P R O D U K S I K E D E L A I D I J A W A T I M U R
T A H U N 1 9 7 9 - 1 9 9 2
DIAJUKAN UNTUK MEMENUHI SEBAGIAN PERSYARATAN
DALAM MEMPEROLEH GELAR SARJANA EKONOMI—
JURUSAN STUDI PEMBANGUNAN
Mi i . r ERHj *'“UNI VERSI TY A ' t NQQA'
S U R A B n ^ A
B U
c\
DIAJUKAN OLEH
L E N A E L L I T A N
No. Pokok : 049013554
K E P A D A
FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS AIRLANGGA
S U R A B A Y A
SKRI PSI
ANALI SI S FARTOR- FAKTOR YANG MEHP ENGARUHI . PRODUKSI KEDELAI DI J AWA TI MUR
TAHUN 1 9 7 9 - 1 9 9 2
DI AJ UKAN OLEH : LENA ELLI TAN No. Po k o k : 0 4 9 0 1 3 5 5 4
TELAH DI SETUJ UI DAN DI TERI MA DENGAN BAI K OLEH
DOSEN PEMBI MBI NG*
TANGGAL
KETUA J URUSAN
KATA PENGANTAR
Sy u k u r d a n t e r i ma k a s i h a t a s s e g a l a p i mp i n a n d a n b i mb i n g a n ALLAH Ya n g Ma h a Ka s i h s e h i n g g a p e n u l i s d a p a t me n y e l e s a i k a n t ug' as a k h i r p e n u l i s a n s k r i p s i i ni . Na mu n d e mi k i a n p e n u l i s me n y a d a r i b a h wa s k r i p s i i ni ma s i h j a u h d a r i s e mp u r n a b a i k d a l a m p e n y a j i a n ma t e r i ma u p u n t e k n i k p e n u l i s a n n y a , o l e h k a r e n a i t u s a r a n d a n k r i t i k y a n g b e r s i f a t me mb a n g u n s a n g a t p e n u l i s h a r a p k a n .
Di s a mp i n g i t u p e n u l i s j u g a me n y a d a r i b a h wa p e n y e - r
l e s a i a n s k r i p s i i ni t i d a k t e r l e p a s d a r i b a n t u a n s e r t a d u k u n g a n , mo r i l , s a r a n , k r i t i k , d a n b i mb i n g a n d a r i b e r - b a g a i p i h a k , o l e h k a r e n a i t u p a d a k e s e mp a t a n i ni p e n u l i s me n y a mp a i k a n r a s a t e r i ma k a s i h - ya ng s e b e s a r - b e s a r n y a k e p a d a :
1. I b u Dr a . E c . P. M. Sr i a s i h s e l a k u * d o s e n p e mb i mb i n g y a n g d e n g a n p e n u h k e t e k u n a n d a n k e s a b a r a n t e l a h me mb i mb i n g p e n u l i s s a mp a i s e l e s a i n y a s k r i p s i i ni .
2. Ba p a k De k a n Fa k u l t a s Ek o n o mi d a n Ke t u a J u r u s a n St u d i Pe mb a n g u n a n y a n g t e l a h me mb e r i k a n k e s e mp a t a n p a d a p e n u l i s .
3. Ba p a k Su h e r ma n Ro s y i d i d a n I b u Nu r y a n i y a n g t e l a h me mb e r i k a n *pe nga r . a ha n k e p a d a p e n u l i s .
4. Sa u d a r a J a j u k , J o s e p h , Sov i e , Yu d h a . J ul i , Re t i , d a n t e ma n - t e ma n SP' 9 0 y a n g t e l a h me mb e r i k a n d o r o n g a n d a n b a n t u a n k e p a d a p e n u l i s .
Ka mi me n y a d a r i b a h wa ma s i h b a n y a k t e r d a p a t k e k u r a n g a n di d a l a m p e n y u s u n a n s k r i p s i i ni , u n t u k i t u k a mi s a n g a t me n g h a r g a i a d a n y a k r i t i k d a n s a r a n y a n g me mb a n g u n d a r i b e r b a g a i p i h a k .
Su r a b a y a , De s e mb e r 1 9 9 4
Pe n u l i s
Ha l a ma n J u d u l . . . 1
Ha l a ma n Pe r s e t u j u a n . . . i i Ka t a Pe n g a n t a r . . . i i i Da f t a r I s i . . . . . . i v Da f t a r Ta b e l . . . vi i i Da f t a r Ga mb a r . . . i x Da f t a r La mp i r a n . . . x
Ab s t r a k s i . . . xi
Ba b I . Pe n d a h u l u a n . . . 1
1. 1. La t a r Be l a k a n g Ma s a l a h . . . 1
1. 2. Pe r ui nus a n Ma s a l a h . . . 10
1. 3. Tu j u a n Pe n e l i t i a n . . . 11
1. 4. Ma n f a a t Pe n e l i t i a n . . . 12
1. 5. Si s t e ma t i k a Pe n u l i s a n Sk r i p s i . . . 12
Ba b I X. Ti n j a u a n Pu s t a k a . . . 14
2. 1. La n d a s a n Te o r i . . . 14
2. 1. 1. Pr o d u k s i , Fa k t o r Pr o d u k s i , d a n Pr o s e s Pr o d u k s i . . . 14
2 . 1 . 2 . Fu n g s i Pr o d u k s i . . . 19 2 . 1 . 3 . To t a l Ph y s i c a l Pr o d u c t ( TPP ) ,
Ma r g i n a l Ph y s i c a l Pr o d u c t ( MPP ) ,
* 2 . 1 . 3 . 2 . Ta h a p Pr o d u k s i I I . . . 2 7
2 . 1 . 3 . 3 . Ta h a p Pr o d u k s i I I I . . . 28
2 . 1 . 4 . El a s t i s i t a s Pr o d u k s i . . . 29
2 . 1 . 5 . Pe n g e r t i a n Pr o d u k t i v i t a s . . . 29
2 . 1 . 6 . Fu n g s i Pr o d u k s i J e n i s Co b b - Do u g l a s 34 2. 2. Hi p o t e s i s d a n Mo d e l An a l i s i s . . . 3 8 2 . 2 . 1 . . Hi p o t e s i s . . . 40
2 . 2 . 2 . Mo d e l An a l i s i s . . . 40
2. 3. Me t o d e Pe n e l i t i a n .. . . 42
2 . 3 . 1 . De f i n i s i Op e r a s i o n a l . . . 42
2 . 3 . 2 . I d e n t i f i k a s i Va r i a b e l . . . 43
2 . 3 . 3 . J e n i s ' d a n Su mb e r Da t a . . . 4 3 2 . 3 . 4 . Pr o s e d u r Pe n e n t u a n Sa mp e l . . . 44
2 . 3 . 5 . Pr o s e d u r Pe n g u mp u l a n Da t a . . . 44
2 . 3 . 6 . Te k n i k An a l i s i s . . . 4 5 Ba b I I I . An a l i s a Pe r k e mb a n g a n Pr o d u k s i Da n Up a y a P e n i n g k a t a n Pr o d u k s i Ke d e l a i Di J a wa Ti mu r . . . 49
3. 1. Ga mb a r a n Umu m . . . 49
3 . 1 . 1 . Pe r k e mb a n g a n Pr o d u k s i Ke d e l a i Di J a wa Ti mu r . . . 49
3 . 1 . 2 . Ke b i j a k a n Pe me r i n t a h Da l a m Me n i n g k a t k a n Pr o d u k s i Ke d e l a i di J a wa Ti mu r . . *. . . 57
di J a wa Ti mu r . . . 59
3 . 1 . 3 . 1 . Pe r l u a s a n Ar e a l Ba r u . . . 59
3 . 1 . 3 . 2 . Pe r l u a s a n I n t e n s i f i k a s i d a n Pe n i n g k a t a n Mu t u I n t e n s i f i k a s i 60 3 . 1 . 3 . 3 . Di v e r s i f i k a s i Ta n a ma n . . . 63
3 . 1 . 3 . 4 . Pe n g g u n a a n Te k n o l o g i Pr o d u k s i . . 64
3 . 1 . 4 . Be b e r a p a Ma s a l a h d a n Pe me c a h a n n y a Da l a m Us a h a Pe n g e mb a n g a n Ke d e l a i di J a wa Ti mu r . . . 71
3 . 1 . 4 . 1 . As p e k Te k n o l o g i . . . 7 3 3 . 1 . 4 . 2 . As p e k So s i a l Ek o n o mi . . . 76
3. 2. . An a l i s i s Mo d e l . . . . BAB I V. Ke s i mp u l a n Da n Sa r a n . . . 89
4. 1. Ke s i mp u l a n . . . 89
4. 2. Sa r a n . . . 90
Da f t a r Pu s t a k a . . . 92
GAMBAR 1 ; Fu n g s i Pr o d u k s i . . . 21 GAMBAR 2 : Hu b u n g a n TPP, MPP, APP . . . 26 Ha l a ma n
La mp i r a n 1 : Pr o d u k s i Ke d e l a i Me n u r u t Pr o p i n s i 1 9 8 1 - 1 9 9 0 La mp i r a n 2 : Ha s i l Pe r h i t u n g a n Es t i ma s i Fu n g s i Pr o d u k s i
Ke d e l a i di J a wa Ti mu r La mp i r a n 3 : Ta b e l t
La mp i r a n 4 : Ta b e l F
BAB I
PENDAHULUAN M I i * k
P E R P I j . V j
©NI VERSl i Aj j Ai t : Af t UUA'
S U R A B
aY A
I
1. 1. La t a r Be l a k a n q Ma s a l a hMe n u r u t Ba d a n Pe n e l i t i a n d a n Pe n g e mb a n g a n Pe r t a n i a n Re p u b l i k I n d o n e s i a t a h u n 1992, s e k t o r p e r t a n i a n me n g a -
l a mi p e r t u mb u h a n r a t a - r a t a s e b e s a r 4 , 5 % p e r t a hu n . Se k t o r t e r s e b u t me n y u mb a n g k a n 3 4 % d a r i s e l u r u h e k s p o r n on mi g a s a t a u 2 0 % d a r i t o t a l e k s p o r I n d o n e s i a . Se k t o r p e r
t a n i a n me r u p a k a n l a p a n g a n k e r j a u t a ma y a n g me n y e r a p 5 5 % d a r i s e l u r u h a n g k a t a n k e r j a . 1 Ka l a u k i t a me l i h a t k o n t r i - b u s i y a n g d i b e r i k a n ma s i n g - ma s i n g s e k t o r e k o n o mi t e r h a d a p p e mb e n t u k a n p e n d a p a t a n n a s i o n a l , ma k a s a mp a i s a a t
i ni s e k t o r p e r t a n i a n ma s i h me mb e r i k a n a n d i l y a n g b e s a r . Ke n y a t a a n i ni me n u n j u k k a n b a h wa p e r a n a n s e k t o r p e r t a n i a n ma s i h d o mi n a n d a l a m p e r e k o n o mi a n I n d o n e s i a . Be g i t u b e s a r n y a * ^ p e r a n a n s e k t o r p e r t a n i a n s e h i n g g a t i d a k me n g h e r a n k a n a p a b i l a p e me r i n t a h d a l a m r a n g k a p e mb a n g u n a n n a s i o n a l k h u s u s n y a p e mb a n g u n a n e k o n o mi s e l a l u d i t i t i k -*
b e r a t k a n p a d a s e k t o r p e r t a n i a n .
