PDCA Review. Cockpit Administrasi Dinding Kantor Divisi. Maret Estate Development & Services Departement Bumitama Gunajaya Agro

(1)

PDCA Review

Cockpit Administrasi Dinding

Kantor Divisi

Estate Development & Services Departement

Bumitama Gunajaya Agro

Maret 2017

(2)

i

KATA PENGANTAR

Buku PDCA Review : Standar Administrasi Dinding Kantor Divisi ini disusun sebagai

tindaklanjut IOM No. 112/IOM/EDS-OP-BGA/VI/2015 mengenai Cockpit Administrasi

Dinding di Kantor Divisi, serta hasil kunjungan Tim EDS ke Kebun yang dilakukan pada bulan Februari s/d Maret 2016. Hasil evaluasi di Kebun terlihat belum ada keseragaman dan tidak lengkap. Berdasarkan pertimbangan tersebut, EDS merasa perlu membuat buku panduan ini agar mudah dijalankan dan seragam di seluruh BGA. Dengan adanya Buku ini maka pihak

kebun diharapkan lebih mudah mencontoh baik format, isi, warna, tampilan, ukuran dan tata

letak.

Diharapkan dengan telah dibuatnya Cockpit Management di masing-masing unit Kebun, maka

akan lebih memudahkan bagi siapapun untuk membaca, menganalisa, dan mengambil

keputusan.Cockpit Management ini merupakan salah satu kekhasan BGA, maka setiap Divisi

wajib menjalankannya sesuai petunjuk dalam Buku panduan ini.

Terima kasih kami sampaikan kepada Bpk Dep COO, Bpk HOK, Bpk RH, Bpk EC, dan Seluruh Manager yang telah memberikan dukungan dan masukan sehingga buku panduan ini berhasil diselesaikan.

(3)

ii

DAFTAR ISI

Halaman Kata Pengantar ……….. i Daftar Isi ……… ii A.Latar Belakang ………... 1

B.Tujuan dan Sasaran ……….... 1

C.Standar Display Cockpit Administrasi Kantor Divisi 1. Display Administrasi Dinding Ruang Asisten ………... 2

2. Display Administrasi Dinding Ruang Umum/Operasional ……….. 3

D.Format Administrasi Dinding Kantor Divisi 1. Format Administrasi Dinding Ruang Asisten a. Dinding 1 (Ruang Asisten).  Historis Aktual dan Proyeksi 5 Tahun ………... 5

 Monitoring Produksi Bulanan ………... 5

 Monitoring Produksi Harian ………... 6

 Peta dan Data Pendukung (Peta Low Yield, Area Marginal, Historis Curah Hujan, Pusingan Panen ) ... 6

b. Dinding 2 (Ruang Asisten).  Measurement Parameter Harvesting ... 8

 Monitoring Quality Check ... 8

c. Dinding 3 (Ruang Asisten).  Monitoring Pemupukan Divisi ………... 9

d. Dinding 4 (Ruang Asisten).  Measurement Parameter Perawatan ………... 10

 Rencana Kerja Bulanan ... 11

 PUAS TM & TBM Bulan ini ……….... 12

 Rencana & Target PUAS TM/TBM Bulanan ……….... 12

 Pusingan Perawatan (Piringan Pasar Rintis) ... 13

 Peta Kondisi Areal (Piringan, Gawangan, Lalang, dll.) ... 14

2. Format Administrasi Dinding Ruang Umum/Operasional. a. Dinding 1 (Ruang Umum/Operasional).  Struktur Organisasi ………... 15

 Kongsi Kerja BHS, BMS, BSS ……….. 15

b. Dinding 2 (Ruang Operasional Divisi).  Cockpit Mandor Panen ………... 16

c. Dinding 3 (Ruang Operasional Divisi).  Peta (Seksi Panen, Emplasment, Progeny, Tahun Tanam, Tipologi , Drainase / Water Management, Infrastruktur, & Peta Kerja Divisi) ... 19

(4)

Estate Development & Services Departement | Bumitama Gunajaya Agro

1

001/PWG-BGA/EDV/III/2017

A.LATAR BELAKANG

Latar belakang dibuatnya buku panduan ini adalah :

1. Dibutuhkan percepatan penguasaan Divisi oleh Asisten.

2. Display administrasi/cockpit management/administrasi dinding Kantor Divisi belum

seragam dan kurang sederhana, informatif dan problem solving oriented.

