MEDIA KIT
www.pastrynbakery.com
Be creative
a r t & d e co
v i s i t
b a k i n g t i p s
PASTRY & BAKERY
GRUP
Divisi PASTRY & BAKERY dalam lingkungan Mediantara Grup didirikan pada awal 2009. Sebelumnya, Mediantara sudah ada divisi LeZAT yang menerbitkan berbagai tabloid di bidang kuliner. Melihat perkembangan bisnis pastry & bakery yang tidak ada habisnya dan terus berkembang, maka disusun rencana untuk merilis sebuah produk baru dalam bentuk majalah yang khusus membahas dunia pastry & bakery. Karena saat itu tidak ada majalah spesifik dan khusus seperti ini di Indonesia. Majalah ini kemudian diberi nama Pastry & Bakery (P&B). Edisi perdana majalah P&B terbit tanggal 12 mei 2009. Majalah PB dikhususkan kepada para pencinta dunia pastry dan bakery, selain itu juga untuk para wirausaha dan praktisi untuk mendapatkan informasi-informasi mengenai perkembangan trend dan produk dari dunia pastry & bakery.
Hingga saat ini, tanpa terasa majalah P&B telah eksis 7 tahun (2015) dan menjadi penerbitan media unggulan khusus di bidang pastry dan bakery. Banyak supplier dan produsen memperkenalkan produk mereka melalui majalah ini (detail lihat di halaman lainnya). Divisi ini kemudian juga merilis beberapa produk lainnya, seperti P&B Edisi Khusus dan CAKE DECORATION. Selain itu juga LeZAT Grup juga merilis tabloid yang khusus membahas wirausaha dan franchise khusus dibidang pastry & bakery, dengan demikian semakin banyak para wirausaha / UKM bisa berkembang di dunia ini.
Dalam perjalanannya hingga saat ini, majalah P&B telah memiliki pasar tersendiri dan menjadi salah satu barometer dan narasumber untuk para pencinta, praktisi dan wirausaha pastry & bakery. P&B juga menjadi referensi bisnis para praktisi dibidang ini. Hal itu bisa terjadi karena majalah P&B, P&B KHUSUS serta CAKE DECORATIONS memiliki rubrikasi, tema dan artikel yang spesifik yang memang mengkhususkan diri membahas dunia pastry dan bakery.
Dalam kiprahnya menjadi salah satu media pastry yang terkemuka di Indonesia, PASTRY & BAKERY senantiasa terus berinovasi dan meningkatkan oplah dan wilayah distribusi di seluruh Indonesia. Selain itu, P&B juga mengadakan berbagai kegiatan off print baik sendiri maupun bekerjasama dengan berbagai instansi / perusahaan, misalnya pameran, seminar maupun cooking class. Selain itu, sinergi P&B dan LeZAT grup semakin membuat produk-produk yang dihasilkan dapat menyasar ke
semua segmen dan golongan pembaca yang memerlukannya. Anda dapat memakai P&B untuk menjadi sarana untuk promosi dan dan pengenalan produk kepada seluruh masyarakat Indonesia.
Majalah Pastry&Bakery dirancang untuk komunitas pastry&bakery. Termasuk di dalamnya konsumen produk pastry & bakery, penggemar kegiatan membuat kue,
profesional, sampai peminat dan pelaku usahanya. Setiap Edisi Pastry&Bakery selalu menghadirkan informasi seputar pastry dan bakery dari berbagai sudut pandang: bahan, peralatan, proses, produk, seni, kesehatan, gaya hidup, bisnis, termasuk di dalamnya informasi know-how (tips, trik, panduan) di khasanah pastry&bakery.
Kami mengalokasikan setidaknya 10 halaman yang
didedikasikan khusus untuk memenuhi kebutuhan informasi kalangan peminat, profesional, serta penggiat usaha pastry dan bakery. Terutama informasi seputar bahan, mesin dan peralatan, kemasan, dan lain-lain yang disediakan oleh industri pendukungnya. Halaman-halaman ini didesain untuk menyemai pengetahuan, keahlian, dan keakraban Pembaca dengan produk, layanan dan dukungan yang ditawarkan oleh penyedianya.
Kombinasi konten ini memungkinkan Pastry&Bakery memiliki readership luas dan dapat memosisikan diri sebagai penyedia solusi bagi konsumen dan penyedia produk/layanan dalam lingkup pastry dan bakery, serta bagi penyedia produk/layanan pendukung industri ini—baik untuk konsumen ritel maupun industri.
Pastry&Bakery mengembangkan konsep penulisan dan kualitas perwajahan yang memungkinkan Majalah ini berbeda dan unggul dibanding majalah lain dalam bidang ini di Indonesia. Inilah mengapa readership Pastry&Bakery terus meluas, dan menjadi market leader dalam bisnis media special interest di khasanah pastry & bakery.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera manfaatkan Pastry&Bakery untuk mengomunikasikan dan mengakrabkan produk/layanan Anda dengan khalayak penggunanya. Tak soal apakah Anda mengarahkan produk/layanan Anda ke konsumen ritel atau ke industri, pastikan Anda mempromosikannya melalui Pastry&Bakery untuk menjangkau market Anda.
