Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Tata Boga
Oleh: Dilla Handayani
0905545
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
DEPARTEMEN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FAKULTAS PENDIDIKAN TEKNOLOGI DAN KEJURUAN
Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG
“FLOUR”
UNTUK KESIAPAN PRAKTEK
PASTRY
SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Oleh Dilla Handayani
NIM. 0905545
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Pendidikan pada Fakultas Pendidikan Teknologi dan Kejuruan
© Dilla Handayani 2016 Universitas Pendidikan Indonesia
Juni 2016
Hak Cipta dilindungi undang-undang.
Dilla Handayani, 2016
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK
PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
DILLA HANDAYANI
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG “FLOUR” UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Disetujui dan Disahkan Oleh Pembimbing :
Pembimbing I
Dra. Hj. Sri Subekti, M.Pd NIP. 19590928 198503 2 001
Pembimbing II
Dr. Ai Nurhayati, M.Si
NIP. 19671005 199302 2 001
Mengetahui,
Ketua Departemen Pendidikan Kesejahteraan Keluarga
Dra. Sudewi Yogha, M.Si