TUGAS AKHIR. Olch : DI PABRIK KOPI SINGA PENGUKURAN BRAND EQUITY SHERLY FUNATA JURUSAN TEKNIK INDUSTRI. NRP: 6e0!O{l

PENGUKURAN BRAND EQUITY DI PABRIK KOPI SINGA

TUGAS AKHIR

Olch

^:

SHERLY FUNATA

NRP: 6e0!O{l

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FA KUMAS TEKNIK TJNIVERSITAS

^S

U RABAYA

SURABAYA

2 003

PENGUKUMN BRAND EQUITY DI PABRIK KOPI SINCA

TUGAS AKHIR

Diaj*m Umuk Mcnrcnuhi Scbagim penyrratan Grm Monperrolcb Gclr Srrjrna Tctnit

Jurssan Tcknik lrdusri

Diterima _dan Disctujui

:

Doscn Panbimbing l.

(lr. Gunrwm Pructio)

Ketua Jurwm Tcknik Industri.

Socgiharto, S.T.,

M.Sc. ₎

KATA PENGANTAR

Puji

syukur dan

terima

kasih kepada Tuhan

yang Maha

Esa atas scgala

berkat dan rahmat yang dilimpahkanNya, sehingga pen].usun

dapat mcnyelesaikan penyusunan Tugas

Akhir ini

dengan baik.

Tujuan dari

penyusunan

Tugas Akhir ini adalah sebagai

prasyarat

akademik untuk

menyelesaikan Jrendidikan

strata satu dan

memperoleh gelar

sa{ana Teknik dari Fakultas teknik, Jurusan Teknik lndustn,

Universitas Surabaya. Adapun

judul penelitian ini

adalah ..perbajkan

Kualitas

^percetakan Kertas

di

PT. Sinar

Abadi".

Punlusun telah menemui banyak kesulitan dan hambatan

dalam menlelesaikan Tugas

Akhir ini.

Namun atas bantuan dan dorongan dari banyak

pihak, kesulitan

dan hambatan tersebut

akhimya

dapat

diatasi

sehingga Tugas

Akhir ini dapat

diselesaikan

dengan baik. Oleh karena itu, penulis ingin

mengucapkan terima kasih yang sebesar-besamya kepada:

I

. Tuhan Yang Maha Esa

atas

rahmat dan karuniaNya

sehingga tugas akhir

ini

telah selesai.

2.

^Bapak

lr. Benny Lianto

E.S,

M.MBA.T,

selaku Dckan Fakultas

Teknik

Universitas Surabaya.

3. Bapak Stefanus Soegiharto S.T., M.Sc.,

selaku

Ketua

Jurusan Teknik

lndustri

Universitas Surabaya,

4. Bapak lr.Gunawan Prasetio,

selaku dosen

pembimbing I yang

telah

membenkan bimbingan serta meluangkan waklu untuk

memberikan nasehat,

ide, krifik,

saran

dan

pengetahuan selama peny,usunan Tugas

Akhir.

5.

^Bapak

Wahyono Kuntohadi,

_S.si.,

M.Sc.

selaku dosen pembimbing

ll

yang telah memberikan binrbingan serta meluangkan waklu untluk memberikan nasehat, ide, kritik, saran dan pengetahuan

_selama p€nlusunan _Tugas Akhrr.

6.

^Bapak

Edy

selaku kepala bagian pemasaran

pT. puji

Surya lndah telah

membantu untuk memberikan data-data yang diperlukan

dan

ketersediaannya

untuk menerima melakukan penelitian di

^perusahaan

tersebut.

7. Papa, mama dan kedua adikku yang bandel luar biass, yang

telah membcrikan dukungan

baik moril

dan

materiil

selama penelitian hingga selesainya Tugas

Akhir

ini.

8. Giofanny

S.C yang bandel

tapi

selalu memberi semangat, saran.

kritik,

dukungan dari awal hingga selesai Tugas

Akhir

ini.

9.

Sahabat-sahabatku,

Nancy, K( ^{Piyo, Lita}

yang telah membantu dalam menyelesaikan 'l'ugas

Akhir ini.

Semoga kita selalu bersahabat.

10.

Rekan-rekanku di kgio ^Maria Presidium Menara Gading, Sr.Arnoldin, Sr. Virgrnia, Lau, Jenny, Vivi, Merry, felita,

Leman,

Monik4 Ivonne, Jeffry, AyHue, Roy, dll, ^yang tak

henti-hentinya mendoakan keberhasilan Tugas

Akhir

^ini_

ll.Bapak dan Ibu dosen Jurusan teknik Industri, Fakultas Teknilt Universitas

Surabaya, yang telah memberikan bekal

ilmu

selama

ini.

12.

