ii
KAJIAN KRITIS SERAT HUSADA PAKU BUWONO X 1893-1939
SEBAGAI PENGEMBANGAN MATERI AJAR
SEJARAH INDONESIA MADYA
Oleh:
SULISTIYONINGSIH
K4410058
Skripsi
Ditulis dan diajukan untuk memenuhi salah satu persyaratan mendapat gelar
Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Sejarah
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
vi ABSTRAK
Sulistiyoningsih. K4410058. KAJIAN KRITIS SERAT HUSADA PAKU BUWONO X 1893-1939 SEBAGAI PENGEMBANGAN MATERI AJAR SEJARAH INDONESIA MADYA. Skripsi. Surakarta: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret Surakarta, Oktober 2015.
Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui: (1) latar belakang Paku Buwono X menulis Serat Husada, (2) isi Serat Husada, (3) implementasi Serat Husada dalam lingkungan keraton, (4) implementasi Serat Husada sebagai pengembangan materi ajar Sejarah Indonesia Madya.
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Dalam penelitian ini digunakan strategi studi kasus terpancang tunggal. Sumber data yang digunakan adalah sumber benda, tempat, informan, dan dokumen. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dan analisis dokumen. Teknik sampling yang digunakan adalah purposive dan snowball sampling. Teknik keabsahan datanya menggunakan teknik trianggulasi. Teknik trainggulasi adalah teknik pemeriksaan keabsahan data yang memanfaatkan sesuatu yang lain diluar data itu untuk keperluan pengecekan atau sebagai pembanding terhadap suatu data. Penelitian ini menggunakan dua teknik trianggulasi yaitu trianggulasi data dan trianggulasi metode. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis interaktif, yaitu proses analisis yang bergerak di antara tiga komponen yang meliputi reduksi data, penyajian data, dan verifikasi/penarikan kesimpulan.
Berdasarkan hasil penelitian, maka dapat disimpulkan: (1) latar belakang penulisan Serat Husada adalah keinginan Paku Buwono untuk melesatarikan warisan leluhur yang sudah ada sejak zaman dahulu dalam bidang pengobatan tradisional,bahwa di wilayah Keraton Surakarta banyak ditemukan karya sastra yang berbentuk serat, salah satunya adalah Serat Husada yang berisikan resep-resep tradisional (2) Serat Husada berisi mengenai berbagai macam resep/racikan obat tradisional yang banyak ditemukan dalam tembang Gambu dan Pocung dan berbagai macam racikan jamu tradisional, (3) Implementasi Serat Husada dalam lingkungan keraton Surakarta adalah digunakannya resep-resep dalam Serat Husada sebagai pelengkap upacara tradisi Jawa, yakni Upacara Tetesan dan Terapan, (4) Implementasi Serat Husada dalam pengembangan materi ajar Sejarah Indonesia Madya dalam kurikulum Program Studi Pendidikan Sejarah di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan adalah digunakan dalam pengembangan materi yang berkaitan dengan sastra Islam saat perkembangan agama Islam di Kerajaan Mataram.
vii ABSTRACK
Sulistiyoningsih. K4410058. A CRITICAL STUDY ON PAKU BUWONO X’S SERAT HUSADA IN 1893-1939 AS THE DEVELOPMENT OF INTERMEDIATE INDONESIAN HISTORY TEACHING MATERIAL. Thesis. Surakarta: Teacher Training and Education Faculty, Sebelas Maret University, October, 2015.
The objective of this research is to find out: (1) (1) the background of Paku Buwono X in writing Serat Husada, (2) the content of Serat Husada, and (3) the implementation of Serat Husada in the palace environment, (4) implemtation of Serat Husada in Intermediate Indonesian History Learning.
The research is in form of descriptive qualitative. In this research, strategy which used is embedded case study. The sources of data which used are sources of things, place, informant, and document. The techniques of collecting data which used are: observation, interview, and document analysis. Techniques sampling which used are purposive and snowball sampling. In this research, to test the validity of the data, the researcher uses two triangulation techniques they are data triangulation and method triangulation. The technique in analyzing data which used is interactive analysis, it is an analysis process which is ranged between three components they are data reduction, data presentation and verification/ conclusion.
