EFISIENKAN Faktor faktor. produksi

(1)

Cara Mempelajari Efisiensi

Industri

PERMASALAHAN hasil yang sebesar

besarnya

Tujuan : Ongkos

besarnya

dengan alat yang ada atau

mencapai hasil tertentu dengan alat yang

sekecil-kecilnya Ongkos produksi rendah Laba besar Investasi rendah EFISIENKAN Faktor faktor produksi

(2)

Faktor

Faktor--faktor Produksi

faktor Produksi

Tenaga kerja

Tanah, termasuk daerah dan lokasi

dimana pabrik berdiri

Modal, termasuk peralatan dan

bahan

Proses produksi

(3)

Langkah

Langkah--langkah

langkah

1. Menginventarisir masalah pada setiap faktor produksi 1. Menginventarisir masalah pada setiap faktor produksi

Kecakapan, ketrampilan dan keahlian tenaga kerjaKecakapan, ketrampilan dan keahlian tenaga kerja

letak perusahaanletak perusahaan

optimasi mesin dan keseimbangan satu alat dengan alat lainnyaoptimasi mesin dan keseimbangan satu alat dengan alat lainnya

mutu bahanmutu bahan

cara penggudangancara penggudangan

jumlah energi yang dipakai. Dsb jumlah energi yang dipakai. Dsb

2. Menyelesaikan masasalah 2. Menyelesaikan masasalah

KonsepKonsep--konsep teknologi (cara olah, penimbunan, proses konsep teknologi (cara olah, penimbunan, proses

produksi, dll) produksi, dll)

KonsepKonsep--konsep ekonomi (BEP, lay out pabrik, lokasi pabrik, konsep ekonomi (BEP, lay out pabrik, lokasi pabrik,

pemasaran, dll) pemasaran, dll)

3.Penerapan ( bisa berupa saran/laporan, atau dilakukan perbaikan 3.Penerapan ( bisa berupa saran/laporan, atau dilakukan perbaikan

langsung) langsung)

(4)

STRATEGI PENYELESAIAN

Masalah Efisiensi

Mencakup 4 langkah kegiatan :

Pengumpulan data

Penyajian data

Analisa data

Penerapan data / laporan

Keempat langkah tsb menentukan bobot atau kualitas saran

yang diajukan

misalnya :

suatu perush. Akan mengadakan perubahan dalam produksi,

membuat atau membeli suku cadang, mengganti peralatan,

mengganti bahan baku dengan yang lebih murah, dll

terlebih dahulu harus diteliti segi manfaat dan efeisiensinya

dengan menggunakan 4 langkah diatas

(5)

Cara pengumpulan data

Wawancara

Kuesioner

Pengamatan tingkah laku

Cara mana yang dipilih tergantug

biaya, waktu, tenaga, obyek dan

subyek penyelidikan, kemungkinan

kebenaran dari jawaban dsb.

(6)

Cara Penyajian data

Tabel (mis :tabel stok barang/gudang,

tabel gaji, dll)

Grafik (grafik laba/rugi, grafik

pertumbuhan produk/perusahaan, grafik

perubahan asset/omset dll)

Pemilihan grafik lebih disukai karena:

Kecenderungannya ( trend) lebih mudah

diikuti

Mengingat gambar lebih mudah daripada

mengingat angka

(7)

Contoh penggunaan grafik dalam

efisiensi produksi

Data penjualan perajin bata dan genteng:

Dimana :

x

1

3

4

6

8

8 y

y

1

2

4

5

5 Dimana :

x = jumlah produksi bata yang dapat terjual

Y = jumlah produksi genteng yang dapat terjual pada waktu

yang sama dgn penjualan bata

Persoalannya :

Kalau ia dapat menjual 10 unit bata, maka berapa unit kira2

ia harus memproduksi gentengnya?

(8)

Penyelesaian masalah produksi

dengan menggunakan grafik

Langkah langkah :

1.

Kumpulkan data

Kumpulkan data--data(contoh masalah spt sebelumnya)

data(contoh masalah spt sebelumnya)

2.

Pergunakan kertas milimeter untuk memplotkan data

Pergunakan kertas milimeter untuk memplotkan

data--data tersebut

data tersebut

3.

Bentuk garis yang melalui data

Bentuk garis yang melalui data--data tersebut,dan

data tersebut,dan

tentukan jenis garisnya, apakah lurusIlinear),

melengkung(parabola), atau lainnya

4.

Cari persamaan garis yang sesuai dengan jenis garisnya

5.

Tentukan nilai

Tentukan nilai--nilai koefisien/tetapannya (a,b, dan c)

nilai koefisien/tetapannya (a,b, dan c)

6.

Tentukan persamaan garisnya, dan gunakan persamaan

garis tsb untuk menyelesaikan masalah

(9)

Lanjutan 1

Data penjualan bata dan genteng

6 8 10 ju m la h p ro d u k s i g e n te n g Series1 Langkah 1 -3 : 0 2 4 1 2 3 4 5 6

jumlah produksi bata

ju m la h p ro d u k s i g e n te n g Series1 Langkah 4 :

Berdasarkan bentuk garis, diketahui bahwa trend garis adalah garis Lurus, maka dipilih persamaan garis lurus, yaitu : y = a + bx

(10)

Lanjutan 2

Langkah 5 :

Hitung harga a dan b

dengan menggunakan

rumus :

A = (∑y)(∑x

2

_{)-(∑x)(∑xy)}

/ N∑x

2

_-(∑x)

2 X X YY xx22 _xy_xy _y_y22 1 1 11 11 11 11 3 3 22 99 66 44 4 4 44 1616 1616 1616 6 6 44 3636 2424 1616

/ N∑x

2

_-(∑x)

2

B = N∑xy – (∑x)(∑y) /

N∑x

2

_{– (∑x)}

2

Untuk mempermudah

digunakan tabel

sebelah:

6 6 44 3636 2424 1616 8 8 55 6464 4040 2525 ∑x= 22 ∑y= 16 ∑xx22₌₌ 126 126 ∑Xy=Xy= 87 87 ∑yy22₌₌ 62 62

Langkah 6 :

Dengan memasukkan harga-harga

Tsb ke dalam rumus, didapat :

A = 0,7 b = 0,57

Shg persamaan garisnya menjadi :

Y = 0,7 + 0,57x

(11)

Lanjutan 3

Dengan persamaan garis yang diperoleh,

y =0,7 + 0,57x, maka untuk jumlah

produksi bata sebanyak 10 unit (x=10),

maka perajin tersebut sedikitnya harus

mempunyai persediaan 6,4 genteng

Karena harga b positif (+0,57), atau

karena garisnya menaik, maka “trend”

kebutuhan genteng dan bata dipasaran

menunjukkan hubunga yang positif,

artinya tiap ada kenaikan kebutuhan

genteng, akan ada kenaikan akan

kebutuhan bata

(12)

Saran efisiensi perusahaan

berdasarkan faktor

berdasarkan faktor--faktor produksi

faktor produksi

Tenaga kerja :Tenaga kerja : 1.

1. Atur / sesuaikan tenaga kerja dengan keahliannyaAtur / sesuaikan tenaga kerja dengan keahliannya 2.

2. Periksa beban kerja dengan melihat perbandingan antara jam Periksa beban kerja dengan melihat perbandingan antara jam

kerja dengan hasil kerjanya kerja dengan hasil kerjanya

3.

3. Ciptakan lingkungan yang dapat mendukung produktivitas Ciptakan lingkungan yang dapat mendukung produktivitas

pekerja (lingkungan yang bersih, akrab, dll) pekerja (lingkungan yang bersih, akrab, dll) Tanah / lokasi

Tanah / lokasi

Tanah / lokasiTanah / lokasi 1.

