S GEO 1106413 Table of content

(1)

vi

Nina Nurhaeni, 2016

DAFTAR ISI

ABSTRAK...i

KATA PENGANTAR ...iii

UCAPAN TERIMA KASIH...iv

DAFTAR ISI ...vi

DAFTAR TABEL...ix

DAFTAR GAMBAR ...xi

BAB I PENDAHULUAN ...1

A. Latar Belakang ...1

B. Rumusan Masalah ...7

C. Tujuan Penelitian...7

D. Manfaat Penelitian...7

E. Struktur Organisasi Skripsi ...8

F. Penelitian Terdahulu ...9

BAB II KAJIAN PUSTAKA ...13

A. Lahan ...13

B. Penggunaan Lahan ...14

C. Karakteristik dan Kualitas Lahan ...15

D. Kesesuaian Lahan...16

1. Pengertian Kesesuaian Lahan...16

2. Struktur Klasifikasi Kesesuaian Lahan ...18

a. Ordo Kesesuaian Lahan ...18

b. Kelas Kesesuaian Lahan...18

c. Sub-Kelas Kesesuaian Lahan ...19

d. Satuan Kesesuaian Lahan ...20

3. Prosedur Evaluasi Lahan ...20

4. Macam Klasifikasi Kesesuaian Lahan ...21

E. Informasi Sumberdaya Lahan Untuk Evaluasi Kesesuaian Lahan ...22

1. Iklim (Temperatur, Curah Hujan) ...22

2. Tanah ...22

(2)

vii

b. Retensi Hara ...24

3. Salinitas ...25

4. Terrain/Medan ...25

5. Bahaya Erosi ...26

F. Buah Manggis (Garcinia Mangostana Linn) ...26

1. Syarat Tumbuh Buah Manggis...27

2. Kendala Pengembangan Buah Manggis...28

3. Manfaat Manggis...29

BAB III METODE PENEITIAN ...30

A. Lokasi Penelitian ...30

B. Definisi Operasional...30

C. Populasi dan Sampel ...31

1. Populasi ...31

2. Sampel ...31

D. Metode Penelitian...37

E. Variabel Penelitian ...37

F. Pendekatan Penelitian ...38

G. Instrumen Yang Digunakan ...39

H. Teknik Pengumpulan Data ...39

I. Teknik Analisis Data ...40

J. Bagan Alur Penelitian ...46

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...47

A. Hasil Penelitian Desa Wanayasa ...47

1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ...47

2. Kondisi Iklim...49

3. Kondisi Topografi ...52

4. Kondisi Geologi ...55

5. Kondisi Tanah ...57

6. Kondisi Hidrologi...60

7. Kondisi Penggunaan Lahan...62

8. Kondisi Sosial Daerah Penelitian ...65

(3)

viii

b. Karakteristik Penduduk Desa Wanayasa...66

c. Berdasarkan Jenis Mata Pencaharian ...67

d. Berdasarkan Pendidikan Non Formal ...68

9. Karakteristik Petani Manggis Di Desa Wanayasa ...69

10.Sistem Pertanian Petani Manggis Di Desa Wanayasa ...70

a. Persiapan Tanam ...71

b. Penanaman Bibit Manggis ...72

c. Pemeliharaan ...72

1) Penyiangan ...73

2) Pemberian Mulsa ...73

3) Pemupukan ...73

4) Pengairan ...74

5) Pengendalian Hama dan penyakit ...74

d. Panen ...75

e. Pasca Panen ...76

f. Pemasaran...76

11.Kondisi Satuan Lahan Pertanian Untuk Tanaman Manggis ...77

B. Pembahasan Daerah Penelitian ...81

1. Karakteristik Lahan Pertanian Tanaman Manggis Di Desa Wanayasa 81 2. Karakteritik Lahan Berdasarkan Satuan Lahan Tanaman Manggis ...85

a. Satuan Lahan 1.LK ...85

b. Satuan Lahan 2.LK ...87

c. Satuan Lahan 3.LK ...88

d. Satuan Lahan 2.AK ...89

e. Satuan Lahan 3.AK ...90

3. Upaya Perbaikan Dalam Mengatasi Faktor Pembatas ...93

C. BAB V PENUTUP ...97

A. Kesimpulan...97

B. Rekomendasi ...99

DAFTAR PUSTAKA ...101

LAMPIRAN ...104

(4)

ix

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Negara Tujuan Ekspor Buah Manggis Purwakarta ...1

