Bogor Dalam Angka 2013 bab 5 6

(1)

PERTANIAN

Sebagian besar lahan pertanian di Kota Bogor adalah

lahan bukan sawah yaitu sebesar 2.374 ha atau sekitar 76

persen. Sementara 24 persen sisanya adalah lahan sawah,

dan sebagian berlokasi di Kecamatan Bogor Selatan (283 ha),

Bogor Barat (272 ha) dan Bogor Timur(178 ha).

Palawija di Kota Bogor, tahun 2012 yakni Talas

menca-pai 3.232,65 ton dan ubi kayu sebanyak 3.140,28 ton.

Pro-duksi Kangkung di Kota Bogor tahun 2012 mencapai 979 ton,

tanaman tomat sebesar 702 ton.

Buah jambu biji pada tahun 2012 menghasilkan 1.128

ton sementara buah-buahan lainnya hanya berproduksi tidak

lebih dari 400 ton saja. Pada 2012, produksi tanaman

obat-obatan juga meningkat, temulawak menghasilkan 174,61 ton,

diikuti mengkudu/pace sebesar 143,50 ton dan laos sebesar

114,55 ton.

Cordyline

merupakan tanaman hias paling

popu-ler di Kota Bogor, terlihat dari luas tanam dan produksinya

paling besar di antara tanaman hias lainnya yaitu sebanyak

908.000 pohon, sedangkan tanaman hias lainnya hanya

ber-produksi kurang dari 550.000 pohon.

Produksi ikan di Kota Bogor tahun 2012 mencapai

336.743,5 ton, sebagian besar berasal dari budi daya ikan

ko-lam yaitu sekitar 78,39 persen atau sebesar 264.000 ton.

Tanah Sareal sebagai penyumbang terbesar yaitu 36,06 % dari

total produksi ikan. Petani ikan kolam air tenang umumnya

berada di wilayah kecamatan Bogor Selatan (36,36%) dan

Bo-gor Utara (20,91%).

Populasi Ternak kecil pada 2012 terdapat sebanyak

8.948 ekor dan terbanyak berada di Kecamatan Bogor Selatan

yaitu mencapai 55,62 persen. Untuk ternak besar, didominasi

sapi perah sebanyak 857 ekor. Ternak unggas di Kota Bogor

didominasi ayam kampung yang mencapai 201.890 ekor,

se-Tabel 5.1 Table

2012

(1)

010 Bogor Selatan 283 580

020 Bogor Timur 178 383

030 Bogor Utara 2 496

040 Bogor Tengah 1 16

050 Bogor Barat 272 475

060 Tanah Sareal 14 424

Jumlah/Total 2012 750 2 374

2011 750 2 374

Luas lahan Pertanian Menurut Kecamatan Extensive Agricultural Land by Subdistricts

No Kecamatan/ Subdistricts

(2)

Lahan Sawah/Area of Wet land (ha)

Lahan Bukan Sawah/Area of Dry

land (ha)

(2)

AGRICULTURE

Most of the agricultural land in the city of Bogor is not a

paddy field that is equal to 2,374 ha , or about 76 percent .

While the remaining 24 percent is wetland , and most are

lo-cated in South Bogor sub-district ( 283 ha ) , Bogor West ( 272

ha ) and East Bogor ( 178 ha ) .

Crops in Bogor City , in 2012 the Talas reached 3232.65

tons and tons of cassava as much as 3140.28 . Swamp Cabbage

production in the city of Bogor in 2012 reached 979 tons , 702

tons of tomato plants .

Guava fruit in 2012 produced 1,128 tons of fruits while

others simply do not produce more than 400 tons. In 2012 ,

pro-duction of medicinal plants also increased , ginger produced

174.61 tons , followed noni / pace of 143.50 tonnes and 114.55

tonnes of laos . Cordyline is the most popular ornamental plant

in the city of Bogor , visible from the acreage and production is

greatest among the other plants as many as 908 000 trees ,

while other plants only produce less than 550,000 trees .

Fish production in the city of Bogor in 2012 reached

336,743.5 tons , mostly from aquaculture pond which is about

78.39 percent or 264,000 tons . Sareal ground as the largest

contributor to the 36.06 % of the total fish production . Calm

water pond fish farmers generally located in South Bogor

sub-district ( 36.36 % ) and North Bogor ( 20.91 % ) .

Livestock populations are much smaller in 2012 and the

highest was 8,948 tails in South Bogor District , reaching 55.62

percent . For large animals , dominated as much as 857 head of

dairy cattle . Poultry in Bogor City dominated the chicken

reaches 201 890 tails , the next broiler with a population

reach-ing 180 250 tails .

224

Kota Bogor Dalam Angka/

Bogor City in Figures

2012

226

2012

Tabel 5.2 Table

2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7)

010 Bogor Selatan 156 0 127 0 0 283

020 Bogor Timur 139 38 1 0 0 178

030 Bogor Utara 0 0 2 0 0 2

040 Bogor Tengah 0 0 1 0 0 1

050 Bogor Barat 0 66 206 0 0 272

060 Tanah Sareal 0 6 0 0 8 14

Jumlah/Total 2012 295 110 337 0 8 750

2011 295 110 337 0 8 750

Sumber : Dinas Pertanian Kota Bogor

Source : Department of Agriculture of Bogor City

Luas Lahan Sawah Menurut Kecamatan dan Sistim Irigasi Area of Wet Land by Subdistricts and Irrigation Systems

(2) No Kecamatan/

Subdistricts

Luas lahan sawah/Area of wet land (ha)

Jumlah/ Total Sistim Irigasi/Irrigation systems

Tadah Hujan/ Rain fed Teknis/

Technical

Setengah Teknis/semi

technical

Sederhana/ Non Technical

(3)

Pertanian

/Agriculture

Tabel 5.3 Table

2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

010 Bogor Selatan 282 73 19 11 195 580

020 Bogor Timur 137 54 18 7 167 383

030 Bogor Utara 195 93 13 3 192 496

040 Bogor Tengah 3 3 5 0 5 16

050 Bogor Barat 128 72 8 2 265 475

060 Tanah Sareal 219 71 12 4 118 424

Jumlah/Total 2012 964 366 75 27 942 2 374

2011 964 366 75 27 942 2 374 No Kecamatan/

Subdistricts

Luas lahan bukan sawah/Area of non Fiels land (ha)

Jumlah/ Total Tegal/

Ditanami pohon/Trees

planted

Kolam/ Fishpond

Tidak Diusahakan/ Temporarily non cultivated

Lainnya/ Others

(2)

Luas Lahan Bukan Sawah Menurut Kecamatan Area of Dry Land by Subdistricts

Tabel 5.5 Produksi Telur Unggas menurut Kecamatan Table Poultry Egg Production by Subdistricts

2012

(1)

010 Bogor Selatan - 19.313 7.088

020 Bogor Timur 359.815 5.782 1.440

030 Bogor Utara - 10.825 2.910

040 Bogor Tengah - 5.644 2.585

050 Bogor Barat - 19.153 6.307

060 Tanah Sareal - 12.875 2.890

Jumlah/Total 2012 359.815 73.592 23.220

2011 1.926.087 205.645 104.957 No Kecamatan/

Subdistricts

(2)

Ayam Ras/ Improved hen

(Ton)

Ayam Bukan Ras/ Local hen (Ton)

Itik/ Ducks (Ton)

(4)

228

Kota Bogor Dalam Angka/

2012

230

2012

Tabel 5.6 Luas Areal dan Jumlah Produksi Ikan Menurut Tempat Penangkapan/Pemeliharaan per Kecamatan Table Total Area and Total Production of Fish According to the Place of Capture / Maintenance by Subdistricts

2012

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11)

010 Bogor Selatan * 1,2474 29.040,0 362,5 360,0 2,0 432,0 2,7 0,0 64,1

020 Bogor Timur * 0,2152 36.960,0 461,3 420,0 2,6 0,0 3,4 66.420,0 81,6

030 Bogor Utara * 0,0572

44.880,0 593,1 0,0 3,3 348,0 4,4 0,0 104,9

040 Bogor Tengah * 0,1344 5.280,0 65,9 0,0 0,4 396,0 0,5 0,0 11,7

050 Bogor Barat * 0,6546 26.400,0 329,5 156,0 1,9 24,0 2,4 0,0 58,3

060 Tanah Sareal * 0,2770 121.440,0 1.482,8 264,0 8,4 0,0 10,9 0,0 262,4

Jumlah/Total 2012 n.a 2,5858 264.000,0 3.295,1 1.200,0 18,6 1.200,0 24,2 66.420,0 583,0

