ANALISIS PENERAPAN ISO 9001:2000 KAITANNYA
DENGAN HARGA CPO DAN KEUNTUNGAN
(Kasus : PT. Perkebunan Nusantara III (Persero) Kebun Sei MerantiKabupaten. Labuhan Batu Selatan)
SKRIPSI
Oleh :
RIZKY ROMADHONA TAMBUNAN 100304072
AGRIBISNIS
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
ANALISIS PENERAPAN ISO 9001:2000 KAITANNYA
DENGAN HARGA CPO DAN KEUNTUNGAN
(Kasus : PT Perkebunan Nusantara III (Persero) Kebun Sei MerantiKabupaten. Labuhan Batu Selatan)
SKRIPSI
Oleh :RIZKY ROMADHONA TAMBUNAN 100304072
AGRIBISNIS
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh Gelar Sarjana di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara, Medan
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Ketua Anggota
(Ir. Lily Fauziah. M,Si) (Siti Khadijah H. N, SP, M.Si) NIP : 196308221988032003 NIP : 197310111999032002
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
ABSTRAK
RIZKY ROMADHONA TBN (100304072) dengan judul skripsi
Analisis Penerapan ISO 9001:2000 Kaitannya dengan Harga CPO dan Keuntungan(Kasus: Kebun Sei Meranti,PT Perkebunan Nusantara III,Kabupaten Labuhan Batu Selatan), yang dibimbing oleh Ibu Ir.Lily Fauziah, M.Si dan Ibu Siti Khadijah Nasution, SP. M.Si.
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis penerapanISO 9001:2000 diPT. Perkebunan Nusantara III Kebun Sei Meranti, menganalisis volume penjualan produk CPO sebelum dan sesudah penerapan ISO 9001:2000 di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Sei Meranti, menganalisis harga CPO sebelum dan sesudah penerapan ISO 9001:2000 di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Sei Meranti, menganalisis keuntungan sebelum dan sesudah penerapan ISO 9001:2000 di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Sei Meranti.
Data yang digunakan adalah data sekunder yaitu data penerapan ISO 9001:2000, volume penjualan CPO, harga CPO, dan data keuntungan di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Sei Meranti.Metode analisis data untuk menguji hipotesis 1 digunakan analisis deskriptif yaitu dengan menjelaskan bagaimana penerapan ISO 9001:2000 di PT. Perkebunan Nusantara III di lokasi penelitian Kebun Sei Meranti, Untuk menguji hipotesis 2, 3 dan 4, digunakan uji beda rata-rata (Compare Means).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Adanya penerapan ISO 9001:2000 di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Sei Meranti. (2) Ada perbedaan volume penjualan CPO sebelum dan sesudah penerapan ISO 9001:2000 di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Sei Meranti. (3) Ada perbedaan harga CPO sebelum dan sesudah penerapan ISO 9001:2000 di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Sei Meranti. (4) Ada perbedaan keuntungan sebelum dan sesudah penerapan ISO 9001:2000 di PT. Perkebunan Nusantara III Kebun Sei Meranti. Kata Kunci: ISO 9001:2000, Volume Penjualan, Harga CPO, dan
RIWAYAT HIDUP
Rizky Romadhona TBN, Penulis lahir di desa Pasar Baru Kecamatan Bandar Masillam Kabupaten Simalungun pada tanggal 19 Maret 1992, sebagai anak pertama dari lima bersaudara, seorang putra dari Ayahanda Rahmat Tambunan dan Ibunda Suhelvida Hutabarat.
Jenjang Pendidikan
1. Sekolah Dasar di SD Negeri Impres 1444789 Pasar Baru, masuk tahun 1998 dan lulus pada tahun 2004.
2. Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 1 Bandar Masillam, masuk tahun 2004 dan lulus tahun 2007.
3. Sekolah Menengah Kejuruan di SMK Negeri 1 Raya, masuk tahun 2007 dan lulus pada tahun 2010.
4. Tahun 2010 masuk di Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
5. Melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) pada Juli 2014 di Kelurahan Kampung Lama Kecamatan Besitang, Kabupaten Langkat.
Pengalaman Organisasi
1. Anggota Ikatan Mahasiswa Sosial Ekonomi (IMASEP) Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, tahun 2010 s/d 2014
2. Anggota Forum Silatuhrahmi Mahasiswa Muslim Sosial Ekonomi Pertanian (FSMM SEP) Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, tahun 2010 s/d 2013
KATA PENGANTAR
Syukur Alhamdulillah kehadirat Allah SWT, karena berkat rahmat dan hidayah serta limpahan karuniaNya penulis dapat menjalani perkuliahan dan menyelesaikan skripsi ini dengan judul Analisis Penerepan ISO 9001:2000 Kaitanya Dengan Keuntungan.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam menyelesaikan skripsi ini tidak akan berhasil tanpa dukungan, motivasi, bimbingan, pengarahan, serta kritikan yang membangun yang disampaikan kepada penulis. Untuk itu dalam kesempatan ini dengan setulus hati, penulis mengucapkan terimakasih yang setinggi-tingginya kepada :
1. Ibu Ir. Lily Fauziah. M,Si. Selaku ketua komisi pembimbing skripsi yang telah bersedia meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan dan arahan serta saran dengan penuh kesabaran sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
2. Ibu Siti KhadijahHidayatiNasution, SP., M.Si. Selaku anggota komisi pembimbing yang telah bersedia meluangkan waktunya untuk memberikan bimbingan dan arahan serta saran dengan penuh kesabaran sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
4. Bapak dan Ibu dosen Program Studi Agribisnis yang telah banyak memberikan pengetahuan selama masa pendidikan di Fakultas Pertanian.
