PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN.

(1)

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

SKRIPSI

diajukan untuk memenuhi sebagian dari syarat memperoleh gelar sarjana S1

Manajemen Pemasaran Pariwisata

oleh:

Micky Andrea

Yunus

0707550

PROGRAM STUDI MANAJEMEN PEMASARAN PARIWISATA FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL

(2)

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

Oleh

Micky Andrea Yunus

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana pada Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial

Universitas Pendidikan Indonesia

November 2015

Hak Cipta dilindungi undang-undang

Skripsi ini tidak boleh diperbanyak seluruhnya atau sebagian,

(3)

MICKY ANDREA YUNUS

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

disetujui dan disahkan oleh:

Pembimbing I

Bagja Waluya S.Pd.,M.Pd NIP. 197210242001121001

Pembimbing II

Yeni Yuniawaty S.Pd.,MM NIP. 1981106082006042001

Mengetahui,

Ketua Program Studi Manajemen Pemasaran Pariwisata

Yeni Yuniawaty S.Pd.,MM

(4)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu

|

perpustakaan.upi.edu

ABSTRAK

Micky Andrea Yunus. 0707550, “Pengaruh Packaging Terhadap Keputusan Pembelian Paket Wisata Di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan” (survei pada instansi Pendidikan yang telah menggunakan paket wisata di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan). Di bawah bimbingan Bagja Waluya, S.Pd.,M.Pd dan Yeni Yuniawati, S.Pd., MM.

Jawa Barat memiliki berbagai potensi daya tarik wisata dan mulai berkembang pada saat ini, mulai dari wisata alam, wisata buatan, wisata budaya, wisata kuliner, dan wisata minat khusus. Salah satu daya tarik wisata yang sedang berkembang adalah wisata seni. Perkembangan tersebut terlihat dari banyaknya yang menggunakan konsep tersebut di Kota Bandung, Kabupaten Bandung, dan Kabupaten Bandung Barat. Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan merupakan salah satu daya tarik wisata seniyang ada di Kabupaten Bandung Barat, daya tarik ini menawarkan berbagai kegiatan yang bersifat workshop bagi wisatawan. Sebagai daya tarik wisata seni yang hadir pada Tahun 2002, tantanganya adalah menghadapi persaingan dengan daya tarik sejenis yang telah dulu ada sebelumnya. Dalam upaya untuk meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan manajemen Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan melaksanakan program paket wisata (packaging) dengan target utama adalah instansi pendidikan seperti, TK, SD, SMP, dan SMA. Berkaitan dengan hal tersebut maka dilakukan penelitian mengenai pengaruh packaging terhadap keputusan pembelian paket wisata pada wisatawan pelajar, dengan tujuan untuk memperoleh temuan mengenai pengaruh

packaging yang terdiri dari include attractions or demand generators, provide value to the customer, consistent quality and compability, be well planned and coordinated, provide distinctive customer benefit, dan covers all the details

terhadap keputusan pembelian paket wisata Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan pada wisatawan pelajar. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif verifikatif dan metode yang digunakan adalah explanatory survey

dengan menggunakan skala ordinal. Populasi dalam penelitian ini adalah instansi pendidikan dengan ukuran sampel menggunakan rumus slovin, sehingga diperoleh sampel sebanyak 42 responden. Teknik sampling yang digunakan adalah systematic random sampling dan teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi berganda. Berdasarkan hasil dari variabel yang diteliti, menunjukan bahwa packaging berpengaruh terhadap keputusan pembelian paket wisata sebesar 79,9%, sedangkan sisanya 20,1% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini, seperti kualitas produk dan promosi.

(5)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

Micky Andrea Yunus 0707550, "The Influence Packaging Towards The

Decision of Purchasing Travel Packages in Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan" (Survey on education institutions that have used tour packages in

Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangn). Under the guidance of Bagja Waluya, S.Pd.,M.Pd, and Yeni Yuniawati, S.Pd., MM.

West Java has many potential tourist attractions, began to develop at this time, such as natural attractions, artificial, cultural, culinary, and special interest. One tourist attraction that develop nowadays is art tourist destination. Its development can be seen in Bandung, Bandung Regency, and West Bandung Regency. Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan is one of the art tourist destination in West Bandung Regency, this destination offers a variety of activities which is workshop for tourists. As a tourist destination that are present in the Year 2002, it’s facing competition from similar destinations that have been used before. In order to increase the visitor, the management of Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan offers a tour packages (packaging) with the main target are education institutions such as kindergarten, elementary, junior high, and high school. Related to the matter so that the research about the influence packaging towards the decisions of purchasing tour packages to student travelers, in order to obtain findings on the effect of packaging consisting of or demand generators include attractions, provide value to the customer, consistent quality and compability, be well planned and coordinated, distinctive customer benefits, and covers all the details on purchasing decisions tour packages to student travelers Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan.The research used descriptive verification type and the method used is an explanatory survey using an ordinal scale. The population in this research are educational institutions with the sample size using the formula of Slovin, thus obtained a sample of 42 respondents. The sampling technique used is systematic random sampling and data analysis technique used is multiple regression analysis.Based on the results of the variables studied, showing that the effect of packaging on purchase decisions outbound tour packages for 79,9%, while the remaining 20,1% is influenced by other variables not examined in this study, such as the quality of products and promotions.

(6)

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

DAFTAR ISI

Halaman COVER

LEMBAR PENGESAHAN

PERNYATAAN ... i

ABSTRAK ... ii

ABSTRACT ... iii

KATA PENGANTAR ... iv

UCAPAN TERIMA KASIH ... v

DAFTAR ISI ... viii

DAFTAR TABEL ... xiii

DAFTAR GAMBAR ... xvii

BAB I PENDAHULUAN ... 1

1.1Latar Belakang Penelitian ... 1

1.2Rumusan Masalah ... 16

1.3Tujuan Penelitian ... 17

1.4Kegunaan Penelitian... 17

1.4.1 Kegunaan Akademik ... 17

1.4.2 Kegunaan Praktis ... 17

BAB II KAJIAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS ... 18

2.1 Kajian Pustaka ... 18

2.1.1 Konsep Packaging ... 18

2.1.1.1 Pengertian Pemasaran ... 18

2.1.1.2 Bauran Pemasaran ... 18

2.1.1.3 Packaging Bagian Dari Pemasaran ... 20

2.1.1.4 Definisi Packaging ... 21

2.1.1.5 Peranan Packaging Dalam Industri Pariwisata ... 23

(7)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

2.1.2 Konsep Keputusan Pembelian Bisnis ... 31

2.1.2.1 Definisi Perilaku Pembeli Bisnis ... 31

2.1.2.2 Model Perilaku Pembeli Bisnis ... 32

2.1.2.3 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pembeli Bisnis ... 33

