Kelompok
tepian farm
Tani
Cipta Mandiri
in collaboration with
Latar
Belakang
Indonesia adalah Negara dengan jumlah penduduk terbanyak ke empat di dunia, dengan jumlah 250 Juta jiwa, jumlah ini masih akan terus bertambah, hingga di prediksi men-capai 300 Juta di tahun 2030. Pertumbuhan penduduk juga diiringi dengan pertumbuhan kelas menengah Indonesia. Bagi suatu negara pertumbuhan kelas menengah merupakan ciri dari tumbuhnya ekonomi suatu Negara, ini juga mencirikan daya beli dan bertambahnya jenis kebutuhan pokok Negara tersebut. Tercatat saat ini sebanyak lebih dari 74 Juta masyarakat Indonesia merupakan kelas menengah di Indonesia, dengan tingkat konsumsi kebutuhan rumah tangganya terus meningkat sebanyak 15-20% selama lima tahun terakhir, dan men-guasai 56% dari total konsumsi masyarkat per kapita.
56%
Konsumsi kebutuhan rumah tangga kelas menengah di Indonesia
Total konsumsi masyarakat per kapita
saat ini Indonesia
butuh para
katalisator untuk
menguatkan kapasitas
produksi para
produsen pangan lokal
untuk menjawab
kebutuhan konsumsi
masyarakat Indonesia
yang besar
Pentingnya menguatkan kapastitas produksi juga semakin jelas, mengigat tahun 2015 ini, kita akan memasuki program Masyarakat Ekonomi ASEAN (MEA) 2015. Sudah menjadi rahasia umum bahwa kesempa-tan pasar bebas yang ditawarkan MEA tidak hanya menawarkan pintu ekspor untuk produk-produk seperti bahan pangan , namun juga potensi impor besar-be-sar-an yang tidak hanya memicu defisit neraca perda-gangan juga akan melemahkan para podusen pangan lokal yang tidak siap untuk memenuhi kebutuhan kon-sumsi masyarakat. Indonesia dengan jumlah pen-duduknya yang sangat besar (bila digabungkan dengan ASEAN, sepertiga masyarakat ASEAN adalah orang Indonesia) adalah sasaran empuk para produsen bahan pangan dari luar yang memiliki modal lebih kuat.
Kini kami akan mengajak masyarakat Indonesia untuk membantu untuk memilih dua pilihan terhadap kondisi Indonesia saat ini, Apakah kita akan diam saat masyarakat ASEAN lainya sedang asyiknya menikmati tingginya konsumsi masyarakat serta menjadi raja atas hidup produsen pangan lokal kita? Atau kita akan bergerak menjadi akselarator utama untuk mendukung para produsen pangan lokal kita agar menjadi raja di negeri sendiri?
saat ini Indonesia
butuh para
katalisator untuk
menguatkan kapasitas
produksi para
produsen pangan lokal
untuk menjawab
kebutuhan konsumsi
masyarakat Indonesia
yang besar
Tujuan
di sekitar Ciburial, Kabupaten Bandung Barat
dan membantu petani-petani
Jawa Barat untuk belajar
ten-tang teknik pertanian organik
Menjadi
pusat pembelajaran
pertanian
pertanian
alami
pertanian
organik
Meningkatkan ekonomi
&
yan
g
d
apat
m
el
e
st
a
r
i
ka
n lin
gku
n
g
a
n
Men
gem
b
ang
k
an
t
ek
Kelompok Tani Cipta Mandiri adalah kelompok tani satu-satunya di daerah kawasan Band-ung Utara, tepatnya di kampBand-ung Cibeunying RT 05 RW 02, Desa Ciburial, kecamatan Cimeunyan. Kelompok tani kami berdiri sejak 2012, dengan jumlah anggota delapan orang Kelompok kami mengembangkan komoditi sayur sehat non-pestisida untuk pasar konsumen di Kota Bandung sekitarnya.
Dari rekam sejarah, kami berpengalaman memproduksi sayuran segar yang diperuntukan untuk segmentasi pasar kelas menengah ke atas di kota Bandung. Melalui merek Dago Farm, kami meproduksi dan memasarkan beberapa jenis sayuran sehat.
Untuk saluran pemasaran produk sayur kami, kami sudah berpengalaman bekerja sama dengan Riau Junction (Yogya Group) di kota Bandung selama kurang lebih tiga tahun, kami juga memasarkan lewat pasar kreatif dari komunitas Agritektur di kota Bandung.
Selain melalui penjualan komoditi, kami selama dua tahun ini juga mengembangkan pasar sekaligus memperluas potensi nilai ekonomis lain nya lewat pengembangan sektor agrow-isata. Misalnya, kami bekerja sama dengan komunitas Agritektur menyelenggarakan sesi trip wisata edukatif ke lahan kami, kami juga menyelenggarakan sesi makan di kebun “Table to farm” bekerja sama dengan komunitas Agritektur. Kerjasama ini telah terbukti berhasil membangun kesadaran masyarakat terhadap kelompok tani kami.
Kelompok
Profil
Tani
Cipta Mandiri
Komoditi
romaine endive siomak lollo rossa horenz o selada keriting bayam merah kailan tomat ceri naibai caisim kale pagodaKelompok Tani Cipta Mandiri diberikan hak pengelolaan penuh dari lahan PT. Multi Garmen Jaya atas lahan seluas 32 Hektar. Akan tetapi saat ini kami baru menggarap lahan seluas kurang lebih 1 Hektar dengan kapasitas produksi mencapai 30-40 kg/hari. Merujuk pada fakta ini, kami masih sangat memungk-inkan untuk meningkatkan kapasitas produksi hingga lebih dari tiga kali lipat yang bisa kami hasilkan per hari.