5. AyahandatersayangRahmat TambunandanIbunda tercinta Suhelvida Hutabarat, saudara kandung tercinta Amsar Rizuansyah Tambunan, Nia Maisyah Rohma Tambunan, Anaja Tambunan, Warda Mardiana Tambunan. serta keluarga besar Hutabarat yang telah memberikan doa dan begitu banyak perhatian, cinta dan kasih sayang serta dukungan baik moral maupun materiil sehingga penulis dapat menyelesaikan studi di waktu yang tepat.
6. Teman-teman seperjuangan Program Studi Agrbisnis 2010, serta abang dan kakak serta adek- adek di Agribisnis yang telah banyak memberikan motivasi baik secara langsung maupun tidak langsung.
8. Bapak dan Ibu Staf PT. Perkebunan Nusantara III (Persero) Kebun Sei Meranti, yang telah banyak membantu dalam memporelah data-data dan pemahaman dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, baik isi maupun redaksinya oleh karena itu dengan senang hati penulis menerima kritik, saran, dan masukan semua pihak yang bersifat membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi kita semua. Amin ya rabbal’alamin.
Medan, Agustus 2014
DAFTAR ISI
1.2 Identifikasi Masalah ... 6
1.3 Tujuan Penulisan ... 6
1.4 Kegunaan Penulisan ... 7
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA,LANDASAN TEORI, KERANGKA PEMIKIRAN ... 8
2.1 Tinjauan Pustaka ... 8
2.1.1 Undang-Undang Ketahanan Pangan ... 8
2.1.2 Pengertian Ketahanan Pangan ... 11
2.1.3 Sub Sistem Ketahanan Pangan ... 12
2.1.4 Kecukupan beras... 15
2.2. Landasan Teori ... 16
2.2.1 Produksi ... 16
2.2.2 Komsumsi ... 10
2.3 Penelitian Terdahulu ... 24
2.4 Kerangka Pemikiran ... 28
2.5 Hipotesis penelitian ... 30
BAB III. METODE PENELITIAN ... 31
3.1Metode Penentuan Daerah Penelitan ... 31
3.2Metode Penentuan Sampel ... 31
3.3Metode Pengumpulan Data ... 31
3.4Metode Analisis ... 33
3.4.1 Uji Asumsi Klasik ... 33
3.4.2.1 Uji Signifikansi Parameter Individual (Uji T) ... 37
3.4.2.2 Koefisien Determinasi (R2) ... 38
3.4.2.3 Uji Signifikan Variabel Secara Serempak ... 38
3.5 Defenisi dan Batasan Operasional ... 39
3.5.2 Batasan Operasional ... 41
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 42
4.1 Perkembangan Harga Beras Sumatera Utara ... 44
4.2 Perkembangan Harga Jagung Provinsi Sumatera Utara ... 46
4.3 Perkembangan Produksi Jagung Provinsi Sumatera Utara ... 47
4.4 Pertumbuhan Pendapatan Regional Per Kapita ... 48
4.5 Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Rasio Kecukupan Beras . 49 4.5.1KoefisienDeterminasi (R2) ... 50
4.5.2 Uji F ... 51
4.5.3 Uji T ... 51
4.5.3.1 Harga Beras ... 53
4.5.3.2 LuasPanenPadi ... 53
4.5.3.3 Produksi Jagung ... 54
4.5.3.4 Jumlah Penduduk ... 55
4.5.3.5 Pendapatan Regional Per Kapita ... 56
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 59
6.1 Kesimpulan ... 59
6.2 Saran ... 60
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
1.1 Jumlah Penduduk Sumatera Utara Tahun 2008-2012 4 1.2 Jumlah Ketersediaan Beras dan Jumlah Kebutuhan
Beras Sumatera Utara Tahun 2008-2012
5
3.1 Luas Panen, Produksi Padi, dan Rata-Rata Produksi Padi Sumatera Utara
31
4.1 Pertumbuhan Jumlah Penduduk di Sumatera Utara 44 4.2 Perkembangan Harga Beras Sumatera Utara 45 4.3 Perkembangan Harga Jagung di Sumatera Utara 46 4.4 Perkembangan Produksi Jagung di Sumatera Utara 47 4.5 Pertumbuhan Pendapatan Regional Per Kapita
Sumatera Utara
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
2.1 Kurva Engel 23
2.2 SkemaKerangkaPemikiran 29 3.1 Aturan Membandingkan Uji Dw dengan Tabel
Durbin-Watson
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul
1 Data Sekunder Variabel Bebas ( Harga Beras (X1), Luas Panen Padi (X2), Produksi Jagung (X3), Jumlah Penduduk (X4), Pendapatan Regional Per Kapita Provinsi Sumatera Utara (X5))
2 Data Sekunder Variabel (Ketersedian Beras dan kebutuhan Beras)
3 Data Sekunder Penelitian
