dapat

diajukan sebagai skripsi untuk memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Hewan.

Ditetapkan di Denpasar tanggal 3 Februari 2015

Panitia Penguji NIP. 19590713 198702 1 001

Anggota

Prof. Dr. drh. Ni Ketut Suwiti,M.Kes NIP. 19630716 198903 2 001

Anggota

Prof. Dr. drh. I Nyoman Suarsana,M.Si NIP. 19650731 199303 1 003

Anggota

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Denpasar tanggal 21 Pebruari 1992 merupakan anak

pertama dari dua bersaudara dari pasangan I Gusti Ngurah Nyoman Agra dan Ni

Nyoman Suliati. Penulis menyelesaikan pendidikan TK Bina Kumara, Blahbatuh

pada tahun 1996, dan menyelesaikan pendidikan sekolah dasar di SD Negeri 2

Bajera pada tahun 2003. Kemudian penulis melanjutkan pendidikan Sekolah

Menengah Pertama Negeri 1 Selemadeg pada tahun 2006. pada tahun 2009

penulis menyelesaikan Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 1 Selemadeg.

Penulis terdaftar sebagai Mahasiswa Fakultas Kedokteran Hewan

Universitas Udayana pada tahun 2009 melalui jalur Penelusuran Minat dan

Kemampuan (PMDK) tahap II. Selama masa kuliah penulis juga aktif dalam

Badan Eksekutif Mahasiswa FKH UNUD peridoe 2010-2012. Sebagai syarat

memperoleh Sarjana Kedokteran Hewan, penulis melakukan penelitian tentang

“Pengaruh Pemberian Pakan Tambahan Pada Induk Terhadap Dimensi

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan tambahan pada akhir masa kebuntingan terhadap dimensi lingkar pedet sapi Bali. Objek penelitian yang digunakan terdiri dari 16 induk sapi Bali pada masa akhir kebuntingan dan 16 pedet yang baru dilahirkan dari 16 induk tersebut. Penelitian dilakukan di Sentra Pembibitan Sapi Bali, Desa Sobangan, Kecamatan Mengwi, Kabupaten Badung. Penelitian ini dilakukan menggunakan 16 ekor sapi betina pada masa akhir kebuntingan, 8 ekor diberikan pakan tambahan, 8 ekor sebagai kontrol. Pemberian pakan tambahan dilakukan pada induk sapi pada masa akhir kebuntingan (3 bulan sebelum melahirkan). Data yang dikumpulkan berupa dimensi lingkar pedet sapi Bali terhadap lingkar dada, lingkar kemudi, lingkar leher depan, dan lingkar leher belakang. Data yang didapat diuji dengan uji t tidak berpasangan (Independen t tes). Hasil uji T menunjukan terdapat perbedaan yang nyata antara lingkar leher belakang dan dada (P<0,05), sedangkan terdapat perbedaan yang sangat nyata (P<0,01) antara dimensi lingkar leher depan dan kemudi pada pedet sapi bali yang diberikan pakan tambahan dengan pakan kontrol. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa ukuran dimensi lingkar pedet yang diberikan pakan tambahan nyata lebih besar dibandingkan dengan yang diberikan pakan kontrol.

ABSTRACT

This research aims to determine the influence of supplementary feeding at the late gestation on rim dimension of calf in Bali cattle. The object of this research is consisted of 16 Bali cattle at the late gestation, and 16 calves were born from the stem. The study was conducted in Bali Cattle Breeding Center, Sobangan Village, Mengwi, Badung Districts. This study was conducted using 16 Bali cattle at the late gestation, 8 cattle’s given supplemental feed, 8 cattle’s as controls. Supplementary feeding performed on the cattle’s at the late gestation (3 months prenatal). Data collected form calf in Bali cattle circular dimensions on chest circumference, steering circumference, the front of the neck circumference and neck circumference behind. The data were analyzed using Independent t test. The t test results showed there is a significant difference between circumference the neck and chest (P<0,05), whereas there is a highly significant difference (P <0.01) between neck circumference dimensions of the front and steering the calf of Bali cattle’s given additional feed with control feed. Results from the study showed that the size of the calf circumference dimensions given additional feed significantly larger than those given control feed.

