Manfaat Echinodermata bagi Manusia
Landak laut milik kelas Echinoidea, klasifikasi yang lebih spesifik hewan dalam filum Echinodermata. Karakteristik paling jelas dari landak laut adalah tulang tubuh yang tertutup mereka. Ini adalah mekanisme pertahanan terhadap predator, dan otot yang melekat pada tulang belakang mereka memungkinkan mereka untuk menunjukkan duri mereka ke arah predator. Landak laut adalah makanan untuk manusia, yang dikonsumsi baik mentah atau dimasak sebentar. Landak roe adalah makanan populer pada masakan Korea, dan ini disebut “uni” dalam masakan sushi Jepang. Ini juga merupakan makanan tradisional di Chili, di mana ia dikenal sebagai “erizo,” dan sangat dihargai di Spanyol. Selain konsumsi domestik, Chili dan sejumlah negara lain mengekspor landak laut ke Jepang dalam rangka untuk memenuhi permintaan di seluruh negeri.
Teripang yang dianggap lezat di negara-negara Timur Jauh seperti Malaysia, China, Jepang, dan Indonesia. Hal ini sangat dihargai karena sifat obat yang seharusnya. Dalam masakan Jepang, konowata terbuat dari isi perut teripang yang diekstraksi.
Perdagangan teripang, antara pelaut Macassans dan Aborigin di Arnhem Land, untuk memasok pasar Cina Selatan adalah contoh yang pertama tercatat perdagangan antara penduduk benua Australia dan tetangga mereka di Asia.
Secara ekologis, echinodermata memainkan peran kunci dalam jaring makanan. Dalam kasus teripang, ini biasanya sebagai pemulung, makan pada puing-puing di lapisan bentik, dan memakan plankton dan bahan organik lainnya yang ditemukan di laut. Berbagai ikan, paling sering ikan mutiara, telah berkembang hubungan simbiosis (commensalism) dengan teripang di mana ikan mutiara akan hidup dalam kloaka teripang ini, menggunakannya untuk perlindungan dari pemangsaan, sumber makanan (nutrisi yang lewat masuk dan keluar dari anus dari air), dan untuk berkembang menjadi stadium dewasa hidup mereka. Dalam kasus laut, tempat mereka di jaring makanan juga dampak ekonomi dunia, karena mereka memakan tiram, kerang, dan organisme lain yang digunakan manusia.
Secara ilmiah, landak laut menempati tempat khusus dalam biologi karena penggunaan lama sebagai subjek standar untuk studi di bidang embriologi.
Bidang medis, beberapa varietas teripang (dikenal sebagai gamat di Malaysia) dikatakan memiliki sifat penyembuhan yang sangat baik. Ada perusahaan farmasi yang dibangun berdasarkan produk gamat ini. Ekstrak dipersiapkan dan dibuat menjadi minyak, krim, atau kosmetik. Beberapa produk yang dimaksudkan untuk diambil secara internal. Klaim telah dibuat bahwa teripang membantu luka sembuh lebih cepat dan mengurangi jaringan parut.
Estetis, bentuk-bentuk yang beragam dari echinodermata, dan pewarna kadang menjadikan mereka brilian, sering menjadi sumber sukacita bagi manusia yang mengamati mereka.
Nama : Adhania NH No : 01
Peranan Echinodermata dalam Kehidupan Manusia Echinodermata dimanfaatkan manusia, antara lain:
Bulu babi dapat diambil gonadnya untuk dikonsumsi. Jepang memiliki peternakan bulu babi yang luas. Di wilayah Indonesia, terdapat di Nusa Tenggara Timur (NTT) dan Kendari.
Holothuria (mentimun laut) diperdagangkan sebagai teripang kering atau kerupuk teripang. Hongkong merupakan pusat perdagangan teripang dunia. Di negeri China, mentimun laut dikeringkan dan dimanfaatkan sebagai bahan obat-obatan.
Echinodermata memakan bangkai-bangkai, sehingga pantai menjadi bersih
Sedangkan peranan merugikan, antara lain:
Bintang laut sering memakan kerang mutiara di tempat budidaya kerang mutiara.