• Tidak ada hasil yang ditemukan

Produk Hukum • Info Hukum kep.118 bkipm 2011

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Produk Hukum • Info Hukum kep.118 bkipm 2011"

Copied!
63
0
0

Teks penuh

(1)

BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN M UTU DAN KEAM ANAN HASIL PERIKANAN

KEM ENTERIAN KELAUTAN DAN PERIKANAN

Jl. M edan M erdeka Timur No. 16 Jakarta 10110

Telp/ Fax : (021) 3519070 / 3513281

(2)

i

Puji syukur kita panjatkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena hanya berkat karunia-Nya Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu Dan Keamanan Hasil Perikanan dapat menyusun RENCANA STRATEGIS (RENSTRA) BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN TAHUN 2011-2015 sebagai tindak lanjut dari Undang-Undang Nomor 25 Tahun 2004 tentang Sistem Perencanaan Pembangunan Nasional dan merupakan bagian dari Peraturan Presiden No. 5 Tahun 2010 tentang Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional Tahun 2010-2014.

Rencana Strategis ini disusun untuk dapat menjadi acuan dalam merencanakan dan merumuskan program dan kegiatan pembangunan Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Periode 2011-2014. Saya mengharapkan dukungan dari semua pihak, baik dari pemangku kepentingan maupun instansi sektor terkait lainnya dalam mensukseskan pembangunan BKIPM khususnya dan pembangunan sektor kelautan dan perikanan pada umumnya. Tugas BKIPM sebagaimana diamanatkan oleh Peraturan Presiden Nomor 24 Tahun 2010 adalah melaksanakan perkarantinaan ikan serta pengendalian mutu dan keamanan hasil perikanan hanya dapat berjalan dengan baik atas dukungan dan partisipasi aktif dari seluruh jajaran BKIPM guna mewujudkan visi dan misi yang ingin dicapai.

(3)

ii

Jakarta, 25 Mei 2011 Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan

Hasil Perikanan

(4)

iii

Kata Pengantar --- i

Daftar Isi --- iii

Daftar Tabel --- iv

Daftar Grafik --- v

Daftar Lampiran --- vi

Keputusan Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Nomor : KEP.118/BKIPM/2011 Tentang Rencana Strategis Badan Karantina Ikan, Pengedalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Tahun 2011-2014 --- vii

BAB I Pendahuluan --- 1

1.1Latar Belakang --- 1

1.2Kondisi Umum Pembangunan Karantina Ikan dan Pengendalian Mutu danKeamanan Hasil Perikanan --- 5

1.3Tujuan--- 19

1.4Potensi, Permasalahan Dan Faktor Kunci Keberhasilan --- 19

BAB II Visi, Misi, Tujuan dan Sasaran Strategis --- 24

2.1. Visi --- 24

2.2. Misi --- 25

2.3. Tujuan --- 25

2.4. Sasaran Strategis --- 26

BAB III Arah Kebijakan dan Strategi --- 27

3.1. Arah kebijakan dan Strategi Kementerian Kelautan dan Perikanan dalam Kerangka Pembangunan Nasional --- 27

3.2. Arah Kebijakan dan Strategi BKIPM --- 29

(5)

iv

Tabel 1. Tabel data produksi kelautan dan perikanan tahun 2005 – 2010 --- 2 Tabel 2. Frekuensi komoditas kelautan dan perikanan yang

dilalulintaskan di pintu-pintu pemasukan dan pengeluaran

selama tahun 2006 s.d 2010 --- 6 Tabel 3. Volume Komoditas Perikanan yang Dilalulintaskan Di Pintu-Pintu

(6)

v

Grafik 1. Sasaran Produksi Perikanan Nasional 2009 s.d 2015 --- 2 Grafik 2. Frekuensi Komoditas Perikanan yang Dilalulintaskan Di Pintu-Pintu