1. Tentukan lokasi dengan mempertimbangkan jarak dari pasar Tentukan lokasi dengan mempertimbangkan jarak dari pasar

dan lokasi bahan mentah. Usahakan jarakya mendekati dan lokasi bahan mentah. Usahakan jarakya mendekati keduanya, sehingga tercapai efisiensi biaya pengangkutan keduanya, sehingga tercapai efisiensi biaya pengangkutan bahan baku dan produk

bahan baku dan produk

2.

2. Pilih lokasi yang memiliki infrastruktur yang lengkap, seperti : Pilih lokasi yang memiliki infrastruktur yang lengkap, seperti :

listrik, PAM, dan jalan raya listrik, PAM, dan jalan raya

3.

3. Lihat kondisi lingkungan,peruntukan tanah tersebut, apakah Lihat kondisi lingkungan,peruntukan tanah tersebut, apakah

berada di lokasi perumahan,industri atau lainnya, untuk berada di lokasi perumahan,industri atau lainnya, untuk

menghindari konflik sosial dgn masyarakat sekitar dan untuk menghindari konflik sosial dgn masyarakat sekitar dan untuk kesehatan lingkungan

(13)

Lanjutan 1

Modal / bahan peralatanModal / bahan peralatan 1.

1. Cegah kerusakan bahan mentah/baku dengan pergudangan yang baikCegah kerusakan bahan mentah/baku dengan pergudangan yang baik 2.

2. Usahakan membeli bahan baku yang sudah disortir, sehingga Usahakan membeli bahan baku yang sudah disortir, sehingga

menghemat biaya dan tempat menghemat biaya dan tempat

3.

3. Usahakan memakai bahan baku sesuai dengan takaranUsahakan memakai bahan baku sesuai dengan takaran 4.

4. Ganti peralatan yang sudah tidak ekonomis lagi, artinya biaya Ganti peralatan yang sudah tidak ekonomis lagi, artinya biaya

perawatan dan operasinya lebih besar dari nilai ekonomis produk yang perawatan dan operasinya lebih besar dari nilai ekonomis produk yang dihasilkannya

dihasilkannya

5.

5. Lakukan perawatan berkala peralatan produksi dan hitung biaya Lakukan perawatan berkala peralatan produksi dan hitung biaya

penyusutannya penyusutannya

Cari informasi tentang peralatan pengganti yang lebih Cari informasi tentang peralatan pengganti yang lebih

6.

6. Cari informasi tentang peralatan pengganti yang lebih Cari informasi tentang peralatan pengganti yang lebih

produktif/berdayaguna sehingga mampu memproduksi sesuai keinginan produktif/berdayaguna sehingga mampu memproduksi sesuai keinginan (masal dan dalam waktu singkat)

(masal dan dalam waktu singkat)

7.

7. untuk menggantikan peralatan yang lama, namun sesuaikan dengan untuk menggantikan peralatan yang lama, namun sesuaikan dengan

kemampuan kemampuan

Proses produksiProses produksi 1.

1. Cari metode pembuatan yang paling murah namun menghasilkan Cari metode pembuatan yang paling murah namun menghasilkan

produk yang sama baikknya dengan metode lain,yang tidak terlalu produk yang sama baikknya dengan metode lain,yang tidak terlalu banyak memerlukan biaya tambahan (bahan pembantu, dll), dan cari banyak memerlukan biaya tambahan (bahan pembantu, dll), dan cari metode yang metode pembuatan yang mampu memproduksi sesuai metode yang metode pembuatan yang mampu memproduksi sesuai keinginan (masal dan dalam waktu singkat)

keinginan (masal dan dalam waktu singkat)

2.

2. Rencanakan besarnya kapasitas produksi yang dibuat dengan daya Rencanakan besarnya kapasitas produksi yang dibuat dengan daya

tampung pasar. Metode perhitungan yang telah dijelaskan dimuka tampung pasar. Metode perhitungan yang telah dijelaskan dimuka dapat dipakai untuk keperluan ini

dapat dipakai untuk keperluan ini

3.

(14)