Sa mp a i s a a t i ni p e mb a n g u n a n p e r t a n i a n ma s i h b e r - t u j u a n d a n b e r t u mp u p a d a u s a h a me l e s t a r i k a n s wa s e mb a d a
p a n g a n , me n i n g k a t k a n p r o d u k s i d a n p r o d u k t i v i t a s , me n i n g k a t k a n p e n d a p a t a n p e t a n i , s e r t a me n d o r o n g p e r k e m b a n g a n p e r t a n i a n d e n g a n t e t a p me n j a g a k e l e s t a r i a n s u mb e r d a y a a l a m*
Un t u k d a p a t me n c a p a i t u j u a n p e mb a n g u n a n p e r t a n i a n b a n y a k k e n d a l a y a n g ma s i h d i h a d a p i d e wa s a i ni a n t a r a l a i n : t i n g k a t p e r k e mb a n g a n p e n d u d u k y a n g t i n g g i , l a p a - n g a n k e r j a y a n g t e r b a t a s , d a n ma s i h r e n d a h n y a p e n d a p a t a n p e t a n i .3
Ta n t a n g a n p e mb a n g u n a n p a d a ma s a - ma s a y a n g a k a n d a t a n g s e ma k i n r u mi t j i k a d i b a n d i n g k a n d e n g a n s a a t i ni . Da r i s e k i a n ma s a l a h y a n g a d a t e r n y a t a ' pa nga n' me r u p a k a n s u a t u ma s a l a h y a n g p e n t i n g . Bu k t i n y a a k h i r - a k h i r i ni s e r i n g a d a h i mb a u a n p a r a a hl i y a n g me n g i s y a r a t k a n a g a r ma s a l a h p a n g a n l e b i h d i u t a ma k a n . Ad a b e r b a g a i s y a r a t y a n g d i b u t u h k a n a g a r ma s a l a h p a n g a n t i d a k me n j a d i d i l e ma n a s i o n a l . Sa l a h s a t u d i a n t a r a n y a a d a l a h p e r l u me n d a l a mi ma s a 1a h - ma s a 1 a h y a n g t e r j a d i s a a t i ni . Me n u r u t Pr of . Andi Ha k i m Na s u t i o n s a l a h s a t u a l t e r n a t i f y a n g d i a j u k a n u n t u k me n g a t a s i ma s a l a h p a n g a n a d a l a h me ma n f a a t k a n l a h a n s e mp i t y a n g ' d i mi l i k i p e t a n i k e c i l , a g a r d a p a t
*Dwi Pr a p t o mo Su d j a t mi k a , Pe n i n g k a t a n Pe n d a p a t a n Re g i o n a l Se k t o r Pe r t a n i a n Me l a l u i Pe r u b a h a n Po l a Us a h a Ta n i di Lo mb o k , BP P S - UGM, Yo g y a k a r t a , 1991, ha l . 357.
3 I b i d . , ha l . 3 5 8
M I L I K
f e r p u s t a k a a n
d i o p t i ma l i s a s i k a n t e r u t a ma u n t u k me n c u k u p i k e b u t u h a n p a n g a n s e n d i r i ? Se d a n g k a n y a n g d i ma k s u d ' pa nga n ' d i s i n i a d a l a h p a d i , p a l a wi j a , d a n t a n a ma n h o l t i k u l t u r a ( s a yu r ma y u r d a n b u a h - b u a h a n ) . Sa mp a i a k h i r Pe l i t a I V p e l a k s a n a a n p e mb a n g u n a n p e r t a n i a n t e l a h ma mp u me mb e r i k a n h a s i l y a n g me mu a s k a n d a l a m p e n i n g k a t a n p r o d u k s i b e r a s , n a mu n u n t u k p e n i n g k a t a n p r o d u k s i t a n a ma n p a l a wi j a d a n h o l t i k u l t u r a ma s i h b e l u m me n g g e mb i r a k a n .
Pa l a wi j a me r u p a k a n t a n a ma n p a n g a n t e r p e n t i n g k e d u a s e t e l a h p a di , s e h i n g g a t a n a ma n i ni d i k e n a l j u g a d e n g a n s e b u t a n s e c o n d a r y c r op . Me s k i p u n s e b u t a n i ni b e g i t u p o p u l e r n a mu n i ni t i d a k b e r a r t i p e n a n g a n a n t e r h a d a p p a l a wi j a me n e mp a t i u r u t a n k e d u a . Ke a d a a n i ni a k a n b e r u b a h s e s u a i p e r u b a h a n p o l a k o n s u ms i ma s y a r a k a t , s e r t a p e r u b a h a n s i t u a s i d a n k o n d i s i y a n g a da .
Sa mp a i d e k a d e y a n g l a l u p e mb a n g u n a n p e r t a n i a n di I n d o n e s i a ma s i h d i a r a h k a n p a d a p e n c a p a i a n s wa s e mb a d a b e r a s . Ha l i ni c u k u p me mp u n y a i a l a s a n y a n g k u a t u n t u k d i l a k u k a n me n g i n g a t p a d a wa k t u i t u I n d o n e s i a me r u p a k a n p e n g i mp o r b e r a s t e r b e s a r di d u n i a y a i t u 3035 d a r i j u ml a h y a n g d i p e r d a g a n g k a n . 5 Si t u a s i y a n g d e mi k i a n k a l a u t e r u s
4And i Ha k i m Na s u t i o n , Ek o n o mi Pe r t a n i a n I n d o n e s i a . Pe n e r b i t Angk' a s a , Ba n d u n g , 1984, h a l . 77.
me n e r u s t e r j a d i a k a n s a n g a t b e r p e n g a r u h t e r h a d a p c a d a n g a n d e v i s a n e g a r a . Ke mu d i a n u n t u k r a e ma c u k e n a i k a n p r o d u k s i d a n s e k a l i g u n me n u j u s wa s e mb a d a b e r a s b e r b a g a i u p a y a t e l a h d i l a k u k a n . Su a t u ' a c t i o n r e s e a r c h ' I PB b e k e r j a s a ma d e n g a n Le mb a g a Ko o r d i n a s i Pe n g a b d i a n Ma s y a r a k a t De p a r t e me n PTI PT p a d a mu s i m t a n a m 1 9 6 3 / 1 9 6 4 d a l a m b e n t u k Pi l o t Pr o y e k Pa n c a Us a h a Le n g k a p t e r n y a t a mar npu me n i n g k a t k a n h a s i l p a d i p a l i n g s e d i k i t d u a k a l i
l i pa t . Se i r i n g d e n g a n p e r k e mb a n g a n z a ma n , k e t e r s e d i a a n i dana da n ma j u n y a t e k n o l o g i , mo d e l i ni j u g a me n g a l a mi p e r k e mb a n g a n d a n p e r u b a h a n y a n g d i k e n a l d e n g a n s e b u t a n Bi ma s . Pe n y e mp u r n a a n Si ma s d e n g a n s e g a l a p ^ r a n g k a t n y a t e r u s j u g a d i k e mb a n g k a n , d i s a mp i n g p e n c e t a k a n s a wa h ba r u. s e h i n g g a p a d a t a h u n 1 9 8 4 I n d o n e s i a t e l a h ma mp u me n c a p a i s wa s e mb a d a be r a s .
Se i r i n g d e n g a n p r e s t a s i y a n g t e l a h d i c a p a i t e r s e b u t , s e b e n a r n y a s e j a k t a h u n 1 9 7 9 u s a h a p e n i n g k a t a n p r o d u k s i p a l a wi j a t e l a h d i l a k u k a n 6 Ad a p u n s a s a r a n n y a a d a l a h b a h wa s a n y a s e b e l u m a k h i r Pe l i t a I V s wa s e mb a d a p a l a wi j a t e r u t a ma k e d e l a i d a n j a g u n g t e l a h d a p a t d i c a p a i . Se l a ma i ni t e l a h t e r j a d i k e s e n j a n g a n p r o d u k t i v i t a s p a d a t a n a ma n p a l a wi j a di I n d o n e s i a k a r e n a a d a n y a p e r - b e d a a n y a n g me n y o l o k a n t a r a p o t e n s i p r o d u k s i d e n g a n h a s i l y a n g n y a t a - n y a t a d i c a p a i o l e h p e t a n i .
s e p e r t i y a n g d a p a t d i l i h a t d a l a m t a b e l 1.
Se l a n j u t n y a d a l a m s k r i p s i i ni p e n u l i s a k a n me mb a h a s me n g e n a i p e n i n g k a t a n p r o d u k s i s a l a h s a t u p a l a wi j a y a i t u k e d e l a i d e n g a n J a wa Ti mu r s e b a g a i d a e r a h p e n e l i t i a n . Ke d e l a i me r u p a k a n t ar i amon p a l a wi j a s ; ebagai s u mb e r p r o t e i n n a b a t i y a n g p e n t i n g d a l a m u s a h a me n i n g k a t k a n gi s i ma s y a r a k a t I n d o n e s i a . Pr o d u k s i k e d e l a i d i ma n f a a t k a n ma s y a r a k a t u n t u k k o n s u ms i , s e b a g a i b a h a n b a k u ma k a n a n t e r n a k . d a n i n p u t d a l a m u s a h a t a n i k e d e l a i b e r u p a bi b i t .