2011 264.000,0 3.012,8 1.200,0 17,4 1.200,0 22,7 66.420,0 586,6

Sumber : Dinas Pertanian Kota Bogor Source : Department of Agriculture of Bogor City

(2)

Perairan Umum/ Public Water

Luas/ Area (ha)

Prod/ Producti on (Ton)

Luas/ Area (ha) Luas/ Area

(ha) Prod/ Productio

n (Ton) Luas/ Area (ha)

Prod/ Producti on (Ton) Kolam/ Fish Pond Sawah / Paddy Field

Prod/ Producti on (Ton)

Luas/Area (ha)

Prod/ Producti on (Ton) Keramba/Cages Kolam Air Deras/

Jetted tub

Tabel 5.4

Table Target and Realization of Paddy

2012

(1) (3)

010 Bogor Selatan 610 3 690,50 0

020 Bogor Timur 258 1 560,90 0

030 Bogor Utara 7 42,35 0

040 Bogor Tengah 0 0,00 0

050 Bogor Barat 446 2 698,30 0

060 Tanah Sareal 26 157,30 0

Jumlah/Total 2012 1 347 8 149,35 0

2011 1 732 10 431,90 0

Source : Department of Agriculture of Bogor City Target dan Realisasi Produksi Padi

(5) (4)

(2)

Luas panen/ Area harvested

(ha) Padi Sawah/Wet land Paddy

(5)

Tabel

5.7

Target, Realisasi dan Produksi Tanaman Padi Menurut Intensifikasi

Table

Target, Realization and Actual Production of Rice Crop by Intensification

2012

1. Supra Insus

-

- Kredit /

Credit

-

- Swadana/

Self Finance

-

-2. Intensifikasi Khusus (INSUS)

-

Special intensification

- Kredit /

Credit

-

- Swadana/

Self Finance

-

-3. Intensifikasi Umum (INNUM)

1.303

1.347

8.149

General intensification

4. Non Intensifikasi

-

Non intensification

Jumlah/Total

2012

1.303

1.347

8.149,35

2011

1.596

1.627

10.431,84

(2)

(3)

(4)

Target/

Target

(ha)

Realisasi /

Realization

(ha)

Produksi/

Production

(ton)

(1)

Tanaman/

Plant

Tabel 5.9 Target, Realisasi dan Produksi Tanaman Sayuran Menurut Jenis Tanaman di Kota Bogor Table Target, Realization and Actual Production of Vegetables by Kind in Bogor Municipality

2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Bayam/ Spinach 114 111 346,90 114 86 310,00

2 Buncis/ French Beans 48 49 322,90 48 46 345,00

3 Cabe/ Chili 24 16 114,00 24 24 144,00

4 Kacang Panjang/Yard long beans 64 50 484,50 64 46 391,00

5 Kangkung/Swamp cabbage 98 80 935,00 98 89 979,00

6 Ketimun/Cucumber 68 54 619,50 68 56 588,00

7 Tomat/Tomatoes 44 32 594,00 44 39 702,00

8 Terung/ Eggplant 36 55 697,50 36 33 511,50

9 Daun Bawang/ Scallion 19 15 162,00 19 11 99,00

10 Cabe Rawit/ Hot chili 19 18 102,00 19 13 78,00

11 Petsai/Sawi/Mustard Greens 48 51 612,00 46 41 480,00

12 Kacang Merah/Kidney beans 18 14 126,00 18 15 90,00

13 Jamur / Mushrooms … … … 4 2 234,16 Produksi/ Production

(Ton) Jenis Tanaman/Kind of

No

2011 2012

Target/ Target (ha)

Realisasi/ Realization

(ha)

Produksi/ Production

(Ton)

Target/ Target

(ha)

Realisasi/ Realization

(ha)

(6)

232

Kota Bogor Dalam Angka/

2012

234

2012

Tabel 5.10

Table The Number of Trees Planted Harvested and Production of Fruits Tree in Bogor Municipality 2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Alpukat/Alvocado _{32 358} _{2 430} _{14 580,0} ₀ _{4 548} _73,9

2 Belimbing/Starfruit 18 140 7 607 26 624,5 0 7 556 170,0

3 Jengkol/ _{8 908} ₇₇₁ _{1 542,0} ₀ _{1 028} _1,3

4 Durian/Durian _{42 320} _{8 212} _{61 590,0} ₀ _{8 712} _222,7

5 Jambu Biji/ Guava 190 688 104 016 312 048,0 3 140 110 052 1 128,0

6 Jeruk/ Orange _{18 036} _{7 246} _{28 984,0} ₀ _{6 836} _35,9

7 Mangga/ Manggo 54 584 3 319 19 914,0 0 4 152 249,1

8 Manggis/Mangistan _{6 528} _{2 906} _{17 436,0} ₀ _{2 912} _51,0

9 Nangka/Jack fruit 20 496 3 361 15 124,5 0 4 452 27,8

10 Nenas/ Pineapple _{33 356} _{4 895} _979,0 ₀ _{5 740} _5,7

11 Pepaya/ Papaya 58 576 19 399 48 497,5 100 19 992 274,9

12 Pisang / Banana _{173 802} _{22 120} _{33 180,0} _{200 23 044} _345,7

13 Rambutan/Rambutan 41 384 16 224 97 344,0 0 16 776 209,7

14 S a l a k/ Zalaka 7 104 0 0,0 0 0 0,0

15 S a w o /Sapodillas _{8 228} ₇₅₀ _{3 375,0} ₀ _{1 000} _3,8

16 Sirsak /Soursop 17 620 14 244 21 366,0 0 14 264 82,0

17 Sukun /Breadfruit _{12 664} _{7 880} _{35 460,0} ₀ _{7 880} _69,0

18 P e t a i/ Petai 13 496 1 489 2 233,5 0 1 932 4,8

19 Melinjo /Melinjo _{8 868} _{2 428} _0,0 ₀ _{2 512} _6,9

20 Jambu Air /Guava 111 048 33 391 106 173,0 0 33 416 108,6

No

Pohon Ditanam/

Trees Planted

Pohon dipanen/

Trees Harvested

(Ton)

(2)

Pohon Ditanam/

Trees Planted

Pohon dipanen/

Trees Harvested

(Ton) Jenis Tanaman/Type plant

Banyaknya Pohon Ditanam, Dipanen dan Produksi Tanaman Buah-buahan di Kota Bogor

2011 2012

Tabel 5.8

Table Target and Actual Production of Crops 2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1

Jagung/ Corn 180 192 562,06 197 202 727,20

2

Kedelai/ Soyabean 0 0 0,00 0 0 0,00

3

Kacang Tanah/Peanuts 70 63 64,06 74 87 107,30

4

Kacang Hijau/Small green 0 0 0,00 0 0 0,00 pea

5

Ubi Kayu/Cassava 322 105 4 883,00 312 244 3 140,28

6

Ubi Jalar /Sweet potatoes 106 111 1 454,00 96 110 1 441,00

7

Sorgum / Sorghum 0 0 0,00 0 0 0,00

8 Talas/ Taro 169 89 2 697,60 169 115 3 232,65

Source : Department of Agriculture of Bogor City Target dan Realisasi Produksi Palawija

No Tanaman/plant

2011 2012

Realisasi/ Realizati

on(ha)

(Ton)

Realisasi/ Realizatio n(ha)

(Ton)

(7)

Tabel 5.11

Table Area, Harvested Area and Production of Medicinal Plant by Kind 2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Jahe / Ginger 0,41 0,65 50,02 12400,00 18750,00 65,29