3. Visualisasi gambaran Divisi belum cepat tercermin dalam Display administrasi.

4. Belum semua asisten mampu menjadikan PDCA sebagai basic mentality bekerja :

o Mengidentifikasi permasalahan Divisinya dengan baik.

o Merumuskan permasalahan Divisinya dengan baik.

o Melakukan tindakan perbaikan Divisinya dengan baik.

o Mengevaluasi tindakan perbaikan Divisinya dengan baik.

o Menjadikan standart/panduan untuk mengatasi permasalahan serupa di divisi

yang sama atau saat mutasi ke divisi yang baru.

5. Penguasaan lapangan Asisten kurang, terbukti tidak mampu menjawab pertanyaan

atasan saat kunjungan, adanya pemburukan areal, young mature buruk, areal marginal

belum terkelola dengan baik, masih banyaknya areal sub standart, pusingan semprot dan tunasan terlambat (belum mengadopt seperti mengejar pusingan panen panjang dengan pembuatan patron panen).

6. Pekerjaan yang memudahkan pekerjaan lain tidak terjaga, pekerjaan tersebut adalah A1

(CR&MR), A2 (Pasar Rintis) dan A3 (tunasan).

7. Belum adanya dokumenter secara audio-visual terhadap role model yang telah dibuat.

B.TUJUAN & SASARAN

Tujuan dari buku panduan ini adalah :

1. Mencetak Asisten yang mampu mengidentifikasi masalah di Divisinya.

2. Asisten mampu membuat perencanaan kerja sesuai panduan Best practices.

3. Asisten mampu Memahami dan menjadikan display administrasi/cokpit managemen

/administrasi dinding yang sederhana, informatif dan problem solving oriented.

4. Asisten pandai menentukan skala prioritas kerja (Membuat Buah & Mengambil Buah).

5. Asisten mampu membuat kongsi kerja sehingga rotasi pemeliharaan terjaga, sebagai

kunci areal menjadi standart.

6. Asisten yang mampu mengelola Karyawan dan Perumahan

Sasaran dari dibuatnya buku panduan ini yaitu :

1. Ditargetkan tiap Regional 2 orang sebagai Agent/contoh bagi Divisi lainnya.

2. Duplikasi melalui Asisten Divisi yang menjadi Agent di Regional masing-masing.

(5)

2

C. Standar Display Cockpit Administrasi Kantor Divisi :

Design/Layout :

Ruang Asisten terdapat 4 dinding, dan Ruang Operasional terdapat 3 dinding. Selain itu, khusus Meja Asisten di Kantor Divisi juga harus ada administrasi

sebagai berikut:

1.File RKH

2.Buku (kuning) pemupukan.

3.Buku komunikasi Apel Sore (PDCA)

4.Master Hancak (BHS, BMS, BSS).

5.Monitoring taksasi harian.

6.Peta permasalahan areal (weakness)

7.Buku hunian Pondok/Emplasmen.

8.Buku Yield GAP.

9.Buku Pengelolaan Areal Marginal.

1. Display Administrasi Dinding Ruang Asisten Divisi.

Design/Layout Foto Cockpit

Dinding 1 terdiri dari :

a. Historis Actual dan

Proyeksi 5 Tahun. b. Monitoring Produksi Bulanan. c. Monitoring Produksi Harian. d. Pendukung Produksi

(Peta low yield,

marginal, Historis Curah Hujan, pusingan panen).

a. Measurement Produksi. b. Monitoring Quality Check. c. Performance Harvesting (QC). d. Bukti Check BHS, BMS, BSS.