TABEL 1
■ KES' ENJ ANGAN PRODUKTI VI TAS ( TON/ HA) BEBERAPA J ENI S TANAMAN PALAWI J A DI I NDONESI A
J e n i s t a n a ma n Po t e n s i p r o d u k s i Pr o d u k s i r a t a - r a t a p e t a n i |
J a g u n g 4 . 0 1, 5
Ke d e 1ai 1, 6 0, 8
' Ka c a ng t a n a h 1, 6 0 , 9
Ka c a n g h i j a u 1. 2 0 , 5
Ubi j a l a r 2 5 , 0 8 , 4
j Jbi k a y u 3 0 , 0 9 . 5
Su mb e r : Sa g a n Li t b a n a P e r t a n i a n , 19 84
Ke d e l a i s e b a g i a n b e s a r d i k o n s u ms i ma s y a r a k a t d a l a m Do n t u k Oi i hci n ci an hai r / a s e b a y i a n k e c i i s a j a y a n g di k o n s u ms i 1 ang. s u n g . Avi a b e r b a g a i ma c a m ma k a n a n y a n g . Der as ai ci ar i KOr de l a i yap. 1.7 i na nr a a t nya s e ma k i n d i r a s a k a n
Ad a n y a p e r u b a h a n p e r n u n t a a n ma k a n a n d a r i k e d e l a i d a n k e ma j u a n t e k n i k d a l a m p e n g o l a h a n n y a me n y e b a b k a n p e r mi n t a a n k e d e l a i s e ma k i n me n i n g k a t . Se l a i n i t u k e b u t u h a n u n t u k i n d u s t r i p a k a n t e r n a k di ma s a y a n g a k a n d a t a n g . p e r t u mb u h a n p e n d u d u k , d a n a d a n y a p e r t u mb u h a n e k o n o mi j ug a me n y e b a b k a n me n i n g k a t n y a p e r mi n t a a n k e d e l a i t e r s e b u t . Di s i s i l a i n t i n g k a t p r o d u k s i y a n g d i c a p a i s a mp a i s a a t i ni b e l u m ma mp u me n g i mb a n g i k e n a i k a n k e b u t u h a n , s e h mg g a u n t u k me n u t u p k e k u i a n g a n t e r s e b u t I n d o n e s i a h a r u s me n g i mp o r d a r i r i egar a l a i n. Ke k u r a n g a n k e d e l a i y a n g u n t u k d i k o n s u ms i b e r p e n g a r u h p u l a p a d a p o l a k o n s u ms i ma s y a r a k a t y a n g d i ma n i f e s t a s i k a n d a l a m be nt uk, p e r g e s e r a n me n u ma k a n a n y a n g l e b i h b a n y a k me n g a n d u n g t e' ui r a t a u d a g i n g . 7
Wa l a u p u n p r o d u k s i k e d e l a i me n i n g k a t y a i t u d a r i 4 9 2 r i b u t on r a t a - r a t a pe r t a h u n d a l a m Pe l i t a I me n j a d i 562 r i b u t or . p a d a Pe l i La I E. o 2 2 r i b u t o n p a d a Pe l i t a I I I ,
1. 3 j ut a i . on p a d a Pe l i t a I V dar i 1, 5 j u t a t on p a d a Pe l i t a V. t e t a p i i ni b e l u m r ue uc ukupi k e b u t u h a n d a l a m n e g e r i . Pa l a Pe l i t a I I n d o n e s i a ma mp u me n g e k s p o r r a t a - r a t a 9 r i b u t on pe r t i ahun, p a d a Pe l i t a I I I n d o n e s i a b e r b a l i k me n g i mp o r 82 r i b u t on per t a h u n k a r e n a p r o d u k s i t i d a k d a p a t rii'T n c u k u p i k e b u t u h a n . Se j a k Pe l i t a I I e k s p o r
k e d e l a i t i d a k p e r n a h d i l a k u k a n l a gi b a h k a n i mp o r k e d e l a i me n i n g k a t me n j a d i 3 2 2 r i b u t o n p e r t a h u n p a d a Pe i i t a I I I d a n me n c a p a i 512 r i b u t on p a d a t a h u n 1989. Ko n s u ms i p e r k a p i t a k e d e l a i d a l a m n e g e r i s a mp a i t a h u n 1 9 8 5 t e l a h me n c a p a i 6 , 5 k i l o g r a m por k a p i t a p e r t a h u n a t a u s e k i t a r 1. 5 j u t a t on p e r t a hun. Di ba r i di ngXa n d e n g a n p r o d u k s i k e d e l a i p a d a t a h u n 198 5 y a n g ma s i h me n c a p a i s e k i t a r 0 . 8 j u t a t on p e r t a h u n b e r a r t i ma s i h t e r d a p a t k e k u r a n g a n s e k i t a r 0 , 7 j u t a t on pe r t a hun. Un t u k me me n u h i Ke k u r a n g a n t e r s e b u t . I n d o n e s i a t e l a h me n g i mp o r k e d e l a i d a l a m . vol ume y a n g be s a r . Pada. t a h u n 1 9 0 5 I n d o n e s i a t e l a h
*
me n g i mp o r k e d e l a i s e b e s a r 691 r i b u t on d a n p a d a t a h u n 198 9 u n t u k me me n u h i k e b u t u h a n k e d e l a i s e b e s a r 1 . 7 6 4 . 9 9 0 t on ma s i h h a r u s me n g i mp o r s e b e s a r 5 1 1 . 6 7 4 t on. An g k a i ni a k a n t e r u s me n i n g k a t j i k a t i d a k a d a u s a h a me n i n g k a t k a n p r o d u k s i d a l a m ne g e r i . Ke d e l a i i mpor d i a l o k a s i k a n u n t u k me me n u h i k e b u t u h a n i n d u o t r i di d a l a m n e g e r i y a n g me n. gol a h k e d e l a i ni e nj a di t e mp e . t a hu. k e c a p . s u s u .
t e nu n g .
.
i n ya k d a n md u s t r i p a k a n t e r n a k .Di l i h a t d a r i a s p e k f i s i k d a n t e k n i s n y a , I n d o n e s i a s e b e n a r n y a t i d a k p e r l u me n g i mp o r k e d e l a i k a r e n a l a h a n y a n g d a p a t d i t a n a mi k e d e l a i c ukup. l ua s y a i t u s e b e s a r 8 . 9 1 9 . 0 7 8 h a t e g a l a n d a n 8 . 1 1 2 . 8 3 3 h a l a h a n s a wa h . I n d o n e s i a d a p a t d i k a t a k a n me mi l i k i p o t e n s i p e n g e mb a n g a n k e d e l a i y a n g c u k u p b e s a r . Be b e r a p a p e n e l i t i a n me n u n j u k k a n b a h wa k e d e l a i d a p a t t u mb u h d e n g a n b a i k t i d a k h a n y a di l a h a n s a wa h , t e t a p i d a p a t j u g a di l a h a n k e r i n g a p a b i l a d i k e l o l a d e n g a n b a i k d a n me n g g u n a k a n t e k n o l o g i y a n g l e b i h ma j u . Us a h a p e n i n g k a t a n p r o d u k s i k e d e l a i di I n d o n e s i a y a n g d i l a k u k a n me l a l u i p r o g r a m i n t e n s i f i k a s i , e k s t e n s i f i k a s i , d a n d i v e r s i f i k a s i b e l u m me n u n j u k k a n h a s i l y a n g me mu a s k a n . Ke n y a t a a n n y a p r o d u k t i v i t a s y a n g d i c a p a i d a r i Pe l i t a k e Pe l i t a ma s i h t e r g o l o n g r e n d a h . P r o d u k t i v i t a s y a n g d i c a p a i p a d a Pe l i t a I s e b e s a r 0 , 7 3 t o n / h a . p a d a Pe l i t a I I s e b e s a r 0 , 8 t o n / h a , d a n p a d a Pe l i t a I I I s e b e s a r 0 , 8 7 t o n / h a . Pa d a t a h u n 1 9 9 0 p r o d u k t i v i t a s k e d e l a i me n i n g k a t me n j a d i 1 , 1 5 t o n / h a .
CSu mb e r : Di r e k t o r a t Bi n a Pr o d u k s i Ta n a ma n P a n g a n ) .
pr oduks i ' k e d e l a i me r u p a k a n p r o g r a m y a n g p e n t i n g u n t u k me me n u h i k e b u t u h a n d a l a m n e g e r i , me n g h e ma t d e v i s a n e g a r a , d a n s e k a l i g u s me n i n g k a t k a n k e s e j a h t e r a a n p e t a n i J9 Me n g i n g a t p e n t i n g n y a u p a y a p e n g e mb a n g a n k e d e l a i t e r s e b u t . ma k a d e n g a n b e r b a g a i c a r a , p r o d u k s i h a r u s d a p a t d i t i n g k a t k a n d a l a m r a n g k a t u r u t me n u n j a n g u s a h a p e n i n g k a t a n p r o d u k s i p a n g a n .
1. 2. Pe r u mu s a n Ma s a l a h
De n g a n me mp e r h a t i k a n k e a d a a n a l a m s e c a r a u mu m s e p e r t i k e a d a a n t a n a h , k e mi r i n g a n , c u r a h h u j a n , s e r t a i k l i m di J a wa Ti mu r , ma k a d a e r a h i ni d i r a s a c u k u p p o t e n s i a l u n t u k p e n g e mb a n g a n k e d e l a i .