Semua karyawan perpustakaan Universitas Surabaya dan

bagian

Tata Usahl serta seluruh staf Fakultas Teknik, Universitas Surabaya

yang telah manbantu dalam menyediakan litcratur.

13.

Novita llandoko yang telah mcnyediakan rvaktu demi

membantu kelancaran pembuatan Tugas

Akhir ini

14.

Bapak Suhartono yang telah berkenan mcluangkan waktu

untuk berdiskusi demi kelancaran Tugas

Akhir ini

15.

Seluruh teman-teman Teknik Industri yang telah

memberikan kebersamaan selama perkuliahan.

16.

Pihak-pihak yang telah banyak membantu, namun tidak

dapat disebutkan satu-persatu.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa

liugas Akhir ini

masih

memiliki

banyak kekurangan, oleh karena

itu

segala

kritik

dan saran akan diterima dengan senang hati demi penyempumaan

di

masa yang akan datang.

l

Akhir kata, penyusun berharap Tugas Alhir ini dapat

memberikan

manfaat bagi pihak-pihak yang berkepentingan dan mernmbah

wa\ ^,.asan keilmuan _khususnya

disiplin ilmu Teknik

lndustri.

Surabaya, Juni 2003

Penyusun

DAFTAR ISI

Abstrak.. -

Kata Pengantar Da.ftar

Isi

Daftar Tabel Daftar Gambar Daftar Lampiran

BABI PENDAHULUAN

Latar tselakane Masalah l. 1 Perumusan Masalah 1.2 Tujuan Penelitian ... ... ...

I .3 Manfaat Penelitian _... . . . ...

1.4 Batasan Masalah - -, . . .

1.5

Asumsi...

1.6 Sistematika Penulisan ...-.,

I

;;

xi xvii xlx

l- |

t-2 I3

I-]

l4

IA

BABII LANDASANTEORI

2.1 Pengertian

Pemasaran II

¹

2.2 Manajeman

Pemasaran _{ll -}

7

2.2. 1 Konsep Pemasaran.

.. II

- 9

2.2.2 Sistem

Intelijen Pemasaran... II -

16

2.2.3 Sistem Riset

Pemasaran

U

-

¹⁷

2.2.4 Komponen Utama Pemasaran...

... II - ²ⁱ

2.3

IIRAND II

²³

2.4 Ekuitas

Merek ... _{ll_24}

2.4.

I

Loyalitas _Merek. ..

... n -

^2g

2.4. l. 1 Tingkatan+ingkatan _dalam Loyalitas Merek...

...,., ....

2.4.1.2 Loyalitas Merek

sebagai

salah satu dasar

Ekuita,s Merek.. .

2.4.1.3

Mcngukur Loyalitas Merek.. , ... ...

2

4 1.4 Nilai

Strategis dari Loyalitas Merek 2.4. I

.5

Memeli hara dan Menguatkan Loyaiiras. . .

2.4.2 Kesadaran Merek (Brarul Awareness)...

2.4.2

|'l inglatnt-tingkatan

_{Kesadaran Merek_} _.

2.4.2.2 Nilai

Kesadaran Merek... ... ...

2.4.3 Kesan Kualitas lPerceived Quality)... ^...

2.4 ^3.

I Nilar-rulai

Kesan Kualitas

2.4.3.2

Dimensi-dimensi _Kesan Kualitas (Konteks ^produli )...

2.4.4 Asosiasi Merek (Ilrand

Atsociution)...

2.4.4.1

Nilai-nilai

Asosiasi Merek... ... ^{. . .} ... ^. .. ,,, 2

4.4.2 Tip,-tip

Asosiasi Merek.

2.4.4.3 Memill[ Mencrptakan dan Memelihara

Asosiasi- Asosiasi...

2.4.4.4 Memelihara Asosiasi-asosiasi... ...

2.5 Pcmbuatan Kuesioner

2.5.

I

Pcnyusunan Kuesioner...

2.5.2 ^tipe Pertanyaan. . .

2.5.3

Isi

Pertanyaan Kuesioner...

2.6 Teknik Pengambilan Sampel 2.6.1

Probability

Sampling 2.6.2 Non

]'robability

Sampling..

2.7 Teknik Pengolahan Kuesioner

2.7.I Uji Validitas

2.7 .2

Ujt

Reliabilitas.. .

2.7.3

Uji

Berpasangan_..