Pemasukan dan Pengeluaran Selama Tahun 2006 s.d 2010 --- 6 Grafik 3. Penolakan dan Pemusnahan Hasil perikanan Tahun 2005 s/d 2010 --- 8 Grafik 4. Perkembangan SDM Inspektur Mutu tahun 2006 – 2010 --- 9 Grafik 5. Unit Pengolahan Ikan (UPI) dan Jumlah Sertifikat HACCP yang

(7)

vi

Lampiran 1. Rencana Strategis Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Tahun 2011-2014

Lampiran 2. Target pembangunan Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutudan Keamanan Hasil Perikanan Tahun 2010-2014

Lampiran 3. Kebutuhan pendanaan pembangunan Badan Karantina Ikan,

Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Tahun 2010-2014

Lampiran 4. Struktur Organisasi Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu

dan Keamanan Hasil Perikanan

(8)

KEPUTUSAN

KEPALA BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN

KEAMANAN HASIL PERIKANAN (BKIPM)

Nomor : KEP.118/BKIPM/2011

TENTANG

RENCANA STRATEGIS BADAN KARANTINA IKAN, PENGEDALIAN MUTU

DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN

TAHUN 2011-2014

KEPALA BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN

KEAMANAN HASIL PERIKANAN

Menimbang :

1.

bahwa pembangunan perkarantinaan

ikan,

mutu

dan

keamanan

hasil

perikanan bersifat berkelanjutan yang

pelaksanaannya

menjadi

tanggung

jawab setiap unit pelaksana teknis BKIPM

di seluruh Indonesia dengan melalui

koordinasi

Badan

Karantina

Ikan,

Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil

Perikanan

2.

bahwa untuk memberikan arah dan

sasaran

yang

jelas

serta

sebagai

pedoman dan tolok ukur kinerja dalam

pelaksanaan

pembangunan

(9)

Tumbuhan;

2. Undang-undang Nomor : 25 Tahun Tahun

2004

tentang

Sistem

Perencanaan

Nasional

3.

4.

Peraturan Pemerintah Nomor 20 Tahun

2004 tentang Rencana Kerja Pemerintah;

Peraturan Presiden Nomor : 5 Tahun 2010

tentang Rencana Pembangunan Jangka

Menengah Nasional Tahun 2010

2014;

5. Peraturan Presiden Nomor : 24 tahun 2010

Tentang Kedudukan, Tugas, dan Fungsi

Kementerian

Negara

serta

Susunan

Organisasi, Tugas dan Fungsi Eselon I

Kementerian Negara;

6. Keputusan

Menteri

Kelautan

dan

Perikanan Nomor : 24/MEN/2002 tentang

Tata

Cara

dan

Teknis

Penyusunan

Peraturan Perundangan di Lingkungan

Departemen Kelautan dan Perikanan;

7. Peraturan Menteri Nomor : 15 Tahun 2010

tentang

Organisasi

dan

Tata

Kerja

Kementerian Kelautan dan Perikanan;

MEMUTUSKAN

Menetapkan :

KEPUTUSAN KEPALA BADAN KARANTINA IKAN,

PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL

PERIKANAN TENTANG RENCANA STRATEGIS

(RENSTRA)

BADAN

KARANTINA

IKAN,

(10)

Pasal 1

Dalam peraturan kepala badan ini yang dimaksud dengan :

1.

Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan

Hasil Perikanan yang selanjutnya disebut BKIPM merupakan

unit organisasi dilingkungan kementerian kelautan dan

perikanan

yang

menjalankan

tugas

melaksanakan

perkarantinaan

ikan

serta

pengendalian

mutu

dan

keamanan hasil perikanan.

2.

Rencana Strategis Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu

dan Keamanan Hasil Perikanan Tahun 2011-2014, yang

selanjutnya

disebut

Renstra

BKIPM

adalah

dokumen

perencanaan Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan

Keamanan Hasil Perikanan untuk periode 4

(empat) tahun

terhitung sejak tahun 2011 sampai dengan tahun 2014.

3.

Kepala Badan adalah Kepala Badan Karantina Ikan,

pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan.

Pasal 2

1.