Se l a ma di d a e r a h i ni d i b u d i d a y a k a n t a n a ma n k e d e l a i , p r o d u k t i v i t a s n y a ma s i h " d i k a t a k a n r e n d a h j i k a d i b a n d i n g - k a n d e n g a n p r o d u k t i v i t a s y a n g d i c a p a i Le mb a g a Pe n e l i t i a n d a n Pe n g e mb a n g a n Pe r t a n i a n . Me n u r u t d a t a y a n g a d a d a r i i Di na s Pe r t a n i a n Ta n a ma n Pa n g a n J a wa Ti mu r , p r o d u k t i v i t a s k e d e l a i di d a e r a h i ni ma s i h me n c a p a i 1 , 1 5 4 t o n / h a p a d a t a h u n 1 98 8. 1 , 1 5 8 t o n / h a p a d a t a h u n 198 9, 1 . 2 0 8 t o n / h a p a d a t a h u n 1990, 1 , 2 2 3 t o n / h a p a d a t a h u n 1991, d a n 1 , 2 6 0 t o n / h a p a d a t a h u n 1 9 9 2 a t a u d a p a t d i k a t a k a n d a l a m k u r u n wa k t u 5 t a h u n t e r a k h i r p r o d u k t i v i t a s k e d e l a i di J a wa
Ti mu r ma s i h me n c a p a i 1, 2 t o n / h a . An g k a i ni ma s i h j a u h di b a wa h p r o d u k t i v i t a s y a n g t e l a h d i c a p a i Le mb a g a Pe n e l i t i a n d a n Pe n g e mb a n g a n Pe r t a n i a n y a i t u a n t a r a 2 , 0 - 2 . 7 t o n / h a , b a h k a n di p e t a k p e r c o b a a n p e r n a h me n c a p a i p r o d u k t i v i t a s t e r t i n g g i s e b e s a r 3 , 0 t o n / h a .
Be r d a s a r k a n u r a i a n di a t a s , p e r u mu s a n ma s a l a h y a n g d i a j u k a n a d a l a h : Ap a k a h f a k t o r - f a k t o r p r o d u k s i b i b i t , p u p u k ur e a , T*SP, KCL, p u p u k k a n d a n g , b e r p e n g a r u h t e r h a d a p p r o d u k s i k e d e l a i d a n k a l a u b e r p e n g a r u h , s e b e r a p a p e n g a r u h ma s i n g - ma s i n g v a r i a b e l t e r s e b u t ?
1, 3. Tu j u a n Pe n e l i t i a n
Tu j u a n y a n g i n g i n d i c a p a i d a l a m p e n e l i t i a n i ni a d a l a h s e b a g a i b e r i k u t :
1. 3. 1. Me n g e t a h u i b e r b a g a i f a k t o r y a n g me mp e n g a r u h i p r o d u k s i k e d e l a i di J a wa Ti mu r .
1. 3. 2. Me l i h a t G-. lS-st i s i t a s p e n g g u n a a n ma s u k a n a t a u i n p u t d a l a m p r o d u k s i k e d e l a i di J a wa Ti mu r .
1. 4. Ma n f a a t Pe n e l i t i a n
Se s u a i d e n g a n t u j u a n p e n e l i t i a n di a t a s ma k a ma n f a a t y a n g d a p a t d i p e r o l e h d a l a m p e n e l i t i a n i ni a d a l a h ; 1. 4. 1 . Ma n f a a t i l mi a h d a r i p e n e l i t i a n i ni a d a l a h a g a r
d a p a t d i g u n a k a n b a g i p e n g e mb a n g a n i l mu e k o n o mi , me ma h a mi t e o r i e k o n o mi s e c a r a l e b i h me n d a l a m k h u s u s n y a t e o r i e k o n o mi p r o d u k s i .
1. 4. 2 . Ma n f a a t k e b i j a k s a n a a n d a r i p e n e l i t i a n i ni a d a l a h d i h a r a p k a n d a p a t d i g u n a k a n s e b a g a i b a h a n p e r t i mb a n g a n b a g i p e me r i n t a h d a l a m me n e n t u k a n k e b i j a k s a n a a n y a n g b e r k a i t a n d e n g a n b i d a n g p e r t a n i a n k h u s u s n y a d a l a m u s a h a me n i n g k a t k a n p r o d u k s i p e r t a n i a n .
1 . 4 . 3 . Se b a g a i b a h a n a c u a n b a g i p e n e l i t i l a i n y a n g b e r mi n a t me n g a d a k a n p e n e l i t i a n l e b i h l a nj ut .
1 . 4 . 4. Se b a g a i b a h a n ma s u k a n b a g i p e me r i n t a h d a e r a h J a wa Ti mu r d a l a m p e r e n c a n a a n p e mb a n g u n a n p e r t a n i a n .
1. 5. Si a t e ma t i k a Sk r i p s i
Sk r i p s i i n i ^ t e r d i r i d a r i e mp a t b a b y a n g d i s u s u n s e b a g a i b e r i k u t :
Ba b X : Pe n d a h u i u a n
Da l a m b a b i ni b e r i s i p e n j e i a s a n t e n t a n g l a t a r b e l a k a n g ma s a l a h ; p e r u mu s a n ma s a l a h , t u j u a n p e n e l i t i a n , ma n f a a t p e n e l i t i a n . d a n s i s t e ma t i -
k a s k r i p s i . M I L I K
Ba b I I Ti n j a u a n Pu s t a k a
Da l a m b a b i ni d i u r a i k a n b e b e r a p a t e o r i y a n g b e r k a i t a n d e n g a n p o k o k p e r ma s a l a h a n a n t a r a l a i n ; Pe n g e r t i a n p r o d u k s i , p r o s e s p r o d u k s i d a n f a k t o r p r o d u k s i , Fu n g s i p r o d u k s i , k o n s e p t e n t a n g TPP, MPP, APP, d a n h u b u n g a n n y a d e n g a n t a h a p p r o d u k s i , Pe n g e r t i a n p r o d u k t i v i t a s , d a n Fu n g s i p r o d u k s i t i p e Co b b - Do u g l a s . Se t e l a h i t u s e c a r a b e r u r u t a n a k a n d i l a n j u t k a n d e n g a n p e n e l i t i a n s e b e l u mn y a , h i p o t e s i s , mo d e l a n a l i s i s d a n me t o d o l o g i p e n e l i t i a n y a n g t e r d i r i d a r i p r o s e d u r p e n g u mp u l a n d a t a s e r t a t e k n i k a n a l i s i s .
Ba b I I I : An a l i s i s
Da l a m b a b i ni d i j e l a s k a n t e n t a n g g a mb a r a n u mu m, s e t e l a h i t u d i u r a i k a n t e n t a n g h a s i l e s t i ma s i s e r t a a n a l i s i s mo d e l .
Ba b I V : Da l a m b a b i ni t e r d i r i d a r i k e s i mp u l a n d a n s a r a n .
BAB I I
TI NJ AUAN PUSTAKA
2. 1. La n d a s a n Te o r i
2 . 1 . 1 . Pr o d u k s i , Fa k t o r . Pr oduks i , d a n Pr o s e s Pr o d u k s i Be b e r a p a b u k u t e o r i e k o n o mi me n d e f i n i s i k a n p r o d u k s i s e b a g a i p e n c i p t a a n gu na . Gu n a b e r a r t i k e ma mp u a n b a r a n g a t a u j a s a u n t u k me me n u h i k e b u t u h a n ma n u s i a . Ad a t i g a ma c a m p e n g e r t i a n d a r i g u n a y a i t u g u n a t e mp a t , g u n a b e n t u k , d a n g u n a wa k t u .
Me n u r u t d e f i n i s i t e r s e b u t p r o d u k s i me n g a n d u n g p e n g e r t i a n y a n g s a n g a t l ua s , me l i p u t i s e mu a a k t i v i t a s y a n g me n g h a s i l k a n b a r a n g d a n j a s a , J a d i p r o d u k s i t i d a k h a n y a me n c a k u p p e mb u a t a n b a r a n g y a n g d a p a t d i l i h a t s a j a , t e t a p i me n u r u t p e n g e r t i a n i ni j a s a b a n k, me n u l i s bu k u , p e ma i n mu s i k t e r ma s u k d a l a m p e n g e r t i a n p r o d u k s i . Da l a m ha l i ni k i t a me n g a l a mi k e s u l i t a n u n t u k me n u n j u k k a n s e c a r a p a s t i i n p u t - i n p u t y a n g d i g u n a k a n u n t u k me n g h a s i l k a n p r o d u k - p r o d u k t e r s e b u t . Pa d a h a l j e l a s u n t u k me n g h a s i l k a n j a s a - j a s a t e r s e b u t p e r l u k e t r a mp i l a n t e k n i s d a n i n t e l e k t u a l . Ol e h k a r e n a i t u k o n s e p p r o d u k s i l e b i h j e l a s d i a p l i k a s i k a n p a d a p e n c i p t a a n b a r a n g d a n b u k a n
Da La m k a s u s p r o d u k s i b a r a n g ma s a l a h n y a a k a n me n j a d i l e b i h j e l a s d a n s e d e r h a n a k a r e n a f a k t q r - f a k t o r p r o d u k s i y a n g d i g u n a k a n d a n p r o d u k y a n g d i h a s i l k a n d a p a t , d i i d e n t i f i s i r d e n g a n mu d a h b a i k k u a l i t a s ma u p u n i k u a n t i t a s n y a .
Se l a n j u t n y a t e o r i p r o d u k s i t e r d i r i d a r i b e b e r a p a a n a l i s a b a g a i ma n a s e h a r u s n y a p r o d u s e n a t a u p e n g u s a h a d a l a m t i n g k a t t e k n o l o g i t e r t e n t u me n g o mb i n a s i k a n b e b e r a p a ma c a m f a k t o r p r o d u k s i u n t u k me n g h a s i l k a n p r o d u k s e e f i s i e n mu n g k i n ! 1 Ag a r p r o d u k s i d a p a t d i j a l a n k a n u n t u k me n c i p t a k a n h a s i l / p r o d u k ma k a d i p e r l u k a n b e b e r a p a i n p u t a t a u f a k t o r p r o d u k s i . Se c a r a g a r i s b e s a r f a k t o r p r o d u k s i d i k l a s i f i k a s i k a n me n j a d i : f a k t o r p r o d u k s i a l a m, t e n a g a k e r j a , mo d a l , d a n s ki l l . Ke e mp a t f a k t o r p r o d u k s i t e r s e b u t p e n t i n g a r t i n y a d a l a m s u a t u p r o s e s p r o d u k s i .
