TEKNIK PENGENDALIAN HAMA TERPADU (PHT) LALAT BUAH PADA TANAMAN CABAI

(1)

Gejala serangan lalat buah pada cabai

Dalam kegiatan budidaya tanaman cabai, terdapat beberapa faktor yang dapat menurunkan hasil produksi. Salah satunya adalah gangguan hama dan penyakit. Penggunaan pestisida kimia yang tidak tepat dapat memberikan dampak negatif seperti: resistensi, resurjensi hama, matinya musuh alami, pencemaran lingkungan dan lainnya (Septariani dan Herawati, 2019).

Upaya untuk mengurangi dampak negatif tersebut, duperlukan suatu pemahaman tentang pengel- olaan agroekosistem yang berprinsip Pengendalian Hama Terpadu (PHT). PHT merupakan pengelolaan populasi hama dengan memanfaatkan semua teknik pengendalian yang sesuai secara kompati- bel dan selalu memperhatikan aspek ekonomi, ekologi dan sosial.

TEKNIK PENGENDALIAN HAMA TERPADU (PHT) LALAT BUAH PADA TANAMAN CABAI

Alamat: Jl. Prof. Dr. Herman Johanes, Lasiana, Kec. Klp.

Lima, Kota Kupang, Nusa Tenggara Tim.

Email: [email protected], [email protected]

Learn, Practice & Be Rich

POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG PROGRAM STUDI PENYULUHAN PERTANIAN LAHAN KERING

VINSENSIA TUTO MADO

TEKNIK PENGENDALIAN HAMA TERPADU (PHT) LALAT BUAH PADA TANAMAN CABAI

DISIAPKAN OLEH:

POLITANI NEGERI KUPANG

PROGRAM STUDI PENYULUHAN PERTANIAN LAHAN KERING JURUSAN MANAJEMEN PERTANIAN LAHAN KERING

POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI KUPANG Produksi Laboratorium Sistem Usahatani Terpadu

Politeknik Pertanian Negeri Kupang ( 2021) Penggunaan perangkat warna kuning untuk mengendalikan

serangan lalat buah pada tanaman cabai

(2)

PENDAHULUAN

Dalam kegiatan budidaya tanaman cabai, terdapat beberapa faktor yang dapat menurunkan hasil produksi. Salah satunya adalah gangguan hama dan penyakit. Penggunaan pestisida kimia yang tidak tepat dapat memberikan dampak negatif seperti: resistensi, resurjensi hama, matinya musuh alami, pencemaran lingkungan dan lainnya (Septariani dan Herawati, 2019).

Upaya untuk mengurangi dampak negatif tersebut, duperlukan suatu pemahaman tentang pengelolaan agroekosistem yang berprinsip Pengendalian Hama Terpadu (PHT). PHT merupakan pengelolaan populasi hama dengan memanfaatkan semua teknik pengendalian yang sesuai secara kompatibel dan selalu memperhatikan aspek ekonomi, ekologi dan sosial.

PENGERTIAN PHT

Pengendalian Hama Terpadu (PHT) diartikan sebagai suatu strategi pengendalian hama dengan jalan me- madukan berbagai taktik pengendalian yang terpilih dan serasi dengan memperhatikan segi ekonomi, sosial, toksikologi dan ekologi yang menitik beratkan faktor-faktor mortalitas alami sehingga populasi hama tetap berada pada tingkat yang secara ekonomi tidak merugikan.

TUJUAN PHT

Adapun tujuan dari PHT menurut (Oka, 2005), antara lain:

1. Memantapkan hasil dalam taraf yang telah dicapai oleh teknologi pertanian maju

2. Mempertahankan kelestarian lingkungan 3. Melindungi kesehatan produsen dan konsumen 4. Meningkatkan efisiensi masukan dalam berproduksi 5. Meningkatkan kesejahteraan atau pendapatan

petani.