PENGANTAR
DATA MAJALAH PASTRY&BAKERY
Tagline : Tren Bisnis & Resep Terbit Perdana : Mei 2009
Periode Terbit : Bulanan
Alamat Redaksi : Surabaya: Komplek Niaga Permai
Jl. Veteran Blok B - 9 B Surabaya Telp : 031-3538710
Fax : 031-3519302
Jakarta: Komplek Rukan Mahkota Ancol Blok B 55
Jl. R. E Martadinata - Ancol, Jakarta Utara - 14420 Telp : 021-2937.4285 Fax : 021-2937.4287 Website : www.pastrynbakery.com e-mail : redaksi@pastrynbakery.net Facebook : http://www.facebook.com/lezatn.pastrybakery Twitter : @tabloidlezat
Distribusi : seluruh Indonesia
Harga : Rp. 40.000 (P. Jawa), Rp 45.000 (luar P. Jawa) Tiras : 12.200 eksemplar
Readership : 73.000
SPESIFIKASI TEKNIS
Ukuran & Cetak : 228 x 305 mm, Full colour Jumlah halaman : 72 halaman + 4 halaman Cover
Jenis Kertas
Cover : Art Cartoon 210 gram Isi : Art Paper 100 gram
Jilid : Lem punggung
Finishing : Shrink wrap
RUBRIK
• BizNews • Showcase • Spotlight • Visit • Art&Deco • Ingredient • Tools&Equipment • BizTips • CreativeRecipe • BakerSpirit • BookReview • BakingClassDaerah % Jabodetabek 35.71 Jawa Barat & Banten 17.14 Jawa Tengah 14.28 & DI Yogyakarta
Jawa Timur & Bali 21.43 Sumatera 4.29 Kalimantan 2.86 Sulawesi 2.86 Lainnya 1.43 Total 100.00 Pekerjaan % Pengusaha 27.14 Karyawan/Profesional 22.14 Pelajar – Mahasiswa 6.79 Ibu Rumah Tangga 37.50 Lainnya 6.43 Total 100 SSE % A+ 19.44 A 55.56 B 25.00 Total 100 Usia % 18-21 tahun 7.50 21-30 tahun 26.79 31-50 tahun 54.28 >51 tahun 11.43 Total 100 0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000
Usia
SSE
Distribusi
35.71% 17.14% 14.28% 21.43% 4.28% 2.86% 2.86% 1.43%PROFIL PEMBACA
DEMOGRAFI PEMBACA
27.14% 22.14% 6.79% 37.50% 7.50% 26.79% 54.28% 11.43% 6.43% 19.44% 55.56% 25.00% Gender % Wanita 69.37 Pria 30.63 Total 100 0 20 40 60 80 100 69.37%Gender
30.63%Profesi
TARIF IKLAN (VERSI CETAK)
TARIF IKLAN (VERSI DIGITAL)
COVERCover Jaket 45.3 x 30.5 cm 46.3 x 31.1 cm Rp. 44.000.000/edisi
Cover 1 (Front Cover) 22.8 x 30.5 cm 23.8 x 31.1 cm Rp. 28.000.000/edisi
Cover 2 (Inside Front Cover) 22.8 x 30.5 cm 23.8 x 31.1 cm Rp. 22.000.000/edisi
Cover 3 (Inside Back Cover) 22.8 x 30.5 cm 23.8 x 31.1 cm Rp. 20.000.000/edisi
Cover 4 (Back Cover) 22.8 x 30.5 cm 23.8 x 31.1 cm Rp. 25.000.000/edisi
HALAMAN DALAM
Advetorial 1 Halaman 22.8 x 30.5 cm 23.4 x 31.1 cm Rp. 10.000.000/edisi
Halaman Dalam 1 Halaman 22.8 x 30.5 cm 23.4 x 31.1 cm Rp. 15.000.000/edisi
Halaman Dalam ½ Halaman Vertikal 11.2 x 30.5 cm 11.5 x 31.1 cm Rp. 8.000.000/edisi
Halaman Dalam ½ Halaman Horisontal 22.8 x 15.0 cm 23.4 x 15.3 cm Rp. 8.000.000/edisi
Halaman Dalam ¼ Halaman 11.2 x 15.0 cm 11.5 x 15.3 cm Rp. 4.000.000/edisi
COVER
Full Halaman ( halaman ke-2 s/d 5 ) 27 x 36 cm 27 x 36 cm Rp. 9.000.000/edisi
Full Halaman ( > halaman ke-5 ) 27 x 36 cm 27 x 36 cm Rp. 6.000.000/edisi
½ Halaman Horisontal 27 x 18 cm 27 x 18 cm Rp. 3.000.000/edisi
½ Halaman Vertikal 13.5 x 18 cm 13.5 x 18 cm Rp. 3.000.000/edisi
Advertorial 1 halaman 27 x 36 cm 27 x 36 cm Rp. 5.000.000/edisi
POSISI UKURAN JADI UKURAN MATERI HARGA
POSISI UKURAN JADI UKURAN MATERI HARGA
Catatan:
l Mohon diperhatikan untuk ukuran materi iklan versi cetak dan digital, yang memiliki ukuran berbeda
l Semua iklan yang ditayangkan di versi cetak mendapatkan bonus iklan banner di situs Pastry & Bakery (www.pastrynbakery.com) dengan ukuran 190 x 100 pixel, yang akan ditampilkan di waktu yang sama dengan periode pemasangan iklan edisi cetak l Harga tersebut di atas belum termasuk PPN 10%
l Ketentuan pengirimam materi iklan
l Materi iklan dalam CD atau flashdisk + proof (format pdf, ai, tiff, psd, jpg) dengan ukuran 100% dan resolusi 300 dpi.