Fa k t o r p r o d u k s i a l a m me l i p u t i t a na h , b a h a n t a mb a n g , mi n e r a l a i r d a n k e k u a t a n a l a m. Ta n a h me r u p a k a n b a g i a n y a n g t e r p e n t i n g d a l a m f a k t o r p r o d u k s i a l a m y a n g d i p e r g u n a k a n s e b a g a i t er opat d a n me n g a n d u n g z a t / u n s u r y a n g b e r g u n a b a g i p e r t a n i a n . Fa k t o r p r o d u k s i a l a m d i s e b u t j u g a f a k t o r p r o d u k s i a s l i , y a i t u s e g a l a s e s u a t u y a n g b i s a me n j a d i f a k t o r p r o d u k s i , y a n g d i s e d i a k a n o l e h
a l a m d a n t i d a k b e r a s a l d a r i k e g i a t a n ma n u s i a .
Fa k t o r p r o d u k s i t e n a g a k e r j a ( h u ma n r e s o u r c e s ) d i l i h a t d a r i s u d u t e k o n o mi a d a l a h s e t i a p p e n g o r b a n a n p i k i r a n d a n f i s i k y a n g s e b a g i a n a t a u s e l u r u h n y a d i t u j u k a n u n t u k me n g h a s i l k a n b a r a n g d a n j a s a , a t a u d a p a t d i k a t a k a n s e b a g a i u s a h a ma n u s i a y a n g b e r s i f a t f i s i k ma u p u n p i k i r a n y a n g d i t u j u k a n u n t u k p r o d u k s i . Be r s a ma d e n g a n f a k t o r p r o d u k s i a l a m, t e n a g a k e r j a j u g a d i g o l o n g k a n s e b a g a i f a k t o r p r o d u k s i a s l i . Fa k t o r p r o d u k s i t e n a g a k e r j a me r u p a k a n e l e me n y a n g me n g o r g a n i - s a s i k a n p r o s e s p r o d u k s i . Te n a g a k e r j a d i s i n i me n c a k u p t e n a g a k e r j a t e r d i d i k a t a u t i d a k , t r a mp i l a t a u t i da k , d a n t e n a g a t e r l a t i h a t a u t i d a k t e r l a t i h , y a n g s e mu a n y a d a p a t d i s u mb a n g k a n u n t u k me mp r o d u k s i b a r a n g d a n j a s a .
Fa k t o r p r o d u k s i mo d a l a d a l a h s e mu a j e n i s b a r a n g y a n g d i b u a t u n t u k me n u n j a n g k e g i a t a n p r o d u k s i b a r a n g l a i n. Fa k t o r p r o d u k s i mo d a l t i d a k t e r ma s u k f a k t o r
s
-s u n g ? 8 Mo d a l p e r t a n i a n di l u a r t a n a h a d a l a h c a n g k u l , d a n a l a t - a l a t p e r t a n i a n l a i nn y a , t e r ma s u k j u g a b i b i t , p u p u k , h a s i l p a n e n y a n g b e l u m d i j u a l , t a n a ma n y a n g ma s i h a d a di s a wa h , d a n l a i n - l a i n . 13
Fa k t o r p r o d u k s i y a n g t e r a k h i r a d a l a h s k i l l / k e c a k a p a n a t a u e n t r e p r e n e u r s h i p , Fa k t o r p r o d u k s i i ni t i d a k d a p a t d i l i h a t wu j u d n y a t e t a p i h a n y a d a p a t d i r a s a k a n k e b e r a d a a n n y a . Se k a l i p u n d e mi k i a n e n t r e p r e n e u r s h i p / s k i 1 1 / k e a h l i a n s a n g a t p e n t i n g p e r a n a n n y a d a l a m k e g i a t a n p r o d u k s i . Sk i l l me n j a d i s e ma k i n p e n t i n g a p a b i l a d i k a i t k a n d e n g a n e f i s i e n s i a r t i n y a s e k a l i p u n f a k t o r p r o d u k s i y a n g l a i n t e r s e d i a c u k u p t e t a p i k a l a u t i d a k d i k e l o l a d e n g a n b a i k ma k a p r o d u k s i y a n g e f i s i e n t i d a k a k a n t e r c a p a i .
Ke e mp a t f a k t o r p r o d u k s i y a n g t e l a h d i s e b u t k a n di a t a s a d a l a h u n s u r y a n g s a l i n g t e r k a i t d a n h a r u s b e k e r j a s a ma d a l a m p r o s e s p r o d u k s i . Na mu n d a l a m s e t i a p p r o s e s p r o d u k s i t i d a k h a r u s s e mu a f a k t o r t e r s e b u t a da . Da l a m k e n y a t a a n n y a p r o s e s p r o d u k s i d a p a t b e r l a n g s u n g wa l a u p u n h a n y a me n g g u n a k a n d u a f a k t o r p r o d u k s i s a j a , mi s a l n y a me n g a mb i l b u a h - b u a h a n di h u t a n h a n y a p e r l u d u a f a k t o r p r o d u k s i s a j a y a i t u f a k t o r p r o d u k s i a l a m d a n t e n a g a
1J Su k a r t a wi , Pr i n s i p Da s a r Ek o n o mi P e r t a n i a n . Ra j a wa l i Pr e s s , J a k a r t a , 1987, h a l . 15.
k e r j a .
Un t u k me mu d a h k a n a n a l i s i s d i l a k u k a n p e n y e d e r h a n a a n k l a s i f i k a s i f a k t o r p r o d u k s i a g a r s e l u r u h p e r h a t i a n d a p a t d i t u j u k a n k e p a d a ma s a l a h - ma s a l a h p o k o k , y a i t u me n g e n a i p r i n s i p - p r i n s i p p r o d u k s i i t u s e n d i r i . Da l a m a n a l i s i s p r o s e s p r o d u k s i s e c a r a f i s i k d a n h u b u n g a n n y a d e n g a n b i a y a p r o d u k s i , f a k t o r p r o d u k s i d a p a t d i k l a s i f i k a s i k a n me n j a d i dua , y a i t u f a k t o r p r o d u k s i t e t a p ( f i x e d i nput ) d a n f a k t o r p r o d u k s i v a r i a b e l ( v a r i a b e l i n p u t ) . Fa k t o r p r o d u k s i t e t a p a d a l a h f a k t o r p r o d u k s i y a n g j u ml a h n y a t i d a k d a p a t d i u b a h d a l a m wa k t u y a n g r e l a t i f s i n g k a t . Ke n y a t a a n n y a t i d a k a d a s a t u p u n f a k t o r p r o d u k s i y a n g mu t l a k t e t a p , a k a n t e t a p i u n t u k p e n y e d e r h a n a a n a n a l i s i s b i a s a n y a a d a b e b e r a p a f a k t o r p r o d u k s i y a n g b e r s i f a t t e t a p mi s a l n y a : t a n a h , g e d u n g . Fa k t o r p r o d u k s i v a r i a b e l a d a l a h f a k t o r p r o d u k s i y a n g j u ml a h n y a d a p a t d i u b a h - u b a h d a l a m wa k t u y a n g r e l a t i f s i n g k a t , s e p e r t i p u p u k , b i b i t , p e s t i s i d a . Fa k t o r p r o d u k s i v a r i a b e l d a p a t d i k o mb i n a s i k a n d e n g a n f a k t o r p r o d u k s i t e t a p d a l a m p r o p o r s i b e r b e d a - b e d a , u n t u k me n g h a s i l k a n t i n g k a t a n p r o d u k s i . Un t u k i me n g a n a l i s a f a k t o r p r o d u k s i d i g u n a k a n a s u ms i h a n y a s a t u f a k t o r p r o d u k s i y a n g b e r u b a h - u b a h , d a n y a n g l a i n n y a t e t a p ,u
Se l a n j u t n y a u n t u k me n g h a s i l k a n o u t p u t ma k a f a k t o r
f a k t o r p r o d u k s i p e r l u d i p r o s e s b e r s a ma - s a ma d a l a m s u a t u p r o s e s p r o d u k s i . J a d i p r o s e s p r o d u k s i a d a l a h s u a t u k o mb i n a s i d a r i f a k t o r - f a k t o r p r o d u k s i y a n g d i b u t u h k a n u n t u k me mp r o d u k s i s a t u - s a t u a n p r o d u k . Bi a s a n y a u n t u k me mp r o d u k s i s a t u - s a t u a n p r o d u k d a p a t d i g u n a k a n l e b i h d a r i s a t u me t o d e p r o d u k s i ! 9
2 . 1 . 2 . Fungs_i ____pr oduk_ai
An t a r a f a k t o r p r o d u k s i di s a t u p i h a k d e n g a n h a s i l p r o d u k s i di l a i n p i h a k t e r d a p a t h u b u n g a n y a n g s a l i n g t e r k a i t . Da l a m b u k u n y a ' Te or i Ek o n o mi Mi k r o ' Ar i Su - d a r ma n me n j e l a s k a n :
Da l a m p e mb i c a r a a n me n g e n a i t e o r i p r o d u k s i h a l y a n g s e l a l u me n d a p a t t e k a n a n a d a l a h j u ml a h o u t p u t s e l a l u t e r g a n t u n g a t a u me r u p a k a n f u n g s i d a r i f a k t o r - f a k t o r p r o d u k s i y a n g d i g u n a k a n , Hu b u n g a n a n t a r a o u t p u t y a n g d i h a s i l k a n d a n f a k t o r - f a k t o r p r o d u k s i y a n g d i g u n a k a n s e r i n g d i n y a t a k a n d a l a m s u a t u f u n g s i p r o d u k s i .“
Ur a i a n t e r s e b u t me n u n j u k k a n b a h wa a n t a r a i n p u t d a n o u t p u t t e r d a p a t k e t e r k a i t a n y a n g e r a t , y a i t u a d a n y a k e t e r g a n t u n g a n o u t p u t t e r h a d a p i nput . Fu n g s i p r o d u k s i me r u p a k a n h u b u n g a n i n p u t d a n o u t p u t b e r u p a b a r a n g a t a u
19Gu n a wa n Su mo d i n i n g r a t , Ek o n o mi P r o d u k s i . Ka r u n i k a - Un i v e r s i t a s Te r b u k a , J a k a r t a , 1987, ha l . 14.
s e t e l a h s a mp a i p a d a t i t i k t e r t e n t u k e mu d i a n b e r u b a h a r a h s a mp a i d e n g a n t i t i k ma k s i mu m, k e mu d i a n b e r b a l i k t u r u n k e mb a l i s e c a r a t e r u s me n e r u s .
