ii HALAMAN PERSETUJUAN
NAMA : DEDI GUNAWAN
NPM : 10 . 322 . 009
FAKULTAS : TEKNIK
PROGRAM STUDI : TEKNIK INDUSTRI
JUDUL PROPOSAL : INOVASI RANCANG – BANGUN FIDEKS COMPACK
WORKSTATION MENGGUNAKAN METODE KANSEI ENGINEERING
DISETUJUI DAN DITERIMAH OLEH : DOSEN PEMBIMBING
iii LEMBAR PENGESAHAN
Telah Diterima Dan Disetujui Oleh Tim Penguji Skripsi Serta Dinyatakan LULUS. Dengan Demikian Tugas Akhir Ini Sah Untuk Melengkapi syarat – syarat Mencapai Gelar Sarjana Teknik pada FAKULTAS TEKNIK PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI UNIVERSITAS WIJAYA PUTRA SURABAYA
Surabaya, Juli 2014
Tim Penguji Tugas Akhir
Ketua : Slamet Riyadi ST., MT. ( )
( Dekan Fakultas Teknik )
Anggota-1 : Onny Purnamayudhia ST., SE., MM ( )
( Dosen Penguji I )
Anggota-2 : Krisnadhi Hariyanto, ST., MM ( )
( Dosen Penguji II )
iv MOTTO DAN PERSEMBAHAN
Motto:
“Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman dan orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat”
( Q.S. Mujadillah : 11 )
Pengetahuan tidaklah cukup, maka kita harus mengamalkannya. Niat tidaklah cukup, maka kita harus melakukannya.
( Johann Wolfgang Von Goeth )
Skripsi ini kupersembahkan kepada:
1. Kedua Orang Tuaku 2. Istri dan Anakku Tercinta
3. Almamaterku Universitas Wijaya Putra Surabaya
v KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmatnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul “Inovasi Rancang-Bangun Fideks Compack Workstation Menggunakan Metode Kansei Engineering“.
Dalam penyusunan Tugas Akhir ini tidak lepas dari bimbingan dan bantuan berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung yang tidak dapat dilupakan begitu saja. Oleh karena itu, dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Bapak Budi Endarto, SH., M.Hum. Selaku Rektor Universitas Wijaya Putra, Surabaya.
2. Bapak Slamet Riyadi, ST., MT. Selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas Wijaya Putra, Surabaya.
3. Bapak Ong Andre Wahyu R, ST., MT. Selaku Ketua Program Studi Teknik Industri Universitas Wijaya Putra, Surabaya.
4. Bapak Ong Andre Wahyu R, ST., MT. Selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir yang dengan penuh kesabaran telah memberikan bimbingan dan pengarahan hingga selesainya skripsi ini.
5. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Teknik Industri Universitas Wijaya Putra Surabaya yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan kepada penulis.
6. Para responden penelitian, atas waktu yang diberikan untuk mengisi kuesioner.
7. Segenap saudara dan keluarga tercinta, Ibu, Bapak, Kakak Adik, Istri dan anaku yang telah memberikan motivasi sehingga penyusunan skripsi ini dapat terselesaikan.
8. Teman-teman mahasiswa Fakultas Teknik Industri angkatan 2010 dan teman-teman yang tidak bisa penulis sebutkan satu-per satu, yang telah
vi membantu, mendukung, serta memberikan semangat dalam penyusunan Tugas Akhir ini.
Penulis menyadari bahwa penyusunan Tugas Akhir ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, segala kritik dan saran yang bersifat membangun senantiasa penulis harapkan demi kesempurnaan skripsi ini.
Akhirnya, penulis berharap agar Tugas Akhir ini bermanfaat bagi pembaca. Amien.
Surabaya, Juli 2013
vii DAFTAR ISI
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
LEMBAR PENGESAHAN ... iii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... iv
KATA PENGANTAR ... v
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR GAMBAR ... ix DAFTAR TABEL ... x ABSTRAK ... xi BAB I ... 1 PENDAHULUAN ... 1 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Perumusan Masalah ... 3 1.3 Batasan Masalah ... 4 1.4 Tujuan Penelitian ... 5 1.5 Manfaat Penelitian ... 5 1.6 Sistematika Penulisan ... 6 BAB I Pendahuluan ... 6
BAB II Studi Pustaka ... 6
BAB III Metodologi Penelitian ... 6
BAB IV Pengolahan Data dan Analisa Data ... 7
BAB V Kesimpulan dan Saran ... 7
BAB II ... 8
TINJAUAN PUSTAKA ... 8
2.1 Pengertian Produk ... 8
2.2 Perancangan dan Pengembangan Produk ... 10
2.2.1 Definisi ... 10
2.2.2 Aspek-aspek Perencanaan dan Pengembangan Produk ... 11
2.3 Tahapan dalam Pengembangan Produk ... 15
2.3.1 Fase Perencanaan ... 16
2.3.2 Tahapan Pengembangan Konsep ... 19
viii
2.3.4 Fase Perancangan Detail ... 23
2.3.5 Fase Pengujian dan Perbaikan ... 23
2.3.6 Fase Peluncuran Produksi ... 25
2.4 Identifikasi Kebutuhan Pelanggan ... 25
2.5 Kansei Engineering ... 27
2.5.1 Pengertian Kansei Engineering ... 27
2.5.2 Semantic Differential ... 29