Kantor Divisi terdiri dari 2 ruangan : a.Ruang Asisten

(6)

3

a. Rencana & Realisasi

Pemupukan Divisi.

b. Grafik capaian

pemupukan.

c. Peta realisasi

pemupukan per jenis pupuk.

a. Measurement

Parameter Perawatan

b. Status dan target PUAS

TM dan TBM.

c. Rencana Kerja Bulanan.

d. Pusingan Piringan dan

Pasar RIntis.

e. Pusingan

Tunas/Kastrasi

f. Peta kondisi Pir/psr

pikul, gawangan, lalang.

2. Display Administrasi Dinding Ruang Operasional Divisi

a. Struktur Organisasi

Divisi

b. Kongsi kerja BHS

(7)

4

a.Kata Mutiara

b.Cockpit Panen Mandor A

c.Cockpit Panen Mandor B

a. Peta Seksi Panen.

b. Peta Emplasment.

c. Peta Progeny.

d. Peta Tahun Tanam.

e. Peta Tipologi.

f. Peta Drainase / Water

Management.

(8)

5

A. Format Administrasi Dinding Kantor Divisi

1. Format Administrasi Dinding Ruang Asisten

a. Dinding 1 (Ruang Asisten).

 Historis Aktual dan Proyeksi 5 Tahun.

 Produksi Bulanan Divisi.

BGA Group Area ...

ACT POT Yield _Gap ACT POT Yield _Gap ACT POT Yield _Gap EST POT Yield _Gap EST POT Yield _Gap EST POT Yield _Gap EST POT Yield _Gap 2009 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -2010 - - - 0,19 5,00 (96,19) 6,61 14,00 (52,79) 15,42 17,00 (9,31) 22,12 21,00 5,34 27,60 26,00 6,14 30,03 28,00 7,25 2011 - - - - - - 5,86 5,00 17,26 60,46 14,00 331,88 17,39 17,00 2,29 21,49 21,00 2,31 26,57 26,00 2,20 2012 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -BRYE - - - 0,19 4,95 (96,15) 6,60 13,92 (52,56) 15,83 16,97 (6,73) 22,08 20,96 5,32 27,54 25,95 6,11 30,00 27,98 7,20 2018 HISTORIS ACTUAL DAN PROYEKSI 5 TAHUNAN ESTATE ...

TAHUN TANAM AREA TSM (HA) Ton / Ha 2012 2013 2014 2015 2016 2017 (20,000) 20,000 40,000 60,000 80,000 100,000 120,000 5,000 10,000 15,000 20,000 25,000 30,000 35,000 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018

ACT POT Yield Gap

BGA Group Area … Jan 2.044 1.445 1.192 58% 82% Feb 2.568 1.679 1.401 55% 83% Mar 3.148 2.304 1.579 50% 69% Apr 3.618 2.382 1.615 45% 68% Mei 3.618 Jun 3.618 Jul 3.728 Agu 4.253 Sep 5.827 Okt 6.352 Nov 6.877 Des 6.822 s/d BI 7.761 5.429 4.171 54% 77%

PRODUKSI BULANAN DIVISI … ESTATE …

Bulan Budget Sensus Actual Act vs Bgt Act vs Sns 1.000 2.000 3.000 4.000 5.000 6.000 7.000 8.000

Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des Budget Sensus Actual

(9)

6

 Monitoring Produksi Harian.

 Peta Yield Gap.

 Peta Seksi Panen.

BGA Group Area ... AKP Jjg Kg BJR Jjg Kg BJR Jjg Kg BJR Jjg Kg 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 S/D HI Restan

MONITORING PRODUKSI HARIAN DIVISI ... ESTATE ....

(10)

7

 Pusingan Panen

PUSINGAN POTONG BUAH Divisi :

Bulan :

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Luas Dipanen Hari Ini Ha Karyawan non Dinas HK Karyawan Dinas HK Ha % Ha % Ha % Ha % BGAAGRKS-FORM-PNN-02 Pusingan 16 - 20 Hari Pusingan > 21 Hari JUMLAH ROTASI A B C D SEKSI Pusingan 10 - 15 Hari E F Sub Total Sub Total Sub Total Sub Total Sub Total Sub Total Grand Total Pusingan < 9 Hari LUAS PANEN LUAS BLOK TT LUAS PANEN TANGGAL BGA Plantation Group

(11)

8

b. Dinding 2 (Ruang Asisten).

