Perancangan dan
Pengembangan Produk
Dian Mardi Safitri
Laboratorium Desain Sistem Kerja & Ergonomi
Jurusan Teknik Industri
2
Pengembangan Produk
Serangkaian aktivitas, dimulai
dari analisis persepsi dan peluang pasar, diakhiri dengan tahap
produksi, penjualan dan
pengiriman produk
Karakteristik
Pengembangan Produk yang Sukses
• Kualitas Produk
– Mempengaruhi pangsa pasar dan
harga yang ingin dibayar pelanggan untuk produk tsb.
• Biaya Produk
– Menentukan berapa besar laba yang dihasilkan oleh perusahaan
• Waktu Pengembangan Produk
– Menentukan daya saing, daya tanggap
4
Karakteristik Pengembangan Produk yang Sukses
• Biaya Pengembangan
– Biaya pengembangan merupakan salah satu komponen yang penting dari investasi yang dibutuhkan untuk mencapai profit
• Kapabilitas Pengembangan
– Merupakan asset yang dapat digunakan oleh perusahaan untuk mengembangkan produk
dengan lebih efektif dan ekonomis di masa yang
akan datang
Stakeholders Pegembangan Produk
Stakeholders Pegembangan Produk
• Tim pengembangan produk
• Pekerja
• Masyarakat
• Tim pengembangan produk
• Pekerja
• Masyarakat
6
Pengembangan produk merupakan aktivitas yang meliputi tiga fungsi utama, yaitu:
– Penjualan (Marketing) – Desain
– Manufacturing
Fungsi Pemasaran
• Menjembatani interaksi antara perusahaan dengan pelanggan
• Memfasilitasi proses
– identifikasi peluang produk – pendefinisian segmen pasar – identifikasi pelanggan
• Merancang komunikasi antara perusahaan dengan pelanggan
• Menetapkan target harga
• Merancang peluncuran serta
promosi produk
8
Fungsi Perancangan (Design)
• Mendefinisikan bentuk fisik produk
• Desain engineering
– Mekanik – Elektrik
– Software, dll
• Desain industri
– Estetika – Ergonomi
– User interface
Fungsi Manufaktur
• Merancang dan mengoperasikan sistem produksi pada proses
produksi
• Aktivitas Supply Chain,
mencakup juga aktivitas
pembelian, distribusi, dan
instalasi.
Tim Pengembangan
Produk
Internal
· Dari pihak perusahaa n sendiri
Eksternal
· Konsultan
· Unversitas
· Instansi
pemerintah
· Organisasi
Nirlaba
Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :
• Produk yang membentuk fungsi yang sama sekali baru
– misalnya penemuan bola lampu.
• Produk dengan performasi yang telah diperbaiki,
– misalnya komputer yang kemampuannya terus bertambah.
• Produk yang mempunyai aplikasi baru dari yang sebelumnya,
– contohnya kemasan aerosol yang sekarang dipakai juga
untuk kaleng obat nyamuk.
12
Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :
• Produk yang menawarkan fungsi
tambahan yaitu penambahan benda kepada benda asal sebagai
pelangkap benda asal dan pada
umumnya tidak dapat berdiri sendiri tanpa benda asalnya.
– Contohnya : penambahan speedometer pada
sepeda.
Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :
• Produk lama yang dijual ke pasar yang baru.
• Produk dengan harga jual lebih
rendah sehingga mempunyai lebih
banyak pembeli.
14
Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :
• Produk yang dikembangkan atau produk yang ada
sekarang diintegrasi ke produk yang lain.
– Produk jenis ini merupakan
gabungan dari dua benda
yang mempunyai fungsi
masing-masing dan dapat
dimanfaatkan terpisah dari
benda asal serta mempunyai
nilai kegunaan yang setara
dengan benda asal.
Tipe-tipe yang dapat digolongkan sebagai produk baru :
• Restyled Product, yaitu perubahan tetap/teratur yang dilakukan contohnya pada mobil, pakaian dan lain-lain.
• Downgraded Product, yaitu suatu usaha menjual
produk bekas.
16
Sukseskah di
Pasar?
18
• Overestimation of Market Size
• Product Design Problems
• Product Incorrectly Positioned, Priced or Advertised
• Costs of Product Development
• Competitive Actions
To create successful new products, the company must:
– understand it’s customers, markets and competitors
– develop products that deliver superior value to customers.