Menetapkan Renstra BKIPM Tahun 2011

2014, yang

merupakan pedoman bagi setiap unit kerja dilingkungan

Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan

Hasil Perikanan dalam penyusunan rencana kerja (renja) dan

evaluasi pelaksanaan program, kebijakan dan kegiatan

pembangunan karantina ikan, mutu dan keamanan hasil

perikanan sampai tahun 2014;

(11)

3.

Renja BKIPM sebagaimana dimaksud pada ayat (1),

tercantum dalam Lampiran 2 yang merupakan bagian yang

tidak terpisahkan dari Keputusan Kepala Badan ini.

Pasal 3

Ruang lingkup dari Renstra BKIPM, meliputi:

1.

Pendahuluan yang berisi tentang latar belakang, tujuan,

kondisi umum pembangunan karantina ikan dan pengendali

mutu dan keamanan hasil perikanan, dan Potensi,

Permasalahan Dan Faktor Kunci Keberhasilan;

2.

Visi, Misi, Tujuan dan Sasaran Strategis;

3.

Arah Kebijakan dan Strategi yang berisi Arah kebijakan dan

Strategi Kementerian Kelautan dan Perikanan, serta Arah

Kebijakan dan Strategi BKIPM.

Pasal 4

Kebutuhan

pendanaan

dari

masing-masing

kegiatan

pembangunan karantina ikan, pengendalian mutu dan keamanan

hasil perikanan sebagaimana tersebut dalam Lampiran III yang

merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari Keputusan Kepala

Badan ini.

Pasal 5

(12)

Keputusan ini mulai berlaku sejak tanggal ditetapkan, dengan

ketentuan akan dilakukan perbaikan apabila di kemudian hari

terdapat kekeliruan dalam penetapan ini.

Ditetapkan di Jakarta,

Pada Tanggal 25 Mei 2011

Kepala Badan Karantina Ikan,

pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil

Perikanan

M. Syamsul Maarif

(13)

! " # $ #

# % &! '

%

( #

% ') # * #

# !

% + ,

%

%

-#

%

.

/ 0

(14)
(15)

/ "

3 9 5

: 3 9 1

/ 0

# #

(

+

#

% #

6

#

(

5

: / 0

#

% #

(16)

8

%

((

% +

; < 5 . 1 = > 4

> #

# $ $

% % & $ ' ' -<>>

$

5 ? 3 : @ ?3:

# ( )

** $ $ + , # # 5 5

+

$ $ $

5 5

- 2

(( .

#

6 / 0

#

3 %

%

(17)

! " #

5 = 6 5 <

6 =

-/ 0

- / 0

"

8 %

/ 0 + # A

/ 0

# "! . 3

( #

+

6 ( B

+ )

(18)

3 9 6 6 +

200 2007 2008 2009 20 0

(19)

3 C 6 6 +

5 3 )

$ % # # $

$ $ $ $

(() "$ ) ) !) $ ) ' & )! ) ' " ) " ! ) &"!

((* ! )& "! $ && " & ) ' "' ! ! ! & $"' ! "

((+ ' $ ' $ )! "$ " !" ) "! " '$) "! ) " $

((, & & ' '! $' ")" ' &) $" " $ ' $& ")" $' )

( ( " ) " '" ') ' ! ) ) $ " ' & & $" $ ' &

. / !" "

8 . 3 / 0

A

/ /

/

/

5 Kelas I

5

?

5 (

(20)

3

2005 200 2007 2008 2009 20 0

Domestik Masuk Domestik Keluar Impor

(21)

5 # 5 = 0

(22)

5

200 2007 2008 2009 20 0

(23)

"

3 " 1 - 0

3

) $ ' &

. 1 " $ ) &

) "

>

" 4 $

! )

+ !"

. 1 $ #

#

5 #

> .5< . 1

> 4 04<20 .