2.7.4 Anaiisis Ketergantungan {Cross tah)... ... ... ... ...

II-28

tI-30 II-30 tI-33 fi-34 lI -34

ii-35 Il-36

II

40

II .4I

II

⁴³

u44

II_45 tt-4t

lI-51 II_53 II_

53

tI-54 Il-55 Ii-56

fr

<7

Lt-57

[-60 II-6I

II .6I

II-63

II-64

It-65

BAB III METODE PENELITIAN

3.1 Langkah-langkah

penelirian... lll-

¹

3.2 Penetapan Tujuan

Penelihan _{[I -}

2

3.3 Studi

Kepustakaan _Iil ,

₃

3.4 Survey

Awal... ... _{III -}

4

3.5 Penentuan Variabel

Kuesioner... fil- 4

3.6 Penentuan

Populasi... _{lll -}

^g

3.7 Pre

Samp1inC... _IIi

_- 8

3.8

Sampling... _III

_{- 8}

3.9 Pengumpulan

Data... _{lll -}

^g

3.10 U.yi Validrtas dan

Reliabilitas. _III

- 9

3- i

I

Pengolahan Data dan Analisis Data...

. III

⁹

3.l2

Strategi Peningkatan Ekuitas

Merek... m -

^{I I}

3.13 Kesimpulan _dan

Saran... _III - ll

BABIV PENGUMPULANDATA

4.1 Gambaran

Umum

.., ... ...

4.2 Wawancara.

4.3 Kuesioner...

4.4 Validitas _dan Reliabilitas.

4,4. 1 Pre Sampling...

4.4.1.1 Uji Validitas dan Reliabilitas pre _Sampling

_untuk

variabel _Kesan Kualitas..

4.4.1.2 Uji Validitas dan Reliabilitas pre _Sampling

_unruk

variabel Loyalitas Merek...

4.4.

L3 Uji Validitas dan Reliabilitas pre _Sampling

_untuk

variabel Asosiasi Merek.. .

4.4.2 Sampling.

4.4.2.1 Uji Validitas dan Reliabilitas untuk variabel

Kesan

IV_

1

M

IV_

3

IV4

IV-4

lv5

tv8

IV. i1

M3

vtt

Kualitas...

4.4.2.2 Uii Validiras

dan

Reliabilitas

untuk variabel Lovaiitas Merek...

4.4.2.3 Uli ^Validia-s

dan

Reliabilitas

untuk variabel Asosiasi Merek. ..

4.5

Hasil

Pengumpulan Data Kuesroner.

4.5.

I

Pengumpulan Data bagian

I...

^.

4.5.2 Pengumpuian Data bagian

ll

dan bagian I I l. . . ... . . .

4.5.2.1

Pengumpulan

Data vanabel Kesan Kualitas

untuk

pendapat kopi Singa di mata konsumen

kopi

Singa..

4.5.2.2

Pengumpulan

Data variabel Loyalitas

Mere.k untuk

pendapat kopi Singa di ^{mata konsumen}

^kopi

Singa.. . ,,.

4.5.2.3

Pengumpulan

Data variabel Asosiasi Merek

unnrk

pendapat kopi Singa di mata konsumen

kopi Singa... -..

4.5.2.4

Pengumpulan

Data variabei

Kesan

Kualitas

tentang pendapat

kopi

kesukaan

di mata konsumen kopi Singa...

4.5.2.5

Pengumpulan Data variabel Loyalitas

Merek

tentang

pendapat kopi

kesukaan

di ^{mala konsumen}

^kopi

Singa,,, . . .

4.-5.2.6 Pengumpulan Data vanabel Asosiasi

Merek

tentang pendapat

kopi

kesukaan

di ^mata konsumen kopi

Singa... . .. ...

4.5.2.7 Pengumpulan

Data

variabel Kesan

Kualitas

tentang p€ndepat

kopi

kesukaan

di mata bukan

konsumen

kopi

Singa. .. ...

lv- l3

IV_

¹⁶

IV_

19

IV -22

w -22

iv-23

IV

²³

IV.23

rv -24

IV-25

IY -26

IV-34

Iy ^-27

4.5.2.8

Pengumpulan Data variabel

Loyalitas

Merek tentang pcndapat

kopi

kesukaan

di mata bukan

korsumen

kopi

Singa...

4.5.2.9

Pengumpulan

Data variabel

Asosiasi

Merek

tentang pendapat

kopi

kesukaan

dr mata bukan

konsumen

kopi

Singa...

4.5.3

Pengumpulan Data variabel Kesadaran Merek... ... ...

4-5.4

Pengumpulan Data untuk merek kopi kesukaan.. ^_

4.5.4.1 Pengumpulan Data

wrtuk

merek

kopi

kesukaan dari

iv-28

lv ^-29

IV-30 IV.31

responden

yang tidak pemah

mengkonsumsi kopi

merek

Singa... IV

- 31

4.5.4.2 Pengumpulan

Data

untuk merek

kopi

kesukaan dari respneden

yang

pemah mengkonsrrmsi

kopi

merek

Singa...,. _{.... IV_33}

BAB V PENGOLAHANDANANALISIS DATA

5.1 Pengolahan dan Analisis

Profil Responden...

