• Tidak ada hasil yang ditemukan

Perancangan dan Pengembangan Produk

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Membagikan "Perancangan dan Pengembangan Produk"

Copied!
39
0
0

Teks penuh

(1)

Perancangan dan

Pengembangan Produk

Dian Mardi Safitri

Laboratorium Desain Sistem Kerja & Ergonomi

Jurusan Teknik Industri

(2)

2

Pengembangan Produk

Serangkaian aktivitas, dimulai

dari analisis persepsi dan peluang pasar, diakhiri dengan tahap

produksi, penjualan dan

pengiriman produk

(3)

Karakteristik

Pengembangan Produk yang Sukses

• Kualitas Produk

– Mempengaruhi pangsa pasar dan

harga yang ingin dibayar pelanggan untuk produk tsb.

• Biaya Produk

– Menentukan berapa besar laba yang dihasilkan oleh perusahaan

• Waktu Pengembangan Produk

– Menentukan daya saing, daya tanggap

(4)

4

Karakteristik Pengembangan Produk yang Sukses

• Biaya Pengembangan

– Biaya pengembangan merupakan salah satu komponen yang penting dari investasi yang dibutuhkan untuk mencapai profit

• Kapabilitas Pengembangan

– Merupakan asset yang dapat digunakan oleh perusahaan untuk mengembangkan produk

dengan lebih efektif dan ekonomis di masa yang

akan datang

(5)

Stakeholders Pegembangan Produk

Stakeholders Pegembangan Produk

Tim pengembangan produk

Pekerja

Masyarakat

Tim pengembangan produk

Pekerja

Masyarakat

(6)

6

Pengembangan produk merupakan aktivitas yang meliputi tiga fungsi utama, yaitu:

– Penjualan (Marketing) – Desain

– Manufacturing

(7)

Fungsi Pemasaran

• Menjembatani interaksi antara perusahaan dengan pelanggan

• Memfasilitasi proses

– identifikasi peluang produk – pendefinisian segmen pasar – identifikasi pelanggan

• Merancang komunikasi antara perusahaan dengan pelanggan

• Menetapkan target harga

• Merancang peluncuran serta

promosi produk

(8)

8

Fungsi Perancangan (Design)

• Mendefinisikan bentuk fisik produk

• Desain engineering

– Mekanik – Elektrik

– Software, dll

• Desain industri

– Estetika – Ergonomi

– User interface

(9)

Fungsi Manufaktur

• Merancang dan mengoperasikan sistem produksi pada proses

produksi

• Aktivitas Supply Chain,

mencakup juga aktivitas

pembelian, distribusi, dan

instalasi.

(10)

Tim Pengembangan

Produk

Internal

· Dari pihak perusahaa n sendiri

Eksternal

· Konsultan

· Unversitas

· Instansi

pemerintah

· Organisasi

Nirlaba

(11)

Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :

• Produk yang membentuk fungsi yang sama sekali baru

– misalnya penemuan bola lampu.

• Produk dengan performasi yang telah diperbaiki,

– misalnya komputer yang kemampuannya terus bertambah.

• Produk yang mempunyai aplikasi baru dari yang sebelumnya,

– contohnya kemasan aerosol yang sekarang dipakai juga

untuk kaleng obat nyamuk.

(12)

12

Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :

• Produk yang menawarkan fungsi

tambahan yaitu penambahan benda kepada benda asal sebagai

pelangkap benda asal dan pada

umumnya tidak dapat berdiri sendiri tanpa benda asalnya.

– Contohnya : penambahan speedometer pada

sepeda.

(13)

Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :

• Produk lama yang dijual ke pasar yang baru.

• Produk dengan harga jual lebih

rendah sehingga mempunyai lebih

banyak pembeli.

(14)

14

Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :

• Produk yang dikembangkan atau produk yang ada

sekarang diintegrasi ke produk yang lain.

– Produk jenis ini merupakan

gabungan dari dua benda

yang mempunyai fungsi

masing-masing dan dapat

dimanfaatkan terpisah dari

benda asal serta mempunyai

nilai kegunaan yang setara

dengan benda asal.