> . 1 > 4

5 #

# #

. 5

. (

(24)

8 ( ) = . 3 ( 6 0

. # +

//

-% & * # 0

-*

0-! * 0- " * 0- +

+

+

(

B # +#

-0 50 00 50 200 250 00 50 00 50

Uni Eropa Kanada Korea China Rusia 7

8

2

(25)

=

! #

/ (

B

A

8 B A -C C 35C ?55C -- C 0 C - C

8 A 1 1

*

* +$ 2 *

3

2 8 A

8 A * $

<

-

-# A

0 =

/

"

! /

) /

$ *

' 8

& 5

0

0

(26)

!

5 0

14 !201 2 ) < 3 : 3 #

#

A " 3 3 9

5 : 3 9 1

/ 0

5 = 6

5 < 6 =

- - 6 / 0 A

1( ( ( ( %

# # $

4 ( # # 8<33 &')+ &&

5 5

4

" 0 %

!

% %

%

)

)

4

/ ! 3 :

3 # /

(27)

# 0

/ 0 C / 0

0

-/ 0 ( A

# %

;

;

% B

;

/ 0

6 # ( / 0

A

5 / ;

;

% 5 ( 0 - ;

0 # 0 ;

. 3 . 3 / 0;

( = 9

5 /

#

( / 0 9

5 / A

%

B #

(28)

#

( ;

% % +

(

;

;

(

(

B 9 A

# ;

5 ;

% # ;

# ;

# # ;

(

5 ( 0 50

-#

B

(

50 ( A

#

(29)

(

(

;

% 0 B (

;

0 # 0 00

#

B #

00 ( A

#

B

# ;

B (

#

;

% B ;

/ 3 ' :

3 # . 3

. 3

%

4

+ 5 . 3 / 0

( A

;

- -

-;

- - - ;

(30)

;

;

( ;

6 14 415 " 3 1401

! 3 . 3 / 0 (

# # + (

#

. #

/ 0 / .# 5

/.5 5 0 A

1 201 2 " : 3 # /.5

#

#

6 /.5+

( A

B #

# %

-

-- - ;

%

# - - ;

#

;

-

-- - ;

( (

#

(31)

#

#

- $ .

4 % 5 4

%

B # #

/

0 - / 0

+ " 6

5 # 4 ( %

+ " 2*

( %

. #

B

+ "

6 # 4

% # # / 0

%

+ " %

(

/ % 0 1 %

6

#

% .

(32)

%

< ( %

A

/ 2

/

6

;

5 / 0

;

% * #

(

;

560 2

;

5 ( 5 5314 <4:* 1

%

. 3 % 2 (

. 3;

( 3 - 2- #

%

/ %

560 2( 2

#

560

% 5

/ + 2

0 - 2- #

(33)

( <

6

- 0

-6 %

/ 2

/

?3:

0

-+

8

# # #

% 5 6 5? #

2 B < %

:8< # '/7

5 ( 0

#

( 6 #

' < +

(34)

/ $

#

5 (( +

#

.5< 1. < 3 = <

$ $ $ 5 5

* $ 8 * $ 4

4 4<599

% 8 - % % 8- 8

0 ( % % % 80 5 5 :

% 55: 2 %

3 % +

3 #

+ % %

#

( #

5

=

< %

%

0

(35)

/ - 0 1 %

6 560 (

6

%

#

#

( #

2

0

#

5 ( 0

-5 (

(36)

3 2 2 $ 4

2 2 5

2$5 $ ! 2

#

<

%

(

:

B

D

3 E D0 # 0

E

#

#

B

<

5 B

(

/ 0 B

/ 0 + " A

3

C 0

- 3 + " A

6 # 7 %

(37)

#

( 5 #

#

# 7 %

5

/

<

$ # 1 7 (

-> -<>> #

5 # % B

0 - 3 +

" ;

6 9 . 1 % 7

7 # .

7 2 %

$ # 1 7 8

- $ .

. # B

( #

0

- 3 + " 6

(38)

/ 2 2

5 # % #

0

- 6 7 % # 7

% . % .