2.1.2.4 Keputusan Pembelian Bisnis ... 36

2.1.3 Pengaruh Packaging terhadap Keputusan Pembelian ... 38

2.1.4 Orisinalitas Penelitian ... 39

2.2 Kerangka Pemikiran ... 42

2.3 Hipotesis... ... 49

BAB III OBJEK DAN METODE PENELITIAN ... 52

3.1 Objek Penelitian ... 52

3.2 Metode Penelitian... 53

3.2.1 Jenis Penelitian dan Metode yang Digunakan ... 53

3.2.1.1 Jenis Penelitian ... 53

3.2.1.2 Metode yang Digunakan ... 53

3.2.2 Operasionalisasi Variabel ... 54

3.2.3 Jenis dan Sumber Data ... 59

3.2.4 Populasi, Sampel, dan Teknik Sampling ... 61

3.2.4.1 Populasi ... 61

3.2.4.2 Sampel ... 62

3.2.4.3 Teknik Sampling ... 63

3.2.5 Teknik Pengumpulan Data ... 65

3.2.6 Pengujian Validitas dan Reliabilitas ... 66

3.2.6.1 Pengujian Hasil Validitas ... 66

3.2.6.2 Pengujian Hasil Reliabilitas ... 71

3.3 Rancangan Analisis Data ... 72

3.3.1 Rancangan Analisis Data Deskriptif ... 72

3.3.2 Rancangan Analisis Regresi Linier Berganda... 73

(8)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 76

4.1 Profil Perusahaan dan Wisatawan Bale Seni Barli ... 76

4.1.1 Profil Perusahaan ... 76

4.1.1.1 Identitas Perusahaan ... 76

4.1.1.2 Sejarah Perusahaan... 77

4.1.1.3 Produk dan Jasa yang Ditawarkan ... 77

4.1.2 Profil Wisatawan yang berkunjung ke Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ... 84

4.1.2.1 Karakteristik Jenis Wisatawan Berdasarkan Jenis Kelamin dan Usia ... 84

4.1.2.2 Karakteristik Wisatawan dilihat dari Asal Daerah dan Pendidikan terakhir ... 85

4.1.2.3 Karakter wisatawan dilihat dari Pekerjaan dan Jabatan .... 87

4.1.2.4 Karakter wisatawan dilihat dari Pekerjaan dan Pendapatan Perbulan... 89

4.1.2.5 Karakter wisatawan dilihat dari alasan Wisatawan Memilih Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ... 87

4.2 Packaging Bale Seni Barli ... 88

4.2.1 Attraction or Demand-Generators ... 88

4.2.2 Provide Value to The Customer ... 90

4.2.3 Be Well Planned and Coordinated ... 91

4.2.4 Consistent Quality and Compability ... 93

4.2.5 Distinctive Customer Benefit ... 94

4.2.6 Covers All The Details ... 95

4.2.7 Analisis Deskriptif Packaging ... 97

4.3 Keputusan Pembelian Wisatawan Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan 102 4.3.1 Pemilihan Produk/Jasa ... 102

4.3.2 Jumlah Pembelian ... 103

(9)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

4.3.4 Persyaratan dan Waktu Pembelian ... 106

4.3.5 Metode Pembayaran ... 107

4.3.6 Rekapitulasi Tanggapan Wisatawan Mengenai Keputusan Pembelian Bisnis ... 108

4.4 Pengukuran Pengaruh Dimensi Packaging terhadap Keputusan Pembelian Bisnis ... 111

4.4.1 Hasil Uji Asumsi Dasar Regresi ... 111

4.4.1.1 Uji Normalitas Data ... 111

4.4.1.2 Uji Heteroskedastisitas ... 114

4.4.1.3 Uji Multikolinearitas Data ... 115

4.4.1.4 Uji Autokorelasi Data ... 118

4.4.2 Analisis Koefisien Determinasi (R2) ... 118

4.4.2.1 Koefisien Determinasi Pengaruh Attractions or Demand-Generators Terhadap Keputusan Pembelian ... 119

4.4.2.2 Koefisien Determinasi Pengaruh Provide Value to The Customer Terhadap Keputusan Pembelian ... 120

4.4.2.3 Koefisien Determinasi Pengaruh Well Planned and Coordinated Terhadap Keputusan Pembelian ... 120

4.4.2.4 Koefisien Determinasi Pengaruh Consistent Quality and Compability Terhadap Keputusan Pembelian ... 121

4.4.2.5 Koefisien Determinasi Pengaruh Distinctive Customer Benefit Terhadap Keputusan Pembelian ... 121

4.4.2.6 Koefisien Determinasi Pengaruh Covers All The Details Terhadap Keputusan Pembelian ... 122

4.4.2.4 Koefisien Determinasi Pengaruh Attractions or Demand-Generators, Provide Value to The Customer, Well Planned and Coordinated, Consistent Quality and Compbility, Distinctive Customer Benefit, dan Covers All The Details Terhadap Keputusan Pembelian... 122

(10)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

4.5 Analisis Regresi Linier ... 124

4.6 Uji Hipotesis ... 135

4.7 Implikasi Temuan Penelitian... 137

4.7.1 Implikasi Temuan Penelitian Bersifat Teoritis ... 137

4.7.2 Implikasi Temuan Penelitian Bersifat Empirik ... 138

BAB V KESIMPULAN DAN REKOMENDASI ... 139

5.1 Kesimpulan ... 139

5.1 Rekomendasi ... 140

DAFTAR PUSTAKA ... 142

LAMPIRAN ... 145

(11)

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

DAFTAR TABEL

No Judul Tabel Hal

1.1 Daya Tarik Wisata Kota/Kabupaten di Provinsi Jawa Barat Tahun

2014 ...2

1.2 Daftar Paket Wisata Seni, Apresiasi Seni, dan Sarana Pendukung

di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ...5

1.3 Data Kunjungan Wisatawan ke Bale Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan Tahun 2009-2013 ...5

1.4 Bauran Pemasaran Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ...10

1.5

1.6

Paket Wisata Seni Satuan Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ...

Paket-paket Wisata di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ... 12

12

2.1 Definisi Packaging Menurut Para Ahli ...21

2.2 Penelitian Terdahulu yang Berkaitan Dengan Packaging Terhadap ...

Keputusan Pembelian ...39

3.1 Operasionalisasi Variabel ...₅₅

3.2 Jenis Dan Sumber Data ...60

3.3 Jumlah Pengguna Paket Wisata di Bale Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan ...62

3.4 Daftar Sampel Rombongan Instansi Pendidikan Yang Berkunjung

ke Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan Tahun 2013/3014 ...64

3.5 Intepretasi Besarnya Koefisien Korelasi ...67

3.6 Hasil Pengujian Validitas Variabel (X) Packaging dan Variabel (Y)

Keputusan Pembelian ... 68

3.7 Hasil Uji Reliabilitas ...72

4.1 Lamanya Kegiatan Perkunjungan ...₈₀

(12)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

Dilihat Dari Jenis Kelamin dan Usia ...