(15)

Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :

Restyled Product, yaitu perubahan tetap/teratur yang dilakukan contohnya pada mobil, pakaian dan lain-lain.

Downgraded Product, yaitu suatu usaha menjual

produk bekas.

(16)

16

(17)

Sukseskah di

Pasar?

(18)

18

• Overestimation of Market Size

• Product Design Problems

• Product Incorrectly Positioned, Priced or Advertised

• Costs of Product Development

• Competitive Actions

To create successful new products, the company must:

– understand it’s customers, markets and competitors

– develop products that deliver superior value to customers.

Penyebab Kegagalan Produk

(19)

New Product Development Process

• Idea Generation and Screening

• Concept Development and Testing

• Marketing Strategy

• Business Analysis

• Product Development

• Test Marketing

• Commercialization

(20)

20

New Product Development Process

Step 1. Idea Generation

New Product Development Process

Step 1. Idea Generation

Systematic Search for New Product Ideas

Internal sources

Customers

Competitors

Distributors

Suppliers

(21)

• Process to spot good ideas and drop poor ones

• Criteria

– Market Size – Product Price

– Development Time & Costs – Manufacturing Costs

– Rate of Return

New Product Development Process

Step 2. Idea Screening

New Product Development Process

Step 2. Idea Screening

(22)

22

New Product Development Process

Step 3. Concept Development & Testing

New Product Development Process

Step 3. Concept Development & Testing

1.

Deve lo

p Produ ct

Id eas int

o pts once C rnative Alte Product

1.

Dev elo

p Prod uct

Ide

as into pts ve once ati ern Alt duct C Pro

2.

Con cept

Test ing

- Test

the ro h G wit ts cep Con Product

ups ers ustom get C of Tar

2.

Con cept

Test in

g - Tes t th

e ups ro G ith omers w pts Cust et once Targ t C of Produc

3.

Ch oose the

B est

One est the B oose Ch 3.

On

e

(23)

New Product Development Process

Step 4. Marketing Strategy Development

New Product Development Process

Step 4. Marketing Strategy Development

Part Two - Short-Term:

Product’s Planned Price Distribution

Marketing Budget

Part Two - Short-Term:

Product’s Planned Price Distribution

Marketing Budget

Part Three - Long-Term:

Part Three - Long-Term:

Marketing Strategy Statement Formulation

Part One - Overall:

Target Market

Planned Product Positioning Sales & Profit Goals

Market Share

Part One - Overall:

Target Market

Planned Product Positioning Sales & Profit Goals

Market Share

(24)

24

New Product Development Process

Step 5. Business Analysis

Step 6. Product Development

New Product Development Process

Step 5. Business Analysis

Step 6. Product Development

Busin ess A

na lysis

Rev iew of

P ro duct

Sales , C

osts ,

an d Profi ts P

ro jec tions

to S ee if

They Meet

Com pan

y O bjec

tive s

Busin ess

A na lysis

Revi ew of

Product Sales

, C osts,

an d Profi ts

Pro jec tions

to S ee if

The y Me

et C ompa

ny Ob

jec tives

If Y es, Mo

ve to

Pro du

ct D evelo

pm

ent o ve t es, Mo If Y

Pro du

ct Dev elop

men t

If N o, E

limin ate

Pro du

ct Co nc

ept ate limin , E If No

Pro du

ct Co nc

ept

(25)

New Product Development Process

Step 7. Test Marketing

New Product Development Process

Step 7. Test Marketing

Standard Test Market

Full marketing campaign in a small number of representative cities.

Standard Test Market

Full marketing campaign in a small number of representative cities.

Simulated Test Market

Test in a simulated shopping environment

to a sample of consumers.

Simulated Test Market

Test in a simulated shopping environment

to a sample of consumers.

Controlled Test Market

A few stores that have agreed to carry new

products for a fee.

Controlled Test Market

A few stores that have agreed to carry new

products for a fee.