2 Laos / Galangal 1,13 1,86 172,80 1200,00 32800,00 114,55

3 Kencur /Aromatic Ginger 0,52 1,16 26,88 100,00 9850,00 22,66

4 Kunyit / Turmeric 0,68 1,04 22,12 250,00 4500,00 12,60

5 Lempuyang /Zingiber Aromaticum 0,44 0,38 10,35 250,00 2750,00 6,33

6 Temulawak / Curcuma _0,91 _1,01 _20,60 _0,00 _7937,00 _174,61

7 Temuireng /Curcuma aeruginosa _0,32 _0,15 _5,28 _0,00 _701,00 _1,68

8 Kapulaga / Capollaga 0,02 0,11 3,76 750,00 6610,00 9,92

9 Kejibeling / Strobilanthes 0,25 0,20 39,00 0,00 17400,00 34,80

10 Mengkudu / Pace 0,14 0,00 126,02 0,00 8231,00 143,50

11 Temukunci /Fingerroots 0,23 0,25 6,32 0,00 2375,00 5,23

12 Sambiloto /Green chiretta 0,38 0,36 9,46 1500,00 1800,00 3,60

13 Lidah buaya /Aloe vera 1,85 3,12 78,71 3650,00 31950,00 86,27

Sumber : Dinas Pertanian Kota Bogor No

Luas Panen/ Harvested

(ton)

Luas Tanam/

Area Luas Panen/ Harvested

(ton) Luas Tanam, Luas Panen dan Produksi Tanaman Obat-obatan menurut Jenis Tanaman

2011 2012

Luas Tanam/

Area

(2) Jenis Tanaman/Type plant

Tabel 5.13

Table Number of Farmer Groups by Subdistricts in Bogor Municipality 2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

010 Bogor Selatan 13 357 29 777 5 94

020 Bogor Timur 7 199 9 308 0 0

030 Bogor Utara 8 174 10 203 0 0

040 Bogor Tengah 9 185 5 115 0 0

050 Bogor Barat 10 120 19 508 1 27

060 Tanah Sareal 7 136 9 247 0 0

Jumlah/Total 2012 54 1 171 81 2 158 6 121

2011 54 1 271 81 2 158 6 121 (2)

Banyaknya Kelompok Tani di Kota Bogor Menurut Kecamatan

Wanita Tani/ Women farmer

Tani Dewasa/Mature farm

Taruna Tani/ Cadets farm Kelompok

Tani/ Farmer groups

Anggota/ Member

Kelompok Tani/Farme r groups

Anggota/ Member

Kelompok Tani/Farmer

groups

(8)

236

Kota Bogor Dalam Angka/

2012

238

2012

Tabel 5.14

Table

Population of Livestock and Poultry by Subdistricts in Bogor Municipality

2012

(1)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(3)

(4)

(5)

(6)

010

Bogor Selatan

266

2

92 26 652 4 977 52 980

0 118 350 1 093

020

Bogor Timur

2

9

12

0

97

253 15 862

408

0 223

030

Bogor Utara

13 15

0

96 1 332 29 699

0 18 900 449

040

Bogor Tengah

6 51

0

36 15 485

0

0 399

050

Bogor Barat

34 13

56 16 214 1 180 52 543

0 17 000 973

060

Tanah Sareal

536 132

27 34 104 1 170 35 321

0 26 000 446

Jumlah/Total

2012

857 222 187 76 1 163 8 948 201 890

408 180 250 3 583

2011

833 331 202 90 2 111 11 107 231 441

600 218 500 1 512

Source : Agriculture Service of Bogor Municipality

Kerbau/

Buffalo

Kuda/

Horse

Kambin

g/

Goat

Domba/

Sheep

Ayam

Kampung/

Local hen

Ayam Ras

Petelur/

L

aying

chiken

Ayam Ras

Pedaging/

Broiler

Populasi Ternak dan Unggas Menurut Kecamatan

(2)

No

Kecamatan/

Subdistricts

Sapi

Perah/

Dairy

cow

Sapi

Potong

/

Cattle

cow

Itik/

Ducks

Tabel 5.12

Table The Number of Ornamental Plants, Planted, Harvested and Production of Ornamental Plants in Bogor Municipality

2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Anggrek/Orchid 6000 8400 100800Tangkai/stalk 4450 37350 448200 2 Anthurium/ ₆₀₀₀ ₁₁₃₀₀ ₁₁₃₀₀₀Tangkai/stalk 1600 7300 73000 3 Anyelir/ Carnatin ₀ ₀ ₀Tangkai/stalk 0 12494 174916 4 Gerbera (Herbas)/ 3500 0 0Tangkai/stalk 0 11990 179850 5 Gladiol/Gladiole ₁₈₈₀₀ ₂₇₇₀₀ ₄₁₄₅₀₀Tangkai/stalk 6050 29510 442650 6 Heliconia/Heliconia ₄₁₅₀ ₁₁₀₀ ₁₃₂₀₀Tangkai/stalk 200 24650 295800 7 Krisan / ₀ ₀ ₀Tangkai/stalk 0 7868 251776 8 Mawar / Rose ₂₄₀₀ ₃₀₀₀ ₃₃₀₀₀Tangkai/stalk 550 26850 295350 9 Sedap Malam/ Tuberose ₃₇₅₀ ₂₈₅₀ ₂₂₈₀₀Tangkai/stalk 500 20100 241200 10 Dracaena / 0 0 77000pohon/tree 0 16500 330000 11 Melati / Jasmine ₀ ₀ ₃₀₄₀_Kg ₀ ₁₀₁₇₀ ₁₉₃₂₃₀ 12 Palem / Palm ₀ ₀ ₇₇₃pohon/tree 0 1750 2625

13 Aglonema / 0 0 124000pohon/tree 50 0 0

14 Adenium / ₀ ₀ ₁₆₀₀₀₀pohon/tree 0 900 22500 15 Euphorbia / ₀ ₀ ₆₈₇₅₀pohon/tree 0 3200 80000 16 Phylodendron/ 0 0 812500pohon/tree 2700 8620 215500 17 Pakis / 0 0 12875pohon/tree 0 1700 42500 18 Montera / 0 0 25000pohon/tree 0 3700 9250 19 Soka (ixora)/ 0 0 37500pohon/tree 0 3600 90000 20 Cordyline / ₇₅₀₀₀ ₇₆₀₀₀ ₇₆₀₀₀₀pohon/tree 8300 90800 908000 21 Diffenbahia / ₁₄₅₀ ₁₄₀₀ ₃₅₀₀₀pohon/tree 400 2750 68750 22 Sansiviera/ 15675 23600 377600Rmpun/clump 4950 31685 506960 23 Anthurium Daun/ 5625 2200 52800pohon/tree 650 4450 106800 24 Caladium/ 3125 0 0pohon/tree 0 3310 52960

Satuan Pproduksi/ Production

unit

Banyaknya Tanaman Hias yang Ditanam, Dipanen dan Produksi Tanaman Hias di Kota Bogor

No Jenis Tanaman/Type Plant 2011 2012 Luas Tanam/ Area Luas Panen/ Harvested Produksi/ Production Luas Tanam/ Area Luas Panen/ Harveste Produksi/ Production (2) Tabel 5.14

Table Population of Livestock and Poultry by Subdistricts in Bogor Municipality 2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (3) (4) (5) (6)

010 Bogor Selatan 266 2 92 26 652 4 977 52 980 0 118 350 1 093

020 Bogor Timur 2 9 12 0 97 253 15 862 408 0 223

030 Bogor Utara 13 15 0 0 96 1 332 29 699 0 18 900 449

040 Bogor Tengah 6 51 0 0 0 36 15 485 0 0 399

050 Bogor Barat 34 13 56 16 214 1 180 52 543 0 17 000 973

060 Tanah Sareal 536 132 27 34 104 1 170 35 321 0 26 000 446

Jumlah/Total 2012 857 222 187 76 1 163 8 948 201 890 408 180 250 3 583

2011 833 331 202 90 2 111 11 107 231 441 600 218 500 1 512

Itik/ Ducks Populasi Ternak dan Unggas Menurut Kecamatan

(9)

Tabel 5.15

Banyaknya Rumahtangga Pemelihara Ternak dan Unggas Menurut Kecamatan

Table

Number of Households Keepers Livestock and Poultry by Subdistricts

2012

(1)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

010 Bogor Selatan

42

37

0

116

837

1 424

3

22 332

020 Bogor Timur

3

0

4

30

510

0

95

030 Bogor Utara

6

0

6

32

275

0

1

63

040 Bogor Tengah

1

0

1

523

0

0 176

050 Bogor Barat

15

31

0

28

108

3 327

0

24 224

060 Tanah Sareal

62

13

6

9

82

596

0

4

96

Jumlah/Total

2012 129

84

6

163 1 090

6.655

3

51 986

2011 331 202 90 2 111 11 107

231.441

600 218.500 1 512

(2)