4.3 Karakteristik Wisatawan Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan

Dilihat Dari Asal Daerah Dan Pendidikan Terakhir Wisatawan ... 83

4.4 Karakteristik Wisatawan Bale Seni Barli- Kota Baru Parahyangan Dilihat Dari Pekerjaan Dan Jabatan ...85

4.5 Karakteristik Wisatawan Bale Seni Barli- Kota Baru Parahyangan Dilihat Dari Pekerjaan Dan Pendapatan Perbulan ... 86

4.6 Alasan Wisatawan Berkunjung Ke Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ...87

4.7 Tanggapan Wisatawan Terhadap Attractions or Demand-Generators ... 89

4.8 Tanggapan Wisatawan Terhadap Provide Value to The Customer ...90

4.9 Tanggapan Wisatawan Terhadap Be Well Planned and Coordinated ... 92

4.10 Tanggapan Wisatawan Terhadap Quality and Compability ...93

4.11 Tanggapan Wisatawan Terhadap Distinctive Customer Benefit ... 94

4.12 Tanggapan Wisatawan Terhadap Covers ll The Details ...95

4.13 Rekapitulasi Dimensi Packaging Wisatawan Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ... 97

4.14 Rekapitulasi Hasil Tanggapan Packaging Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ...99

4.15 Keputusan Pembelian Wisatawan Bisnis Berdasarkan Pemilihan Produk/Jasa ... 102

4.16 Keputusan Pembelian Wisatawan Bisnis Berdasarkan Jumlah Pembelian ...103

4.17 Keputusan Pembelian Wisatawan Bisnis Berdasarkan Persyaratan Pelayanan ... 105

(13)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

4.19 Keputusan Pembelian Wisatawan Bisnis Berdasarkan Metode

Pembayaran ... 107

4.20 Rekapitulasi Keputusan Pembelian Bisnis Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ...107

4.21 Analisis Deskriptif Variabel Keputusan Pembelian Bisnis Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ... 109

4.22 Pengujian Normalitas Data ...111

4.23 Pengujian Multikolinearitas Data ... 115

4.24 Koefisien Korelasi Antar Variabel ...116

4.25 Koefisien Eigenvalue Antar Variabel Bebas ... 117

4.26 Koefisien Durbin-Watson Antar Variabel Bebas ... 118

4.27 Koefisien Determinasi (KDX1Y) ... 119

4.28 Koefisien Determinasi (KDX2Y) ...119

4.33 Koefisien Determinasi (KDX1X2X3X4X5X6Y) ...122

4.34 Hasil Analisis Korelasi Bivariat Packaging Terhadap Keputusan Pembelian ... 123

4.35 Hasil Analisis Varian ADG (X1) Terhadap KP (Y) ...125

4.36 Regresi Linier Variabel ADG (X1) Terhadap KP (Y) ... 125

4.37 Hasil Analisis Varian PV (X2) Terhadap KP (Y) ...125

4.38 Regresi Linier Variabel PV (X2) Terhadap KP (Y) ...126

4.39 Hasil Analisis Varian PC (X3) Terhadap KP (Y) ... 126

4.40 Regresi Linier Variabel PC (X3) Terhadap KP (Y) ... 127

4.41 Hasil Analisis Varian CQC (X4) Terhadap KP (Y) ... 127

4.42 Regresi Linier Variabel CQC (X4) Terhadap KP (Y) ...128

(14)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

4.43 Regresi Linier Variabel DCB (X5) Terhadap KP (Y) ...129

4.45 Hasil Analisis Varian CAD (X6) Terhadap KP (Y) ... 129

4.46 Regresi Linier Variabel CAD (X6) Terhadap KP (Y) ...130

4.47 Koefisien Determinasi (R) ...130

4.48 Anova ...131

4.49 Hasil Uji Statistik t ...132

(15)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

DAFTAR GAMBAR

No Judul Gambar Hal

1.1 Presentase Jenis Wisatawan Bale Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan Tahun 2013 ...7

1.2 Target Kunjungan Wisatawan Bale Seni Barli-Kota Barli Tahun 2013 ...8

1.3 Target Kunjungan Wisatawan Pelajar (Study Tour) Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan Tahun 2009-2013 ...9

2.1 Model Perilaku Pembelian Pembelian ...33

2.2 Karakteristik yang Mempengaruhi Pembeli Bisnis ... 34

2.3 Kerangka Pemikiran Pengaruh Packaging Terhadap Keputusan Pembelian Paket Wisata di Bale Seni Barli ... 48

2.4 Paradigma Penelitian ...57

3.1 Regresi Berganda ... 74

4.1 Struktur Organisasi Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan ...77

4.2 Karakteristik Wistawan Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan Dilihat Dari Jenis Kelamin dan Usai ...83

4.3 Karakteristik Wistawan Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan Dilihat Dari Asal Daerah dan Pendidikan Terakhir Wisatawan ...85

4.4 Karakteristik Wistawan Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan Dilihat Dari Pekerjaan dan Jabatan ...86

(16)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

4.6 Variabel Packaging Pada Garis Kontinuum ...101

4.7 Variabel Keputusan Pembelian Bisnis Pada Garis Kontinum ...111

4.8 Grafik Histogram Normalitas ...113

4.9 Grafik Normal P-Plot Regression Standardized Residual...114

(17)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

PENDAHULUAN

1.1Latar Belakang Penelitian

Pariwisata telah menjadi salah satu industri terbesar di dunia, penyedia

lapangan kerja, peningkatan penghasilan, serta peranannya dalam ekonomi dunia

senantiasa meningkat. Pariwisata sebagai suatu industri penghasil devisa dengan

sebutan invisible export (ekspor tak nyata) juga memberikan dampak efek

multidimensional, yaitu membuka lapangan pekerjaan, menekan angka

kemiskinan, meningkatkan ekonomi suatu negara atau daerah yang dapat menjadi

prioritas bagi perekonomian nasional, serta sebagai sektor yang kompleks juga

berdampak pada industri-industri lainnya, seperti industri kerajinan tangan,

penginapan, dan transportasi.

Menurut Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 10 Tahun 2009

Tentang Kepariwisataan, jenis usaha pariwisata di Indonesia antara lain: daya

tarik wisata, kawasan pariwisata, jasa transportasi wisata, jasa perjalanan wisata,

jasa makanan dan minuman, penyediaan akomodasi, penyelenggaraan kegiatan

hiburan dan rekreasi, penyelenggaraan pertemuan, perjalanan insentif, konferensi

dan pameran, jasa informasi pariwisata, jasa konsultan pariwisata, jasa

pramuwisata, wisata tirta dan spa.

Indonesia memiliki 34 Provinsi yang mempunyai beragam potensi

pariwisata yang terdiri dari ribuan pulau dengan banyaknya suku dan kesenian,

budaya dan adat istiadat, serta keindahan alam yang berpotensi sebagai tujuan

wisata.

Setiap daerah memiliki potensi wisata yang berbeda sesuai dengan

karakterisktik yang berada pada daerah masing-masing. Tentunya setiap daerah

tersebut juga memiliki pola pengembangan dan jenis wisata yang dikembangkan

(18)

2

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

mulai dari wisata alam, wisata bahari, wisata kuliner, wisata belanja, wisata religi,

wisata edukasi, wisata budaya, wisata minat khusus, dan masih banyak lagi.

Provinsi Jawa Barat merupakan salah satu Provinsi di Indonesia yang

memiliki keanekaragaman objek dan daya tarik wisata. Provinsi Jawa Barat

terkenal akan kondisi alamnya yang menarik, berbagai macam atraksi wisata

ditawarkan didukung dengan sarana dan prasarana pariwisata seperti akomodasi,

restoran/rumah makan, telekomunikasi, tempat hiburan, toko souvenir,

transportasi merupakan salah satu faktor penarik wisatawan untuk berkunjung

sehingga banyak wisatawan berkunjung ke Jawa Barat. Selain sebagai wisata

alam yang menarik, Jawa Barat juga memiliki potensi wisata lainnya yaitu wisata

seni dan budaya, wisata belanja, wisata heritage dan wisata kuliner.