(26)

26

Time Product

Develop- ment

Introduction

Profits

Sales

Growth Maturity Decline

Losses/

Investments ($) Sales and

Profits ($)

Product Life Cycle - PLC

(27)

Sales Sales

Costs Costs Profits Profits

Marketing Objectives Marketing Objectives

Product Product

Price Price

Low sales Low sales

High cost per customer High cost per customer

Negative Negative

Create product awareness and trial

Create product awareness and trial

Offer a basic product Offer a basic product

Use cost-plus Use cost-plus

Distribution

Distribution Build selective distribution Build selective distribution

Introduction Stage of the PLC

(28)

28

Sales Sales

Costs Costs Profits Profits

Marketing Objectives Marketing Objectives

Product Product

Price Price

Rapidly rising sales Rapidly rising sales Average cost per customer Average cost per customer

Rising profits Rising profits

Maximize market share Maximize market share

Offer product extensions, service, warranty

Offer product extensions, service, warranty

Price to penetrate market Price to penetrate market

Distribution

Distribution Build intensive distribution Build intensive distribution

Advertising

Advertising Build awareness and interest in the mass market

Build awareness and interest in the mass market

Growth Stage of the PLC

(29)

Sales Sales

Costs Costs Profits Profits

Marketing Objectives Marketing Objectives

Product Product

Price Price

Peak sales Peak sales

Low cost per customer Low cost per customer

High profits High profits

Maximize profit while defending market share

Maximize profit while defending market share

Diversify brand and models Diversify brand and models

Price to match or best competitors Price to match or best competitors

Distribution

Distribution Build more intensive distribution Build more intensive distribution

Advertising

Advertising Stress brand differences and benefits Stress brand differences and benefits

Maturity Stage of the PLC

(30)

30

Sales Sales

Costs Costs Profits Profits

Marketing Objectives Marketing Objectives

Product Product

Price Price

Declining sales Declining sales

Low cost per customer Low cost per customer

Declining profits Declining profits

Reduce expenditure and milk the brand

Reduce expenditure and milk the brand

Phase out weak items Phase out weak items

Cut price Cut price

Distribution

Distribution Go selective: phase out unprofitable outlets

Go selective: phase out unprofitable outlets

Advertising

Advertising Reduce to level needed to retain hard-core loyal customers

Reduce to level needed to retain hard-core loyal customers

Decline Stage of the PLC

(31)

Proses dan Organisasi

Pengembangan

(32)

32

Definisi

Proses pengembangan produk adalah urutan langkah –langkah atau kegiatan – kegiatan dimana perusahaan berusaha untuk

menyusun, merancang, dan

mengkomersialkan suatu produk

(33)

Tahap Pengembangan Konsep

Identifikasi kebutuhan pelanggan

Menetapkan Spesifikais dan

targetnya

Mendesain konsep produk

Memilih konsep produk

Menguji konsep produk Menetapkan

spesifikasi akhir Rencana Alur

Pengembangan

Pernyataan misi

Rencana

pengembangan

(34)

34

Fase Proses Pengembangan Generik

0. Perencanaan

1. Pengembangan Konsep

2. Perancangan Tingkatan sistem 3. Perancangan Detail

4. Pengujian dan Perbaikan

5. Produksi awal

(35)

Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap

Perencanaan Pengembangan

Konsep

Perancangan Tingkatan

Sistem

• Menerjemahkan peluang pasar

• Mendefinisikan segmen pasar

• Mengumpulkan kebutuhan konsumen

• Mengidentifikasi pengguna utama

• Mengidentifikasi produk pesaing

• Mengembangkan rencana perluasan family produk

Perancangan Detail

Pengujian Dan Perbaikan

Produksi Awal

• Mengembangkan rencana pemasaran • Mengembangkan promosi dan peluncuran material

• Menyiapkan percobaan lapangan

• Menempatkan produksi awal pada konsumen utama

P E M A S A R A N

(36)