V

-

²

5.2 Pengolahan dan Analisis

Deskriptif.

.

... V -

10 5.2.1 Pengolahan dan Analisis

Deskriptif

Kesan

Kualitas... V- l0

5.2.2 Pengolahan dan Analisis

Deskriptif

Loyalitas Merek.. , ... ... ...

, V

¹²

5.2.3 Pengolahan dan Aaalisis

Deskriptif

Asosia-si Merek... .. . ...

... V - l8 5.3

Pengofahan sefuruh

variabel

dalam

Brand liquity

terhadap

ketiga

aspek... ... V- 2l

5.3.1

Pengolahan seluruh

variabel

antara pendapat

kopi

Singa di mata konsumen

kopi

Singa dengan pendapat

kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopi Singa... V

22

5.3.LI

Pengolahan

variable

Kesan

Kualitas

antara pendapat

kopi Singa di mata konsumen kopi Srnga

dengan

pendapat kopi kesuliaan

di

mata konsumen

kopi Singa.. V

²³

5.3.1.2 Pengolahan

variable Loyalitas Merek

antara pendapat

ix

kopi Singa di mata konsumen kopi Singa

dengan pendapat kopi kesukaan

di

mata konsumen

kopi

Singa..

5.3.1.3

Pengolahan variabel Asosiasi

Merek

antara pendapat

kopi Singa di mata konsumen kopi Singa

dengan pendapat kopi kesukaan

di

mata konsumen

kopi

Singa

5.3.2

Pengolahan seluruh variabel antara pendapat kopi kesukaan di

mata konsumen

kopi

Singa dengan pendapat

kopi

kesukaan

di

mata bukan konsumen kopi Singa...

5.4 Pengolahan data terludap brand owareness dzri merek kopi... ... ... ..

-5.,s Pengolahan data terhadap merek kopi favorit. ..

5.6 Pengoiahan dan analisis ketergantungan (crosstab)...

... ...

5-7 Hasil Pe.ngolahan Data Keseluruhan... ..

5.8 Strategi peningkatan Ekuitas Merek.. ^_ ...

5,8.

I

Strategi peningkatan untuk Kesadaran

Merek... _...

5.8.2 Shategi peningkatan untuk Kesan

Kualitas..-.,....

5.8.3

Stfttegi

peningkatan untuk Loyalitas Merek. . . . . .

5.8.4 Strategi peningkatan untuk Asosiasi Merek. _.

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.

I

Kcsimpulan 6.2 Saran

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

v_25

v ^_27

v-28 v -29

v34

v-40 v-41

v-41

v-43 v -44

u-1

vt-

³

Tabel 4.1 Tabel 4.2

Tabel 4.3

Tabel 4.4

Tabel 4.5

Tabel 4.6

Tabel 4.7

Tabel 4.8

Tabel 4.9

DAFTAR TABEL

Hasil Wawancara

Faktor yang mempengaruhi dalam

membeli kopi(wawancara)

.. ... ....

IIal

yang

terlintas di pikiran jika

_mendengar

_kopi

_merek

Sing...

Uji

Validitas dan Reliabilitas pre _Sampling variabel _Kesan

Kualitas

lentang pendapat

kopi

Singa

di

mata konsumen

kopi

Singa...

Uji Validitas

dan Reliabilitas pre _Sampling variabel Kesan

Kualitas tentang pendapat kopi kesukaan di

^mata

konsumen kopi Singa. ..

Uji Validitas

_dan Reliabilitas pre Sampling variabel _Kesan

Kualitas

tentang pendapat

kopi

kesukaan

di

mata _bukan konsumen

kopi

Singa.. . . ..

Uji Validitas dan Reliabilitas pre _Sampling

_{variabe I}

Loyalitas Merek tentang

pendapat

kopi Singa di

mata konsumen

kopi

Singa... . . .

Uji ^Validitas dan Reliabilitas pre _Sampling

_variabel

Loyalitas Merek

tentang pendapat

kopi

kesukaan

di

mata

konsumen

kopi Singa... _IV

_ 9

Uii Validilas dan Reliabilitas pre _Sampling

_variabel

Loyalitas Merek

tentang pendapat

kopi

kesukaan

di

mata

trukan kon-sumen kopi

Singa_.. _{lV_ l0}

Uji Validitas dan Reliabilitas pre _Sampling

_variatrel

Asosia,si

Merek tentang

pendapat

kopi Singa di

mata

lY2

IV-3

IV.5

IV-6

tv -7

ry-8

Tabel 4.10

xl

konsumen

kopi Singa,... _{lV_} ll

Tabel

4

I

I Uji ^Validitas dan Reliabiliras pre _Sampling

_variabel

Asosiasi

Merek

tentang pendapat

kopi

kesukaan

di

mata

konsumen

kopi Singa...,. _{IV_}

12

Tabel

4.l2 Uji ^Validitas dan Reliabilitas pre _Sampling

_variabel

Asosiasi

Merek

tentang pendapat

kopi

kesukaan

di

mata

bukan konsumen kopi

Singa... _ty _

₁₂

Tabel

4-13 tJji Validitas dan Reliabilitas variabel Kesan

Kualitas

tentang

pendapat

kopi Singa di mata konsumen

kopi Singa... ...

