20 pertanyaan penting dalam perencanaan manajemen dalam menentukan jenis usaha :
1 Jenis usaha apa yang akan dijalani ?
Jenis Usaha yang dijalani yaitu Nasi Kasreng, yaitu berupa tempat makan yang menyediakan menu berupa nasi dan lauk pauk yang merupakan makanan tradisional khas sunda
2 Apa tujuan usaha ini?
Tujuan dari Usaha ini selain untuk mendapatkan keunrungan , juga untuk mempertahankan budaya dan masakan tradisional khas sunda
3 Apakah pesan atau ungkapan kunci dalam satu kalimat yang dapat menjelaskan usaha Anda?
Tradisional, Ekonomis, dan Higienis 4 Apa alasan untuk memulai usaha ini?
Alasan memilih usaha nasi kasreng diantaranya :
- Motivasi yang kuat setelah melihat Penjual Nasi Kasreng yang usahanya maju dan terbilang sukses
- Konsumen yang melimpah dan pasar yang cukup menjanjikan 5 Apa jenis produk atau jasa yang akan dijalani ?
Produk penyedia makanan
6 Dapatkah menyebutkan tiga manfaat unik dari usaha yang akan dijalani ini ? - masyarakat dapat mengenal makanan khas sunda / khas Kuningan
-melestarikan produk makanan khas sunda
-menjadi tempat pilihan bagi para penikmat makanan sunda
7 Apakah memiliki lembaran data, brosur, diagram, gambar, potret, rilis pers atau dokumentasi lain tentang produk/jasa ini ?
Tidak
9 Apa yang membuat tertarik untuk mengernbangkan usaha ini?
- Modal minim yang dapat mendatangkan keuntungan yang menjanjikan - Mudah untuk dijalani
- Pertumbuhan usaha yang pesat
10 Apakah penggunaan produk atau jasa ini terkait dengan produk lain?
Memiliki kesamaan konsep dengan nasi jamblang namun dengan menu yang berbeda
11 Sebutkan tiga keberatan utama terhadap yang mungkin muncul terhadap usaha ini ?
Kesulitan mencari bahan baku untuk makanan tertentu 12 Kapan produk dari usaha ini akan tersedia?
13 Siapa yang menjadi target pasar ?
Penduduk sekitar, petugas lapangan yang mencari makanan yang sesuai dengan ekonomi menengah kebawah, serta para pecinta nasi kasreng
14 Siapa pesaing ?
Rumah makan padang, warteg, dan rumah makan sunda
15 Bagaimana membuat produk agarberbeda dari produk pesaing?
Penyajian yang unik , dengan nasi yang dikemas berbentuk kerucut dan ada beberapa menu yang tidak dijual di tempat lain
16 Bagaimana harga produk Anda dibanding dengan harga produk pesaing? Lebih murah, namun memiliki kualitas yang tidak kalah saing
17 Apakah ada suatu penawaran khusus? Tidak ada
18 Rencana apa tenaga kerja dan promosi?
Untuk saat ini memiliki dua karyawan, dengan target promosi di medsos , keluarga, rekan kerja serta teman teman
19 Bagaimana akan mendanai pertumbuhan perusahaan?