 Measurement Parameter Harvesting.

JAN FEB MAR APR MAY JUN JUL AGS SEPT OKT NOV DEC SD BI

Ha

LUAS AREAL DIPANEN Ha

AKTUAL 2014 TON AKTUAL 2015 TON BUDGET 2015 TON SENSUS 2015 TON GROWTH (2015 Vs 2014) % PENCAPAIAN BUDGET % PENCAPAIAN SENSUS % JUMLAH PEMANEN TK

JUMLAH MANDOR PANEN TK

RASIO TENAGA PANEN TK/Ha TSM

RASIO PEMANEN PER MANDOR TK/MANDOR %

10-15 Hari (%) %

16-20 Hari (%) %

> 21 Hari (%) %

PERSEN SIAP ANCAK %

OUTPUT PANEN KG/HK TT 2009 Kg/Jjg TT 2010 Kg/Jjg TT 2011 Kg/Jjg TT 2010 Kg/Jjg TOTAL Kg/Jjg

HARVESTING PERFORMANCE SCORE

INDEKS SOP PANEN SCORE

UNCOLLECT LF LF/Ha

UN HARVESTED Jjg/Ha

AREAL UNDER PRUNNING Ha

AREAL OVER PRUNNING Ha

% UNRIPE % UNDERRIPE % OVERRIPE % Kontaminasi % > 3 LF/TPH JANJANG DI TPH 0 JJG / TPH

HARI RESTAN DAYS

Divisi II BRYE

MEASUREMENT PARAMETER HARVESTING

Divisi... ESTATE ...

PARAMETER STN MP PANEN BULANAN

< 9 Hari (%) INTERVAL LUAS AREAL LUASAN TSM KINERJA PRODUKSI TENAGA KERJA PANEN (days) OUTPUT PANEN BJR SOP DAN HARVESTING PERFORMANCE KUALITAS ANCAK PANEN PRUNNING KUALITAS & MUTU BUAH RIPENESS UNCOLLECT LF KUALITAS EVAKUASI

(12)

9

 Monitoring Quality Check Panen, Semprot, & Pupuk.

c. Dinding 3 (Ruang Asisten).

 Monitoring Pemupukan Divisi.

BGA Group Area ... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi Hi sd Hi TOTAL

RATA - RATA / HARI

Monitoring Quality Check Panen, Semprot, dan Pupuk Divisi... ESTATE ...

4 Mandor Pupuk B 4 Mandor Pupuk C

2 Mandor 1

3 Mandor Pupuk A 4 Mandor Semprot B

Quality Check Pupuk

1 Asisten

2 Mandor 1

3 Mandor Semprot A 5 Krani Transport

Quality Check Semprot

1 Asisten

3 Mandor Panen A 4 Mandor Panen B

Quality Check Panen

1 Asisten

2 Mandor 1

NO Nama JABATAN TANGGAL _CHECKTOTAL

BGA Plantation Group Area …

Dalam Kilogram Renc Real Renc Real Renc Real Renc Real Renc Real Renc Real Renc Real Renc Real Renc Real Renc Real Renc Real Renc Real Renc Real 1 RP 2 HGFB 3 UREA 4 MOP 5 Zinccopper 6 Kieserite 7 Dolomite 8 NPK-12 9 NPK-13 10 NPK-15 11 Palmo 12 13 14 15 TOTAL

Agustus September Oktober November Desember S/D BI

MONITORING PEMUPUKAN DIVISI … ESTATE …

(13)

10

d. Dinding 4 (Ruang Asisten).

 Measurement Parameter Perawatan.