36

Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap

Perencanaan Pengembangan

Konsep

Perancangan Tingkatan

Sistem

• Mempertimbangkan platform dan arsitektur produk

• Memperkirakan teknologi – teknologi baru

• Meneliti kelayakan konsep – konsep produk

• Mengembangkan konsep – konsep perancangan secara industri

• Membuat dan melakukan percobaan prototype

• Menurunkan alternatif arsitektur produk

• Mendefinisikan subsistem dan perantara

• Melakukan perbaikan rancangan secara industri

Perancangan Detail

Pengujian Dan Perbaikan

Produksi Awal

• Mendefinisikan bentuk komponen

• Memilih material

• Merancang toleransi

• Melengkapi pencatatan pengendalian rancangan secara industri

• Melakukan percobaan keandalan

• Melakukan percobaan umur pakai

• Melakukan percobaan kinerja

• Memperoleh persetujuan sesuai dengan peraturan

• Menerapkan perubahan rancangan

• Mengevaluasi output produksi awal

D E S A I N

(37)

Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap

Perencanaan Pengembangan

Konsep

Perancangan Tingkatan

Sistem

• Mengidentifikasi batasan – batasan produksi

• Megatur strategi rantai penawaran

• Memperkirakan biaya manufaktur

• Memperkirakan kelayakan produksi

• Mengidentifikasi pemasok komponen utama

• Melakukan analisa make/buy

• Mendefinisikan gambar rakitan akhir

Perancangan Detail

Pengujian Dan Perbaikan

Produksi Awal

• Mendefinisikan proses produksi sub komponen

• Merancang peralatan

• Mendefinisikan proses yangmenjamin

• Menyiapkan pemasok untuk produksi awal

• Memperbaiki proses – proses pabrikasi dan perakitan

• Melakukan pelatihan tenaga kerja

• Memperbaiki proses – proses yang menjamin kualitas

• Memulai operasi sistem produksi keseluruhan

M A N U F A K T U R

(38)

38

Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap

Perencanaan Pengembangan

Konsep

• PENELITIAN: Mendemonstrasikan teknologi yang tersedia

• KEUANGAN: merencanakan sasaran finansial

• MANAJEMEN UMUM; mengalokasi sumberdaya

• KEUANGAN: melakukan analisa ekonomi

• HUKUM: menyelidiki masalah paten

Perancangan Tingkatan Sistem Pengujian Dan Perbaikan

• KEUANGAN: mempersiapkan analisa make/buy

• JASA: mengidenfisikasi permasalahan yang berhubungan dengan jasa

• PENJUALAN: mengembangkan rencana – rencana penjualan

F U N G S I L A I N N Y A

(39)

Referensi

Dokumen terkait

 Bab Prinsip 6.4: Dalam pemasaran olahraga, produk baru dapat mengambil banyak bentuk, seperti peningkatan kinerja produk yang sudah ada, fungsi baru ditambahkan ke produk

Kegiatan yang dilakukan oleh tim pengembangan produk merupakan langkah-langkah terstruktur dalam suatu metodologi perancangan produk yang telah umum dipahami,

Fungsi periklanan yaitu pemberi informasi produk akan kegunaan, tempat, bentuk dan milik perusahaan. Dengan periklanan nilai suatu produk akan bertambah dengan

Sementara dalam konteks regional, Kota Pekalongan mempunyai fungsi sebagai Pusat pengolahan/ produk khususnya batik dari berbagai wilayah di Indonesia khususnya Jawa Tengah;

Bentukan-bentukan tersebut mempunyai fungsi dan kegunaan masing-masing yaitu untuk menarik minat pengunjung yang datang terhadap area pusat perbelanjaan dan

Gambar 12.. Menurut struktur bentuk, kemasan dibedakan menjadi dua kategori yaitu kemasan yang terpisah antara tutup dan tempatnya serta kemasan yang tutup dan

aspek kesesuaian produk dengan manfaat dan kegunaan produk bagi konsumen serta kurang mempertimbangkan tampilan produk yang menarik bagi konsumen dalam rangka

Model persediaan Economic Manufacturing Quantity (EMQ).. Rumus persediaan EOQ dimanfaatkan oleh Banerjee untuk merumuskan perhitungan ukuran lot gabungan, yang merupakan