% # 8

5 #

0

-- #

% # %

0

-A

- ;

=

;

% = ( # (

-<>> .

% %

7 "

(39)

5

4

2$5 $ !

- % . 2

3 # 4 % = 0

4 =0 + "

3

%

# B

A

( ; ; ; "

; ! ; ) ( ; $

B ; ' ; & % ;

( ;

B B

6

7 " ! A

4 ( ;

;

;

" * % ;

! 6 ( ;

3

(40)

6/

# ;

# 2

;

< #

# ! A

9*

.

%

9: # .

.

-* 9 #

(

#

(

/

* 9 $

# .

(41)

5 # <

8 (

( (

(

+

# (

6

6

5 % %

( % ( % % ( 4

9 9<: &&! <

( % #

+

5

% *

9 6

**

+ ( ( +

# # %

+

- % . 2

< # / 0

(42)

!

5 /

0

-# ! A

% #

5

!" # & # 2

%

% &

# 5

0 B

5 %

( % 3 &

$& <5

+

3

+

(43)

3

#

# $ $

#

5 %

%

%

%

(

5 # #

#

/ 0

-+ " A

- 0

* %

6 #

A

B # -

2-%

-+ A

B

( ;

1B

(44)

% #

- 2

-+ A

;

1B #

( ;

% $ *

5

") . 3 &'

2

+

A

:

5 ;

:

5 % ;

% < : 5

;

0 B

0 5

# #

# (

+ A

(45)

* *

# ;

% (

# *

-0 # (

+ A

8 $ ;

8 $ ;

% = +# 0

-;

< # - 2

( -<>>

%

+ #

+

:

+

% + +

+ 2

0

14 &201 2 5

(46)

-6 #

% & ' ' -<>>

-<>> # ( -<>>

0 .204<

. 1 > C 4 >

5 ( -<>>

# .

.

(

-<>>

14 &201 2 # /

0 - :

5 = 0

-( -<>>

( -<>> (

#

560 . 3 / 0

# (

-<>> 6 560

(

( -<>>

B

6

560 . 3 / 0

( -<>>

.

/ 0 % ( -<>>

.

(47)

-<>> 3 > -<>>

/ 0

-2/ 02 5 5 ( -<>>

;

6 5 ( -<>>

% -> * *

/ . +. "

. +. "! &

0 14 201 2 $

B # 14 &201 2

5 = 0

-/ 0

- 14 2/ 02 3

5 = 0

-:

. # 5 ( / 0

+ / 0 0 .

" . B (

! * B ( / 0

) / 0 5 ( -<>>

(48)

6

#

5 ( 5 ( %

' ->

(

#

->

-> #

# / 0

- / 0 :

/ 0 :

1 "2/ 02

* 5 (

5 (

->

/ / *

6 -> %

2

- %

#

%

->

6 1

-> #

# F

%

. .

(49)

-> ;

6 5 ->

# ( (

# #

#

#

#

.

3 2 * (

# #

# 6 #

# ( ( B

. 3 / 02

% 5: &

(50)

# 5: $

6 ( (

#

# -<>> 5:

5: & 6 #

%

#

0 # 0

5 0 # 0

0 # 0 # / 0

#

#

/ %

#

0 # 0

#

5: & %

# 5 (

#

(51)

5: & :

#

5 3 %

%

#

5

(

% #

#

#

%

5

" = # *

= # #

# # # #

# #

#

= #

< # # %

# % # :

0 # 0 # #

# # #

(52)

# 6 # # #

# (

! C ( # . 3 / 0

* (

. 3 / 0 (

# # :

(

#

5 # #

#

%

%

#

. # #

B ( B

( . 3

( #

: 5 5 (

# %

(

% (

0

(53)

# / 0

-(

(

( %

#

(

3 # %

# #

(

6 #

#

% . 3+. 3 / 0 +

#

. # %

A

% %

%

% ;

0

+ #

;

/ 0 . + ;

" 1B

(54)

% #

3 . 5 5 % : *

-/ 0 %

( (

5

560 #

( %

(55)

< # /

0 - 7 "

7 " / 0

7 "

D

8

3 #

# #

# <

/ 0 + "

6 7 % # 7 % .