1. Score Komposisi % blok % blok % blok % blok 2. Score Komposisi % blok % blok % blok % blok 3. PEMUPUKAN % Pencapaian Pupuk TSM % Program Ton Real Ton Pencapaian Pupuk TBM % Program Ton Real Ton Kualitas Pemupukan Score 4.Program Penyisipan %

Program Pkk Real Pkk 5.Blok Tuntas Sisip Blok % 6.Areal Clean Weeding Blok

Ha 7.Areal Problematik Poor Managed

Program Ha Real Ha Program Ha Real Ha 6.Indeks Penerapan SOP

1. Pemupukan Score 2. Spraying Score 7.Kualitas Kerja 1. Pemupukan Score 2. Spraying Score Low Land Pasir Spodik

JUN JUL AGS SEP OKT NOV DES SD BI

Divisi … Estate … PUAS TSM

PUAS TBM

MEASUREMENT PARAMETER PERAWATAN

DIVISI … ESTATE …

URAIAN STN

MP PERAWATAN BULANAN

(14)

11

 Rencana Kerja Bulanan Divisi.

BULAN : Nomor

Account SKU PHL TOT Nama Sat Jumlah

RENCANA KERJA BULANAN

(15)

12

 Status PUAS TM & TBM Bulan ini. (Ukuran kertas F4)

 Rencana & Target PUAS TM/TBM Bulanan (Ukuran kertas F4)

BGA Group PT. ` Estate Bulan : ……... BLOK STD 2013 2014 2015 b b b b b b b b 1 E18 1998 30,98 21,73 2 E19 1998 27,61 19,55 3 F08 1998 19,39 21,38 4 F10 1998 21,26 27,09 5 F17 1998 25,07 20,61 6 F18 1999 23,65 20,02 7 G09 1998 22,09 27,73 8 G12 1998 26,04 24,72 9 G13 1998 20,45 24,25 10 G14 1998 18,68 27,45 11 G15 1998 20,52 30,74 12 G18 1998 24,10 24,24 13 G19 1998 32,51 24,33 14 E20 1999 29,16 22,64 15 F11 1998 20,09 25,82 16 F14 1999 20,31 12,07 17 F16 1999 32,04 15,77 18 F19 1999 25,04 21,79 19 F20 1999 25,58 22,99 20 G08 1999 15,86 27,66 21 G16 1999 28,25 26,70 22 G17 1999 22,21 19,61 23 E13 2003 4,13 14,30 24 F15 2003 26,75 16,49 25 E21 2004 23,57 9,01 26 F21 2004 22,38 20,26 27 F22 2004 28,25 8,00 27 Total Div I > 0 0 < (10 %) (10-20%) (20-30 %) > (30%) <60 9 Blok 0 Blok L e ve l a ir da la m P a ri t P e n ge lo la a n Ai r Be rj a la n T it i P a s a r T e n ga h 1 : 1 J a la n /R in ti s K a k i L im a P a lu n g/ Bu k it /P a ri t/Ba n tu C u k u p T it i P a n e n 3 : 1 2016 ………..Estate b b c c b c c b b b a a a b c c c a a a a a a 25,73 28,73 22,59 20,87 (7) 124 < 4% > 4% > 4% > 4% > 4% > 4% > 4% 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 E 23,55 26,55 22,87 22,59 0 124 < 4% < 4% > 4% > 4% < 4% < 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 E 25,38 28,38 23,55 19,20 (15) 126 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% > 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 E 31,09 34,09 20,66 18,15 (19) 113 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% > 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 A 24,61 27,61 23,14 23,13 3 138 > 4% < 4% < 4% < 4% < 4% > 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 A 24,02 27,02 23,68 22,97 2 147 > 4% < 4% < 4% < 4% < 4% > 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 A 31,73 34,73 24,20 21,66 (4) 160 > 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 A 28,72 31,72 17,22 20,31 (10) 144 > 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 A 28,25 31,25 20,00 18,00 (20) 132 > 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 A 31,45 34,45 22,09 20,50 (9) 137 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 A 34,74 37,74 21,92 21,57 (4) 164 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 A 28,24 31,24 22,76 21,19 (6) 121 < 4% < 4% < 4% > 4% < 4% < 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 A 28,33 31,33 22,77 21,17 (6) 134 < 4% < 4% < 4% > 4% < 4% < 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 E 26,64 29,64 22,48 20,73 (11) 134 < 4% < 4% < 4% > 4% < 4% < 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 E 29,82 32,82 22,55 21,44 (8) 130 < 4% < 4% < 4% > 4% < 4% < 4% < 4% 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 E 16,07 19,07 17,92 18,40 (21) 103 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 19,77 22,77 20,70 19,61 (16) 98 < 4% < 4% < 4% > 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 25,79 28,79 22,06 21,89 (6) 133 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 26,99 29,99 19,71 21,59 (7) 118 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 31,66 34,66 23,73 20,71 (11) 154 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 30,70 33,70 20,48 17,39 (25) 121 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 23,61 26,61 23,14 23,16 (0) 136 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 18,30 21,30 22,90 16,74 (28) 143 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 20,49 23,49 18,26 17,20 (26) 143 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 13,01 16,01 22,56 16,68 (28) 143 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 24,26 27,26 22,56 16,16 (30) 126 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 12,00 15,00 12,81 6,46 (59) 136 < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% < 4% 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 E 635,9721,88 23,75 28,88 122 85 18 ≥ 90 ≥ 143 80-90 < 136 60-80 0 Blok 18 Blok 18