UCAPAN TERIMAKASIH

Puji syukur penulis panjatkan kepada Ida Sang Hyang Widhi Wasa atau

Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmat-Nya sehingga penulis dapat

menyelesaikan penulisan skripsi ini dengan judul “Pengaruh Pemberian Pakan

Tambahan Pada Induk Terhadap Dimensi Lingkar Pedet Sapi Bali”

Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana

Kedokteran Hewan, Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana. Penulis

menyadari bahwa banyak pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi

ini. Oleh sebab itu penulis dalam kesempatan ini mengucapkan terima kasih

kepada:

1. Bapak, Dr. drh Nyoman Adi Suratma, MP selaku Dekan Fakultas

Kedokteran Hewan Universitas Udayana.

2. Bapak Dr. Ir. I Putu Sampurna, M.S selaku pembimbing I atas bimbingan,

nasehat dan motivasi yang telah diberikan selama penelitian dan penulisan

skripsi ini hingga selesai.

3. Bapak Dr. drh. I Ketut Suatha, M.Si, selaku pembimbing II dan

pembimbing akademik yang telah meluangkan waktunya untuk

membimbing penulis dan memberikan arahan serta nasehat selama

penelitian hingga terselesainya penulisan skripsi ini.

4. Bapak dan Ibu Tim Penguji, Prof. Dr. drh. Ni Ketut Suwiti, M.Kes, Prof.

Dr. drh. I Nyoman Suarsana, M.Si dan Drh. Sri Kayati Widiastuti, M.Si

selaku penguji yang telah bersedia meluangkan waktu dan memberikan

bimbingan, kritik, saran serta nasehat yang sangat berguna bagi

penyusunan skripsi ini.

5.

Seluruh Dosen Program Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana

beserta staf, yang telah banyak memberikan bantuan dan mencurahkan

ilmunya kepada kami.

6. Bapak/ Ibu Pegawai di Sentra Pembibitan Sapi Bali Sobangan, Dinas

Peternakan dan Kelautan Kabupaten Badung, atas ijin yang diberikan

7. Kedua orang tua saya I Gusti Ngurah Nyoman Agra dan Ni Nyoman

Suliati atas doa restu, bimbingan, kasih sayang, serta dukungan moral

maupun materil.

8. Adik saya I Gusti Ayu Alik Cahyani dan keluarga atas semangat dan

dukungan yang selalu diberikan.

9. Rekan-rekanku di manapun berada baik di Fakultas Kedokteran Hewan

maupun di Fakultas lain dan rekan-rekan kerja serta semua pihak yang

tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah banyak memberikan

pengalaman terima kasih atas persahabatan dan dorongan semangat

sehingga skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik.

Dalam penelitian skripsi ini masih banyak kekurangannya, dan untuk itu

segala saran dan kritik yang sifatnya membangun sangat penulis harapkan.

Sebagai akhir kata, semoga skripsi ini bermanfaat bagi para pembaca.

Denpasar, 3 Februari 2015

DAFTAR ISI

2.4.1Pertumbuhan Prenatalis ... 9

2.4.2Pertumbuhan Posnatalis ... 10

4.2 Pembahasan ... 21

4.3 Pengujian Hipotesis ... 24

BAB V KESIMPULAN SARAN ... 25

5.1 Kesimpulan ... 25

5.2 Saran ... 25

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1. Kandungan Nutrien Pakan ... 15 Tabel 2. Komposisi Ransum Kontrol dan Analisis Nutrisi. ... 15 Tabel 3. Komposisi Ransum Tambahan dengan Pakan Tambahan dan

Analisis Nutrisi. ... 16

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1. Sapi Bali ... 5

Gambar 2. Pedet Sapi Bali ... 6

Gambar 3. Meteran (Bravo Veterinary Equipment) ... 16

Gambar 4. Cara Pengukuran Lingkar Pada Pedet Sapi Bali ... 17

LAMPIRAN

Halaman