Penyebab Kegagalan Produk
New Product Development Process
• Idea Generation and Screening
• Concept Development and Testing
• Marketing Strategy
• Business Analysis
• Product Development
• Test Marketing
• Commercialization
20
New Product Development Process
Step 1. Idea Generation
New Product Development Process
Step 1. Idea Generation
Systematic Search for New Product Ideas
• Internal sources
• Customers
• Competitors
• Distributors
• Suppliers
• Process to spot good ideas and drop poor ones
• Criteria
– Market Size – Product Price
– Development Time & Costs – Manufacturing Costs
– Rate of Return
New Product Development Process
Step 2. Idea Screening
New Product Development Process
Step 2. Idea Screening
22
New Product Development Process
Step 3. Concept Development & Testing
New Product Development Process
Step 3. Concept Development & Testing
1.
Deve lo
p Produ ct
Id eas int
o pts once C rnative Alte Product
1.
Dev elo
p Prod uct
Ide
as into pts ve once ati ern Alt duct C Pro
2.
Con cept
Test ing
- Test
the ro h G wit ts cep Con Product
ups ers ustom get C of Tar
2.
Con cept
Test in
g - Tes t th
e ups ro G ith omers w pts Cust et once Targ t C of Produc
3.
Ch oose the
B est
One est the B oose Ch 3.
On
e
New Product Development Process
Step 4. Marketing Strategy Development
New Product Development Process
Step 4. Marketing Strategy Development
Part Two - Short-Term:
Product’s Planned Price Distribution
Marketing Budget
Part Two - Short-Term:
Product’s Planned Price Distribution
Marketing Budget
Part Three - Long-Term:
Part Three - Long-Term:
Marketing Strategy Statement Formulation
Part One - Overall:
Target Market
Planned Product Positioning Sales & Profit Goals
Market Share
Part One - Overall:
Target Market
Planned Product Positioning Sales & Profit Goals
Market Share
24
New Product Development Process
Step 5. Business Analysis
Step 6. Product Development
New Product Development Process
Step 5. Business Analysis
Step 6. Product Development
Busin ess A
na lysis
Rev iew of
P ro duct
Sales , C
osts ,
an d Profi ts P
ro jec tions
to S ee if
They Meet
Com pan
y O bjec
tive s
Busin ess
A na lysis
Revi ew of
Product Sales
, C osts,
an d Profi ts
Pro jec tions
to S ee if
The y Me
et C ompa
ny Ob
jec tives
If Y es, Mo
ve to
Pro du
ct D evelo
pm
ent o ve t es, Mo If Y
Pro du
ct Dev elop
men t
If N o, E
limin ate
Pro du
ct Co nc
ept ate limin , E If No
Pro du
ct Co nc
ept
New Product Development Process
Step 7. Test Marketing
New Product Development Process
Step 7. Test Marketing
Standard Test Market
Full marketing campaign in a small number of representative cities.
Standard Test Market
Full marketing campaign in a small number of representative cities.
Simulated Test Market
Test in a simulated shopping environment
to a sample of consumers.
Simulated Test Market
Test in a simulated shopping environment
to a sample of consumers.
Controlled Test Market
A few stores that have agreed to carry new
products for a fee.
Controlled Test Market
A few stores that have agreed to carry new
products for a fee.
26
Time Product
Develop- ment
Introduction
Profits
Sales
Growth Maturity Decline
Losses/
Investments ($) Sales and
Profits ($)
Product Life Cycle - PLC
Sales Sales
Costs Costs Profits Profits
Marketing Objectives Marketing Objectives
Product Product
Price Price
Low sales Low sales
High cost per customer High cost per customer
Negative Negative
Create product awareness and trial
Create product awareness and trial
Offer a basic product Offer a basic product
Use cost-plus Use cost-plus
Distribution
Distribution Build selective distribution Build selective distribution
Introduction Stage of the PLC
28
Sales Sales
Costs Costs Profits Profits
Marketing Objectives Marketing Objectives
Product Product
Price Price
Rapidly rising sales Rapidly rising sales Average cost per customer Average cost per customer
Rising profits Rising profits
Maximize market share Maximize market share
Offer product extensions, service, warranty
Offer product extensions, service, warranty
Price to penetrate market Price to penetrate market
Distribution
Distribution Build intensive distribution Build intensive distribution
Advertising
Advertising Build awareness and interest in the mass market
Build awareness and interest in the mass market
Growth Stage of the PLC
Sales Sales
Costs Costs Profits Profits
Marketing Objectives Marketing Objectives
Product Product
Price Price
Peak sales Peak sales
Low cost per customer Low cost per customer
High profits High profits