Considering the result of research, the following conclusions could be drawn. (1) the background Paku Buwono X’S wrote the Serat Husada is he want save the tradition in the Surakarta Palace area, (2) Serat Husada writing about any types of traditional medicine prescription found widely in tembang Gambuh and Pocung, in addition many traditional herbal medicines were also written, (3) the implementation of Serat Husada in Kasunanan Surakarta Palace is in the Palace used them for traditional ceremony as sun as the Tetesan and Terapan, (4) the implementation of Serat Husada in development of intermediate Indonesian History teaching material is Serat Husada used in the material Islam history as the Kasunanan Palace it was one of literary works existing in Suarakarta Palace.
viii MOTTO
“Pendidikan merupakan perlengkapan paling baik untuk hari tua”
(Aristoteles)
“ada dua jenis manusia: satu yang mengukir sejarah dan yang satu lagi yang
memikul beban akibatnya”
(Camilo de Cela)
“Kesehatan adalah hak milik yang paling berharga, Kepuasan adalah harta benda
paling bernilai, Kepercayaan adalah kawan paling baik, Tidak menjadi apa-apa
adalah kegembiraan paling besar”
ix
PERSEMBAHAN
Saya persembahkan karya ini untuk: 1. Ibu dan Ayah yang tak henti-hentinya
menjadi penyemangatku. Kerja keras kalian membuatku bangga menjadi putri kecil kalian.
2. Sulistyorini dan Tri Jayanto, terima kasih atas dorongan dan perhatian kalian sehingga aku mampu tegar walau pernah terjatuh dan terluka. 3. Apip Supriatna, terima kasih atas
semangat dan perjuanganmu, waktu akan menjadi pengalaman berharga bagi kita.
x
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur Kami haturkan kepada Allah S.W.T atas segala limpahan rahmat, hidayah dan inayah-Nya, sehingga proses penelitian dan penyusunan skripsi ini berjalan dengan cukup baik. Shalawat dan salam semoga senantiasa tercurah dan terlimpahkan pada Rasullulah SAW. Skripsi ini ditulis untuk memenuhi syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pendidikan pada Program Pendidikan Sejarah, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Selama masa penyelesaian skripsi ini, cukup banyak hambatan yang menimbulkan kesulitan, dan berkat karunia Allah SWT dan peran berbagai pihak, kesulitan yang pernah timbul dapat diatasi. Tidak lupa, ucapan terima kasih diucapkan kepada yang terhormat:
1. Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta yang tetah memberi izin untuk menyusun skripsi.
2. Ketua Program Studi Pendidikan Sejarah, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang telah memberikan pengarahan dan izin atas penyusunan skripsi ini.
3. Dr. Djono, M. Pd., selaku pembimbing I yang telah memberikan pengarahan, bimbingan, dan motivasi dalam penyelesaian skripsi ini.
4. Dra. Sri Wahyuni, M. Pd., selaku pembimbing II yang telah memberikan pengarahan, bimbingan, dan motivasi dalam penyelesaian skripsi ini.
5. Bapak dan Ibu Dosen Program Studi Pendidikan Sejarah, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Sebelas Maret Surakarta, yang secara tulus memberikan ilmu kepada penulis dalam menuntut ilmu selama belajar.
6. Drs. Herimanto, M. Pd., M. Si., selaku pembimbing akademik yang telah memberikan saran dan motivasi kepada penulis.
7. Teman-teman Pendidikan Sejarah 2010 yang telah membantu dan memberikan motivasi.
xi
Semoga segala amal baik dan keikhlasan membantu penulis tersebut mendapatkan imbalan dari Allah SWT dan semoga hasil penelitian yang sederhana ini dapat bermanfaat.