Tabel

4.14 _Uji Validitas dan Reliabilitas variabel Kesan

Kualitas tentang pendapat

kopi

kesukaan

di

mata konsumen kooi

Singa....,....

Tabel

4.l5 _Uii Validitas dan Reriabilitas variabel Kesan

Kuaritas tentang pendapat

kopi

kesukaan

di

mata bukan konsumen

kopi Singa... _tV*

₁₅

Tabel

4.16 Uji Validrtas dan Reliabilitas variabel Loyalitas

Merek

lentang pendapat kopi Singa di mata konsumen

kopi

Singa... . ry-

¹⁶

Tabel 4.

17 Uji Validitas dan Reliabilitas variabel Loyalitas

Merek tentang pendapat

kopi

kesukaan

di

mata konsumen kopi

Singa...,.. _{Iv_ l7}

Tabel 4. |

8 IIji Validitas dan Reliabilitas variabel Loyalitas

Merek tentang pendapat

kopi

kesukaan

di

mata bukan konsumen

kopi Singa... _{rv _ i8}

Tabel

4.19 u.yi Variditas dan Reliabilitas

'ariaber ^Asosrasi

^Merek

tentang pendapat

kopi

Singa

di

mata konsumen

kopi Singa IV

^_

l9

Tabel

4.20 _uji Validitas dan Reriabilitas variabel

Asosrasr Merek tentang pendapat

kopi

kesukaan

di

mata konsumen kopi

Singa... ...,... tv_20

xtl

Tabel 4.21

Tabcl 4.22 Tabel 4.23

Tabel 4.24

7'abel4.25

Tabel 4.26

Tabel4.27

Tabel 4.28

Tabel 4.29

Tabel 4.30

Tabel 4.-?

I

Uji Validitas dan Reliabilitas variabel Asosiasi

Merek tentang pendapat

kopi

Singa

di

mata buka konsumen kopr

Singa . . ,ar-r,

Hasil

Profil Kuesioner

_{... ...}

.. IV

_ 22

Hasil Kuesioner Jcnis Kopi Merek Singa yang

pemah

dikonsumsi...

... _Iv

_ ₂₂

Hasil

Kuesioner variabel _Kesan Kualitas tentang pendapat

kopi Singadimatakonsumenny^...,... _{lV_23}

Hasil Kuesioner variabel Loyalitas Merek

tentang

pendapat

kopi

Singa di mata konsumenn ya... ... ... ...