GAMBAR 1 FUNGSI PRODUKSI
Y p r o d u k
i n p u t v a r i a b e l
Su mb e r : Su r a t n o , Pe n q a n t a r Ek o n o mi P e r t a n i a n , Ka r u n i a UT, J a k a r t a , 1986, ha l . 3. 4.
Se d a n g k a n d a l a m p e r s a ma a n a l j a b a r f u n g s i p r o d u k s i d a l a m b e n t u k u mu m a d a l a h :
Y = f (X,, X, . . . ( 2. 1. )
di ma n a : Y = Ou t p u t
Xj , X, , . . . Xn = b e r b a g a i i n p u t f = s i mbol ' f u n g s i o n a l
s e r i n g d i g u n a k a n o l e h b e r b a g a i p e n e l i t i a d a l a h :19
a. Fu n g s i p r o d u k s i l i ni e r , b i a s a n y a d i b e d a k a n me n j a d i d u a y a i t u f u n g s i p r o d u k s i l i n i e r s e d e r h a n a d a n f u n g s i l i n i e r b e r g a n d a . Da l a m f u n g s i p r o d u k s i l i n i e r s e d e r h a n a h a n y a s a t u v a r i a b e l X y a n g d i g u n a k a n d a l a m mo d e l , s e d a n g k a n d a l a m f u n g s i p r o d u k s i l i n i e r b e r g a n d a l e b i h d a r i s a t u v a r i a b e l X y a n g d i p a k a i .
b. Fu n g s i p r o d u k s i k u a d r a t i k , d e n g a n me n g g u n a k a n p e r s a ma a n k u a d r a t . Fu n g s i p r o d u k s i k u a d r a t i k d i s e b u t j u g a f u n g s i p r o d u k s i p o l i n i mi n a l k u a d r a t i k .
c. Fu n g s i p r o d u k s i p o l i n o mi a l a k a r p a n g k a t dua .
d. Fu n g s i p r o d u k s i e k s p o n e n s i a l . Di d a l a m f u n g s i p r o d u k s i e k s p o n e n s i a l t e r d a p a t b i l a n g a n b e r p a n g k a t , s e h i n g g a p e n y e l e s a i a n n y a me me r l u k a n b a n t u a n l o g a r i t ma .
e. Fu n g s i p r o d u k s i CES, d i p e r k e n a l k a n o l e h Ar r o w d k k . Fu n g s i p r o d u k s i j e n i s i ni d i p a k a i b i l a b e r l a k u a s u ms i c o n s t a n t r e t u r n t o s c a l e . Ke mu d i a n f u n g s i i ni d i mo d i f i k a s i k a n o l e h Fl e t c h e r d a n Lu d e n g a n Va r i a b e l El a s t i c i t y of Su b s t i t u t i o n ( VES ) . Ci r i d a r i VES i ni a d a l a h me mp u n y a i p r o d u k ma r j i n a l p o s i t i f y a n g me n u ^ r u n .
Ke l e ma h a n d a r i VES a d a l a h v a r i a b e l y a n g d i p a k a i t i d a k b o l e h l e b i h d a r i dua .
f . Fu n g s i p r o d u k s i t r a n c e n d e n t a l , d i p e r k e n a l k a n o l e h Ha l t e r p a d a t a h u n 1957. Ke u n g g u l a n n y a a d a l a h d a p a t me n g g a mb a r k a n k o n d i s i di ma n a p r o d u k d a p a t me n a i k , me n u r u n d a n me n u r u n d a l a m n e g a t i f . Ke l e ma h a n d a r i f u n g s i p r o d u k s i j e n i s i ni a d a l a h b i l a s a l a h s a t u n i l a i X n y a nol ma k a f u n g s i Tr a n s e n d e n t a l t i d a k b i s a d i s e l e s a i k a n . g. Fu n g s i p r o d u k s i Co b b - Do u g l a s , a k a n d i b a h a s
k h u s u s d a l a m s u b b a b b e r i k u t n y a k a r e n a d a l a m p e n e l i t i a n i ni l e b i h d i t e k a n k a n p a d a p e n g g u n a a n f u n g s i p r o d u k s i Co b b - Do u g l a s y a n g l e b i h umum.
2 . 1 . 3 . To t a l Ph y s i c a l Pr o d u c t ( TPP) . Ma r g i n a l Ph y s i c a l Pr o d u c t ( MPP) . d a n Av e r a g e Ph y s i c a l Pr o d u c t ( APP) Pe r a ba ha s a n f u n g s i p r o d u k s i t i d a k t e r l e p a s da r i ma s a l a h o u t p u t . J u ml a h s e l u r u h p r o d u k y a n g d i h a s i l k a n o l e h b e b e r a p a u n i t o u t p u t d a l a m s u a t u p r o s e s p r o d u k s i d i s e b u t o u t p u t t o t a l a t a u TPP. TPP d a p a t d i g a mb a r k a n d a l a m b e n t u k ' k u r v a ma u p u n p e r s a ma a n . Be n t u k k u r v a TPP a d a l a h s e p e r t i y a n g d a p a t d i l i h a t p a d a g a mb a r 1, s e d a n g d a l a m b e n t u k p e r s a ma a n a d a l a h :30
TPP = f ( X) a t a u Y = . f( X )
70 Su r a t n o , Ek o n o mi P e r t a n i a n . Ka r u n i k a UT, J a k a r t a , 19 86 , h a l . 34.
Ta mb a h a n o u t p u t y a n g d i h a s i l k a n s e b a g a i a k i b a t a d a n y a t a mb a h a n s a t u u n i t i n p u t v a r i a b e l d i s e b u t p r o d u k ma r j i n a l / MP P , Da l a m b e n t u k p e r s a ma a n MPP d i t u l i s s e b a g a i b e r i k u t ?'
MPPx m^ ^ ro x a t a u m p p x= 4 ^o X ( 2. 2)
De n g a n d e mi k i a n b e r a r t i MPP me r u p a k a n t u r u n a n p e r t a ma / f i r s t d e r i v a t i v e d a r i f u n g s i p r o d u k s i .
Se l a n j u t n y a , p r o d u k s i r a t a - r a t a d a r i s u a t u i n p u t / f a k t o r p r o d u k s i a t a u APP a d a l a h t ot a l p r o d u k s i d i b a g i d e n g a n j u ml a h f a k t o r p r o d u k s i y a n g d i g u n a k a n u n t u k me n g h a s i l k a n p r o d u k t e r s e b u t . ”
TP? Y f ( X)
APP, = - - - = - - - = - - - ( 2. 3)
X X X
An t a r a TPP, MPP. d a n APP me mp u n y a i h u b u n g a n y a n g e r a t . Da r i h u b u n g a n t e r s e b u t d a p a t d i j e l a s k a n t a h a p - t a h a p p r o d u k s i d a n h u k u m k e n a i k a n h a s i l y a n g s e ma k i n b e r k u r a n g .
Da l a m i l mu e k o n o mi d i g u n a k a n a s u ms i d a s a r me n g e n a i s i f a t f u n g s i p r o d u k s i y a i t u ' f u n gs i p r o d u k s i s e mu a p r o d u s e n d i a n g g a p t u n d u k p a d a h u k u m k e n a i k a n h a s i l y a n g
me n u n j u k k a n k u r v a MPP d a n APP. Pe n j e l a s a n h u b u n g a n k e t i g a k u r v a s e r t a t a h a p - t a h a p d a l a m p r o d u k s i a d a l a h s e b a g a i b e r i k u t :
2 . 1 . 3 . 1 . Ta h a p p r o d u k s i I
Ta h a p p r o d u k s i I y a i t u p a d a s a a t p e n g g u n a a n X a n t a r a 0 d a n , d e n g a n p e n j e l a s a n s e b a g a i b e r i k u t :
GAMBAR 2
HUBUNGAN TPP, MPP, APP.
a. Pa d a s a a t p e n g g u n a a n ma s u k a n X a n t a r a 0 s a mp a i X x k u r v a TPP c e k u n g k e a t a s , MPP me n g a l a mi k e n a i k a n , d e mi k i a n p u l a APP. Pa d a t i t i k A, TPP mu l a i b e r u b a h a r a h , MPP me n c a p a i ma k s i ma l , d a n h u k u m k e n a i k a n h a s i l y a n g s e ma k i n b e r k u r a n g mu l a i b e r l a k u .
b. Se t e l a h me l e wa t i t i t i k A, TPP t e r u s me n a i k d a n c e mb u n g k e a t a s , MPP me n u r u n , d a n APP t e r u s me n a i k h i n g g a me n c a p a i t i t i k ma k s i mu m ( t i t i k B) a t a u h i n g g a p e n g g u n a a n ma s u k a n X s e b a n y a k X 2 .
Pa d a t a h a p I i ni p r o d u k r a t a - r a t a me n a i k d e n g a n d i t a mb a h n y a ma s u k a n v a r i a b e l . Bi l a h a r g a f a k t o r p r o d u k s i v a r i a b e l p e r u n i t t e t a p , ma k a n a i k n y a p r o d u k r a t a - r a t a ma s u k a n v a r i a b e l b e r a r t i o n g k o s p r o d u k s i p e r u n i t s e ma k i n k e c i l d e n g a n d i t a mb a h n y a ma s u k a n v a r i a b e l t e r s e b u t . Pr o d u s e n t i d a k a k a n b e r o p e r a s i p a d a t a h a p i ni k a r e n a d e n g a n me mp e r l u a s p r o d u k s i n y a i a d a p a t me n e k a n o n g k o s p r o d u k s i p e r un i t , d a n d e n g a n t i n g k a t h a r g a p e n j u a l a n p r o d u k y a n g s a ma p e r u n i t b e r a r t i me mp e r b e s a r k e u n t u n g a n . Pa d a t a h a p i ni e f i s i e n s i p r o d u k s i t i d a k ma k s i ma l .”