YIELD CLUB (POTENSIAL YIELD) YIELD GAP

PEST &

DESEASE SPH & PALM CONDITION

Se ra n ga n H a m a D iba w a h 2% P o pu la s i> 1 3 6 /1 4 3 pk k /H a ( D e k la ra s i T u n ta s Si s ip) P ru n in g Up T o D a te & P o k o k t ida k O ve r P ru n in g R E A LI S A S I T O D A T E S D . B I ( T O N / HA ) Y I E LD G A P ( % ) PO PU L A SI PO K O K (PK K / H A ) MB/N e ph ro le ph is /So ft G ra s e s D o m in a n ( 8 5 % )

Cover Crop & Weed Condition

P a lu n g /T e ra s / P ri n gg a n Se la lu Be rs ih R e n da h a n Be rs ih /Be ba s An a k K a yu

PRIORITY & UPKEEP ASSESMENT ( " PUAS" ) -Mature NO _BLO K Y O P LU A S ( Ha ) HI S T O R I S P R O D U K S I ( T O N / HA ) TARGET Q-1 T a n da -T a n da Bl o k & Se n s u s L e n gk a p P ir in ga n P a s a r P ik u l Se la lu Be rs ih

ESTATE & FIELD INFRASTRUCTURE CONDITION WATER MANAGEMENT Q-3 Q-4 J a la n & J e m ba ta n Se k e li li n g Bl o k Ba ik Excellent Q-2 N il a i Ak h ir K u a li ta s Bl o k > 30 Ton/Ha 25 - 30 Ton/Ha 20 - 25 Ton/Ha < 15 Ton/Ha 15 - 20 Ton/Ha Optimum Minimum

Jumlah Kualitas Blok

Poor

0 18

Nilai Akhir Divisi 50

Range Nilai PUAS Divisi

T ida k Ada P o k o k N o n V a lu e r L a la n g K o n tr o l < 6 0 cc /r o ta s i R u m pu k P e le pa h " U" Sh a pe d Apl ik a s i J J K Se s u a i P ri o ri ta s SOIL CONSERVATION Be ba s Br d Bu s u k /An a k Sa w it P o k o k Be rs ih /Se h a t ( ti da k K u n in g/ K e rdi l) & Si s ipa n te rpe li h a ra . G a w a n ga n < 2 H K /T a h u n ( D o n gk e l & O le s ) Be n if ici a l P la n t I n P la ce R a t Bi o lo gi ca l C o n tr o l I n P la ce Si lt P it /R o ra k /O ve r Fl o w /C u k u p K (K a li u m / Po ta s s iu m ) M g (M a g n e s iu m ) B (b o r o n ) Z n (Z in c ) C u (C o p p e r ) DIVISI : I (Satu) P (Ph o s p h a te ) B U D G E T S D B I ( T O N / HA ) Hara Defisiensi N (N itr o g e n )

(16)

13

 Monitoring Pusingan Perawatan (RKT/RKB) :

Contoh Pusingan Perawatan Chemist Pekerjaan Piringan Pasar Pikul

(17)

14

 Peta Kondisi Area

Peta Kondisi Lalang

Peta Kondisi Piringan

Peta Kondisi Prunning

Peta Kondisi PUAS

(18)

15

2. Format Administrasi Dinding Ruang Operasional/Umum

a. Dinding 1 (Ruang Umum/Operasional).