No

Kecamatan/

Subdistricts

Sapi

Potong

/

Cattle

cow

Kerbau/

Buffalo

Kuda/

Horse

Kambing/

Goat

Domba/

Sheep

Ayam Ras

Petelur/

Laying

chiken

Ayam Ras

Pedaging/

Broiler

Itik/

Ducks

Ayam

Kampung/

Local hen

Tabel 5.17

Banyaknya Ternak yang Dipotong di Kota Bogor Menurut Jenis Ternak

Table

Number of Cattle Slaughtered in The City of Bogor by Type of Livestock

2012

(1)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

1

Januari/

January

1 096

0

5

10

0

2

Pebruari /

February

907

0

16

24

0

3

Maret /

March

980

0

10

15

0

4

April /

April

704

0

10

15

0

5

M e I /

M a y

862

0

10

15

0

6

Juni /

June

992

0

10

15

0

7

Juli /

July

1 266

0

20

40

0

8

Agustus /

August

1 845

0

10

15

0

9

September/

September

1 065

0

10

15

0

10

Oktober /

October

2 962

55

0

982

6 632

0

11

Nopember/

November

1 005

0

20

30

0

12

Desember/

December

969

0

20

30

0

Jumlah/Total

2012

14 653

55

0

1 123

6 856

0

2011

16 943

10

0

3 021

22 655

0

No

(2)

Sapi /

Cow

Kerbau /

Buffalo

Kuda/

Horse

Kambing /

Goat

Domba/

Sheep

Babi /

Pig

(10)

240

2012

242

2012

Tabel 5.18

Produksi Daging dan Kulit Menurut Jenis Ternak

Table

Production of Meat and Leather by Type of Livestock

2012

(1)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

1 Januari/

January

224 680

0

62

111

0

1 096

0

5

10

2 Pebruari /

February

185 935

0

199

265

0

907

0

16

24

3 Maret /

March

200 900

0

124

166

0

980

0

10

15

4 April /

April

144 320

0

124

166

0

704

0

10

15

5 M e I /

M a y

176 710

0

124

166

0

862

0

10

15

6 Juni /

June

203 360

0

124

166

0

992

0

10

15

7 Juli /

July

259 530

0

249

442

0

1 266

0

20

40

8 Agustus /

August

378 225

0

124

166

0

1 845

0

10

15

9 September/

September

218 325

0

124

166

0

1 065

0

10

15

10 Oktober /

October

607 210

9 146

12 214

73 347

0

2 962

55

982

6 632

11 Nopember/

November

206 025

0

249

332

0

1 005

0

20

30

12 Desember/

December

198 645

0

249

332

0

969

0

20

30

Jumlah/

Total

2012 2 805 220

9 146

13 719

75 493

0

13 684

55

1 103

6 826

2011 4 884 745

34 974

139 798

200 100

Source : Department of Agriculture of Bogor City

Kulit /

Leather

(2)

Bulan/

Month

Daging/

Meat

No

Kerbau /

Buffalo

Kambing /

Goat

Domba/

Sheep

Babi/

Pig

Sapi /

Cow

Kerbau /

Buffalo

Kambing

/

Goat

Domba/

Sheep

Sapi /

Cow

Tabel 5.16 Banyaknya Ternak yang Masuk dan Keluar dari Kota Bogor Menurut Jenis Ternak Table Number of Livestock In and Out of The City of Bogor by Type of Livestock

2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)

1 Januari/January 1 139 0 35 65 0 10 0 30 55 0

2 Pebruari / February 942 0 60 90 0 15 0 44 66 0

3 Maret / March 1 037 0 50 75 0 15 0 40 60 0

4 April / April 715 0 60 90 0 10 0 50 75 0

5 M e I / M a y 833 0 100 150 0 20 0 90 135 0

6 Juni / June 1 027 0 90 135 0 25 0 80 120 0

7 Juli / July 1 329 0 110 165 0 20 0 90 125 0

8 Agustus / August 1 948 0 100 150 0 15 0 90 135 0

9 September/September 1 030 0 90 135 0 20 0 80 120 0

10 Oktober / October 1 318 0 140 210 0 202 0 130 195 0

11 Nopember/November 1 045 0 50 75 0 5 0 30 45 0

12 Desember/December 971 0 60 90 0 10 0 40 60 0

Jumlah/Total 2012 13 334 0 945 1 430 0 367 0 794 1 191 0 2011 15 787 0 727 1 463 0 537 0 567 1 208 0

(2)

Kambing / Goat

Babi / Pig

Sapi / Cow

Kerbau / Buffalo

Kambing / Goat

Babi / Pig Domba/

Sheep

Domba/ Sheep

Masuk/In Keluar/Out

No Bulan/Month Sapi /

(11)

Pertanian

/Agriculture

Tabel 5.19

Hasil Pemeriksaan Susu di Laboratorium

Table

Results in the Laboratory Examination of Milk

2012

(1)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

1

Januari/

January

4

3

1

-

-2

Pebruari /

February

6

4

-

2

-

-3

Maret /

March

6

3

-

2

-

-4

April /

April

6

4

1

-

2

-

-5

M e I /

M a y

8

4

-

4

-

-6

Juni /

June

8

4

-

4

-

-7

Juli /

July

12

6

2

-

4

-

-8

Agustus /

August

14

6

2

-

6

-

-9

September/

September

12

7

1

-

4

-

-10

Oktober /

October

8

3

1

-

4

-

-11

Nopember/

November

6

4

-

2

-

-12

Desember/

December

6

3

1

-

2

-

-Jumlah/Total

2012

96

51

9

-

36

-

-2011

36

12

-

22

1

No

Bulan/

Month

(2)

Jumlah contoh

yang diperiksa /

Number of

samples

examined

Baik/

Good

Cukup/

Enough

Buruk/

Bad

Susunan Air Susu/

Composition of breast milk

Kondisi Air

Susu/

Conditions of milk

Baik/

Good

Cukup/

Enoug

Buruk/

Bad

Hasil Pemeriksaan/

Examination results

(3)

Tabel 5.21 Banyaknya Vaksinasi/Pencegahan Penyakit Ternak/Unggas Menurut Jenis Vaksin Table Number of Vaccination/Disease Prevention of Livestock/Poultry by Type of Vaccine

2012

(1) (2) (3) (4) (5)

1 Januari/January 0 0 0 0

2 Pebruari / February 0 0 0 0

3 Maret / March 0 1000 0 40.000

4 April / April 0 2.430 0 30.000

5 M e I / M a y 0 393 0 30.000

6 Juni / June 0 558 0 0

7 Juli / July 0 0 0 0

8 Agustus / August 0 1000 0 0

9 September/September 0 1.619 0 40.000

10 Oktober / October 0 0 0 37.000

11 Nopember/November 0 0 0 37.000

12 Desember/December 0 0 0 0

Jumlah/Total 2012 0 7.000 0 214.000

2011 0 1.000 0 100.000

Sumber : Dinas Pertanian Kota Bogor No Bulan/Month

(2)

Vaksin/Pencegahan Penyakit / Vaccine / Disease Prevention

ND / Newcastle

Diseases

AI /Avian Influenza ANTHRAX

SE/ Septicaemia

(12)

244

Kota Bogor Dalam Angka/

2012

246

2012

Tabel 5.20 Jumlah Orang yang Digigit Anjing, Banyaknya Pengamatan Terhadap Anjing yang Menggigit dan Vaksinasi Table serta Eliminasi Rabies per Bulan di Kota Bogor / Number of People Bitten by Dogs, Many Observations of

The Dog Bite and Rabies Vaccination and Elimination per Month in Bogor Municipality 2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Januari/January - - - - - 3

-2 Pebruari / February - - - - - 0

-3 Maret / March - - - - - 114

-4 April / April - - - - - 93

-5 M e I / M a y - - - - - 111

-6 Juni / June - - - - - 95

-7 Juli / July - - - - - 93

-8 Agustus / August - - - - - 114

-9 September/September - - - - - 112

-10 Oktober / October 1 - - 1 1 93 -11 Nopember/November - - - - - 60

-12 Desember/December - - - - - 115

-Jumlah/Total 2012 1 0 0 1 1 1.003 0

2011 0 0 0 0 0 556 0

(2)

Jumlah Orang yang Digigit/

Number of people bitten

(2)

Tanpa observasi/

Without observation Mati/

dead

Bebas/ Free

Anjing Yang Menggigit/Tersangka / Dogs that bite / suspect

Observasi/ Observation Jumlah/ Number No Bulan/Month

Vaksinasi/ Vaccina

tion

Eliminasi/ Eliminati

on

Tabel

5.22

Banyaknya Rumahtangga Petani, Luas dan Produksi Ikan Kolam Air Tenang

Table

The Number of Farm Households, Spacious and Calm Water Pond Fish Production

2012

(1)

010

Bogor Selatan

240

29.040

362,50

020

Bogor Timur

87

36.960

461,30

030

Bogor Utara

138

44.880

593,10

040

Bogor Tengah

12

5.280

65,90

050

Bogor Barat

86

26.400

329,50

060

Tanah Sareal

97

121.440

1.482,80

Jumlah/Total

2012

660

264.000

3.295,10

2011

660

264.000

3.012,80

Source : Department of Agriculture of Bogor City

No

Kecamatan/

Subdistricts

Rumahtangga

Petani Ikan /

Fish

farmer households

Luas Areal (m2)/

Total area

Produksi (Ton)/

Production

(13)

Tabel

5.23

Banyaknya Rumahtangga Petani, Luas dan Produksi Ikan Kolam Air Deras

Table

Number of Farm Household, Widespread and The Productionof Heavy Water Fish Pond

2012

(1)

010

Bogor Selatan

-

64,13

020

Bogor Timur

40

66.420

81,62

030

Bogor Utara

-

104,90

040

Bogor Tengah

-

11,66

050

Bogor Barat

-

58,30

060

Tanah Sareal

-

262,35

Jumlah/Total

2012

40

66.420

582,96

2011

40

66.420

518,83

(2)

Rumahtangga Petani

Ikan /

Fish farmer

households

Luas Areal (m2)/

Total area

Produksi (Ton)/

Production

(2)

(3)

(4)

No

Kecamatan/

Subdistricts

Tabel

5.25

Banyaknya Rumahtangga Petani Ikan (karamba), Luas Areal dan Produksi Ikan

Table

Number of Farmer Households of Fish Cage , Acreage and The Production of Fish

2012

(1)

010

Bogor Selatan

15

432

2,66

020

Bogor Timur

-

3,39

030

Bogor Utara

35

348

4,36

040

Bogor Tengah

60

396

0,48

050

Bogor Barat

10

24

2,42

060

Tanah Sareal

-

10,89

Jumlah/Total

2012

120

1.200

24,20

2011

120

1.200

22,70

Kecamatan/

Subdistricts

(2)

Rumahtangga

Petani Ikan /

Fish

farmer households

Luas Areal (m

2

)/

Total area

Produksi (Ton)/

Production

(2)

(3)

(4)

(14)

248

Bogor City in Figures

2012

250

2012

0,00

100,00

200,00

300,00

400,00

500,00

600,00

700,00

800,00

900,00

1 000,00

3 1 0 ,0 0 3 4 5 ,0 0 1 4 4 ,0 0 3 9 1 ,0 0 9 7 9 ,0 0 5 8 8 ,0 0 7 0 2 ,0 0 5 1 1 ,5 0 9 9 ,0 0 7 8 ,0 0 4 8 0 ,0 0 9 0 ,0 0 3 4 6 ,9 0 3 2 2 ,9 0 1 1 4 ,0 0 4 8 4 ,5 0 9 3 5 ,0 0 6 1 9 ,5 0 5 9 4 ,0 0 6 9 7 ,5 0 1 6 2 ,0 0 1 0 2 ,0 0 6 1 2 ,0 0 1 2 6 ,0 0

2011

2012

Gambar/

Picture

5.1

Produksi Sayuran di Kota Bogor

Tahun 2011-2012

Tabel

5.24

Banyaknya Rumahtangga Petani Ikan Sawah, Luas Areal dan Produksi Ikan

Table

Number of Households in Rice Field Fish Farmer , Acreage and The Production of Fish

2012

(1)

010

Bogor Selatan

15

360

2,05

020

Bogor Timur

-

420

2,60

030

Bogor Utara

35

-3,35

040

Bogor Tengah

60

-

0,37

050

Bogor Barat

10

156

1,86

060

Tanah Sareal

-

264

8,37

Jumlah/Total

2012

120

1.200

18,60

2011

120

1.200

17,40

Source : Department of Agriculture of Bogor City

No

Kecamatan/

Subdistricts

(2)

Rumahtangga

Petani Ikan /

Fish

farmer households

Luas Areal (m2)/

Total area

Produksi (Ton)/

Production

(15)

PERINDUSTRIAN DAN PERDAGANGAN

Perusahaan industri di Kota Bogor yang mempunyai nilai

investasi terbesar tahun 2012 adalah industri tekstil kategori

industri besar dan menengah yang mencapai 28,74 persen dari

total investasi sebesar 746,65 milyar rupiah, diikuti oleh

industri minuman kategori industri besar dan menengah yang

mencapai 15,72 persen terhadap total investasi . Demikian pula

dalam penyerapan tenaga kerja, perusahaan industri tekstil

kategori besar dan menengah memberikan peranan yang

terbesar yaitu sebesar 37,65 persen. Namun perusahaan

industri yang paling banyak unit usahanya adalah jenis industri

makanan kategori industri kecil informal yaitu sebanyak 1.116

unit (31,30 persen).

Perdagangan, perusahaan perdagangan di Kota Bogor

dari tahun ke tahun semakin bertambah. Dari segi kuantitas,

Usaha Perdagangan Kecil sampai dengan tahun 2012 masih

mendominasi sektor perdagangan Kota Bogor. Pada tahun

2012, banyaknya perusahaan perdagangan kecil mencapai

8.216 pengusaha (83,02 persen).

Pada 2011 perusahaan yang terdaftar terdapat 1.366

dan pada 2012 hanya 1.288 perusahaan. Yang terbanyak

mendaftar adalah perusahaan perorangan yaitu sebanyak 605

(46,97 persen) dan perusahaan komanditer (CV) sebanyak 458

(35,56 persen).

Nilai ekspor non migas Kota Bogor tahun 2012

mengalami penurunan 2,78 persen dibanding tahun 2011. Jenis

komoditas yang paling banyak diekspor adalah pakaian jadi

dengan nilai ekspor sebesar 74,2 juta US Dolar. Terbesar kedua

adalah ekspor ban kendaraan bermotor dengan nilai ekspor

40,24 juta US Dolar.

(16)

252

2012

254

2012

INDUSTRY AND TRADE

Industrial enterprises in Bogor which has a value of 2012

is the biggest investment of the textile industry of large and

medium industry category which reached 28.74 percent of the

total investment of 746.65 billion dollars , followed by the

bev-erage industry category of large and medium industries which

reached 15.72 percent of the total investment . Similarly, in

em-ployment , the textile industry enterprises large and medium

categories provide the greatest role in the amount of 37.65

per-cent . However, most industrial enterprises business unit is the

type of industry categories of the food industry as many as

1,116 small informal units ( 31.30 per cent ) .

Trade , trading company in Bogor from year to year

in-crease. In terms of quantity , Small Trade Business until 2012

still dominates trade Bogor . In 2012 , the number of small

trad-ing companies reached 8,216 entrepreneurs ( 83.02 percent ) .

In 2011 there were 1,366 listed companies and in 2012

only 1,288 companies . Most companies that are registered as

many as 605 individuals ( 46.97 percent ) and company limited

partnership ( CV ) of 458 ( 35.56 percent ) .

(17)

Tabel/ 6.3 Lokasi Perusahaan Industri Makanan dan Minuman di Kota Bogor/

Table Company Location Food and Beverages industry in Bogor Municipality

2012

(1) (3) (4) (5) (6) (7)

1 CV. TIRTA SARI Jl. Ashari Jaya II/35 a. Industri Sirop 180ribu botol= 100 L/M = 2

Wangun, Ciawi b. Sirop dr Gula 81 ribu liter P/F = 3

Telp. (0251) 8241580

2 INKOPAS SEJAHTERA Jl.Batutulis No. 26 Bogor a.Ind. Kopi 210 ton 170 L/ M = 8

Telp.(0251) 324994 b.Kopi Bubuk P/ F = 30

3 SUMBER ALAM Jl. Pangkalan Batu No. 57 a. Ind. dari Tepung Beras 700 ton 2,500 35

Kel. Kedung Halang b. Bihun Kec. Bogor Utara

4 INA ROSINA Gg. Cempaka Warna No.30 a. Ind. Tahu 15.000 Kg 12 L/ M = 4

Batutulis b. Tahu P/ F = 1

5 LIONG BULAN Jl. M.A Salmun No. 38 a. Ind. Penggilingan Kopi 40 ton 35 L/ M = 4

Bogor Tengah b. Kopi Bubuk P/ F = 7

Telp. (0251) 8324492

6 BANGKOK Jl. M.A Salmun a. Ind. Penggilingan Kopi 10 ton 15 L/ M = 3

No. 32-34 Bogor Tengah b. Kopi Bubuk Telp. (0251) 8321380

7 SARI ALAM Jl. Tanah Baru No. 2 a. Ind. Tepung Umbi-Umbian 180 ton 7.5 L/ M = 6

RT. 01/02 Bogor Utara b. Tepung Tapioka

8 BENTENG BARU Jl. Raya Ciluar a. Ind. Tepung Umbi-Umbian 1.200 ton 120 L/M = 7

Rt. 03/01 Bogor Utara b. Tepung Tapioka

9 WANAGUN MANDIRI Jl. Ciburial RT. 04/004 a. Ind. Tepung Umbi-Umbian 1.200 ton 150 L/M = 12 Kel. Ciparigi b. Tepung Tapioka

Kec. Bogor Utara

10 INDO NACO UTAMA Jl. Pahlawan 165 / 191 a. Makanan dari Kelapa 20 ton 25 L/M = 4

Kec. Bogor Selatan b. Nata De Coco P/F = 8

11 PD. MITRA MAKMUR Jl. Johar Gg. Kukupu a. Ind. Makanan dari Kelapa 42 ton 30 L = 6

PERKASA Kec. Tanah Sareal b. Minuman Nata De Coco P = 2

12 CV. MORINDA HOUSE Bantar Pueteuy No.12 a. Pengolahan buah-buahan 36.000 liter 178 L = 20

RT .01/01 Kel.Tajur b. Sari Buah Mengkudu P = 5

Kec. BogorTimur

13 CV. ARIRA PANGINDO Jl. Sukaraja Ciluar No.51 a. Industri Keripik 150 ton 160 L = 5

Telp. 8658377 Kec. Bogor Utara b. Keripik Singkong P = 5

14 TRINITA SUBUR Jl. H.ashari Jaya II No.37 a. Minuman Ringan 48.000 liter 27 L = 4

MAKMUR Kel. Sindangsari b. Minuman Kopi Dlm Kemasan

Kec. Timur

Tenaga Kerja /

Labor

(2)

No Nama Perusahaan/ Company Alamat / Address Jenis Produksi/ ProductionKapasitas Produksi/ Production capasity

Investasi /

Invesment

(Juta/Million Rp)

Tabel 6.1 Potensi Industri Kimia, Agro, dan Hasil Hutan di Kota Bogor Table Potential Industrial Chemicals, Agro and Forrest Product in Bogor City

2012

(2) (3) (4)

I. Industri Besar dan Menengah / Large and Medium Industries 8.529 89 321.165.870.635

I.1. Makanan / Food 1.552 25 34.298.104.400

I.2. Minuman / Beverages 1.885 15 117.374.061.278 I.3. Kayu Olahan dan Rotan / Processed wood and rattan 2.362 13 31.103.084.707 I.4. Pulp dan Kertas / Pulp and paper 686 13 68.258.216.000 I.5. Bahan Kimia Industri dan Karet / Chemicals and rubber industries 753 12 18.322.491.000 I.6. Bahan Galian Non Logam / Minerals and metals 65 2 5.391.500.000 I.7. Kimia / Chemicals 1.226 9 46.418.413.250

II. Industri Kecil Formal / Formal Small Industries 6.387 737 41.499.437.824

II.1. Makanan / Food 2.361 278 12.549.921.500 II.2. Minuman / Beverages 598 85 4.188.834.500 II.3. Kayu Olahan dan Rotan / Processed wood and rattan 1.125 124 3.743.160.000

II.4. Pulp dan Kertas / Pulp and paper 707 106 8.705.709.000 II.5. Bahan Kimia Industri dan Karet / Chemicals and rubber industries 174 25 4.654.873.974 II.6. Bahan Galian Non Logam / Minerals and metals 823 37 2.323.400.000 II.7. Kimia / Chemicals 599 82 5.333.538.850

III. Industri Kecil Informal / Informal Small Industries 6.838 1.546 2.358.183.900

III.1. Makanan / Food 5.054 1.116 1.242.947.638 III.2. Minuman / Beverages 968 228 306.507.925 III.3. Kayu Olahan dan Rotan / Processed wood and rattan 355 84 321.959.872 III.4. Pulp dan Kertas / Pulp and paper 132 47 84.291.720

III.5. Bahan Kimia Industri dan Karet / Chemicals and rubber industries - - III.6. Bahan Galian Non Logam / Minerals and metals 198 36 288.650.000 III.7. Kimia / Chemicals 131 35 113.826.745

Jumlah/ Total 2012 21.754 2.372 365.023.492.359 2011 21.181 2.294 352.075.487.659 Jenis Usaha/Type of industrial enterprises Tenaga Kerja /

Labor

Unit Usaha/ Industrial business unit

Nilai Investasi/Value

Investing (Rp)

(18)

256

Kota Bogor Dalam Angka/

2012

258

2012

Tabel/ 6.3 LANJUTAN

Table Continued

(1) (3) (4) (5) (6) (7)

15 PT. SINAR BOGOR QUA Jl. Raya Pajajaran No.21 a. Industri Minuman Ringan 5,000,000 210 L = 17

Bogor Utara b. Air Minum Dalam Kemasan liter P = 3

16 PT. NUTRIFOOD Jl. Raya Ciawi No. 280A a. Ind Makanan & Minuman 53,389.1 778

INDONESIA Kel. Sindangsari b. - Syrup Cair 2.691.300 ltr

Kec. Bogor Timur - Syrup Bubuk 20.471,3 ton

- Sweetener 780.000 Kg

- Susu 1.625.000 Kg

- Kecap 65.000 Kg

- Jam 65.000 Kg

- Cookies 33.800 Kg

- Corn Oil 2.600.000 Kg

- Soup 13.000 Kg

- Ready to drink 2.600.000 ltr

17 MELLA Komp. Lipi B-8 a. Ind Susu/yoghurt 15.000 liter 56.7 7

Telp. 832662 Tajur, Kec. Bogor Timur b. Yoghurt dan olahan susu lain

18 PT. BAMBINO BOGA Jl. Pajajaran Indah V a. Industri Susu 6.000 liter 39,5 L = 5

PERSADA No.1-C b. Yoghurt P = 2

Kel. Baranangsiang Kec. Bogor Timur

19 CV. BOGA JAYA Jl. Sukaraja No.15 a. Ind.Pati Ubi Kayu 1.800 ton 120 L = 6

Kel.Ciluar Kec. Bogor Utara b. Tepung Tapioka P = 1

20 EDIS'S BAKERY Jl. Kedung Halang Talang a. Ind Roti 35.000 buah 19.3 L = 1

Telp. 081314402577 RT. 006/003 No. 26 b. Roti manis P = 2

Kel. Kedung Halang Kec. Bogor Utara

21 WANGUN MANDIRI Jl. Ciburial RT. 004/004 a. Ind.Pati Ubi Kayu 1.200 ton 152.5 L = 12

Kel.Ciparigi b. Tepung Tapioka P = 1

Kec. Bogor Utara

22 CV.POHON BAMBU Jl. Borobudur Blok.M II/24 a. Ind.Pengolahan gula 3.600 Kg 19.5 L = 2

Kel. Kedung Jaya Lainnya P = 3

Kec. Tanah Sareal b. Tepung Gula

23 PD. AGUNG LESTARI Kp. Ciheuleut RT.001/009 a. Ind.Minuman Ringan 6.600 Kg 30 L = 1

Telp. 8310144 Kel. Baranang Siang b. Jelly aneka rasa buah P = 8

Kec. Bogor Timur

24 CV. MITRA JAYA Wangun Tengah RT. 004/ a. Ind.Roti dan Kue

Telp. 8241087 002 No.65 b. - Simping 1.800.000 Buah 49 L = 10

Kel. Sindangsari - Horn 2.160.000 Buah P = 2

Kec. Bogor Timur (2)