2.5.3 Analisa Faktor ... 30
2.5.4 Kaiser Mayer Oikin (KMO) ... 32
2.5.5 Quantifikasi Hayashi Tipe 1 ... 33
2.5.6 Analisa Conjoint ... 34 2.6 ERGONOMI ... 35 2.7 Anthropometri ... 36 2.8 Perancangan Produk/Alat ... 40 BAB III ... 44 METEDOLOGI PENELITIAN ... 44
3.1 Diagram Metode Penelitian ... 44
3.2 Tahap Penelitian ... 45
3.3 Perumusan Masalah ... 46
3.4 Pengumpulan Data ... 46
3.5 Pengolahan Data... 47
3.5.1 Pengujian Kuisioner dengan Uji Statistik ... 47
3.5.2 Menentukan Item dan Kategori ... 51
3.5.3 Menentukan Hubungan Kansei Word dan Elemen Desain ... 52
3.5.4 Analisa Conjoint ... 52
3.5.5 Konsep Desain dan Spesifikasi ... 55
3.5.6 Perancangan Produk ... 55
3.5.7 Kesimpulan dan Saran ... 55
BAB IV ... 56
PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ... 56
4.1 Penentuan Kansei Word ... 56
ix
4.2.1 Uji Kecukuan Data ... 58
4.2.2 Uji Validitas ... 59
4.2.3 Uji Realibilitas ... 62
4.3 Analisa Faktor ... 63
4.4 Penentuan Item dan Kategorinya ... 65
4.5 Hasil Kuisioner Kedua (Semantic Differential II) ... 67
4.6 Analisa Conjoint ... 68
4.6.1 Penentuan Sampel Minimum ... 68
4.6.2 Perhitungan Analisa Conjoint ... 69
4.6.3 Analisa Deviasi Hasil Conjoint ... 71
4.6.4 Analisa Pentingnya Faktor ... 82
4.6.5 Analisa Pembahasan Conjoint ... 88
4.7 Konsep Desain dan Spesifikasi ... 89
4.8 Perancangan Produk ... 91
BAB V ... 94
KESIMPULAN DAN SARAN ... 94
5.1 Kesimpulan ... 94
5.2 Saran ... 95
DAFTAR PUSTAKA ... 96
LAMPIRAN ... 97
Lampiran A Gambar Contoh Workstation ... 97
Lampiran B ... 98
Lampiran C KUISIONER ... 99
LAMPIRAN BIMBINGAN ... 119
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Product Life Cyles (PLC) ... 8
Gambar 2.2 Aliran aktivitas dari Model Need Pull (Ulrich, Eppinger, 2001) ... 12
Gambar 2.3 Aliran aktivitas dari Model Technology Push (Ulrich, Eppinger. 2001) ... 13
Gambar 2.4 Proses Pengembangan Produk (Ulrich, Eppinger, 2001) ... 15
x Gambar 62.6 Lima langkah metode penyusunan konsep (Ulrich, Eppinger. 2001)
... 20
Gambar 2.7 Aktifitas identifikasi kebutuhan pelanggan dalam hubungan dengan aktivitas pengembangan konsep. (Ulrich, Eppinger. 2001) ... 26
Gambar 2.8 Semantic Differential For Kansei Words ... 28
Gambar 3.1. Diagram Metodologi Penelitian ... 45
Gambar 4.1 Fideks Compack Workstation ... 90
Gambar 4.2 Fideks Compack Workstation ... 91
Gambar 4.3 Fideks Compack Workstation ... 91
Gambar 4.4 Kerangka Fideks Compack Workstation ... 92
Gambar 4.5 Perakitan Fideks Compack Workstation ... 92
Gambar 4.6 Finishing Fideks Compack Workstation ... 93
Gambar 4.7 Proses Akhir Fideks Compack Workstation ... 93
DAFTAR TABEL Tabel 4.1. Kansei Word Di dapat Dari Observas ... 56
Tabel 4.2 Hasil Uji Validitas Iterasi 1 ... 60
Tabel 4.3 Hasil Uji Validitas Iterasi 2 ... 61
Tabel 4.4 Hasil Uji Reliabilitas ... 63
Tabel 4.5 Hasil Tes Nilai KMO dan Bartless ... 64
Tabel 4.6 Hasil Tes Nilai MSA ... 64
Tabel 4.7 Item dan Kategori Desain Fideks Compack Workstation ... 66
Tabel 4.8 Item dan Kategori-Kategori Masing-Masing Sampel ... 67
Tabel 4.9 Hasil Perhitungan Dengan Analisa Conjoint Menggunakan SPSS ... 71
xi ABSTRAK
Semakin berkembangnya jaman, tentu banyak keinginan konsumen untuk memiliki produk yang mempunyai banyak fungsi. Salah satu obyek penelitian ini adalah Workstation. Bagaimana jika Workstation yang standar dapat memiliki berbagai macam fungsi didalamnya.
Tujuan dari penelitian ini adalah untu mengetahui dan mengembangkan desain dengan menentukan nilai-nilai kategori untuk mendapatkan output pengembangan dalam desain Workstation. Metode yang digunakan adalah Kansei Engineering. Kansei Engineering merupakan sebuah metode sebagai jembatan atas keinginan konsumen terhadap desain produk yang diinginkan, dengan cara mendefinisikan keinginan konsumen yang teridentifikasi melalui kata-kata Kansei ke dalam desain produk. Kemudian anaisa Conjoint digunakan untuk mendapatkan nilai hubungan antara desain elemen dan Kansei Word.
Hasil dari penelitian ini adalah persamaan regresi yang ditafsirkan oleh nilai pengujian dari image konsumen dan desain elemen. Dari 45 penguji, peneliti mendapatkan 13 pasang Kansei Word yang mewakili kata-kata yang tepat dengan mempertimbangkan produk yang ditawarkan. Hasil analisa Conjoint yaitu bentuk mudah dibongkar, sarana pendukung monitor komputer dan telepon, bahan dari kayu, warna polos, dengan ukuran kecil yang bisa menghemat ruangan.
Kata Kunci : Kansei Engineering, Kansei Word, Compack Workstation, Citra (Image), Elemen Desain.