Tabel 1.2 Jumlah Tanaman Dan Produksi Manggis Tahun 2011 s/d 2013 di Daerah Sentra Kabupaten purwakarta ...3

Tabel 1.3 Jumlah Tanaman Manggis Pada Setiap Desa Di Kecamatan Wanayasa .4 Tabel 1.4 Penelitian – Penelitian Terdahulu ...9

Tabel 2.1 Karakteristik Lahan dan Kualitas Lahan...16

Tabel 2.2 Pembagian Tingkat Kelas Kesesuaian Lahan ...19

Tabel 2.3 Struktur Evaluasi Lahan ...20

Tabel 2.4 Klasifikasi Kesesuaian Lahan Untuk Tanaman Manggis ...28

Tabel 3.1 Klasifikasi Kelas Kemiringan Lereng ...32

Tabel 3.2 Populasi Penelitian Di Desa Wanayasa ...34

Tabel 3.3 Sampel Penelitian Di Desa Wanayasa ...36

Tabel 3.4 Sampel Petani Di Desa Wanayasa ...36

Table 3.5 Variabel Penelitian Kesesuaian Lahan ...38

Tabel 3.6 Klasifikasi Kedalaman Efektif Tanah ...41

Tabel 3.7 Klasifikasi Ketebalan Gambut ...42

Tabel 3.8 Klasifikasi Kapasitas Tukar Kation (KTK)...42

Tabel 3.9 Klasifikasi Tingkat Keasaman Tanah (pH) ...42

Tabel 3.10 Klasifikasi Nilai Kadar Garam (Salinitas) ...43

Tabel 3.11 Klasifikasi Kelas Kemiringan Lereng ...43

Tabel 3.12 Klasifikasi Jumlah Batuan Di Permukaan...43

Tabel 3.13 Klasifikasi Singkapan Batuan ...44

Tabel 3.14 Klasifikasi Bahan Kasar ...44

(5)

x

Tabel 3.16 Klasifikasi Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Manggis ...45

Tabel 4.1 Luas Wilayah Desa Wanayasa ...49

Tabel 4.2 Zona Iklim Berdasarkan Klasifikasi Oldemen ...49

Tabel 4.3 Curah Hujan Bulanan Desa Wanayasa Tahun 2005 - 2014 ...50

Tabel 4.4 Bulan Basah, Bulan Lembab, Dan Bulan Kering ...50

Tabel 4.5 Luas Kemiringan Lereng Desa Wanayasa ...53

Tabel 4.6 Satuan Geologi Desa Wanayasa...57

Tabel 4.7 Luas Tanah Desa Wanayasa...58

Tabel 4.8 Luas Penggunaan Lahan Di Desa Wanayasa ...63

Tabel 4.9 Jumlah Penduduk Desa Wanayasa ...66

Tabel 4.10 Mata Pencaharian Desa Wanayasa...67

Tabel 4.11 Pendidikan Non Formal Di Desa Wanayasa ...69

Tabel 4.12 Sampel Wilayah Penelitian Di Desa Wanayasa ...78

Tabel 4.13 Karakteritik Dan Kualitas Lahan Untuk Setiap Satuan Lahan...79

(6)

xi

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Peta Satuan Lahan Desa Wanayasa ...35

Gambar 3.2 Bagan Alur Penelitian ...46

Gambar 4.1 Kantor Desa Wanayasa ...47

Gambar 4.2 Peta Lokasi Penelitian Desa Wanayasa ...48

Gambar 4.3 Peta Kemiringan Lereng Desa Wanayasa ...54

Gambar 4.4 Peta Geologi Desa Wanayasa ...56

Gambar 4.5 Peta Jenis Tanah Desa Wanayasa...59

Gambar 4.6 Peta Hidrologi Desa Wanayasa ...61

Gambar 4.7 Peta Penggunaan Lahan Desa Wanayasa ...64

Gambar 4.8 Bibit Manggis Yang Masih Di Polybag ...71

Gambar 4.9 Bibit Manggis Dengan tinggi 10 cm ...72

Gambar 4.10 (a) Daun Yang Terserang Hama, (b) Ulat Bulu ...74

Gambar 4.11 Jamur Upas Pada Batang Po hon Manggis...75

Gambar 4.12 Daun Yang Terserag Bercak ...75

Gambar 4.13 Alur Pemasaran Buah Manggis ...76

Gambar 4.14 Peta Sampel Penelitian Desa Wanayasa ...86