PENGARUH EKSTRAK KULIT BUAH NANAS (Ananas comosus L. Merr) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKO KIMIA DAN CITA RASA KOPI (Coffea sp)
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Berdasarkan uraian di atas dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol kulit buah nanas dapat digunakan untuk menurunkan kadar glukosa darah mencit hiperglikemia dan meningkatkan
Untuk melihat potensi antioksidan dari enzim protease yang telah digunakan dalam perawatan luka, dalam penelitian ini dilakukan pemeriksaan aktivitas antioksidan terhadap
sekitar kita di setiap musim dan harganya pun relatif murah, juga merupakan buah yang.. segar yang umumya disukai masyarakat. Tubuh juga memerlukan vitamin C untuk pertahanan
Penelitian ini dimaksudkan untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol kulit buah nanas terhadap penurunan glukosa darah dan kadar superoksida dismutase mencit hiperglikemia
Proses pembuatan ekstrak kulit dan daging buah nanas menggunakan metode meserasi, dengan pengujian FTIR dan DPPH untuk melihat kandungan dan nilai antioksidan yang diperoleh dari
Penelitian ini bertujuan untuk melihat efek formulasi sediaan spray hand sanitizer perasan kulit nanas Ananas comosus L.Meer dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli