ATAU EKSTRAK CINCAU HIJAU (Cyclea barbata Myers) SEBAGAI PENGGANTI BLENG PADA KERUPUK GENDAR THE EFFECT OF STPP (SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE) OR GREEN CINCAU (Cyclea barbata Myers) EXTRACT ADDITION AS BLENG REPLACER ON RICE CRACKERS

Membagikan "ATAU EKSTRAK CINCAU HIJAU (Cyclea barbata Myers) SEBAGAI PENGGANTI BLENG PADA KERUPUK GENDAR THE EFFECT OF STPP (SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE) OR GREEN CINCAU (Cyclea barbata Myers) EXTRACT ADDITION AS BLENG REPLACER ON RICE CRACKERS"

N/A

Protected

Tahun akademik: 2019

Info

Unduh - Bebas

Protected

Academic year: 2019

Membagikan "ATAU EKSTRAK CINCAU HIJAU (Cyclea barbata Myers) SEBAGAI PENGGANTI BLENG PADA KERUPUK GENDAR THE EFFECT OF STPP (SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE) OR GREEN CINCAU (Cyclea barbata Myers) EXTRACT ADDITION AS BLENG REPLACER ON RICE CRACKERS"

Copied!

11

0

Bebas

11

0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 11 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Tabel 1. Daftar Komposisi Cincau Hijau per 100 gram …………………..…

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 11 Halaman - 62.71 KB )

Dokumen terkait