TABEL 1.1

DAYA TARIK WISATA KOTA/KABUPATEN DI PROVINSI JAWA BARAT TAHUN 2014

NO KOTA/

KABUPATEN

JENIS DAYA TARIK WISATA

JUMLAH

ALAM BUDAYA MINAT

KHUSUS

1 Bogor 19 3 66 88

2 Bandung dan

Bandung Barat 64 27 10 101

3 Sukabumi 36 7 5 48

4 Cirebon 8 12 1 21

5 Bekasi 4 3 3 10

6 Tasikmalaya 9 2 1 12

7 Cianjur 8 2 1 11

8 Garut 28 5 5 38

9 Ciamis 11 0 12 23

(19)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

NO KOTA/

KABUPATEN

JENIS DAYA TARIK WISATA

JUMLAH

ALAM BUDAYA MINAT

KHUSUS

11 Majalengka 10 0 10 20

12 Sumedang 11 7 6 24

13 Indramayu 4 1 0 5

14 Subang 27 9 20 56

15 Purwakarta 16 12 23 51

16 Depok 6 0 0 6

17 Cimahi 0 0 0 0

18 Banjar 1 0 0 1

Jumlah 289 104 168 561

Sumber: Dinas Pariwisata Provinsi Jawa Barat (diolah) 2014

Pada Tabel 1.1 dapat diketahui bahwa Kota Bandung, Kabupaten Bandung

dan Kabupaten Bandung Barat menempati urutan pertama sebagai daerah yang

paling banyak memiliki potensi daya tarik wisata (DTW) sebanyak 101 buah

dengan rincian 64 buah daya tarik wisata alam, 27 buah daya tarik wisata budaya

dan 10 buah daya tarik wisata minat khusus. DTW yang tersebar di Kota Bandung,

Kabupaten Bandung, Kabupaten Bandung Barat, dan Kota Cimahi mampu

menarik banyak wisatawan dari berbagai daerah baik wisatawan nusantara atau

wisatawan mancanegara.

Peningkatan tersebut disebabkan oleh banyaknya variasi DTW yang

terdapat di daerah Kabupaten Bandung Barat. Kabupaten Bandung Barat sendiri

banyak memiliki keanekaragaman dan daya tarik wisata mulai dari wisata alam,

wisata buatan, wisata budaya, wisata kuliner, dan wisata minat khusus. Adanya

(20)

4

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

besar, hal ini menjadi pendorong meningkatnya jumlah wisnus, contoh konsep

wisata yang sedang berkembang adalah wisata seni.

Wisata seni termasuk dalam kategori wisata minat khusus. Dalam

definisinya setidaknya ada dua seni dalam pariwisata, (1) sisi budaya, seperti

penempatan patung, monumen, dan / atau mural atau seni pameran karena alasan

kecantikan masyarakat dan (2) sisi komersial di mana pandangan masyarakat atau

mendengar beberapa bentuk ekspresi seni dalam pertukaran untuk pembayaran

(http://www.tourismandmore.com/tidbits/the-arts-and-tourism/ diakses pada 6

April 2014). Menurut Getz (2010:9) mengungkapkan bahwa ada beberapa atraksi

seni dan budaya yang termasuk dalam wisata seni, yaitu (1) art static, arsitektur,

dan instalasi; (2) festival tahunan atau perayaan yang bersifat budaya atau ritual;

serta (3) pengalaman kreatif yang bersifat edukasi atau minat khusus.

Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan merupakan Salah satu alternatif

wisata yang menjadi daya tarik wisatawan di Kabupaten Bandung Barat yang

terletak di Kota Baru Parahyangan. Bale Seni Barli Kota Baru Parahyangan

merupakan salah satu wisata minat khusus yang memfokuskan diri pada

pembinaan dan pengembangan seni yang menawarkan sebuah kegiatan kunjungan

dengan berbagai kegiatan seni. Bale Seni Barli Kota Baru Parahyangan

merupakan salah satu DTW minat khusus dalam hal ini termasuk dalam kategori

wisata seni.

Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan yang merupakan sebuah lembaga

pendidikan nonformal yang memfokuskan diri pada pembinaan dan

pengembangan seni yang menawarkan sebuah kegiatan kunjungan dengan

berbagai kegiatan seni. Kunjungan dan apresiasi seni mulai dari sekadar melihat

galeri Bale Seni Barli, Studio Lukis dan Patung, serta workshop membuat batik

celup ikat, melukis di media kaca, Sampai dengan gerabah dan kanvas berikut

sajian angklung interaktif.

Posisi yang strategis Bale Seni Barli di kawasan Kota Baru Parahyangan

(21)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

ditunjang dengan aksesibilitas yang terjangkau dekat dengan pintu tol Padalarang.

Hal ini yang menjadikan Bale Seni Barli Kota Baru Parahyangan sebagai salah

satu DTW yang dapat memberikan manfaat (benefit) lebih bagi para

pelanggannya serta menjaring pasar sasarannya dari berbagai segmen pasar.

Berikut adalah beberapa paket wisata seni dan apresiasi seni serta sarana

pendukung yang terdapat di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan, sebagai

berikut:

TABEL 1.2

DAFTAR PAKET WISATA SENI, APRESIASI SENI, DAN SARANA PENDUKUNG

DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

NO JENIS KETERANGAN

1 WISATA SENI Batik Celup Ikat Kaos Celup Batik Lukis Kaca Lukis Gerabah Wooden Toys Lukis Tambur Lukis Celengan Lukis Canvas Lukis Payung Lukis Kaos Lukis Tas Lukis Sepatu Angklung Interaktif 2 APRESIASI

SENI

Sanggar Seni Rupa Anak & Remaja Studio Lukis & Patung

Studio Tanah Liat 3 SARANA

PENDUKUNG

Ruang Kelas

(22)

6

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

NO JENIS KETERANGAN

Mesjid

Sumber: Marketing Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan (2014)

Target kunjungan wisatawan yang ditujukan kepada rombongan/Group

Seperti: wisata pelajar (TK, SD, SMP, SMA, Universitas), keluarga dan travel.

Jumlah kunjungan wisatawan yang mengunjungi Bale Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan pada Tabel 1.3 sebagai berikut:

TABEL 1.3

DATA KUNJUNGAN WISATAWAN KE BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN TAHUN 2009-2013

NO TAHUN KUNJUNGAN JUMLAH

STUDY TOUR FAMILY TRAVEL

1 2009 4.401 20 41 4.462

2 2010 4.147 15 367 4.556

3 2011 3.305 42 2.368 4.715

4 2012 7.367 135 576 8.061

5 2013 10.735 253 635 11.623

Sumber: Marketing Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan (diolah), 2014

Tabel 1.3 pada Tahun 2010 Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan

berhasil menarik kunjungan sebesar 4.556 orang wisatawan atau mengalami

peningkatan dari tahun sebelumnya sebesar 2,1%. Pada tahun selanjutnya terjadi

peningkatan yang tidak terlalu besar, yaitu hanya 3,48% atau menjadi 4.715 orang

wisatawan pada Tahun 2011, perkembangan selanjutnya terjadi peningkatan

hampir dua kali lipat sebesar 70,96% atau naik menjadi 8.061 orang wisatawan

pada Tahun 2012. Sedangkan pada Tahun 2013 terjadi peningkatan kembali

sebesar 44,18% atau menjadi 11.623 orang wisatawan yang berkunjung ke Bale

(23)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

Jenis wisatawan yang berkunjung pada Tahun 2013, persentase wisatawan

keluarga (family) memberikan kontribusi sebesar 2,17%, jenis wisatawan travel

sebesar 5,46% dan jenis kunjungan wisata pelajar (study tour) sebagai

penyumbang sebesar 92,35%. Berdasarkan jenis wisatawan yang berkunjung di

Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan dapat dilihat pada Gambar 1.1 sebagai

berikut:

GAMBAR 1.1

PERSENTASE JENIS WISATAWAN BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN TAHUN 2013

Berdasarkan Gambar 1.1. diketahui bahwa segmen pasar tertinggi di Bale

Seni Barli-Kota Baru Parahyangan di Tahun 2013 adalah wisatawan pelajar (study

tour) yang memberikan kontribusi besar setiap tahunnya di bandingkan dengan

jenis wisatawan lainnya.