Selain luas lahan yang besar, kami juga saat ini sedang tahap memperluas saluran pemasaran kami ke penjualan secara online. Dengan bekerja sama dengan salah satu pen-gusaha minuman sehat di kota Bandung, kami membentuk tepian.farm, sebuah website yang memfasilitasi penjualan komoditi kami secara cepat dan mudah. Kami berharap saluran online ini dapat menjadi alternatif distribusi produk kami selain supermarket dan hyper market yang kami terus perluas.
Potensi
kami masih sangat
memungkinkan untuk
meningkatkan
kapasitas produksi
hingga lebih dari tiga
Pengembangan
Untuk menjawab kebutuhan konsumsi masyarakat Indonesia, terutama di daerah Bandung saat ini kami ingin meningkatkan kapasitas produksi lahan kami agar dapat memenuhi target target pemasaran kami. Adapun peningkatan kapasitas produksi lahan tersebut memerlukan ang-garan yang telah kami rinci secara detail dan sesuai dengan kondisi lapangan.
Operasional (4 bulan)
No. Item pupuk dasar 1000 10.000 15.000 600.000 1.500.000 6.000.000 850.000 8.000 420.000 2.300.000 10.000.000 3.750.000 4.200.000 1.500.000 6.000.000 850.000 8.000 3.200.000 12.600.000 58.200.000 karung Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp karung roll roll paket paket meter hari petani 250 7 7 1 1 1 400 30 pupuk nutrisi plastik mulsa plastik UV bibit sayuranservis saluran air
TOTAL ANGGARAN OPERASIONAL
selang air buka lahan
Kuantiti Satuan Harga per satuan Total
1 2 3 4 5 6 7 8 9
(14 jenis sayuran/ stok per 4 bulan/ proses penanaman dilakukan selama empat bulan)
(@ 7 petani, gaji pekerja)
biaya tunjangan
keluarga petani selama proses penanaman
Produksi Pengemasan (4 bulan)
Pemasaran (4 bulan)
Rangkuman Anggaran Belanja (4 bulan)
No. Item
plastik kemasan sayur 7000 120 150.000 500 1.500.000 840.000 1.050.000 3.500.000 3.000.000 8.390.000 pcs. Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp pcs. pcs. bulan 7 7000 2 kontainer stiker kemasan transportasi pengiriman
TOTAL ANGGARAN OPERASIONAL
Kuantiti Satuan Harga per satuan Total
1 2 3 4 No. Item free salesperson 2 1.600.000 750.000 1.500.000 3.200.000 1.500.000 1.500.000 6.200.000 bulan Rp Rp Rp Rp Rp Rp Rp bulan bulan 2 1
free product packaging
pengiriman
TOTAL ANGGARAN OPERASIONAL
Kuantiti Satuan Harga per satuan Total
1 2 3 7.279.000 80.069.000 Rp Rp TOTAL KESELURUHAN
DANA CADANGAN KELOMPOK TANI (1 BULAN)
72.790.000 Rp
Kondisi
Sebelum
&
Sesudah
Investasi
Luas tanah yang akan digarap 10.000 m2 3.600 pack Rp24.300.000 Rp48.600.000 7.200 pack 10.000 m2
Kuantitas yang dihasilkan Return barang
(dikurangi 10% dari kuota barang)
Harga jual rata -rata
Total pendapatan sebelum sesudah sebelum 3.240 packsebelum sesudah sebelum sesudah 6.480 packsesudah sebelum sesudah Rp7.500 Rp7.500
Proyek
si Kenaikan Keuntungan
bulan 6 12 18 24 30 36
kenaikan dalam pak (1 pak
= 250 gram)
Kapasitas
Produksi
asumsi kenaikan 15% per enam bulan
bulan 6 12 18 24 30 36
luas lahan (met
er perse gi) asumsi pertambahan luas 500 m2 per enam bulan bulan 6 12 18 24 30 36
penurunan dalam pak (1 pak
= 250 gram)
Return
Barang
asumsi pengurangan 10% dari kuota barang
Luas Lahan
7.200 8.280 9.522 10.950 12.593 14.482 12.000 12.500 13.000 13.500 14.000 14.500 6.480 7.452 8.570 9.855 11.334 13.034kenaikan omset (rupiah)
harga jual Rp 7.500
kenaikan omset (rupiah)
diakumulasikan selama 6 bulan
Total Omset
Omset
Per-bulan
48.600.00055.890.000 64.273.500 73.914.525 85.001.704 97.751.959 bulan 6 12 18 24 30 36 bulan 6 12 18 24 30 36 291.600.000 335.340.000 385.641.000 443.487.150 510.010.223 586.511.75625%
50%
50% 27% 25%
Pembagian Omset Per-bulan
23% Petani Investor Biaya Petani Pe m asa ra n & P ac ka gin g Laba Bersih R ia u Ju nctio n
laba bersih (25%) dibagi dua sama rata (50-50) antara petani dan investor
bulan 6 12 18 24 30 36
kenaikan laba (rupiah)
berlaku bagi petani dan investor
bulan 6 12 18 24 30 36
kenaikan laba (rupiah)
berlaku bagi petani dan investor
Akumulasi Laba
Bersih
Per-enam Bulan
Perhitungan
Laba Bersih
Per-bulan
break even point di bulan ke-13
break even point di bulan ke-13 6.075.000 6.986.250 8.034.188 9.239.316 10.625.213 12.218.995 36.450.000 41.917.500 48.205.125 55.435.894 63.751.278 73.313.969
