I PENDAHULUAN. Penelitian, (2) Identifikasi masalah, (3) Tujuan dan Maksud Penelitian, (4) Manfaat
Teks penuh
Dokumen terkait
Manfaat dari pelaksanaan praktek produksi “ Teh Herbal Daun Sirsak dengan Campuran Kayu Manis, Daun Stevia dan Secang dalam Kemasan Celup ”.. Memberikan wawasan
Dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi mengenai pembuatan mie basah dengan subtitusi mocaf dan penambahan daun mulberry, memberikan informasi
Maksud dilakukannya penelitian adalah untuk mendapatkan hasil optimal berupa aroma dan rasa dalam proses pembuatan Enzyme Modified Cheese (EMC) dengan variasi
Senyawa yang terkandung dalam kulit salak berguna sebagai sumber nutrisi untuk metabolism kultur teh kombucha sehingga dapat dijadikan alternatif medium fermentasi namun
Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui perbandingan buah sirsak dengan daun sirsak serta konsentrasi gliserol dalam pembuatan produk mix fruit leather serta
Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui konsentrasi inhibitor, lama perendaman dalam larutan inhibitor dan konsentrasi kitosan yang dapat menekan pengaruh
Pengolahan kunyit menjadi tepung atau serbuk kunyit sudah banyak dilakukan, namun belum ada yang melakukan penelitian lebih lanjut mengenai pengaruh metode pra
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memanfaatkan tanaman lidah buaya dan buah tomat sebagai bahan baku minuman fungsional, mengetahui pengaruh perbandingan sari lidah