Peningkatan jumlah kunjungan wisatawan secara keseluruhan di Bale Seni

Barli-Kota Baru Parahyangan, tidak membuat manajemen perusahaan yang

mengelola DTW tersebut berpuas diri. Mereka mengakui bahwa pemasaran yang

telah dilakukan selama ini baru menyasar wisatawan daerah yang berasal dari

Kota Bandung dan Pulau Jawa. Pada Tahun 2014 diharapkan Bale Seni

Barli-93%

2% 5%

Sales

(24)

8

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

Kota Baru Parahyangan dapat memperoleh jumlah kunjungan sebesar 20.000

orang wisatawan atau meningkat lebih dari 72% dari tahun sebelumnya.

GAMBAR 1.2

TARGET KUNJUNGAN WISATAWAN BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN TAHUN 2013

Sumber: Marketing Bale Seni Barli Kota Baru Parahyangan (diolah), 2014

Pada Gambar 1.2 terlihat bahwa target kunjungan Bale Seni Barli-Kota

Baru Parahyangan di Tahun 2013 tidak mencapai target yang diinginkan, yaitu

sebesar 15.000 orang wisatawan. Hal ini disebabkan oleh kurangnya staff dalam

melakukan promosi dan pelayanan serta pemasaran yang baik. Sebagai target

utama pemasaran dan sebagai wisatawan terbanyak yang mengunakan paket

wisata di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan, maka wisatawan pelajar (study

tour) diharapkan dapat meningkatkan jumlah kunjungan sebesar 39% atau

meningkat dari Tahun 2013 sebesar 10.735 menjadi 15.000 orang wisatawan pada

Tahun 2014. Diharapkan dengan meningkatnya jumlah kunjungan sebesar 39%,

pengelola dapat melaksanakan operasional DTW lebih baik lagi dari pada saat ini,

mengingat biaya perawatan untuk DTW tersebut yang besar dan terus meningkat

setiap tahunnya.

4462 4556 4715

8061

11623

15000

0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 16000

(25)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

GAMBAR 1.3

TARGET KUNJUNGAN WISATAWAN PELAJAR (STUDY TOUR) BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

TAHUN 2009-2013

Pada Gambar 1.3 terlihat bahwa wisatawan pelajar Bale Seni Barli-Kota

Baru Parahyangan mengalami penurunan dalam kurun waktu 2009-2011, padahal

Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan telah menetapkan target sebanyak 5.000

wisatawan pelajar yang berkunjung dalam kurun waktu 2009-2011. Pada Gambar

1.3 di atas juga terlihat bahwa pada Tahun 2010 terjadi penurunan sebesar -5,77%,

Tahun 2011 pun mengalami penurunan kembali sebesar -20,3%. Penurunan

tersebut disebabkan salah satunya oleh adanya beberapa pesaing yang memiliki

produk/jasa yang hampir serupa dengan Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan.

Pada Tahun 2012 terjadi peningkatan dua kali lipat dari tahun sebelumnya sebesar

122,9%. Di Tahun 2013 mengalami peningkatan kembali sebesar 45,17%. Tetapi,

hal tersebut tidak mencapai target yang telah ditetapkan oleh Bale Seni Barli-Kota

Baru Parahyangan, yaitu sebesar 15.000 kunjungan wisatawan pelajar.

4401 4147

3305

7637

10735

15000

0 2000 4000 6000 8000 10000 12000 14000 16000

(26)

10

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

Memahami besarnya potensi dan pasar yang prospektif dari wisatawan

pelajar (study tour) yang dapat memberikan dampak langsung kepada pendapatan,

maka wisata pelajar (study tour) ditetapkan sebagai target pasar utama Bale Seni

Barli-Kota Baru Parahyangan.

Kunjungan wisatawan pelajar (study tour) dapat memberikan kontribusi

yang besar bagi pendapatan. Hal tersebut diharapkan dapat meningkatkan baik

dalam segi volume penjualan maupun dalam jumlah kunjungan wisatawan.

Dalam mencapai target kunjungan yang diharapkan maka diperlukan

beberapa strategi pemasaran sebagai upaya untuk mempertahankan wisatawan

Bale Seni Barli Kota Baru Parahyangan setelah melakukan kunjungan di atraksi

wisata sehingga diharapkan wisatawan dapat kembali berkunjung serta untuk

mempromosikan atraksi wisata agar minat wisatawan tidak beralih ke atraksi

wisata yang lainnya. Berikut strategi pemasaran yang dilakukan oleh Bale Seni

Barli Kota Baru Parahyangan.

TABEL 1.4

BAURAN PEMASARAN BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

NO STRATEGI

PEMASARAN KETERANGAN

1 Segmentasi - Geografi : Kab. Bandung, Kab. Bandung Barat,

Kota Bandung, Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi

dan Depok

- Demografi : perempuan dan laki-laki, 5-60 tahun,

travel, keluarga dan pelajar sebagai target utama

- Psychographic : mengembangkan bakat seni

2 Target Target utama : wilayah pulau Jawa untuk institusi

pendidikan mulai TK, SD, SMP dan SMA

(27)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

NO STRATEGI

PEMASARAN KETERANGAN

4 Direct Selling Staff marketing melakukan kunjungan ke beberapa

sekolah untuk mempromosikan program-programnya

5 Advertising Brosur, iklan media cetak koran, reklame dan papan

penunjuk arah

6 E-Marketing www.balesenibarli.blogspot.com

email: [email protected]

Facebook: Bale Seni Barli

7 Pengembangan

Produk

Program Baru Wisata Seni Tanah Liat pada Tahun 2012

Tabel 1.4 diatas menjelaskan rencana strategi pemasaran yang dijalankan

oleh Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan sejak tahun 2007. Dapat terlihat dari

berbagai aspek segmentasi yang dibentuk sehingga menargetkan siswa-siswi

pelajar sekolah mulai dari taman kanak-kanak, sekolah dasar, sekolah menengah

pertama dan sekolah menengah atas yang berada di Kabupaten Bandung,

Kabupaten Bandung Barat, Kota Bandung, Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang,

dan Bekasi sebagai target utama, dan juga keluarga atau yang menggunakan tour

& travel.

Pemasaran yang dilakukan oleh Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan

selama empat tahun terakhir relatif sama. Program tersebut bersifat rutin dan

dilakukan dalam upaya meningkatkan jumlah kunjungan wisatawan. Untuk

meningkatkan jumlah kunjungan tersebut maka diperlukan strategi yang tepat,

salah satu strategi pemasaran yang digunakan adalah dengan menyediakan paket

wisata (packaging) bagi wisatawan. Ibu Diana Sugandi (Pelaksana Harian Bale

Seni Barli-Kota Baru Parahyangan) mengungkapkan “pemasaran yang dilakukan

(28)

12

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

penawaran kualitas jasa dan paket-paket atau program yang dikemas secara unik

dan menarik”.