PRINSIP PHT

Dalam penerapan PHT, dilandasi oleh empat prinsip dasar, antara lain:

1. Budidaya tanaman sehat

2. Melestarikan dan mendayagunakan fungsi musuh alami

3. Pengamatan mingguan dan 4. Petani menjadi ahli PHT.

SERANGAN LALAT BUAH PADA CABE

Gejala gangguan hama lalat buah bisa dilihat dari struktur buah yang diserang dengan cirri, sebagai beri- kut:

1. Pada kulit buah terdapat noda kecil berwarna hitam bekas tusukan ovipositor betina saat meletakkan telur

2. Noda tersebut berkembang menjadi bercak berwarna cokelat

3. Buah menjadi busuk dan gugur sebelum matang

PENUTUP

Dalam teknik PHT lalat buah pada tanaman cabai memiliki kelebihan dan kekurangan, diantaranya:

KELEBIHAN: lebih ramah lingkungan, biaya relatif murah, tingkat keberhasilan yang tinggi dalam periode waktu yang lama.

KELEMAHAN: proses bekerja secara lambat, memerlukan tenaga kerja yang banyak dan hasilnya sulit di- prediksi (Untung, 2013).

TEKNIK PENGENDALIAN HAMA TERPADU (PHT) LALAT BUAH PADA TANAMAN CABAI

SEKIAN DAN TERIMAKSIH

Disiapkan oleh Vinsensia Tuto Mado, Program Studi Penyuluhan Pertanian Lahan Kering Jurusan Manajemen Pertanian Lahan Kering Politeknik Pertanian Negeri Kupang, dalam rangka Penelitian untuk Karya Ilmiah Tugas Akhir berjudul” “Respon Kelompok Tani Fenun Tentang Teknik Pengendalian Hama Terpadu Lalat Buah Pada Tanaman Cabai Di Desa Baumata Kecamatan Taebenu Kabupaten Kupang”

Gejala Serangan Lalat Buah pada buah cabai

(3)

Petrogenol merupakan atraktan yang berbentuk larutan berwarna kuning jerni untuk mengendalikan lalat buah.

Bahan aktif dari petrogenol adalah metil eugenol. Metil eugenol merupakan senyawa feromon serangga guna menarik lawan jenisnya untuk perkawinan, berkoloni dan makan. Metil eugenol bersifat mudah menguap dan melepaskan aroma wangi.

Keuntungan penggunaan perangkap petrogenol antara lain:

1. Ramah lingkungan, karena tidak terjadi residu bahan kimia pada tanaman dan lingkungan

2. Bahan yang digunakan murah dan mudah diperoleh serta cara pembuatannya cukup mudah

3. semoga materi penyuluhan ini dapat menjadi motivasi bagi bapak/ibu untuk mau menggunakan perangkap petrogenol dalam kegiatan budidaya pertanian.

PEMBUATAN PERANGKAP LALAT BUAH DENGAN ATRAKTAN

PETROGENOL

Learn, Practice & Be Rich

VINSENSIA TUTO MADO

PEMBUATAN

PERANGKAP LALAT BUAH DENGAN ATRAKTAN

PETROGENOL

DISIAPKAN OLEH:

POLITANI NEGERI KUPANG

Politeknik Pertanian Negeri Kupang ( 2021)

(4)

PENDAHULUAN

Petrogenol merupakan atraktan yang berbentuk larutan berwarna kuning jerni untuk mengendalikan lalat buah. Bahan aktif dari petrogenol adalah metil eugenol. Metil eugenol merupakan senyawa feromon serangga guna menarik lawan jenisnya untuk perkawinan, berkoloni dan makan. Metil eugenol bersifat mudah menguap dan melepaskan aroma wangi.