2. 1. 3. 2; Tc f ow. Pr <?4uKg* I I
Ta h a p I I d a l a m p r o d u k s i y a i t u p a d a s a a t p e n g g u n a a n X a n t a r a X, d a n X, . Ta h a p i ni t e r j a d i s a a t MPP me n u r u n d a n b e s a r n y a l e b i h k e c i l d a r i p a d a APP, d i mu l a i d a r i s a a t APP me n c a p a i ma k s i mu m d a n b e r a k h i r p a d a s a a t MPP = 0. De n g a n k a t a l a i n d a l a m t a h a p i ni MPP me n u r u n t e t a p i ma s i h p o s i t i f . Ef i s i e n s i p e n g g u n a a n i n p u t v a r i a b e l me n c a p a i p u n c a k n y a p a d a a wa l t a h a p I I , d a n e f i s i e n s i p e n g g u n a a n ' i n p u t t e t a p ' p a l i n g t i n g g i d i c a p a i p a d a a k h i r t a h a p I I . Ha l i ni d i s e b a b k a n j u ml a h ' i n p ut t e t a p' k o n s t a n s e h i n g g a o u t p u t t o t a l p e r u n i t ' i n p u t t e t a p ' a d a l a h t e r b e s a r . ”
Ef i s i e n s i ma k s i ma l p r o d u k s i t e r j a d i p a d a t a h a p i ni k a r e n a o n g k o s p r o d u k s i p e r u n i t l e b i h k e c i l d i b a n d i n g d e n g a n t a h a p I , d a n h a s i l p r o d u k s i y a n g d i c a p a i l e b i h b e s a r .
2 . 1 . 3 , 3 . Ta h a p Pr o d u k s i I I I
Ta h a p i ni t e r j a d i p a d a s a a t p e n g g u n a a n ma s u k a n X s e b a n y a k Xj a t a u l e bi h. Mu l a i a wa l t a h a p I I I ( t i t i k C) , TPP t e r u s me n u r u n , d e mi k i a n p u l a APP t u r u n s a mp a i me n d e k a t i nol a p a b i l a p e n g g u n a a n ma s u k a n X t e r u s d i t a mb a h . Se d a n g k a n MPP p a d a t a h a p i ni n e g a t i f . MPP y a n g n e g a t i f me n u n j u k k a n b a h wa d a l a m k o mb i n a s i n y a d e n g a n
i n p u t ' t e t a p , j ur a l a h i n p u t v a r i a b e l y a n g d i p a k a i t e r l a l u b e r l e b i h a n .37
Pa d a t a h a p I I I p r o d u k s i t i d a k e f i s i e n d a n t i d a k r a s i o n a l , s e h i n g g a d e n g a n me n g u r a n g i ma s u k a n v a r i a b e l a k a n d a p a t me n a i k k a n h a s i l p r o d u k s i a t a u d e n g a n k a t a l a i n j u ml a h p r o d u k s i y a n g s a ma d a p a t d i c a p a i d e n g a n i n p u t y a n g l e b i h s e d i k i t .
2 . 1 . 4 . El a s t i s i t a s Pr o d u k s i
El a s t i s i t a s p r o d u k s i a d a l a h s u a t u k o n s e p y a n g me n g u k u r d e r a j a t k e p e k a a n p e r u b a h a n o u t p u t y a n g d i s e b a b k a n o l e h p e r u b a h a n p e ma k a i a n i npu t . Se b a g a i ma n a k o e f i s i e n e l a s t i s i t a s l a i n n y a , e l a s t i s i t a s p r o d u k s i j u g a t i d a k me r a e r l u ka n u k u r a n s a t u a n t e r t e n t u . El a s t i s i t a s p r o d u k s i d a p a t d i r u mu s k a n s e b a g a i b e r i k u t :8
Pe r s e n t a s e p e r u b a h a n o u t p u t ^ = ---Pe r s e n t a s e p e r u b a h a n i n p u t
a t a u d a p a t d i t u l i s :
I I
B y _ b Y X _ b Y 1
~ b X Y ' IX ~yTx X
MPP
= - - - ( 2. 4)
APP
Se l a n j u t n y a n i l a i e l a s t i s i t a s p r o d u k s i y a n g d a p a t d i k e t a h u i p a d a g a mb a r 2 a d a l a h :29
a. El a s t i s i t a s p r o d u k s i l e b i h b e s a r d a r i s a t u t e r j a d i p a d a s aa t ' MPP > APP a t a u t e r l e t a k p a d a t a h a p I . Se l a ma e l a s t i s i t a s p r o d u k s i l e b i h b e s a r d a r i s a t u b e r a r t i ma s i h a d a k e s e mp a t a n b a g i p r o d u s e n u n t u k me mp e r o l e h p r o d u k t o t a l y a n g l e b i h b e s a r d e n g a n j u ml a h f a k t o r p r o d u k s i y a n g s a ma . Da l a m k e a d a a n d e n u k i a n b e r a r t i p r o d u k s i t i d a k e f i s i e n .
b. El a s t i s i t a s p r o d u k s i s a ma d e n g a n s a t u t e r j a d i p a d a s a a t MPP = APP ( pa da t i t i k B) a t a u p a d a s a a t MPP me mo t o n g APP di t i t i k ma k s i ma l . El a s t i s i t a s p r o d u k s i s e b e s a r s a t u a r t i n y a s a t u p e r s e n p e r u b a h a n i n p u t a k a n me n g a k i b a t k a n p e r u b a h a n o u t p u t s e b e s a r s a t u
p e r s e n pu l a .
c. El a s t i s i t a s p r o d u k s i l e b i h b e s a r d a r i nol d a n l e b i h k e c i l d a r i s a t u ( 0 <$ <1 ) t e r j a d i p a d a APP di a t a s MPP, s e b e l u m MPP b e r n i l a i n e g a t i f , a t a u b e r a d a p a d a t a h a p I I y a n g me r u p a k a n t a h a p e f i s i e n d a n r a s i o n a l
d a l a m p r o d u k s i .
d. El a s t i s i t a s p r o d u k s i s a ma d e n g a n nol t e r j a d i p a d a s a a t MPP s a ma d e n g a n nol , TPP r na ks i mum, a t a u t e p a t di t i t i k C ( b a t a s a n t a r a t a h a p I I d a n t a h a p I I I ) .
e. El a s t i s i t a s p r o d u k s i n e g a t i f t e r j a d i p a d a s a a t MPP n e g a t i f . Pa d a s a a t e l a s t i s i t a s p r o d u k s i n e g a t i f p r o d u k t o t a l me n g a l a mi p e n u r u n a n .
2 . 1 . 5 . Pe n g e r t i a n Pr o d u k t i v i t a s
Se c a r a h a r a f i a h p r o d u k t i v i t a s b e r a s a l d a r i k a t a p r o d u k t i f , y a n g a r t i n y a b a n y a k me n d a t a n g k a n h a s i l , mi s a l n y a d a l a m p e r t a n i a n p r o d u k t i v i t a s me r u p a k a n k e ma mp u a n s a t u a n l u a s t a n a h t e r t e n t u d a l a m me n g h a s i l k a n s e j u ml a h h a s i l p e r t a n i a n t e r t e n t u . J a d i s u a t u u s a h a y a n g p r o d u k t i f a d a l a h s u a t u u s a h a y a n g p r o d u k t i v i t a s n y a t i n g g i . Ol e h k a r e n a i t u s a l a h s a t u c a r a u n t u k r a e mpe r - b e s a r j u ml a h p r o d u k a d a l a h d e n g a n j a l a n me n i n g k a t k a n p r o d u k t i v i t a s n y a .
n a s i o n a l d e n g a n j u ml a h p e n d u d u k .
b. Pe n g u k u r a n p r o d u k t i v i t a s t i n g k a t p e r u s a h a a n a t a u p e n g u k u r a n p r o d u k t i v i t a s t ot a l .
c. Pe n g u k u r a n p r o d u k t i v i t a s t i n g k a t i n d u s t r i a t a u t i n g k a t s e k t o r . Mo d e l y a n g d i g u n a k a n d a l a m p e n g u k u r a n p r o d u k t i v i t a s i ni s a ma d e n g a n p e n g u k u r a n p r o d u k t i v i t a s t i n g k a t n a s i o n a l .
d. Pe n g u k u r a n p r o d u k t i v i t a s t i n g k a t f a k t o r p r o d u k s i a t a u d i s e b u t j u g a p e n g u k u r a n p r o d u k t i v i t a s t i n g k a t p a r s i a l . Pe n g u k u r a n i ni d i l i h a t d e n g a n me l i h a t p e r a n a n ma s i n g - ma s i n g f a k t o r p r o d u k s i t e r h a d a p p r o d u k f i s i k . Pr o d u k t i v i t a s f a k t o r p a r s i a l i ni d a p a t d i h i t u n g d e n g a n me l i h a t p r o d u k ma r j i n a l d a r i f a k t o r p r o d u k s i d a n a t a u p r o d u k s i r a t a - r a t a n y a .
Pe n i n g k a t a n p r o d u k t i v i t a s d a p a t t e r l a k s a n a a p a b i l a s a l a h s a t u d a r i l i ma s i t u a s i i ni t e r c a p a i :
a. De n g a n me n g g u n a k a n s u mb e r d a y a y a n g l e b i h s e d i k i t d i p e r o l e h j u ml a h p r o d u k s i y a n g s a ma .
b. De n g a n me n g g u n a k a n s u mb e r d a y a y a n g l e b i h s e d i k i t d i p e r o l e h j u ml a h p r o d u k s i y a n g
l e b i h b e s a r .
d. Pe r b e d a a n l o k a s i ( p a d a f u n g s i p r o d u k s i ) s u d a h ma s u k k e d a l a m v a r i a b e l p e n g - g a n g g u .