No Nama Perusahaan/ Company Alamat / Address Jenis Produksi/ Production Kapasitas Produksi/ Production capasity

Investasi /

Invesment

(Juta/Million Rp)

Tenaga Kerja /

Labor

Tabel 6.2 Potensi Industri Logam, Mesin, Elektronika, dan Aneka di Kota Bogor/ Table Potential of Metal, Machinery, Electronics and Micellaneous in Bogor City

2012

(2) (3) (4)

I. Industri Besar dan Menengah/Large and medium industries 58 25.899 348.891.854.450

I.1. Mesin & Rekayasa / Machinery & Engineering 1 180 6.528.785.950

I.2. Logam / Metal 12 1.966 23.727.455.000 I.3. Alat Angkut / Transport equipment 10 946 47.074.870.000 I.4. Industri Tekstil / Textile industry 28 21.769 214.581.540.000 I.5. Industri Kulit / Leather industry 2 68 6.202.000.000 I.6. Industri Alpora / Alpora industry 1 300 3.652.152.000 I.7. Industri Elektronika / electronics industry 4 670 47.125.051.500

II. Industri Kecil Formal / Formal small industries 343 7.285 28.027.943.250

II.1. Mesin & Rekayasa / Machinery & Engineering 6 211 1.636.560.000 II.2. Logam / Metal 93 874 12.245.499.600 II.3. Alat Angkut / Transport equipment 54 1.082 4.256.346.000

II.4. Industri Tekstil / Textile industry 91 3.196 6.051.918.650 II.5. Industri Kulit / Leather industry 75 1.695 2.608.630.000 II.6. Industri Alpora / Alpora industry 15 180 917.620.000 II.7. Industri Elektronika / electronics industry 9 47 311.369.000

III. Industri Kecil Non Formal / Informal Small industries 792 2.882 4.707.764.600

III.1. Mesin & Rekayasa / Machinery & Engineering - - III.2. Logam / Metal 168 417 442.158.600 III.3. Alat Angkut / Transport equipment 65 184 346.060.000 III.4. Industri Tekstil / Textile industry 160 684 424.700.900

III.5. Industri Kulit / Leather industry 337 1.335 3.256.139.200 III.6. Industri Alpora / Alpora industry 18 49 60.138.700 III.7. Industri Elektronika / electronics industry 44 213 178.567.200

Jumlah/ Total 2012 1.193 36.066 381.627.562.300 2011 1.183 36.035 369.980.174.800

Sumber : Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Bogor Source : Department of Industry and Trade of Bogor City

Jenis Usaha/Type of industrial enterprises

Unit Usaha/ Industrial business unit

Tenaga Kerja / Labor

Nilai Investasi/Value Investing (Rp)

(19)

Tabel/ 6.3 LANJUTAN

Table Continued

(1) (3) (4) (5) (6) (7)

25 PT. NUTRIFOOD Jl. Raya Ciawi No.28 0A a. Ind Makanan dan Minuman 53.389,1 778

INDONESIA Kel. Sindangsari b. - Syrup Cair 2.691.300 ltr

Kec. Bogor Timur - Syrup bubuk 20.471,3 ton - Sweetener 780.000 Kg

- Susu 1.625.000 Kg

- Kecap 65.000 Kg

- Jam 65.000 Kg

- Cookies 33.800 Kg

- Corn Oil 2.600.000 Ltr

- Soup 13.000 Kg

- Ready To Drink 2.600.000 Ltr

26 VENUS Jl. Siliwangi No. 27A a. Ind Roti 364.72 L = 6

Kec. Bogor Selatan b. - Roti Manis 1 800.000 Buah P = 5

- Roti Tawar 30.000 Buah

27 BOGOR PERMAI Jl. Jend. Sudirman No.23A a. Ind Roti 359,3 L = 20

Kec. Bogor Tengah b. - Roti Manis 1.000.000 Buah P = 5

- Roti Tawar 80.000 Buah

28 PIALA Jl. Pahlawan No.187 a. Industri Kopi 7.500 Kg 125 L = 8

Kec. Bogor Selatan b. Kopi Bubuk P = 24

29 PT. MUSTIKA CITRA Jl. Raya Pajajaran No.7 a. Industri Roti 46.000 buah 140,4 L = 3

RASA "HOLLAND Bogor Timur b. Roti Manis P = 6

BAKERI"

30 DE PARIS Jl. Suryakencana No.299 a. Industri Roti 120 L = 1

Kec. Bogor Tengah b. - Roti Manis. 252.000 buah P = 8

- Roti Tawar 18.000 buah

31 JUMBO BAKERY Jl.Raya Pajajaran 3P No.8 a. Ind.Roti 80 L = 5

Kec. Bogor Timur b. Roti Manis 90.000 Buah

Roti Tawar 18.000 Buah

32 LIONG BULAN Jl. MA. Salmun No.38 a. Ind.Kopi 40 Ton 40 L = 5

Telp (0251) 321723 Kec. Bogor Tengah b. Kopi Bubuk P = 7

33 MERDEKA Jl.Bangbarung Raya Blok. a. Ind.Roti 175 L = 9

AA-AB No.88 Ruko Villa b. Roti Manis 252.000 Buah P = 5

Indah Pajajaran Roti Tawar 18.000 Buah

Kec. Bogor Tengah

34 PT. ROLIKA Jl.Raya Semplak No.389 a. Makanan 48.000 porsi 2,488 105

CATERING Kec. Bogor Barat b. Jasa Boga

35 SETIA Jl. Pangeran Sogiri 456 a. Pati Ubi Kayu 1.500 Ton 973 L = 26

RT.01/01 b. Tepung Tapioka

Kel. Tanah Baru Kec. Bogor Utara

Investasi /

Invesment

(Juta/Million Rp)

Tenaga Kerja /

Labor

(2)

Tabel/ 6.3 LANJUTAN

Table Continued

(1) (3) (4) (5) (6) (7)

47 KARTA Jl. Johar IV No.7 a. Ind.Makanan dari Kelapa 240 Ton 197 L = 12

Telp. (0251) 8338244 Taman Ciamanggu b. Nata de Coco P = 8

Kec. Tanah Sareal

48 MELIANA Jl. Kedung Halang RT.01 a. Industri Mie 40 Ton 75 L = 4

RW.02 Kec. Bogor Utara b. Mie Basah P = 4

49 KOPI BOGOR Jl. Kedung Halang Talang a. Industri Kopi 75 Ton 100 L = 6

RT. 01/02 b. Kopi Bubuk P = 95

Kec. Bogoe Utara

50 APOLLO Jl. Ciliwung No.8 a. Ind Mie 180.000 Kg 50 L = 4

RT. 003/01 b. Mie Basah

Kec. Bogor Tengah

51 CV. WANGUN MANDIRI Jl. Ciburial RT.004/004 a. Minuman Ringan 10.000.000 liter 645 20 Kel.Ciparigi Bogor b. AMDK

Kec. Bogor Utara

52 SUMBER ALAM Jl. Pangkalan Batu No.57 a. Industri Bihun 700 Ton 2.500 L = 35

Kel. Kedung Halang b. Bihun Kec. Bogor Utara

53 WAROENG COKLAT Jl.Anggada I No .11 a. Ind Makanan dari Coklat 2.000 Kg 85 L = 3

RT. 04/15 Kel. Bantar Jati b. Permen Coklat P = 4

Kec. Bogor Utara

54 LAKSANA MANDIRI Jl. Arzimar II RT.02/02 a. Ind Tahu 15 Ton 138,5 L = 15

Kel. Tegal Gundil b. Tahu dari Kedelai Kec. Bogor Utara

55 CV. TRI ANGLE BTN Cipaku Indah I a. Ind Makanan dari Kelapa 360.000 Gelas 154 L = 10

RT. 01/011 b. Nata de Coco P = 5

Kel. Cipaku Kec. Bogor Selatan

56 MACARONI PANGGANG Jl. Salak No.24 a. Industri Makaroni 15.000 Loyang 104.2 L = 2

Kec. Bogor Tengah b. Makaroni Panggang P = 6

57 PIA APPLE PIE Jl. Pangrango No.10 a. Ind. Roti 7.500 Loyang 81.5 L = 2

Kec. Bogor Tengah b. Pie Apple P = 4

58 ARIRA PRATAMA Jl. Pahlawan No.78 A a. Ind Pengolahan Kopi 7,5 Ton 25 L = 2

Kec. Bogor Selatan b. Kopi Bubuk P = 5

59 RIFIA Tamansari Persada Blok.G a. Ind. Roti 50.000 Buah 40 L = 5

2/12 A RT. 3/2 Cibadak b. Aneka Roti Kel. Cibadak

Kec. Tanah Sareal (2)