Keuntungan penggunaan perangkap petrogenol antara lain:

2. Bahan yang digunakan murah dan mudah diperoleh serta cara pembuatannya cukup mudah

LANGKAH KERJA

1. Siapkan alat dan bahan yang digunakan, seperti:

petrogenol, botol bekas air mineral, cutter, spet atau suntikan, benang atau kawat dan kapas 2. Buatlah lubang (4 buah) pada bagian tengah botol

air menggunakan pisau cutter dan sebuah lubang kecil pada tutup botol

3. Isi air pada botol secukupnya, kemudian ikat kapas menggunakan benang lalu basahi dengan petrogenol ± 1-2 cc

4. Lewatkan benang pada lubang kecil tutup botol, lalu ditarik hingga kapas sejajar dengan 4 buah lubang pada botol

5. Tutup botol mineral dan perangkap petrogenol siap untuk dipasang di pertanaman

6. Perangkap dipasang ± 1-2 meter diatas permukaan tanah

PENUTUP

Metil eugenol adalah senyawa kimia yang bersifat atraktan atau sebagai penarik serangga terutama terhadap hama lalat buah. atraktan ini tidak menghasilkan residu pada buah dan mudah diaplikasi- kan pada lahan yang luas karea bersifat volatile (mudah menguap).

PEMBUATAN PERANGKAP LALAT BUAH DENGAN ATRAKTAN PETROGENOL

SEKIAN DAN TERIMAKSIH

(5)

Perangkap likat kuning (yellow sticky trap) merupakan pengendalian yang dirancang berdasarkan preferensi serangga terhadap suatu warna tertentu. Hal itu berdasarkan hasil penelitian warna yang disukai oleh serangga adalah warna kuning.

Keuntungan penggunaan perangkap likat kuning, antara lain:

PEMBUATAN PERANGKAP LIKAT KUNING (YELLOW STICKY TRAP) UNTUK HAMA LALAT BUAH

Learn, Practice & Be Rich

VINSENSIA TUTO MADO

PEMBUATAN PERANGKAP LIKAT KUNING (YELLOW STICKY TRAP) UNTUK HAMA LALAT BUAH

DISIAPKAN OLEH:

POLITANI NEGERI KUPANG

Politeknik Pertanian Negeri Kupang ( 2021) Penggunaan perangkat warna kuning untuk mengendalikan

serangan lalat buah pada tanaman cabai

(6)

PENDAHULUAN

Perangkap likat kuning (yellow sticky trap) merupakan pengendalian yang dirancang berdasarkan preferensi serangga terhadap suatu warna tertentu. Hal itu berdasarkan hasil penelitian warna yang disukai oleh serangga adalah warna kuning.

Keuntungan penggunaan perangkap likat kuning, antara lain:

LANGKAH KERJA

1. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan se perti: botol bekas air mineral, cat, plastik bening dan lem tikus.

2. Bersihkan botol air, kemudian encerkan cat dan lakukan pengecatan pada bagian luar botol 3. Diamkan botol selama 24 jam hingga kering.

4. Lapisi botol dengan plastik bening kemudian diberi lem tikus sebagai perekat

5. Pemasangan perangkap likat kuning dipasang pa-

da ajir dengan ketinggian ± 15 cm diatas tajuk tanaman

PENUTUP

Perangkap likat kuning (yellow sticky trap) merupakan pengendalian yang dirancang berdasarkan preferensi serangga terhadap suatu warna tertentu. Hal itu berdasarkan hasil penelitian warna yang disukai oleh serangga adalah warna kuning. Perangkap likat kuning dapat mengendalikan beberapa hama, seperti: lalat buah, wereng, aphids, thrips, kutu, ngengat dan kepik.

Referensi:

http://cybex.pertanian.go.id/mobile/artikel/70329/

Cara-Membuat-Perangkap-Likat-Kuning/

PEMBUATAN PERANGKAP LIKAT KUNING (YELLOW STICKY TRAP) UNTUK HAMA LALAT BUAH

SEKIAN DAN TERIMAKSIH

Penggunaan perangkat warna kuning untuk mengendalikan serangan lalat buah pada tanaman cabai

(7)

Pestisida nabati merupakan produk alam yang berasal dari bagian tum- buhan seperti akar, daun, bunga, buah biji dan lainnya yang mengandung kelompok metabolit sekunder berupa senyawa bioaktif seperti alkanoid, terpenoid, fenolik dan zat kimia sekunder lainnya.