Se l a n j u t n y a u n t u k me mu d a h k a n p e mb a h a s a n f u n g s i p r o d u k s i Co b b - Do u g l a s p e r s a ma a n 2 . 5 d i t u l i s s e b a g a i b e r i k u t :
Y = f ( \ , Xa )
Y = a X ^ X ^ e u ( 2. 6)
Be n t u k l o g a r i t ma d a r i p e r s a ma a n di a t a s a d a l a h : I n Y = I n a I n If + i J ^l n X, + u
Da r i p e r s a ma a n 2 . 6 d a p a t d i t u r u n k a n b e b e r a p a a s p e k f u n g s i p r o d u k s i a n t a r a l a i n :
a. Ma r g i n a l Ph y s i c a l Pr o d u c t d a r i f a k t o r p r o d u k s i .
y - a x ^ x ^ e »
6 Y - w V^ Hv Ua U
- ^ • a b txx
x
2
e u
“ i j
{ a x ^ x f
3
e
“ )X
' 1
A y Y
De n g a n c a r a y a n g s a ma d i p e r o l e h . J a di
0 /(j
MPP d a r i s u a t u f a k t o r p r o d u k s i a d a l a h :
MPPt - b i A P P l
b. El a s t i s i t a s p r o d u k s i d a p a t d i p e r o l e h d e n g a n c a r a :
B YX^ *
6 r
Y
8 r Jfi
B Y X l~ 6 x ^
E y x ^ i ~ y
E YX t =b±
E YX 1 = El a s t i s i t a s \ t e r h a d a p Y
El a s t i s i t a s X, t e r h a d a p Y d a p a t d i p e r o l e h d e n g a n c a r a y a n g s a ma s e h i n g g a E YX z = Se c a r a u mu m e l a s t i s i t a s \ t e r h a d a p Y a d a l a h :
E Y X i = lj ( 2. 8)
Da r i s i n i d a p a t d i k e t a h u i b a h wa n i l a i p a r a me t e r
me l e b i h i p r o p o r s i p e r u b a h a n p r o d u k s i .
b. Co n s t a n r e t u r n t o s c a l e , b i l a (t ^ + b 2 ) =l a r t i n y a p e n a mb a h a n f a k t o r p r o d u k s i p r o p o r s i o n a l d e n g a n p e r t a mb a h a n p r o d u k s i y a n g p
di p e r o 1 e h .
c. I n c r e a s i n g r e t u r n t o s c a l e , b i l a (lj + b 2 ) >l a r t i n y a p r o p o r s i p e n a mb a h a n f a k t o r p r o d u k s i a k a n me n g h a s i l k a n t a mb a h a n p r o d u k s i y a n g p r o p o r s i n y a l e b i h b e s a r .
2. 2. Hi p o t e s i s Da n Mo d e l A- n a l i a i s . 2. 2. 1 . Hi p o t e s i s
Hi p o t e s i s y a n g d i a j u k a n d a l a m p e n e l i t i a n i ni :
a. Di d u g a p e n g g u n a a n b i b i t p u p u k ur e a , TSP, KCL, p u p u k k a n d a n g d a n p e s t i s i d a b e r p e n g a r u h
t e r h a d a p p r o d u k s i k e d e l a i .
b. Di d u g a v a r i a b e 1- v a r i a b e 1 t e r s e b u t d i a t a s b e r p e n g a r u h p o s i t i f t e r h a d a p p r o d u k s i k e d e l a i di J a wa Ti mu r .
2 . 2 . 2 . Mo d e l An a Ti s i s
Y = fcfc i f 1 u m t m it ' Kd ^ - p ^ e ?
di ma n a : Y = k u a n t i t a s p r o d u k s i k e d e l a i
EL = k u a n t i t a s b i b i t y a n g d i g u n a k a n
U - k u a n t i t a s p u p u k u r e a y a n g d i g u n a k a n T -- Ku a n t i t a s TSP y a n g d i g u n a k a n
K = k u a n t i t a s KCL y a n g d i g u n a k a n
Kd = k u a n t i t a s p u p u k k a n d a n g / h i j a u / ma n u r e y a n g d i g u n a k a n
p = k u a n t i t a s p e s t i s i d a y a n g . d i g u n a k a n
£
q = i n t e r c e p t, b2, b2, bg, b5, b6 = k o e f i s i e n r e g r e s i a t a u e l a s t i s i t a s p r o d u k s i ma s i n g - ma s i ng v a r i a b e l b e b a s
u = k e s a l a h a n p e n g g a n g g u i = o b s e r v a s i i
Se l a n j u t n y a a g a r mo d e l t e r s e b u t d a p a t d i s e l e s a i k a n d e n g a n me t o d e p a n g k a t d u a t e r k e c i l ( MKT) ma k a mo d e l di a t a s d i t r a n f o r ma s i k a n ke d a l a m b e n t u k l o g a r i t ma n a t u r a l s e b a g a i b e r i k u t :
I n Y = I n bQ + b^ I n B + b2 I n U + b3 I n T +£>4 I n K + b5 1 n Kd + b6 1 n P +
k g / h a
U = k u a n t i t a s u r e a y a n g d i g u n a k a n , d a l a m k g / h a
T = k u a n t i t a s TSP y a n g d i g u n a k a n , d a l a m k g / h a
K = k u a n t i t a s KCL y a n g d i g u n a k a n , d a l a m k g / h a
Kd = k u a n t i t a s ma n u r e y a n g d i g u n a k a n , d a l a m k g / h a
P = k u a n t i t a s p e s t i s i d a y a n g d i g u n a k a n , d a l a m k g / h a
b l t b 2 l b s ' b A l b t , b i - k o e f i s i e n r e g r e s i
u = s e mu a v a r i a b e l l a i n y a n g b e r p e n g a r u h t e r h a d a p p r o d u k s i k e d e l a i di J a wa Ti mu r y a n g t i d a k t e r d a p a t d a l a m mo d e l
b 0 = i n t e r c e p t
2. 3. Me t o d e Pe n e l i t i a n 2 . 3 . 1 . De f i n l s i Qp e r a s i o n a l
Pr o d u k s i k e d e l a i y a n g d i ma k s u d di s i n i a d a l a h b a n y a k n y a k e d e l a i y a n g d i h a s i l k a n p e r h e k t a r di J a wa Ti mu r b e r u p a b i j i k e r i n g p a d a t a h u n 1 9 7 9 - 1 9 9 2 , y a n g me l i p u t i h a s i l p a n e n l a h a n i n t e n s i f i k a s i d a n n on
i n t e n s i f i k a s i , d i u k u r d a l a m s a t u a n k g / h a .
i n t e n s i f i k a s i ma u p u n n o n i n t e n s i f i ka s i p a d a t a h u n 1 9 7 9 -1 9 9 2 di J a wa Ti mu r , d i u k u r d a l a m s a t u a n k g / h a .
Ur e a . TSP, KCL, ma n u r e y a n g d i ma k s u d di s i n i a d a l a h b a n y a k n y a p u p u k o r g a n i k ma u p u n - a ' nor ga ni k y a n g d i g u n a k a n u n t u k t a n a ma n k e d e l a i p e r h e k t a r di J a wa Ti mu r t a h u n 1 9 7 9 - 1 9 9 2 , b a i k p a d a l a h a n i n t e n s i f i k a s i ma u p u n no n i n t e n s i f i k a s i , d i u k u r d a l a m s a t u a n k g / h a .
Pe s t i s i d a y a n g d i ma k s u d di s i n i a d a l a h b a n y a k n y a o b a t - o b a t a n a t a u p e s t i s i d a y a n g d i g u n a k a n p e r h e k t a r u n t u k me mb a s mi h a ma d a n p e n y a k i t t a n a ma n k e d e l a i di J a wa Ti mu r p a d a t a h u n 1 9 7 9 - 1 9 9 2 . Se l a n j u t n y a d i a s u ms i k a n b a h wa s e mu a o b a t - o b a t a n t e r s e b u t d i s a l u r k a n d a n d i g u n a k a n o l e h p e t a n i b a i k p a d a l a h a n i n t e n s i f i k a s i ma u p u n no n i n t e n s i f i k a s i , d i u k u r d a l a m s a t u a n k g / h a .
2 . 3 . 2 . I de nt l _f _l ka s i Va r i a b e l
* Va r i a b e l - v a r i a b e l y a n g d i g u n a k a n d a l a m p e n e l i t i a n i ni a d a l a h :
a. Va r i a b e l t e r i k a t : p r o d u k s i k e d e l a i .
b. Va r i a b e l b e b a s : b i b i t , ur e a , TSP, KCL, p u p u k k a n d a n g / h i j a u / ma n u r e , p e s t i s i d a .
2 . 3 . 3 . J e n l s d &n Su mb e r Da t a
An g k a , St r u k t u r Gn g k o s Us a h a Ta n i Pa d i d a n Pa l a wi j a , La p o r a n Ta h u n a n d a r i Di n a s Pe r t a n i a n Ta n a ma n Pa n g a n Da e r a h Ti n g k a t I J a wa Ti mu r , La p o r a n d a r i Ba d a n Pe n e l i t i a n d a n Pe n g e mb a n g a n Pe r t a n i a n Re p u b l i k I n d o n e s i a , d a n ma j a l a h - ma j a l a h i l mi a h y a n g b e r h u b u n g a n d e n g a n p e n e l i t i a n i ni .
2 . 3 . 4 . Pr o s e d u r Pe n e n t u a n Sa mp e l
Da l a m p e n e l i t i a n i ni s a mp e l d a t a y a n g d i g u n a k a n b e r b e n t u k t i me s e r i e s , b e r a s a l d a r i d a t a y a n g d i a mb i l di J a wa Ti mu r s e l a ma 14 t a h u n y a i t u t a h u n 1 9 7 9 - 1 9 9 2 .
2. 3. 5 . Pr o s e d u r Pe n g u mp u l a n Da t a
Da l a m p e n e l i t i a n i ni p e n g u mp u l a n d a t a d i l a k u k a n d e n g a n c a r a :
a. St u d i k e p u s t a k a a n , y a i t u c a r a p e n g u mp u l a n d a t a y a n g b e r a s a l d a r i 1 i t e r a t u r - 1 i t e r a t u r s e b a g a i b a h a n r e f e r e n s i .