Investasi /

Invesment

(Juta/Million Rp)

Tenaga Kerja /

(20)

260

Kota Bogor Dalam Angka/

2012

262

2012

Tabel/ 6.3 LANJUTAN

Table Continued

(1) (3) (4) (5) (6) (7)

36 MAJU Jl. Raya Kedung Halang a. Ind.Pati Ubi Kayu Ongok = 95 L = 6

No.299 b. Tepung Tapioka 450 ton

Kec. Bogor Utara Sagu = 74 Ton

37 VICTORY Jl. Raya Kedung Halang a. Ind.Pati Ubi Kayu 480 Ton 61 L = 5

No. 241 b. Tepung Tapioka

Kec. Bogor Utara

38 PT. SUMBER JAYA Kp.Babakan RT.01/II a. Ind.Pati Ubi Kayu 100 Ton 124 L = 7

MURNI No. 72 Ciluar b. Tepung Tapioka

Kec. Bogor Utara

39 ALAM SUBUR Jl. Kramat RT.003/01 a. Ind.Pati Ubi Kayu 180 Ton 72 L = 6

Kel. Tanah Baru b. - Tepung Tapioka Kec. Bogor Utara - Tepung Asia

40 SARI ALAM Jl. Tanah Baru No.2 a. Ind.Pati Ubi Kayu 180 Ton 70 L = 6

RT. 01/02 b. - Tepung Tapioka

Kec. Bogor Utara - Tepung Asia

41 SINAR BOGOR Jl. Pajajaran No.21 a. Industri Minuman Ringan 240.000 galon 23.5 L = 2

Kec. Bogor Utara b. Air Minum Destilasi/ Demineralisasi

42 SEGAR Jl. Raya Bogor RT.001/04 a. Industri Minuman Ringan 54.000 Galon 127.6 L = 4

Ruko 5 Kec. Bogor Utara b. Air Minum Destilasi/ Demineralisasi

43 PT. SUPRA SARI Jl. Pembangunan No.5 a. Ind Sirop 157.75 L = 10

LESTARI Kel. Kedung Halang b. Sirop P = 7

Kec. Bogor Utara

44 PT. SUPRA SARI Jl. Pembangunan No.5 a. Ind Kembang Gula 91.9 L = 10

LESTARI Kel. Kedung Halang b. Kembang Gula Serbuk P = 7

Kec. Bogor Utara

45 PT. NUTRIFOOD Jl. Raya Ciawi No. 280A a. Ind Makan dan Minuman

INDONESIA kec. Bogor Timur b. - Susu 3.127 ton 38,265.66

- Cookies 38,2 Ton

- Sweetener 834 Ton

- Ready To Drink 184.760.000 ltr - Syrup Bubuk 6.915,7 ton

- Kecap 25.317 liter

46 UD. FADILAH Jl. Gunung Batu a. Ind.Tahu 10 Ton 20 L = 2

Kel. Pasir Jaya b. Tahu dari Kedelai Kec. Bogor Barat

Kapasitas Produksi/

Production capasity

Investasi /

Invesment

(Juta/Million Rp)

Tenaga Kerja /

Labor

(2)

Nama Perusahaan/ Company Alamat / Address Jenis Produksi/ Production

No Tabel/ 6.3 LANJUTAN

Table Continued

(1) (3) (4) (5) (6) (7)

60 NOORA CAKE Cimanggu Gg.Mantri Guru a. Ind.Roti 30.000 Buah 30 L = 8

RT. 4/1 Kel. Kedung Jaya b. Aneka Roti Kec. Tanah Sareal

61 UD. SAMPURNA Cimanggu Jl. Baru RT. 1/8 a. Ind.Minuman Ringan 9 Ton 66 L = 6

Kel. Kedung Jaya b. Jelly Aneka Rasa Buah P = 9

Kec. Tanah Sareal

62 PD. SUKARAJA Jl. Sukaraja 3/1 a. Tahu 300 Ton 50 L = 4

Kel. Ciluar b. Tahu dari Kedelai Kec. Bogor Utara

63 PT. SUPRA SARI LESTARI Jl. Pembangunan No. 5 a. Ind.Minuman 14.400 Kg - L = 4

RT. 3/5 Kel. Kd.Halang b. Minuman Serbuk Kec. Bogor Utara

64 LOJI WATER Jl. Sindang Barang No. 163 a. Minuman Ringan 1.200 Galon 25 L = 1

Kec. Bogor Barat b. Air Minum Demineralisasi

65 USAHA BERSAMA Jl. MA. Salmun Blok. A a. Daging Olahan 12 ton 15 L = 3

No. 32 Kec. Bogor Tengah b. Bakso Sapi

66 SUKA HATI Jl. MA. Salmun Blok B a. Daging Olahan 6 Ton 50 L = 4

14/13 Kel. Cibogor b. Bakso Sapi P = 1

Kec. Bogor Tengah

67 PT. INDONESIAN MALTOSE Kp. Karang Niaga Cipaku a. Gula Lainnya 1.000 ton 1,100 45

INDUSTRY RT. 1/1 Kel Cipaku b. Glucosa Cair

Kec. Bogor Selatan

68 ELSARI RT. 2/3 Kel. Kebon Pedes a. Roti / Cake 16.800 buah 85 L = 6

Kec. Tanah Sareal b. Brownies P = 4

69 FATIMAH Benda Kaum RT. 002/004 a. Ind Pengeringan Ikan 2.500 Kg -

-Kel. Kedung Waringin b. Ikan yang dikeringkan Kec. Tanah Sareal

70 PT. TRIAS SUKSES Jl. Raya Tajur No. 119 a. Ind Pengolahan & Pengawet 48.000 Liter 490 33

DINAMIKA Kel. Tajur Buah-buahan

Kec. Bogor Timur b. Sari Mengkudu

71 SINAR DARULUNG Jl. Raya Darulung Raya a. Ind Minuman Ringan 7.200 Galon 20 L = 3

No. 2 Bantar Jati b. Air Minum Destilasi/ Kel. Bantar Jati Demineralisasi Kec. Bogor Utara

(2)

Investasi /

Invesment

(Juta/Million Rp)

Tenaga Kerja /

(21)

Perindustrian dan Perdagangan

/Industry and Trade

Tabel/ 6.3 LANJUTAN

Table Continued

(1) (3) (4) (5) (6) (7)

85 KUJANG Kp. Babakan RT. 03/01 a. Industri Roti 1.662.500 Bh 187,5 L = 3

Telp. 0251 - 651166 Kel. Ciluar, Kec. Bogor Utara b. - Roti Manis 17.500 Bh P = 8

- Roti Tawar

86 PT. TRIAS SUKSES Jl. Raya Tajur No. 199 a. Industri Susu 31.500 Liter 1.100 5

DINAMIKA Kel. Tajur b. Yogurt

Telp. 0251 - 360111

87 ROTI MARIAM Jl. Sedane No. 14 RT. 003/002 a. Ind.Roti 3.500 Bh 25 L = 1

Telp. 0251 - 342209 Kec. Bogor Selatan b. Roti Cane P = 2

88 KUJANG Jl. Sukaraja RT. 03/01 a. Ind.Pengupasan Kacang2an 60 Ton 180 15

Telp. 0251 - 651166 Kel. Ciluar, Kec. Bogor Utara b. Kacang Kupas

89 KUJANG Jl. Sukaraja RT. 03/01 a. Industri Makanan 8 Ton 180 43

Kel. Ciluar, Kec. Bogor Utara b. Sekoteng

90 KUJANG Jl. Sukaraja RT. 03/01 a. Industri Roti 90 Ton 125 12

Kel. Ciluar, Kec. Bogor Utara b. Tepung Roti

91 AGFA PRIMA LESTARI