Hal tersebut sesuai dengan pendapat yang dikemukakan oleh Morrison

“Packaging is the combination of related and complementary services into a single-price offering.” Paket adalah kombinasi antara beberapa jasa yang saling

melengkapi ke dalam satu harga penawaran” (Morrison, 2010:392). Adapun paket

wisata seni satuan yang ditawarkan di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan

dapat dilihat pada Tabel 1.5 sebagai berikut:

TABEL 1.5

PAKET WISATA SENI SATUAN DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

NO JUMLAH PESERTA Paket & Kegiatan

< 50 PESERTA > 50 PESERTA 1. Rp 20.000

Discount 10%

Paket A (Batik Celup Ikat)

2. Rp 23.000 Paket B (Kaos Celup Ikat)

3. Rp 25.000 Paket C (Lukis Kaca)

4. Rp 25.000 Paket D (Lukis Gerabah)

5. Rp 25.000 Paket E (Wooden Toys)

6. Rp 25.000 Paket F (Lukis Tambur)

7. Rp 25.000 Paket G (Lukis Celengan)

8. Rp 50.000 Paket H (Lukis kanvas)

9. Rp 50.000 Paket I (Lukis Payung)

10. Rp 40.000 Paket J (Lukis Kaos)

11. Rp 50.000 Paket K (Lukis Tas)

12. Rp 40.000 Paket L (Lukis Sepatu)

13. Rp 10.000 Paket M (Angklung Interatif)

(29)

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

Tabel 1.5 merupakan paket wisata seni satuan yang ditawarkan oleh Bale

Seni Barli-Kota Baru Parahyangan sejak tahun 2007. Wisatawan dapat memilih

paket yang diinginkan sesuai dengan kemampuannya. Berikut merupakan

paket-paket wisata yang ditawarkan Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan.

TABEL 1.6

PAKET-PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

NO NAMA PROGRAM &

HARGA KETERANGAN

1 Fun with

Science and Art

Puspa IPTEK

Sundial-Bale

Seni Barli

I. Program 1: Rp.

42.000/orang

II. Program 2:

Rp.

47.500/orang

III. Program 3:

Rp.

47.500/orang

 Kunjungan ke Puspa IPTEK-Sundial

 Kunjungan ke Bale Seni Barli  Membuat batik celup ikat  Angklung interaktif

 Kunjungan ke Puspa

IPTEK-Sundial

 Kunjungan ke Bale Seni Barli  Melukis di atas kaca

 Angklung interaktif

(30)

14

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

NO NAMA PROGRAM &

HARGA KETERANGAN

2 Paket Puspa

IPTEK

Sundial-Bale Seni Barli

dan Theater 4

Dimensi (Art

Play)

I. Program 1:

Rp.

38.000/orang

II. Program 2:

Rp.

43.000/orang

III. Program 3:

Rp.

43.000/orang

IPTEK-Sundial

 Kunjungan ke Bale Seni Barli  Menonton 4 Dimensi di Bale

Pare

 Membuat batik celup ikat  Angklung interaktif

IPTEK-Sundial

Pare

 Melukis di atas kaca  Angklung interaktif

IPTEK-Sundial

Pare

(31)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

NO NAMA PROGRAM &

HARGA KETERANGAN

3 Paket Puspa

IPTEK

Sundial-Science

Workshop-Bale

Seni Barli dan

Theater 4

Dimensi

(Science on The

Move)

I. Program 1:

Rp.

56.000/orang

II. Program 2:

Rp.

61.000/orang

IPTEK-Sundial

 Angklung interaktif di Bale Seni Barli

 Menonton 4 Dimensi di Bale

Pare

 Membuat batik celup ikat  Pertunjukan spektakuler sains  Pemutaran film/slide presentasi  Hand on experiment

 LKS (Lembar Kerja Siswa)  Hadiah paper craft

sains-planetarium

 Angklung interaktif di Bale Seni

Barli

Pare

 Melukis di atas kaca

 Pertunjukan spektakuler sains  Pemutaran film/slide presentasi  Hand on experiment

(32)

sains-16

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

NO NAMA PROGRAM &

HARGA KETERANGAN

III. Program 3:

Rp.

61.000/orang

planetarium

IPTEK-Sundial

 Angklung interaktif di Bale Seni

Barli

Pare

 Melukis di atas gerabah  Pertunjukan spektakuler sains  Pemutaran film/slide presentasi  Hand on experiment

 LKS (Lembar Kerja Siswa)  Hadiah paper craft

sains-planetarium

Tabel 1.6 merupakan paket-paket yang ditawarkan Bale Seni Barli-Kota

Baru Parahyangan bekerja sama dengan Puspa IPTEK Sundial dan Bale Pare

sejak tahun 2008/2009. Paket tersebut didasarkan pada pemenuhan kebutuhan

wisatawan yang beraneka ragam baik dari tingkat pendidikan siswa-siswi pelajar,

kemampuan, penyediaan waktu yang diberikan, media yang digunakan, harga,

maupun fasilitas kegiatan. Fun with Science and Art terdiri dari 4 program, Art

Play terdiri dari 3 program, dan Science on The Move terdiri dari 3 program.

Setiap paket memiliki nama yang unik dan variatif untuk membedakan kegiatan

[image:32.595.101.526.111.508.2]

(33)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

Dengan paket-paket yang ditawarkan tersebut diharapkan dapat menarik

wisatawan untuk berwisata dan membeli paket wisata yang ditawarkan. Hal

tersebut dapat mempengaruhi keputusan pembelian dan menjadi pertimbangan

lebih bagi wisatawan untuk menyesuaikan antara kebutuhan dengan keinginan,

serta melihat seberapa efektif paket tersebut juga dapat menambah value terhadap

wisatawan, berdasarkan fenomena masalah yang telah disusun dalam latar

belakang penelitian, maka perlu dilakukan suatu penelitian mengenai

“PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN KEPUTUSAN

PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN” (Survei pada instansi pendidikan yang menggunakan paket wisata di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan).

1.2Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan masalah penelitian

sebagai berikut:

1. Bagaimana packaging di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan

2. Bagaimana keputusan pembelian paket wisata di Bale Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan

3. Seberapa besar pengaruh packaging terhadap keputusan pembelian paket

wisatadiBale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan

1.3Tujuan Penelitian

Berdasarkan dari rumusan masalah diatas, maka tujuan dari penelitian ini

adalah untuk memperoleh hasil temuan mengenai:

1. Untuk memperoleh temuan mengenai packaging di Bale Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan

2. Untuk memperoleh temuan mengenai keputusan pembelian paket wisata di

Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan

3. Untuk memperoleh temuan mengenai pengaruh packaging terhadap keputusan

(34)

18

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

perpustakaan.upi.edu 1.4Kegunaan Penelitian

Penulisan penelitian ini diharapkan dapat memberikan manfaat kegunaan

teoritis maupun praktis:

1.4.1 Kegunaan Akademik (Teoritik)

Hasil penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat dalam bidang akademik,

khsusnya dalam kajian ilmu pemasaran pariwisata serta bahan kajian lebih

lanjut mengenai packaging yang berpengaruh terhadap keputusan

pembelian paket wisatadi Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan

1.4.2 Kegunaan Praktis (Empirik)

Kegunaan praktis penelitian ini sebagai kontribusi untuk industri

pariwisata, khususnya pada daya tarik wisata Bale Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan, terutama memperoleh temuan mengenai packaging terhadap

keputusan pembelian paket wisata di Bale Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan. Sehingga diharapkan perusahaan mampu mempertahankan

dan meningkatkan jumlah wisatawan yang melakukan pembelian paket

wisata di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan, selain itu diharapkan

memberikan manfaat bagi pembaca yang akan melakukan penelitian lebih

(35)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

OBJEK DAN METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Objek Penelitian

Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis mengenai upaya

meningkatkan keputusan pembelian wisatawan di Bale Seni Barli Kota Baru

Parahyangan melalui paket wisata. Menurut Sugiono (2013:38) variabel penelitian

adalah segala suatu atribut atau sifat atau nilai darii orang, objek atau kegiatan

yang mempunyai variasi tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari

dan kemudia ditarik kesimpulannya.