% . % # 8

. % #

A

;

5 =

0 - ;

% 5 0 # 0

0 - ;

6 0 # 3

(56)

3

$

0 .

# . 1

5 = 6 5 <

6 = - # /

0 - / 0 / 0

#

%

: # / 0

B #

/ 0

-% 7 "

%

% #

(

0

#

#

6

(57)

B

# 6 / 0

% (

#

( #

( ( (

(58)

Rencana Strategis BKIPM 2011

2014

Tentang Rencana Strategis BKIPM

TARGET PEMBANGUNAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN

TAHUN 2010-2014

NO PROGRAM/

KEGIATAN SASARAN INDIKATOR Target 2010 Target 2011 Target 2012 Target 2013 Target 2014

PROGRAM

Pengembangan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan

Meningkatnya lalu lintas hasil perikanan yang memenuhi sistim jaminan kesehatan serta sistim jaminan mutu dan kemanan hasil perikanan

1 Persentase media pembawa hama dan penyakit ikan impor, ekspor dan antar area yang bebas penyakit ikan karantina dan Hama Penyakit Ikan yang dipersyaratkan

90% 92% 94% 96% 98%

2 Jumlah kasus penolakan

ekspor hasil perikanan per negara mitra

≤ ≤ ≤ ≤ ≤

3 Jumlah sertifikasi

penerapan sistem jaminan mutu ( sertifikat HACCP) di Unit

Pengolahan Ikan sebagai persyaratan ekspor

(59)

Karantina Ikan, Manajemen

Rencana Strategis BKIPM 2011

2014

KEGIATAN

a. Pengembangan dan Pembinaan Perkarantinaan Ikan

Meningkatnya

implementasi kebijakan operasional

perkarantinaan ikan

1 Jumlah implementasi standar operasional prosedur teknis operasional perkarantinaan ikan

64 72 80 88 98

2 Jumlah instalasi yang sesuai standar dan

laboratorium karantina ikan yang terakreditasi

3 IKIS, 6

b. Pengembangan Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan

Meningkatnya jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan

1 Jumlah Unit Pengolahan Ikan (UPI) dan hasil

perikanan yang bersertifikat HACCP 444 UPI,

621

bahan berbahaya serta laboratorium dan jenis uji yang terakreditasi

20 Lokasi 20 Lokasi 20 Lokasi 20 Lokasi

c. Pengembangan Sistem

Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan

Meningkatnya jumlah unit kerja yang menerapkan Sistem Manajemen Karantina Ikan, Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan

1 Jumlah pusat dan lokal otoritas kompeten (unit kerja) yang menerapkan sistem manajemen mutu produksi (pra panen dan pasca panen)

4 Unit

2 Jumlah laboratorium dan lembaga inspeksi yang menerapkan sistem manajemen mutu

(60)

Rencana Strategis BKIPM 2011

2014

d.

Peningkatan Dukungan Manajemen dan Pelaksanaan Tugas Teknis Lainnya BKIPM

Meningkatnya dukungan manajemen dan pelaksanaan tugas teknis lainnya di lingkungan BKIPM

1 Prosentase pelaksanaan dan

dukungan tugas teknis lainnya secara terintegrasi di lingkungan BKIPM

70% 80% 85% 90% 95%

2 Persentase media pembawa hama

penyakit ikan impor, ekspor dan antar area yang bebas hama penyakit ikan karantina dan Hama Penyakit Ikan yang dipersyaratkan di wilayah kerja UPT serta presentase UPI yang diinspeksi secara tepat waktu dan akuntabel

90% 92% 94% 96% 98%

3 Jumlah metoda uji laboratorium

(61)

Karantina Ikan, Mutu dan

Rencana Strategis BKIPM 2011

2014

Tentang Rencana Strategis BKIPM

KEBUTUHAN PENDANAAN PEMBANGUNAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN

TAHUN 2010-2014

No Program/Kegiatan

Alokasi Anggaran (Rp. Juta) Total Alokasi

2010-2014

2010 2011 2012 2013 2014

Program

1. Pengembangan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan

277.369,07 237.660,00 450.269,60 541.319,09 629.785,80 2.136.404,37

Kegiatan

a. Pengembangan dan Pembinaan Perkarantinaan Ikan

269.699,07 13.189,22 19.973,50 24.368,50 28.508,30 355.738,59

b. Pengembangan Sistem Jaminan

Mutu dan Keamanan Hasil

Perikanan

7.670,00 11.550,00 17.460,00 21.950,00 26.140,00 84.770,00

c. Pengembangan Sistem Manajemen

Keamanan Hasil Perikanan

10.700,00 15.910,00 17.690,00 21.030,00 65.330,00

d. Peningkatan Dukungan Manajemen dan Pelaksanaan Tugas Teknis Lainnya BKIPM

202.220,78 369.926,10 477.311,40 554.107,50 1.630.565,78

(62)

STRUKTUR ORGANISASI BKIPM

BADAN

KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU,

DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN

SEKRETARIAT BADAN

PUSAT

BAGIAN PROGRAM DAN KERJASAMA

PUSAT SERTIFIKASI

MUTU DAN KEAMANAN

BAGIAN KEPEGAWAIAN, HUKUM DAN ORGANISASI

BAGIAN INFORMASI DAN HUBUNGAN

MASYARAKAT

PUSAT

KARANTINA IKAN

BIDANG TATA OPERASIONAL

BIDANG

PENGELOLAAN INSTALASI DAN LABORATORIUM

BIDANG SISTEM PERKARANTINAAN IKAN

KELOMPOK JABATAN FUNGSIONAL

HASIL PERIKANAN

BIDANG

INSPEKSI DAN VERIFIKASI

BIDANG

AKREDITASI DAN MONITORING

BIDANG HARMONISASI DAN PENANGANAN KASUS

UNIT PELAKSANA

TEKNIS

MANAJEMEN MUTU

BIDANG MANAJEMEN MUTU

PRODUKSI

BIDANG MANAJEMEN MUTU LABORATORIUM DAN

LEMBAGA INSPEKSI

BIDANG BIMBINGAN TEKNIS MANAJEMEN MUTU

BAGIAN

KEUANGAN DAN UMUM

(63)

Rencana Strategis BKIPM 2011

2014

Tentang Rencana Strategis BKIPM

DATA SEBARAN UPI DAN SERTIFIKAT HACCP SAMPAI DENGAN TAHUN 2010

NO PROVINSI JUMLAH UPI YG

MENERAPKAN HACCP

SERTIFIKAT YG TELAH DITERBITKAN

Referensi

Dokumen terkait

bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud dalam huruf a, perlu menetapkan Peraturan Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil

BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIA:I MUTU DAN KOAMANAN HASIL PtrRIKANAN.. lrP (0:r)rjr$r00(NrNo),faKsrvlf (0rr)sLrIrKor

jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan yang diatur dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor : PER.19/MEN/2010 tentang Pengendalian Sistem Jaminan

Menimbang : bahwa untuk melaksanakan ketentuan dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor: PER.19/MEN/2010 tentang Pengendalian Sistem Jaminan Mutu dan

Laporan ini disusun berdasarkan hasil Praktek Kerja Lapang yang telah dilaksanakan di Balai Besar Karantina Ikan Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan

KESATU : Mengubah Lampiran I Form 8 hal Standar Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan Keputusan Kepala Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil

Badan Karantina Ikan Pengendalian Mutu, dan Keamanan Hasil Perikanan, Kementerian kelautan dan Perikanan salah satu tugasnya adalah menjamin mutu dan kesehatan produk

Manusia pada Unit Pelaksana Teknis Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan, perlu meninjau kembali Keputusan Kepala Badan Karantina Ikan,