i DAFTAR ISI
DAFTAR ISI ... i
DAFTAR GAMBAR ... iii
DAFTAR TABEL ...iv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 9
1.3 Tujuan Penelitian ... 9
1.4 Manfaat Penelitian ... 9
1.5 Ruang Lingkup Penelitian ... 10
BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 11
2.1 Landasan Teori ... 11
2.1.1 Taste ... 11
2.1.2 Customer Satisfaction ... 12
2.1.3 Repurchase Intention ... 12
2.2 Penelitian Terdahulu ... 13
2.3 Keterkaitan Antar Variabel... 15
2.3.1 Pengaruh Taste terhadap Repurchase Intention ... 15
2.3.2 Pengaruh Customer Satisfaction terhadap Repurchase Intention ... 15
2.4 Model Analisis ... 16
BAB III METODE PENELITIAN ... 17
3.1 Jenis Penelitian ... 17
3.2 Populasi dan Sampel ... 17
3.2.1 Populasi Penelitian ... 17
3.2.2 Sampel Penelitian... 17
3.3 Jenis Data ... 18
3.4 Skala Pengukuran ... 19
3.5 Variabel dan Definisi Operasional ... 19
3.1 Tabel Variabel dan Definisi Operasional ... 19
3.7 Metode Analisis dan Pengujian Hipotesis ... 23
3.7.1 Uji Validitas ... 23
ii
3.7.2 Uji Reliabilitas ... 24
3.7.3 Uji Asumsi Klasik ... 24
3.7.4 Uji Hipotesis ... 25
BAB IV ANALISIS DATA & PEMBAHASAN ... 28
4.1 Analisis Data ... 28
4.1.1 Analisis Deskriptif Karakteristik Responden ... 28
4.1.2 Analisis Deskriptif Variabel Penelitian ... 29
4.1.3 Uji Validitas ... 31
4.1.4 Uji Reliabilitas ... 31
4.1.5 Uji Asumsi Klasik ... 32
4.1.6 Uji Hipotesis ... 35
4.2 Pembahasan ... 38
4.2.1 Pengaruh Taste terhadap Repurchase Intention ... 38
4.3 Pengaruh Customer Satisfaction terhadap Repurchase Intention ... 39
4.4 Implikasi Manajerial ... 40
4.5 Keterbatasan Penelitian ... 41
BAB V SIMPULAN DAN SARAN ... 42
5.1 Simpulan ... 42
5.2 Saran ... 42
5.2.1 Saran Untuk Pelaku Bisnis ... 42
5.2.2 Saran Untuk Peneliti Lanjutan... 42
DAFTAR PUSTAKA ... 473
LAMPIRAN ... 427
iii DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.1 Pertumbuhan Industri Makanan dan Minuman ... 2
Gambar 1.2 Peningkatan Jumlah UMKM 2014-2019 ... 3
Gambar 1.3 Marketplace Tokopedia Syahi Haleeb ... 4
Gambar 1.4 Grafik Penjualan Syahi Haleeb ... 5
Gambar 1.5 Testimoni Konsumen Syahi Haleeb ... 7
Gambar 4.1 Hasil Uji Heteroskedastisitas ... 33
Gambar 4.4 Hasil Uji Normalitas ... 34
iv DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Tabel Variabel dan Definisi Operasional ... 19
Tabel 4.1 Profil Responden ... 28
Tabel 4.2 Rata-Rata & Standar Deviasi Variabel X1 ... 29
Tabel 4.3 Rata-Rata & Standar Deviasi Variabel X2 ... 29
Tabel 4.4 Rata-Rata & Standar Deviasi Variabel Y ... 30
Tabel 4.5 Hasil Uji Validitas ... 31
Tabel 4.6 Hasil Uji Reliabilitas ... 32
Tabel 4.7 Hasil Uji Multikolinieritas ... 32
Tabel 4.8 Hasil Uji Linearitas ... 34
Tabel 4.9 Hasil Uji F ... 35
Tabel 4.10 Hasil Uji Analisis Regresi Linear Berganda ... 36
Tabel 4.11 Hasil Uji T ... 37
Tabel 4.12 Hasil Uji Koefisien Korelasi & Determinasi ... 38
Tabel 4.1 Implikasi Manajerial ... 40
v DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran A – Kuisioner ... 47
Lampiran B – Data Deskriptif Karakteristik Penelitian ... 49
Lampiran C – Analisis Deskriptif Penelitian ... 50
Lampiran D – Uji Validitas ... 50
Lampiran E – Uji Reliablitas ... 52
Lampiran F- Uji Asumsi Klasik ... 52
Lampiran G – Uji Hipotesis ... 53