... IV

_ 21 Hasrl Kuesioner variabel Asosiasi Merek tentang pendapat

kopi

Singa

di matakonsumennya... lV

²⁵

Hasil

Kuesioner variabel Kesan Kualitas _tentang

pendapat _IV

_{_ 22}

kopi kesukaan di mata konsumen kopi

Singa... _{lv_25}

Hasil Kuesioner variabel lnyalitas Merek

tentang

pendapat kopi kesukaan di mata konsumen

_kopr

Singa... _{IV_26}

Hasil

Kuesioner variabel _Asosiasi Merek tentang pendapat

kopi kesukaan di mata konsumen

kopi

Singa... _{Iv _27}

Hasil

Kuesioner variabel _Kesan Kualitas tentang pendapal

kopi kesukaan di mata bukan konsumen

_kopi

Singa... _tv

_{_ 28}

Hasil Kuesioner variabel Loyalitas Merek

tentang

pendapt kopi

kesukaan

di mata bukan

konsumen kopi

Singa... _{IV_}

28 Hasil Kuesioner variabel Asosiasi Merek tentang pendapat

kopi kesuliaan di mata bukan konsumen

kopi

Singa.. . . _{rv_2g}

Tabel 4.32

xiii

Tabel

4.33 Merek-merek kopi y'ang diingat oleh

responden yang

pernah mengkonsumsi kopi merek

Singa.__ IV

30 Tabel

4.34

Merek-merek

kopi

yang diingat oleh responden vang

tidak

pemah mengkonsumsi kopi merek

Singa.,....,..., _{IV_30}

Tabel

4.35 Kopi kesukaan respondcn yang tidak

^pernah

mengkonsumsi

kopi

merek

Singa... IV_ 3l

Tabel

4.36 Hasil kuesioner tentang

y.ang

diingat no I ^pada

^kopi

favorit... tV

³²

Tabel

4.37 Hasil kuesioner tentang yang dringat no 2 pada kopi

favont... M2

Tabel:1.38 _Hasil kuesioner tentang yang diingat no 3 pada

kopi

favont_.. lV

³²

Tabel

4.39 Ffusil kuesioner tentang

y-ang

diingat no 4 ^pada kopi

favorit... _{IV_}

₃₃

Tabel

4.40 Hasil kuesioner tentang yang diingat no 5 pada kopi

favorit... tV

³³

Tabel

4-41 Kopi kesuliaan

responden

yang pernah

mengkonsumsi

kopi merek

Singa... _{lV_}

₃₃

Tabel

4.42 Hasil _kuesioner

_rentang

yang diingat no I ^pada kopi

favorit.., _{IV_}

₃₄

Tabel

4.43 Hasil kucsioner tcntang yang diingat no 2 pada

kopi

favorit... _{IV_}

₃₄

Tabel

4.44 Hasil kuesioner tentang yang diingat no 3 ^pada

kopi

favorit... _lV

_{_ 34}

l-abel

4.45 Hasil kuesioner tentang yang diingat no 4 ^pada

kopi

favorit... _lV

_{_ 35}

'label4.46 _Hasil kuesioner tentang yang diingat no 5 pada

kopi

favont... IV

³⁵

Tabel4.47 _llasil

L-uesioner yang

diingat no I

^pada

kopr

Srnga oleh

responden yang tidak memfavoritkanny _{a. ..} ...

... IV

- 36

xlv

Tabel

4.48 Hasil

kuesioner yang

diingat no 2

pada

kopi

Singa oleh

responden yang tidak memfavoritkanqra. .

. IV

^_ 36 Tabcl

4.49 Hasil

kuesioner yang

diingat no 3

pada

kopi

_{Singa oleh}

responden yang tidak

memfavoritkannya... IV

_ 36 Tabel

4.50 Hasil

kuesioner yang

diingat no 4

pada

kopi

Singa oleh

responden yang tidak

memfbvoritkannya... _IV

_{_ 36}

Tabel

4.51 Hasil

kuesioner yang

diingat no 5

pada

kopi

Singa oleh

responden yang tidak

memfavontkannya... _IV

_{- 37}

Tabel

4.52 Hasil

kuesioner yang

diingat no I

^pada

kopi

_{Singa oleh}

responden yang

memfavoritkannya _{N -37}

Iabel

4.53 Hasil

kuesioner yang

diingat no 2

pada

kopi

Singa oleh

responden yang

memt.avoritkannya lv

37

Tabel 4

54 Hasil

kuesioner yang

diingat no 3

pada

kopi

Singa oleh

responden yang

memfavoritkannya _ry

_3g

Tabel 4

55 llasil

kuesioner yang

diingat no 4

pada

kopi

Singa oleh

responden yang

memfavoritkannva _IV

_ 3g Tabel

4.56 llasil

kuesioner yang

diingat no 5

pada

kopi

Singa oleh

responden yang

memfavoritkannya ,, lV

^_ 3g Tabel

5.1

Pcngolahan dan analisis

deskriptifKesanKualitas... V_ l0

Tabcl

5.2

Pengolahan dan analisis

deskiptif

Loyalitas _Merek. . . . . . .

. ^V_ l2

Tabel

5.3

Pengolahan dan analisis

deskriptifAsosiasi Merck... _{V_ l8}

Tabel

5.4 Hasil Uji T

variatrel Kesan

Kualitas

antara pendapat kopi Singa

di

mata konsumen

kopi

Singa dengan pendapat kopi

kesukaan di mata konsumen kopi

Singa...

_V

_24

Tabel

5.5 Hasil Uji T

variabel Loyalitas Merek antara pendapat

kopi

Singa

di

mata konsumen

kopi

Singa dengan penrtapat kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopi Singa..

_V ^_ ₂₆

Tabel

5.6

Kesimpulan merek

kopi

yang diingat oleh responden yang

pemah mengkonsumsi

kopi Singa...

V - 30

xv

Tabel

5.7

Kesimpulan _merek

kopi

yang diingat oleh responden yang

tidak pemah mengkonsumsi

kopi Singa... V_31

Tabel

5.8

Nama

kopi favorit

responden yang pemah dan tidak pemah

mengkonsumsi kopi merek

Singa... V_31

Tabel

5.9 Hal-hal yang diingat

responden

yang pcmah dan tidak

pernah mengkonsumsi kopi Singa tentang kopi

favoritnya

V

_32

Tabel

5.10 Hal-hal yang _{diingat responden} yang

pernah mengkonsumsi

kopi Sing baik yang

meml-avoritkannya

dan tidak

memfavoritkannya...