Adapun yang menjadi variabel bebas yaitu packaging (X) yang memiliki

lima buah variabel yaitu attractions or demand generators (X1.1), value (X1.2),

planning and coordination (X1.3), consistent quality and compability (X1.4),

distinctive customer benefit (X1.5), dan covers all the details (X1.6). Sedangkan

keputusan pembelian (Y) sebagai variabel terikat yang memiliki dimensi

pemilihan produk atau jasa, jumlah pembelian, persyaratan dan waktu pembelian,

persyaratan pelayanan, dan metode pembayaran. Responden dalam penelitian ini

adalah instansi sekolah yang yang telah menggunakan paket wisata di Bale

Seni-Barli Kota Baru Parahyangan.

Adapun yang menjadi objek penelitian ini adalah tanggapan pengunjung di

Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan mengenai packaging terhadap keputusan

pembelian paket wisata. Sedangkan yang menjadi unit analisis (responden) dalam

penelitian ini adalah wisatawan yang menggunakan paket wisata di Bale Seni

Barli-Kota Baru Parahyangan.

Penelitian ini dilakukan dalam kurun waktu kurang dari satu tahun, maka

(36)

53

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

pengaruh package yang ditawarkan Bale Seni Barli Kota Baru Parahyangan

terhadap proses keputusan pembelian wisatawan.

3.2 Metode Penelitian

3.2.1 Jenis Penelitian dan Metode yang Digunakan 3.2.1.1 Jenis Penelitian

Penelitian ini menggunakan jenis penelitian deskriptif dan verifikatif.

Menurut Sugiyono (2011:53) penelitian deskriptif adalah “penelitian yang

dilakukan untuk mengetahui keberadaan variabel mandiri baik satu variabel atau

lebih variabel yang berdiri sendiri tanpa membuat perbandingan dan/atau mencari hubungan variabel satu sama lain.” Tujuan dari penelitian deskriptif adalah untuk memperoleh gambaran mengenai packaging dan keputusan pembelian paket

wisata di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan. Sedangkan verifikatif menurut Sugiyono (2012:54), adalah “penelitian yang membandingkan keberadaan salah satu variabel atau lebih pada dua atau lebih sampel yang berbeda, atau pada waktu yang berbeda.”

Penelitian verifikatif bertujuan untuk memperoleh kebenaran dari suatu

hipotesis yang dilaksanakan melalui pengumpulan data dilapangan, dalam

penelitian ini akan di uji mengenai packaging yang ditawarkan Bale Seni Barli

Kota Baru Parahyangan terhadap proses keputusan pembelian wisatawan.

3.2.1.2 Metode yang Digunakan

Berdasarkan jenis penelitiannya, penelitian ini berjenis deskriptif yang

menggambarkan hubungan variabel yang saling mempengaruhi. Menurut

Sugiyono (2011:59) penelitian deskriptif adalah penelitian yang tidak membuat

perbandingan variabel itu pada sampel lain, dan mencari hubungan variabel

dengan variabel lain. Sedangkan menurut Firdaus (2012:16) berpendapat riset atau

penelitian deskriptif mempunyai ciri dominan yaitu menjelaskan karakteristik satu

variabel tertentu secara terstruktur dan spesifik, dimana data yang dianalisis

berupa data sekunder atau hasil observasi yang relatif banyak.penelitian ini

dilakukan dengan tujuan untuk mempengaruhi gambaran pengaruh packaging

(37)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

planning and coordination, consistent quality and compability, distinctive

customer benefit, dan cover all details terhadap keputusan pembelian yang terdiri

dari pilihan produk dan jasa, jumlah pembelian, persayratan dan waktu

pengiriman, metode pembayaran, dan persyaratan pembayaran, tetapi dalam

penelitian ini persyaratan pembayaran tidak diteliti.

Penelitian ini berjenis verifikatif, karena dalam penelitian ini menguji

suatu kebenaran teori yang digunakan sesuai dengan fenomena yang terjadi di

lapangan dan penelitian ini juga menguji kebenaran pengumpulan data dengan

menggunakan data primer dan sekunder. Menurut Kuntjojo (2009:9) penelitian

verifikatif merupakan penelitian yang dilakukan dengan tujuan membuktikan

kebenaran suatu teori pada waktu dan tempat tertentu. Penelitian yang bersifat

verifikatif ini pada dasarnya mempunyai maksud ingin mengetahui pengaruh

packaging terhadap keputusan pembelian ke Bale Seni Barli-Kota Baru

Prahyangan.

Penelitian ini juga menggunakan metode berjenis survey explanatory.

Menurut Kerlinger dalam Sugiyono (2010:75), yang dimaksud metode survei,

yaitu metode penelitian yang dilakukan pada populasi besar maupun kecil, tetapi

data yang dipelajari adalah data-data dari sampel yang diambil dari populasi

tersebut, sehingga ditemukan kejadian-kejadian relatif, distribusi dan

hubungan-hubungan antar variabel sosiologis maupun psikologis.

Penelitian ini dilakukan pada kurun waktu tertentu, maka metode yang

digunakan adalah cross section method, menurut Sekaran (2006:315) penelitian

cross sectional adalah penelitian dimana data dikumpulkan hanya sekali yang

dilakukan selama periode hari, minggu atau bulan untuk menjawab pertanyaan

peneliti. Pada penelitian dengan metode ini informasi dari sebagian populasi

dikumpulkan langsung ditempat kejadian secara empirik dengan tujuan untuk

mengetahui pendapat dari sebagian populasi terhadap objek yang diteliti.

3.2.2 Operasionalisasi Variabel

Adapun variabel yang diteliti dalam penelitian ini adalah packaging (X)

(38)

55

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

demand generators (X1.1), value (X1.2), planning and coordination (X1.3),

consistent quality and compability (X1.4), distinctive customer benefit (X1.5), dan

covers all the details (X1.6). Sedangkan keputusan pembelian (Y) sebagai variabel

terikat. Pengoperasian dari kedua variabel yang dijadikan objek pada penelitian

ini menggunakan skala ordinal. Secara lebih rinci dapat dilihat pada Tabel 3.1

[image:38.595.110.516.249.684.2]

sebagai berikut:

TABEL 3.1

OPERASIONALISASI VARIABEL PENELITIAN

Variabel Sub-variabel Konsep Indikator Ukuran Skala No Item (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

Packaging

(X)

Packaging is the combination of related and complementary services into a single-price offering.

Artinya: paket adalah kombinasi antara beberapa jasa yang saling melengkapi ke dalam satu harga penawaran (Morrison, 2010:392)

Attractions or Demand-Generators

(X1.1)

Setiap paket wisata yang dibuat harus memiliki dua atau lebih atraksi wisata yang dikemas menarik untuk menciptakan permintaan dari wisatawan (Morrison, 2010:412) Core Attractions Tingkat kemenarikan paket yang ditawarkan di Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan

Ordinal 1

Tingkat kemenarikan lamanya waktu/durasi paket wisata

Ordinal 2

Tingkat kejelasan pemandu dalam memberikan arahan kepada peserta

Ordinal 3

Arrangements Tingkat kemenarikan susunan kegiatan dalam paket wisata yang ditawarkan

Ordinal 4

Value

(X1.2)

Pembelian paket wisata dilakukan karena mereka berasumsi akan menerima nilai yang lebih besar untuk setiap beban perjalanan yang dikeluarkan (Morrison, 2010:412)

Greater Value Tingkat besarnya manfaat yang diterima dari paket wisata

Ordinal 5

Tingkat kesesuaian harga dengan

pengorbanan yang dikeluarkan

(39)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

Variabel Sub-variabel Konsep Indikator Ukuran Skala No Item (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