Atsiri merupakan bahan aktif pada tanaman lengkuas yang bersifat sebagai anti bakteri dan anti jamur. Silica (SiO2) merupakan bahan aktif pada tanaman serai yang dapat menghambat sistem peletakan telur pada serangga.

Azadiracthin, meliantriol, salanin, nimbin merupakan senyawa aktif pada tanaman mimba yang berfungsi sebagai insektisida, fungisida, bakterisida, antivirus, nematisida serta moluscisida. Bahan aktif mimba terse- but dapat mengendalikan hama dengan cara:

menpengaruhi daya makan, pertumbuhan dan daya reproduksi serangga, mempengaruhi proses ganti kulit, menghambat perkawinan dan komunikasi seksual serta menurunkan daya tetas telur.

PEMBUATAN PESTISIDA NABATI EKSTRAK DAUN MIMBA,

LENGKUAS DAN SERAI

Learn, Practice & Be Rich

VINSENSIA TUTO MADO

PEMBUATAN PESTISIDA NABATI EKSTRAK DAUN MIMBA, LENGKUAS DAN SERAI

DISIAPKAN OLEH:

POLITANI NEGERI KUPANG

Politeknik Pertanian Negeri Kupang ( 2021)

(8)

PENDAHULUAN

Pestisida nabati merupakan produk alam yang berasal dari bagian tum- buhan seperti akar, daun, bunga, buah biji dan lainnya yang mengandung kelompok metabolit sekunder berupa senyawa bioaktif seperti alkanoid, terpenoid, fenolik dan zat kimia sekunder lainnya.

Atsiri merupakan bahan aktif pada tanaman lengkuas yang bersifat sebagai anti bakteri dan anti jamur. Silica (SiO2) merupakan bahan aktif pada tanaman serai yang dapat menghambat sistem peletakan telur pada serangga. Azadiracthin, meliantriol, salanin, nimbin merupakan senyawa aktif pada tanaman mimba yang berfungsi sebagai insektisida, fungisida, bakterisida, antivirus, nematisida serta moluscisida. Bahan aktif mimba tersebut dapat mengendalikan hama dengan cara: menpengaruhi daya makan, pertumbuhan dan daya reproduksi serangga, mempengaruhi proses ganti kulit, menghambat perkawinan dan komunikasi seksual serta menurunkan daya tetas telur.

LANGKAH KERJA

1. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan seperti: ember, saringa atau kain halus, parang, lumpang, daun mimba 4 kg, lengkuas 3 kg, serai 3 kg dan 10 liter air bersih

2. Daun mimba, lengkuas dan serai ditumbuk hingga

halus kemudian dimasukan kedalam ember

3. Tambahkan 10 liter air bersih. Kemudian diaduk hingga tercapur merata dan direndah selama 24 jam

4. Saring hasil pestisida nabati menggunakan saring atau kain halus

5. Larutan hasil penyaringan diencerkan kembali dalam air bersih dengan perbandingan 1:9.

6. Pestisida nabati siap untuk digunkan

KEUNGGULAN

3. Racun lebih aman sehingga tidak menimbulkan resistensi karena jumlah senyawa aktif lebih dari satu

PENUTUP

Penggunaan pestisida nabati dapat berfungsi sebagai penghambat nafsu makan (antifeedant), penolak (repellent), penarik (atractan), menghambat perkem- bangan, menurunkan keperidian, mencegah peletak- kan telur dan pengaruh langsung sebagai racun.

PEMBUATAN PESTISIDA NABATI EKSTRAK DAUN MIMBA, LENGKUAS DAN SERAI

SEKIAN DAN TERIMAKSIH

(9)

Pengendalian kimiawi merupakan penggunaan pestisida untuk mengendalikan hama agar tidak menimbulkan kerusakan bagi tanaman yang diusahkan.

Dalam PHT semua keputusan petani mengenai tindakan pengendalian hama harus didasarkan pada pertimbangan manfaat dan biaya ekonomi dari kegiatan terse- but.