 Struktur Organisasi Divisi.

 Kongsi Kerja Mandor

DIVISI…

STRUKTUR ORGANISASI

ESTATE …

Foto

PENGAWAS ALAT BERAT Foto KRANI PANEN A Foto Foto KRANI PANEN B MANDOR PERAWATAN KRANI TRANSPORT Foto Foto Foto Foto Foto

MANDOR PANEN A MANDOR PANEN B MANDOR PERAWATAN MANDOR SEMPROT MANDOR 1 KRANI DIVISI Foto Foto

ASISTEN DIVISI Foto

(19)

16

b. Dinding 2 (Ruang Umum/Operasional).

 Cockpit Mandor Panen

- Pusingan potong buah (per Mandor)

PUSINGAN POTONG BUAH

Divisi : Bulan :

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Luas Dipanen Hari Ini Ha Karyawan non Dinas HK Karyawan Dinas HK Ha % Ha % Ha % Ha % BGAAGRKS-FORM-PNN-02 Pusingan 16 - 20 Hari Pusingan > 21 Hari JUMLAH ROTASI A B C D SEKSI Pusingan 10 - 15 Hari E F Sub Total Sub Total Sub Total Sub Total Sub Total Sub Total Grand Total Pusingan < 9 Hari LUAS PANEN LUAS

BLOK TT _PANENLUAS

TANGGAL

BGA Plantation Group Kebun

(20)

17

- Peringkat Kinerja Potong Buah.

- Monitoring Output Janjang.

BGA Plantation Wilayah…….. Kebun ……….. DIVISI : BULAN : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 0 2 0 3 0 4 0 5 0 6 0 7 0 8 0 9 0 10 0 11 0 12 0 13 0 14 0 15 0 16 0 17 0 18 0 19 0 20 0 21 0 22 0 23 0 24 0 25 0 26 0 27 0 28 0 29 0 30 0 31 0 32 0 33 0 34 0 35 0 36 0 37 0 38 0 39 0 40 0 Dibuat ,

Mandor Potong Buah

BGAAGRKS-FORM-PNN-16

TOTAL RATA - RATA / HARI

PERINGKAT KINERJA POTONG BUAH

NO NAMA KARYAWAN POTONG BUAH

TANGGAL TOTAL

NILAIRATA-RATA NILAI PERINGKAT

Mandor : Satuan : Bulan :

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Keterangan : : Mencapai Target : Tidak mencapai target.

Grafik garis

BGAAGRKS-FORM-PNN-20 % Capai Target

Total

OUTPUT JANJANG

No Nama Tanggal Total

BGA Plantation Group PT.

(21)

18

- Monitoring Hancak Selesai.

- Monitoring Kualitas Mutu Buah (Ripe, Unripe, Under Ripe, Over Ripe, Empty Bunch)

Contoh Format Monitoring Kualitas Mutu Buah – Unripe.

Catatan: untuk Format Ripe, Over RIpe dan lainnya menggunakan format yang sama, ganti nama Judul.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Grafik garis

Total

HANCAK SELESAI

Kebun….

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Grafik garis

% Capai Target

BGAAGRKS-FORM-PNN-20 Total

UNRIPE

(22)

19

- Monitoring Kualitas Mutu Hancak (Buah Tinggal, Brondol Tinggal ) dan format lain

yang dibutuhkan.

Catatan: untuk Brondol TInggal menggunakan format yang sama, ganti nama Judul.

 Dinding 3 (Ruang Umum/Operasional).

 Peta Seksi Panen.

 Peta Emplasment.

 Peta Progeny.

 Peta Tahun Tanam.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Grafik garis

Total

JANJANG MASAK TINGGAL

(23)

20

 Peta Tipologi (Jenis Tanah)

 Peta Drainase / Water Management.

 Peta Infrastruktur.