Surakarta, Oktober 2015
xii DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGAJUAN ... ... ii
PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN ... iii
HALAMAN PERSETUJUAN ... ... iv
HALAMAN PENGESAHAN ... v
ABSTRAK ... ... vi
ABSTRACT ... vii
HALAMAN MOTTO ... viii
HALAMAN PERSEMBAHAN ... ix
KATA PENGANTAR ... x
DAFTAR ISI ... xii
DAFTAR ISTILAH……….. xiv
DAFTAR TABEL ... xvi
DAFTAR GAMBAR ... xvii
DAFTAR LAMPIRAN ... xviii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 4
BAB II KAJIAN PUSTAKA A. Kajian Teori ... 6
1. Kebudayaan ... 6
2. Raja ... 9
3. Keraton ... 11
4. Sastra Jawa ... 11
5. Pengobatan Tradisional………... 13
B. Penelitian yang Relevan ………... 15
xiii BAB III METODE PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu Penelitian ... 18
B. Bentuk dan Strategi Penelitian ... 19
C. Sumber Data ... 20
D. Teknik Sampling ... 22
E. Teknik Pengumpulan Data ... ... 23
F. Validitas Data ... ... 26
G. Analisis Data ... 27
H. Prosedur Penelitian ... 29
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Latar Belakang Penulisan Serat Husada ... 31
B. Isi Serat Husada ... 35
1. Isi Serat Husada dalam tembang Pocung ... 35
2. Isi Serat Husada dalam tembang Gambuh ... 37
3. Isi Serat Husada dalam resep tradisional ………... 38
4. Isi Serat Husada dalam manfaat tanaman obat tradisional ... 40
5. Isi Serat Husada dalam jenis-jenis jamu ……… 48
C. Implementasi Serat Husada ………... 52
1. Implementasi Serat Husada di Lingkungan Keraton ………... 52
2. Implementasi Serat Husada sebagai Pengembangan Materi Ajar Sejarah Indonesia Madya ………... BAB V SIMPULAN, IMPLIKASI, DAN SARAN A.Simpulan ... 59
B.Implikasi ... 62
C.Saran ... 64 DAFTAR PUSTAKA
xiv
DAFTAR ISTILAH
Abdi dalem : pegawai raja yang memperoleh gaji
Alzhaimer : penyakit yang menyerang system daya ingat seseorang
Ambeg adil paramarta: berbuat adil terhadap sesama
Animisme : kepercayaan terhadap hewan yang memiliki kekuatan
Artefak : hasil kebudayaan yang berbentuk benda
Bakteri : mikroba kecil yang hanya daapat dilihat dengan alat bantu
Budaya : hasil cipta, rasa dan karsa
Cakraningrat : aura penguasa
Dhawuh : perintah raja kepada bawahannya
Dinamisme : kepercayaan terhadap benda-benda bertuah
Ekspedisi : petualangan; penjelajahan
Empon-empon : tanaman obat yang berasal dari alam
Etnosentris : kedaerahan
Feodal : zaman kerajaan
Fitofarmaka : obat tradisional yang terstandarkan oleh uji klinis
Gusti : yang sangat diagungkan; Raja; Tuhan
Herbal : obat tradisional alami
Husada : pengobatan
Instruksi : perintah
Jamu : obat tradisional yang berbentuk cair
Karya : hasil; ciptaan yang memiliki nilai seni
Kausal : hubungan sebab dan akibat
Kawula : rakyat jelata
Kedhaton : tempat tinggal raja dan keluarga kerajaan
Kejawen : bersifat budaya Jawa
Keraton : istana kerajaan
Khalifatullah : manusia; wakil Tuhan di dunia
Kronologi : urutan waktu
Leluhur : nenek moyang
xv
Mamayu hayuning bawana: menjaga keselarasan dunia
Masyarakat : kumpulan individu di satu tempat yang memiliki norma
Membran : lapisan
Ngemban : membawa
Pandan Pangauban : memberi perlindungan terhadap rakyat
Pulung : anugrah yang datang dari Tuhan
Raja : penguasa kerajaan
Rekonstruksi : pengulangan urutan kejadian
Rempah-rempah : sejenis tanaman yang beraroma kuat dan bersifat hangat
Sastra : hasil budaya yang dapat dinikmati
Serat : buku yang berisi nasihat dan ilmu
Serial : urutan peristiwa
xvi
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
Tabel 1. Jadwal Penelitian Kualitatif Serat Husada di Keraton
xvii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
Gambar 1. Skema Kerangka Pemikiran………. 17 Gambar 2. Bagan Teknik Analisis Data Interaktif Model Milles and
Hubberman………... 28
Gambar 3. Bagan Prosedur Penelitian Serat Husada di Keraton
xviii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
Lampiran 1. Surat Permohonan Ijin Penyusunan Skripsi………... 69
Lampiran 2. Surat Keputusan Dekan FKIP tentang Izin Penyusunan Skripsi… 70
Lampiran 3. Surat Ijin Penelitian di instansi Pemerintah………... 71
Lampiran 4. Surat Permohonan Ijin Penelitian di Sasono Pustoko…...………. 72
Lampiran 5. Surat Permohonan Ijin Penelitian di Museum Radya Pustaka…… 73
Lampiran 6. Surat Permohonan Ijin Penelitian………... 74
Lampiran 7. Foto Dokumentasi Pedagang Jamu……… 75
Lampiran 8. Alat yang digunakan dalam peracikan jamu……….. 76