Maximize profit while defending market share
Maximize profit while defending market share
Diversify brand and models Diversify brand and models
Price to match or best competitors Price to match or best competitors
Distribution
Distribution Build more intensive distribution Build more intensive distribution
Advertising
Advertising Stress brand differences and benefits Stress brand differences and benefits
Maturity Stage of the PLC
30
Sales Sales
Costs Costs Profits Profits
Marketing Objectives Marketing Objectives
Product Product
Price Price
Declining sales Declining sales
Low cost per customer Low cost per customer
Declining profits Declining profits
Reduce expenditure and milk the brand
Reduce expenditure and milk the brand
Phase out weak items Phase out weak items
Cut price Cut price
Distribution
Distribution Go selective: phase out unprofitable outlets
Go selective: phase out unprofitable outlets
Advertising
Advertising Reduce to level needed to retain hard-core loyal customers
Reduce to level needed to retain hard-core loyal customers
Decline Stage of the PLC
Proses dan Organisasi
Pengembangan
32
Definisi
Proses pengembangan produk adalah urutan langkah –langkah atau kegiatan – kegiatan dimana perusahaan berusaha untuk
menyusun, merancang, dan
mengkomersialkan suatu produk
Tahap Pengembangan Konsep
Identifikasi kebutuhan pelanggan
Menetapkan Spesifikais dan
targetnya
Mendesain konsep produk
Memilih konsep produk
Menguji konsep produk Menetapkan
spesifikasi akhir Rencana Alur
Pengembangan
Pernyataan misi
Rencana
pengembangan
34
Fase Proses Pengembangan Generik
0. Perencanaan
1. Pengembangan Konsep
2. Perancangan Tingkatan sistem 3. Perancangan Detail
4. Pengujian dan Perbaikan
5. Produksi awal
Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap
Perencanaan Pengembangan
Konsep
Perancangan Tingkatan
Sistem
• Menerjemahkan peluang pasar
• Mendefinisikan segmen pasar
• Mengumpulkan kebutuhan konsumen
• Mengidentifikasi pengguna utama
• Mengidentifikasi produk pesaing
• Mengembangkan rencana perluasan family produk
Perancangan Detail
Pengujian Dan Perbaikan
Produksi Awal
• Mengembangkan rencana pemasaran • Mengembangkan promosi dan peluncuran material
• Menyiapkan percobaan lapangan
• Menempatkan produksi awal pada konsumen utama
P E M A S A R A N
36
Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap
Perencanaan Pengembangan
Konsep
Perancangan Tingkatan
Sistem
• Mempertimbangkan platform dan arsitektur produk
• Memperkirakan teknologi – teknologi baru
• Meneliti kelayakan konsep – konsep produk
• Mengembangkan konsep – konsep perancangan secara industri
• Membuat dan melakukan percobaan prototype
• Menurunkan alternatif arsitektur produk
• Mendefinisikan subsistem dan perantara
• Melakukan perbaikan rancangan secara industri
Perancangan Detail
Pengujian Dan Perbaikan
Produksi Awal
• Mendefinisikan bentuk komponen
• Memilih material
• Merancang toleransi
• Melengkapi pencatatan pengendalian rancangan secara industri
• Melakukan percobaan keandalan
• Melakukan percobaan umur pakai
• Melakukan percobaan kinerja
• Memperoleh persetujuan sesuai dengan peraturan
• Menerapkan perubahan rancangan
• Mengevaluasi output produksi awal
D E S A I N
Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap
Perencanaan Pengembangan
Konsep
Perancangan Tingkatan
Sistem
• Mengidentifikasi batasan – batasan produksi
• Megatur strategi rantai penawaran
• Memperkirakan biaya manufaktur
• Memperkirakan kelayakan produksi
• Mengidentifikasi pemasok komponen utama
• Melakukan analisa make/buy
• Mendefinisikan gambar rakitan akhir
Perancangan Detail
Pengujian Dan Perbaikan
Produksi Awal
• Mendefinisikan proses produksi sub komponen
• Merancang peralatan
• Mendefinisikan proses yangmenjamin
• Menyiapkan pemasok untuk produksi awal
• Memperbaiki proses – proses pabrikasi dan perakitan
• Melakukan pelatihan tenaga kerja
• Memperbaiki proses – proses yang menjamin kualitas
• Memulai operasi sistem produksi keseluruhan
M A N U F A K T U R
38
Tugas dan Tanggungjawab dari Fungsi Utama pada Organisasi untuk Tiap Tahap
Perencanaan Pengembangan
Konsep
• PENELITIAN: Mendemonstrasikan teknologi yang tersedia
• KEUANGAN: merencanakan sasaran finansial
• MANAJEMEN UMUM; mengalokasi sumberdaya
• KEUANGAN: melakukan analisa ekonomi
• HUKUM: menyelidiki masalah paten
Perancangan Tingkatan Sistem Pengujian Dan Perbaikan
• KEUANGAN: mempersiapkan analisa make/buy
• JASA: mengidenfisikasi permasalahan yang berhubungan dengan jasa
• PENJUALAN: mengembangkan rencana – rencana penjualan