Tingkat besarnya manfaat yang dirasakan dibandingkan dengan pengorbanan yang dikeluarkan

Ordinal 7

Planning and Coordination

(X1.3)

Keberhasilan suatu paket wisata tergantung dari kesiapan rencana dan koordinasi yang baik diantara unsur-unsurnya (Morrison, 2010:418) Planning and Concept Tingkat kesesuaian konsep paket wisata dengan tema/tujuan kegiatan

Ordinal 8

Enjoyable Experience

Tingkat koordinasi antara elemen-elemen paket wisata untuk menciptakan kesan yang menyenangkan

Ordinal 9

Tingkat konsistensi kualitas pelayanan dari pemandu

Ordinal 10

Consistent Quality and Compability

(X1.4)

Wisatawan melakukan pembelian paket wisata karena mengharapkan konsistensi dalam kualitas produk/jasa yang ditawarkan (Morrison, 2010:417) Compability in Their Elements Tingkat keamanan menggunakan media pada paket wisata

Ordinal 11

Tingkat kebersihan area

Ordinal 12

Tingkat kebersihan media pada paket wisata

Ordinal 13

Distinctive Customer Benefit

(X1.5)

(40)

57

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

Variabel Sub-variabel Konsep Indikator Ukuran Skala No Item (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

Cover All Details

(X1.6)

Penyusunan dalam pembuatan paket wisata yang ditawarkan kepada wisatawan harus tersusun detai dari penggunaan awal sampai akhir dan memperhatikan kebijakan transaksi (Morrison, 2002:332) Clear Police Detail Tingkat ketersediaan informasi transaksi pembelian paket (booking procedure, cancellation, refund, MOU, dll)

Ordinal 16

Providing Complete Information on All Package Elements Tingkat ketersediaan alat-alat media dalam paket untuk melengkapi kebutuhan

Ordinal 17

Tingkat kemenarikan paket dalam special rate (potongan harga/diskon)

Ordinal 18

Keputusan Pembelian

(Y)

“Perilaku pembeli bisnis adalah perilaku yang pembelian organisasi yang membeli barang dan jasa untuk digunakan dalam produksi pesanan produk dan jasa yang dijual, disewakan, atau dipasok ke lainnya

untuk mendapatkan laba.” Kotler dan Amstrong (2012:201)

Pilihan Produk/jasa Tingkat Kualitas paket wisata dibandingkan dengan DTW lainnya

Ordinal 19

Tingkat keunikan paket wisata dibandingkan dengan DTW lainnya

Ordinal 20

Daya tarik paket wisata dibandingkan dengan DTW lainnya

Ordinal 21

Jumlah Pembelian

Tingkat jumlah paket wisata yang dibutuhkan wisatawan

Ordinal 22

Tingkat jumlah varian paket wisata yang dibutuhkan wisatawan

Ordinal 23

Tingkat pemilihan berdasarkan pengalaman berkunjung ke Bale Seni Barli-Kota Baru

(41)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

Variabel Sub-variabel Konsep Indikator Ukuran Skala No Item (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)

Parahyangan Persyaratan Pelayanan Tingkat kemampuan Bale Seni Barli-Kota Baru Parahyangan terhadap pelayanan yang diinginkan

Ordinal 25

Persyaratan dan Waktu Pembelian

Waktu berkunjung pada saat libur sekolah/nasional,

weekend/akhir pekan

Ordinal 26

Waktu berkunjung pada saat

weekdays/hari kerja

Ordinal 27

Metode pembayaran

Kemudahan pada saat melakukan pembayaran

Ordinal 28

Sumber: Hasil Pengolahan Data, 2014

3.2.3 Jenis dan Sumber Data

Sumber data dalam penelitian ini adalah subjek dari mana data diperoleh,

apabila penelitian menggunakan kuesioner atau wawancara, maka sumber data

disebut responden, sedangkan jika penelitian menggunakan teknik observasi,

maka sumber data bisa berupa benda, gerak atau proses sesuatu. Berdasarkan

sumbernya, data dibedakan menjadi dua, yaitu data primer dan data sekunder.

Menurut Sugiyono (2012:193) berdasarkan sumbernya data dibedakan menjadi

dua, yaitu:

1. Data Primer(Primary Data Source)

Data primer merupakan data yang dikumpulkan secara langsung oleh

peneliti untuk menjawab masalah atau tujuan penelitian yang dilakukan

dalam penelitian eksploratif maupun kausal dengan menggunakan metode

pengumpulan data berupa survei ataupun observasi. Dalam penelitian ini

sumber data primer diperoleh dari kuesioner yang disebarkan kepada

sejumlah responden yang sesuai dengan target pasar sasaran perusahaan

dan dianggap mewakili seluruh populasi dalam penelitian ini adalah

(42)

59

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

2. Data Sekunder (Secondary Data Source)

Data sekunder merupakan struktur data historis mengenai

variabel-variabel yang telah dikumpulkan dan dihimpun sebelumnya oleh pihak

lain. Sumber data sekunder bisa diperoleh dari dalam suatu perusahaan

(sumber internal), berbagai internet, perpustakann maupun lembaga

pendidikan, membeli dari perusahaan-perusahaan yang memang

mengkhususkan diri untuk menyajikan data sekunder.

Berikut ini adalah data dan sumber data yang digunakan dalam penelitian,

[image:42.595.106.517.328.724.2]

maka penulis mengumpulkan dan menyajikan dalam Tabel 3.2 sebagai berikut:

TABEL 3.2

JENIS DAN SUMBER DATA

No Data Jenis

Data

Sumber Data

Digunakan Untuk Tujuan Penelitian T-1 T-2 T-3

1

Profil Bale Seni

Barli-Kota Baru Parahyangan

Sekunder

Bale Seni

Barli-Kota

Baru

Parahyangan

- - -

2

Tingkat Kunjungan Bale

Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan Sekunder

Bale Seni

Barli-Kota

Baru

Parahyangan

- - -

3

Strategi Pemasaran yang

dilaksanakan oleh Bale

Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan

Sekunder

Bale Seni

Barli-Kota Baru Parahyangan - - - 4 Tanggapan responden

mengenai paket wisata

Bale Seni Barli-Kota

Primer

Pengunjung

Bale Seni

Barli-Kota

(43)

Mickey Andrea Yunus, 2015

PENGARUH PACKAGING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PAKET WISATA DI BALE SENI BARLI-KOTA BARU PARAHYANGAN

|

No Data Jenis

Data

Sumber Data

Digunakan Untuk Tujuan Penelitian T-1 T-2 T-3 Baru Parahyangan Baru

Parahyangan

5

Tanggapan responden

mengenai keputusan

pembelian paket wisata Primer

Pengunjung

Bale Seni

Barli-Kota

Baru

Parahyangan

- √ √

Sumber: Hasil Pengolahan Data, 2014

Keterangan:

T-1 : Untuk mengetahui tanggapan mengenai packaging di Bale Seni Barli-Kota

Baru Parahyangan.

T-2 : Untuk mengetahui keputusan pembelian paket wisata. (pengunjung yang

datang dan menggunakan paket wisata di Bale Seni Barli-Kota Baru

Parahyangan).

T-3 : Untuk menjelaskan seberapa besar packaging dapat mempengaruhi

keputusan pembelian paket wisata pada pengunjung Bale Seni Barli-Kota

Baru Parahyangan.

3.2.4 Populasi, Sampel dan Teknik Sampling 3.2.4.1 Populasi

Menurut Sugiyono (2010:80) “populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas objek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu yang