• Tidak ada hasil yang ditemukan

Uji Mutu Kaplet Food Suplement Y Terhadap fisik Kaplet, Kadar N Total Dan Asam Amino Produk Pabrik B - Ubaya Repository

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Uji Mutu Kaplet Food Suplement Y Terhadap fisik Kaplet, Kadar N Total Dan Asam Amino Produk Pabrik B - Ubaya Repository"

Copied!
1
0
0

Teks penuh

(1)

ABSTRAK

DenganmenjamurnyafoodsuplementYprodukp4rikByangdidapat dari satu upot"t di

-Surabaya,

maka kami selaku mahasiswa tergerak untuk melaknkan penelitian terhadap food mpl emen I khususny a y ffig mengandung asam amino. Telah dilakgkan p"tt"iih* tentang macam asam amino dalam kaplafood suplement Y yang diperoleh dari apotek di Surabaya, dengan menggrrnakan penganalisis asaln amino kecepatan tinggt.

Hasil penelitian contoh kaplAfood suplement Y ditemukan bahwa pada l<apletfood suptement Y terdapat 17 ^acun asam atnino yaitu aspartat, treonin, serL, glutamat, glisin, alanin, sistein, valin, metionin, isoleusin, leusin, tirosin, phenilianin, h;il, histidin, arginin, prolin untuk sample yang dihidrolisis apabila i*g* penganalisi. ura*-u*ino, sidaogkan yang tercantum pada label arginin,

sistein, dan metionin.

Dari hasil pemeriksaan uji fisik kaplet didapatkan bahwa kaplet food suplement Y layak edar. Pada pemeriksaan keseragaman bobot dan ukuran diletahui kapletfood supplement Y menrpunyai bobot dan ukuran yang seragam' pada pemeriksian *ui.io hancur memenuhi syarat kelaziman berdasarkan farmakope Indonesia IV. Pada pengujian kekerasan hasil tidak sesuai dengan syarat tAaziman berdasarkan Parot, namun masih dapat diterima sebagai sediaan yang layak beredar dan dalam hal kerapuhan atau kerenyahan kaplet memenuhi svarat kelaziman.

Referensi

Dokumen terkait