Ambang Ekonomi (AE) merupakan kepadatan populasi hama yang memerlukan tindakan pengendalian untuk mencegah terjadinya peningkatan populasi berikutnya yang dapat mencapai Ambang Luka Ekonomi (ALE).

Nilai Ambang Ekonomi (AE) lalat buah pada tanaman cabai adalah 0,013 artinya: jika dalam lahan tanaman cabai telah ditemukan lebih dari 0,013 serangga/ha atau 13 serangga per 1.000 m2, maka tindakan pengendalian menggunakan pestisida kimia perlu segera dilakukan.

PENGENDALIAN KIMIAWI HAMA LALAT BUAH PADA TANAMAN CABAI

Learn, Practice & Be Rich

VINSENSIA TUTO MADO

PENGENDALIAN KIMIAWI HAMA LALAT BUAH PADA TANAMAN CABAI

DISIAPKAN OLEH:

POLITANI NEGERI KUPANG

Politeknik Pertanian Negeri Kupang ( 2021) Gejala serangan lalat buah pada cabai

(10)

PENDAHULUAN

Pengendalian kimiawi merupakan penggunaan pestisida untuk mengendalikan hama agar tidak menimbulkan kerusakan bagi tanaman yang diusahkan.

Dalam PHT semua keputusan petani mengenai tindakan pengendalian hama harus didasarkan pada pertimbangan manfaat dan biaya ekonomi dari kegiatan tersebut.

Ambang Ekonomi (AE) merupakan kepadatan populasi hama yang memerlukan tindakan pengendalian untuk mencegah terjadinya peningkatan populasi berikutnya yang dapat mencapai Ambang Luka Ekonomi (ALE).

Nilai Ambang Ekonomi (AE) lalat buah pada tanaman cabai adalah 0,013 artinya: jika dalam lahan tanaman cabai telah ditemukan lebih dari 0,013 serangga/ha atau 13 serangga per 1.000 m2, maka tindakan pengendalian menggunakan pestisida kimia perlu segera dilakukan.

PENGGUNAAN PESTISIDA KIMIAWI

Pengendalian kimiawi merupakan penggunaan pestisida untuk mengendalikan hama agar tidak menimbulkan kerusakan bagi tanaman yang diusahkan.

Penggunaan pestisida dalam mengendalikan hama lalat buah harus selektif.

Pestisida yang digunakan untuk pengendalian hama lalat buah dewasa bersifat racun kontak. Abacel (EC) merupakan salah satu jenis racun kontak yang biasa digunakan dalam mengendalikan hama lalat buah dewasa.

Pestisida yang digunkaan untuk mengendalikan larva dalam buah bersifat racun sistemik. Decis merupakan salah satu jenis pestisida yang biasa digunakan untuk mengendalikan ulat (larva) dalam buah.

PENUTUP

Dalam PHT semua keputusan petani mengenai tindakan pengendalian hama harus didasarkan pada pertimbangan manfaat dan biaya ekonomi dari kegiatan tersebut. Selain itu petani juga harus memperhatikan nilai Ambang Ekonomi (AE) sebelum petani mengabil keputusan untuk menggunkan pestisida kimia Terimakasih atas perhatiannya, harapan saya semoga materi penyuluhan ini dapat menjadi motivasi bagi bapak/ibu agar bapak/ibu lebih selektif dalam mengambil keputusan untuk menggunakan pestisida dalam kegiatan budidaya pertanian.

Referensi

• http://kaltim.litbang.pertanian.go.id/ind/

index.php?option=com_conten&view/ Diakses 26 Juni 2021.

• Untung, kasumbogo. 2013. Pengantar Pengendali- an Hama Terpadu. Penerbit: Gadjah Mada University Press. Yogyakarta

Abacel 18EC adalah racun lalat buah yang bersifat kontak dan lambung yang dapat di emulasikan dengan air, insektisida ini ampuh membunuh lalat buah dalam tempo 15 menit setelah terkena racun ini.