l Pengiriman materi iklan paling telat setiap tanggal 10 untuk edisi bulan berikutnya.
BONUS
FREE
Semua pemasang iklan versi cetak mendapat:
Di Edisi Khusus Digital (sesuai ukuran) + Banner (190 x 100 px)
30.5 cm 30.5 cm 30.5 cm 22.8 cm 22.8 cm 22.8 cm 45.3 cm 46.3 cm 22.5 cm 23.8 cm 23.4 cm 23.3 cm 23 cm 31.1 cm 31.1 cm 31.1 cm 0.5 cm 0.3 cm 0.5 cm 0.3 cm 0.3 cm 0.3 cm 0.3 cm 0.3 cm 0.3 cm
Area 1 Hal Cover
uk. materi = 23.8 x 31.1 cmuk. jadi = 22.8 x 30.5 cm
Area 1 Hal Dalam
uk. materi = 23.4 x 31.1 cmuk. jadi = 22.8 x 30.5 cm
Area Cover Jacket
uk. materi = (23.3 + 23) x 31.1 cm uk. jadi = (22.8 + 22.5) x 30.5 cm
www.pastrynbakery.com
15 cm 15 cm 23.4 cm 23.4 cm 23.4 cm 31.1 cm 0.3 cm 0.3 cm 0.3 cm 0.3 cm 0.3 cm 0.3 cm1/2 Hal Horisontal
uk. jadi = 22.8 x 15 cm1/4 Hal
uk. jadi = 11.2 x 15 cm 22.8 cm 11.2 cm 30.5 cm 0.5 cm 0.5 cm 31.1 cm 31.1 cm1/2 Hal Vertikal
uk. jadi = 11.2 x 30.5 cm 11.2 cmPT Bumitangerang Mesindotama
THEYS & CIE Pte. Ltd.
PT Ares Kusuma Raya (ChefMate Chocolate)
PT Trans Standard International
SUGARCRAFT Baking & Culinary Academy
PT Hakiki Donarta
Klien Kami
Terimakasih kepada para klien yang telah menggunakan Pastry&Bakery sebagai saluran pemasaran produk/layanannya.
PT Sekawan Karsa Mulia
PT Gandum Mas Kencana (Colatta – Haan)
PT Smart, Tbk (Filma -
PT. Multisari Langgeng Jaya (Mariza – Morisca – Morita)
PT Federal Food Internusa (Elmer Chocolate)
PT Unilever Indonesia, Tbk
PT Lumbung Nasional Indonesia
PT Tigerson Philti
PT Sinar Meadow International Indonesia
Semua pemasangan iklan di media cetak Mediantara grup
akan mendapatkan bonus
banner
di website
(ukuran sesuai
masing-masing website)
. Banner ini dapat diklik link ke perusa
haan pemasang iklan.Lama tayang di website sesuai dengan
jadwal pemasangan di media cetak.
contoh : pemasangan iklan edisi September,
maka selama bulan September banner akan terpasang
di website!!
Media grup LeZAT
Dapat diakses di Smartphone/tablet via
SISTEM:
- IOS
- ANDROID
mahoni.com
wayangforce.com
getscoop.com
www.pastrynbakery.com
www.lezatgrup.com
Shop Inspiration You Must TryCREATIVE DECOR
10 Wedding Cake Gallery 3 Simple Butter Cream 3 Ornament Decoration 7 Basic Décor 10 Creative Décor 2 Basic Cake Recipes 12 Cake Recipes
Etha Cakes Dulce de Leche’s Patisserie Momizi Cakes Pick & Pack Bakery Pudding House
Wedding Cakes
creative Decor
Anemone Topper Flower Kawaii Escape to Japan Flip Flop Cake
Jawa+Bali R p. 78.000,- | L uar P ulau R p. 82.000,-Volume 9 / II / 2014 CA K E DECORA TIONS Volume 9 / II / 2014