_{V _ 33}

Tabel

5.ll Jumlah sel yang

mempunya

i ^nilai

^Expected

Count

Less

Iian i

sebelum dilakukan

penggabungan...

_{V - 35}

Tabel

5.12 Pilihan-pilihan sebelum dan setelah

drlakukan

penggabungan.. _V

_ 35

Tabel 5.

13 Jumlah sel yang mempunyai nilai Erpectetl Couttt

Less

Than

5

setelah dilakukan

penggabungan... _V

^_ ₃₆

Tabel

5.14 Nilai

Signifikansi Analisis

Ketergantungan...

V ^_

3j

Tabel

5.15

Hasil Analisis

Ketergantungan _{V_}

_3g

Tabel

5.16 Hasil pengolahan Data pada kesan kualitas,

loyalitas

merek, asosiasi merek...

... _V

_{- 40}

Tabel

5.17

Hasil Pengolahan Data kesadaran merek... ..

.

V _ 40 Tabel

6.1

Hasil pengolahan Data kesadaran mcrek...

... VI_

¹

Tabel

6.2 Hasil pengolahan Data pada kesan kualitas,

loyalitas

merek, asosiasi merek. Hasil Analisis

Ketergantungan... W

^_2

Tabel

6.3

Hasil Analisis

Ketergantungan... _Vl

_ 2

xvl

Gambar 2.1 Gambat 2.2

Gambar 2.3

Gambar 2.4 Gambar 2.5 Gambar 2.6 Gambar 2.7 Gambar 2.8 Gambar 2-9 Gambar

2.l0

Gambar ^2. I

I

Gambar 3.1 Gambar 5. I Gambar 5.2 Gambar 5.3 Gambar 5.4 Gambar 5.5 Gambar 5.6 Gambar 5.7

II

^_8

II -

^,I3

tL-17

lI-30

II JJ

il-34 II-35 II-36

II .4I

tt-4t

ITI '

V3 v-4

\r_5

v-5 v-6

DAFTAR GA]IIBAR

Konsep

Iati

Pemasaran...

Pelaku dan Kekuatan

Umum

dalam svstcm Pemasaran

Model.,,

Perbandingan Konsep Penjualan dan

^Konsep

Pemasaran. . .

Proses Riset Pemasaran . . .

Piramida Loyalitas... ... ...

Nilai

Loyalitas Merek... . . .

Menciptakan dan Memelihara Loyalitas Merek... ^. . . ... ..

Tingkat Kesadaran Me.rek . ..

Nilai

Kesadaran Merek.._

...

Nilai

dari Kesadaran Merek..

Nilai

Asosiasi

Merek...

LangkahJangkah penelitian. ..

Grafik

jenis

_kelamin hasil kuesroncr...

Grafik

usia hasil kuesioner. . .

Grafik pendidikan hasil kuesioner... ... ...

Grafik Pekerjaan hasil kuesioner..

Grafik

status hasil kuesioner..

Grafik

rata-rata pengeluaran pribadi hasil kuesioner...

Grafik rata-rata konsumsi kopi per minggu

hasil

Kuesloner... V

⁷

Gambar

-i.8

^{Grafik tempat} membeli kopi hasil

kuesioner,.

V

_

^g Gambar

5.9 Grafik pemah mengkonsumsi kopi Singa

hasil

kuesioner... V

⁹

Gambar 5-

10 Crafik

kopi

favorit

hasil

kuesioner... V

⁹

Gambar 5-l

I

^Jenis

kopi

Singa vang pernah

dikonsumsi..

V

_ l0

xvll

Gambar

5.12

Kesan Kualitas Ketiga

Aspek... v ^_12

Gambar

5.13

Loyalitas Merek Ketiga

Aspek... V_ lg

Gambar

5.14

Asosiasi Merek _Ketiga Aspek...

..,

^V

^_

Zl

xv'l1t

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran

A Kuesioner... _{A_l}

Lampiran

B Uji

Validitas _dan Reliabilitas

. Pre

Sampling Kesan

Kualitas kopi

Singa

di

mata

konsumennya.,. _{B_}

_I

r

Pre Sampling Loyalitas

Merek kopi

Singa

di

mala

konsumennya... _{ts_2}

. Pre

Sampling Asosiasi

Merek kopi

Singa

di

mata

konsumennya_..

B

-

³

o Pre Sampling Kesan Kualitas kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopi Singa... B

4

. _Pre Sampling Loyalitas Merek kopi

kesuliaan

di

mala konsumen

kopi

Singa

..

