Cara Memasak Ayam Goreng Crispy Ala Kore

Cara Memasak Ayam Goreng Crispy Ala Korea Bahan dan Bumbu (Untuk Ayam)

 Sayap ayam 10 pcs, dipotong-potong  Jeruk nipis 1 buah, diperas

 Garam 1 sendok teh  Tepung bumbu secukupnya  Minyak goreng secukupnya

Bahan dan Bumbu (Untuk Saus)

 Saus sambal 4 sendok makan  Saus tomat 3 sendok makan  Air jeruk nipis 1 sendok makan  Kecap inggris 1 sendok makan  Gula pasir 1 sendok makan  Garam ¼ sendok teh

 Paprika atau bubuk cabe secukupnya, jika suka  Mentega 1 sendok makan

 Air matang 2 sendok makan

Langkah Membuat Masakan Ayam Goreng Crispy Korea Saus Lezat

1. Buluri daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam lalu biarkan sekitar setengah jam lamanya.

2. Setelah itu, cuci bersih daging ayam dan tiriskan.

3. Tuang tepung bumbu ke dalam wadah lalu gulingkan daging ayam pada wadah tersebut hingga terlapisi dengan tepung bumbu. Remas sesekali supaya meresap dan merata. 4. Panaskan minyak dan goreng daging ayam yang sudah terlapisi tepung bumbu tadi sampai

matang dan renyah. Angkat dan tiriskan.