TANAMAN ANGGREK
2 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
TENTANG ANGG‘EK…….
•
Anggrek termasuk dalam suku
anggrek-a ggrekanggrek-a anggrek-atanggrek-au fanggrek-a ili Orchidanggrek-aceanggrek-ae
•
Satu famili dengan panili
•
Berasal dari berbagai tempat tapi paling
banyak dari daerah tropis
3 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
TIPE ANGGREK
BERDASAR TEMPAT TUMBUH
•
ANGGREK EPIFIT
: tumbuh menumpang pada
batang/cabang lain, contoh : anggrek bulan,
Dendrobium sp., Cattleya sp.
•
ANGGREK TERESTRIAL / ANGGREK TANAH
:
tumbuh di tanah, contoh : Vanda sp., Arachnis sp.
•
ANGGREK LITOFIT
: tumbuh di batu-batuan contoh :
Cytopdium, Paphiopedilum
•
ANGGREK SAPROFIT
: tumbuh di humus atau
kompos, contoh : Calanthe, Goodyera sp.
4 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
SYARAT PERTUMBUHAN
•
Sinar matahari dibutuhkan tapi kebutuhan
tergantung pada tiap jenis anggrek
•
Suhu minimum 12 C
•
Angin dan curah hujan tidak terlalu
berpengaruh
•
Kelembaban 65-70%
5 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
MEDIA TANAM
•
Untuk jenis epifit :
–
Serat pakis yang telah direbus
–
Kulit kayu yang dibuang getahnya
–
Serabut kelapa
–
Ijuk
–
Potongan batang
–
Arang kayu
–
Pecahan genting/batu bata
6 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
•
Untuk jenis terestris :
–
Tanah
–
Kompos
–
Pupuk kandang
–
Sekam
–
Serat pakis
•
Untuk jenis semi
terestris
–
Pecahan genting agak
besar
–
Ditambah pupuk
kandang/sekam/serutan
kayu
7 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
PENGGUNAAN POT
•
Penggunaan pot sifatnya sangat relatif sebab secara
alami anggrek epifit hanya membutuhkan tempat
untuk menempelkan akar.
•
Keindahan, daya serap pot terhadap air dan aerasi
dinding pot selalu diperhatikan dengan
mempertimbangkan frekwensi penyiraman dan
kebebasan akar anggrek untuk tumbuh.
•
Untuk menanam anggrek epifit monopodial biasanya
hanya digunakan keranjang kayu yang digantung.
8 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
JENIS ANGGREK
9 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
JENIS-JENIS ANGGREK
DENDROBIUM
CATTLEYA
10 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
ANGGREK BULAN
11 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
ANGGREK VANDA
12 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
BUDIDAYA
•
Pembibitan ( secara vegetatif atau persilangan
untuk menghasilkan buah)
•
Penyebaran biji
•
Penyemaian biji / benih
•
Pemindahan bibit
•
Pemindahan dari pot penyemaian
13 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
PEMELIHARAAN TANAMAN
•
Penjarangan
•
Penyiangan
•
Pemupukan
•
Pengairan /penyiraman
•
Penyemprotan pestisida
14 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
PERSILANGAN
ANGGREK
15 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
STRUKTUR BUNGA ANGGREK
16 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
POLLEN ANGGREK
17 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
18 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
19 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
KULTUR
JARINGAN
ANGGREK
20 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
KULTUR JARINGAN
•
Pengertian
Teknik perbanyakan tanaman dengan menggunakan
sel, jaringan, atau organ yang dikerjakan dalam
kondisi aseptik
Akibat adanya k
e a pua totipote cy
yaitu kemampuan sel untuk melakukan seluruh
proses hidup
21 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
22 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
Teknik yang digunakan secara umum
dalam kultur jaringan
•
Berdasar struktur yang akan terbentuk :
–
Bibit
–
Plantlet
–
Kalus
–
Embrio somatik
23 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
Kultur Biji
Biasanya digunakan dalam kultur anggrek
karena biji anggrek tidak bisa tumbuh sendiri
(tidak mempunyai endosperm / cadangan
makanan sendiri).
24 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
BUAH ANGGREK
25 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
STERILISASI
26 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
PENANAMAN
27 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
28 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
BIJI ANGGREK
29 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
PERTUMBUHAN BIBIT ANGGREK
30 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
SUBKULTUR/OVERPLANTING
31 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
BIBIT SIAP AKLIMATISASI
32 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
1. Mengeluarkan bibit dari
botol
2. Mencuci agar yang
menempel
34 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
4. Menghilangkan sisa air
3. Merendam bibit dalam
larutan fungisida
35 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
5. Arang pada bagian
bawah pot
6. Pakis diletakkan di
atas arang
36 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
7.
Kompot yang terdiri
dari beberapa bibit
8.
Bibit yang sudah
dipisahkan
37 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
SKALA NURSERY
38 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
AGRIBISNIS ANGGREK
39 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
40 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA
TERIMA
KASIH
41 Paramita Cahyaningrum Kuswandi/FMIPA