^B

_-

⁵

o Pre Sampling Asosiasi Merek kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopi Singa...

^B

-

⁶

r ^pre Sampling Kesan Kualitas kopi

kesukaan di mata bukan konsumen kopi

Singa...

B

⁷

e ^pre Sampling Loyalitas Merek kopi

kesukaan

di

mata bukan konsumen

kopi Singa...._...,...

_B

_

^g

e Fre Sampling Asosiasi Merek kopi

kesukaan

di

mata bukan konsumen kopi

Singa..

B _ 9

r

_{Kesan Kualitas}

_kopi

_Singa

_di

_mata

konsumennya...

B

- l0

.

Loyalitas Merek

kopi

Singa di mata

konsumennya..

^B

_

_{I I}

.

Asosiasi Merek

kopi

Singa

di

mata konsumerurya.

..

_{B _ 12}

o

Kesan

Kualitas kopi

kesukaan

di

mata _konsumen

kopi

Singa,..

. Loyalilas Merek kopi

kesukaan

di

mata

konsum"n " ^- t'

kopiSinga... _{B_14}

xlx

.

Asosiasi

Merek kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopiSinga... _{B_15}

. Kesan Kualitas kopi kesukaan di mata

bukan

konsumen

kopi Singa... B-

16

o Loyalitas Merek kopi kesukaan di mata

bukan

konsumen

kopi Singa...

^B

^-

¹⁷

. Asosiasi Merek kopi kesukaan di mata

bukan

konsumen

kopi Singa...

^B

^-

¹⁸

LamPiran

C

_Analisis

_Desknptif

r ^profil

Responden.. .

...

_C

_{_}

₁

o

Kesan Kualitas

kopi

Singa di mata

konsumennva...

_{C - 4}

.

Loyalitas Merek

kopi

Singa di mata

konsumennya..

_C _ ₅

o

Asosiasi Merek

kopi

Singa

di

mata

konsumennya,,.

_C ^{_ g}

o

Kesan

Kualitas kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopi Singa..,. ,... _{C_ t0}

r Loyalitas Merek kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopi

Singa... ... _{C_}

_{I I}

o

Asosiasi

Merek kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopi Singa... _. .. ,. _{C_}

₁₄

o Kesan Kualitas kopi kesukaan di mata

bukan

konsumen

kopi Singa... C

¹⁶

r Loyalitas Merek kopi

kesukaan

di mata

bukan

konsumen kopi

Singa... C

¹⁷

r Asosiasi Merek kopi kesukaan di mata

_bukan

konsumen

kopi Singa... _{C_20}

r Merek kopi yang diingat

responden

yang

pemah

mengkonsumsi

kopi Singa...

_C _22

o Merek kopi yang diingat

responden

yang

tldak

pemah mengkonsumsi

Singa...

_C _24

.",..

"-Jal -r

,1^

.itr....

^..' _{' r.S' .}

-,t t

^r.AEr | .,r

qE!Edq!;-

xx

{ tr

^pFRPltsT

Illt

^,

Flal yang diingat tentang kopi favorit

oleh

responden yang pemah mengkonsumsi

kopi Singa..

^C

-27

FIal yang diingat tentang kopi favorit

oleh responden

yang tidak

pemah mengkonsumsi kopi

Singa... . .. ^C-29

Hai

yang

diingat

pada

kopi

Singa

oieh

responden

Yang memfavoritkannya.

-. ^C-31

Hal

yang

diingat

pada

kopi

Singa

oleh

res;nnden

yang tidak memfhvoritkannya... _{... ...}

...

^{C - 33}

Lampiran

D ^Uji

T BerPasangan

. Kopi

Singa

di

mata konsumennya vs

kopi kesukaan p

1

di

mata konsumen

kopi

_Singa...

. Kopi

kesukaan

di mak

konsumen

kopi

Singa vs

kopi kesukaan di mata bukan konsumen

kopi

Singa... _D-2

r Mean

Kesan

Kualitas

antara

kopi

Singa

di

mata konsumennya vs

kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopi Singa... _{D_3}

r Mean Loyalitas Merek

antara

kopi

Singa

di

mata konsumennya vs

kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopi Singa... _{D_4}

. Mean

Asosiasi

Merek

antara

kopi

Singa

di

mata konsumennya vs

kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopi Singa.,. _{D_5}

o _Kesan Kualitas antara kopi Singa di

mata konsumennya

vs kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopiSinga... _... D

6

)cXT

. Loyalitas Merek antara kopi Singa di

mata konsumermya vs

kopi

kesukaan

di

mata konsumen

kopiSinga... ... D-7

LampiranE

AnalisisKetergantungan

XXII