LAPORAN TUGAS AKHIR
DESAIN MEJA KERJA MENGGUNAKAN INTEGRASI TEKNIK QFD (QUALITY FUNCTION
DEPLOYMENT) DAN MODEL KANO
(Studi kasus: Kantor Kelurahan Desa Kedungupit, Kec.Sragen, Kab.Sragen)
DISUSUN OLEH:
YUNITA JIWANINGRUM NIM 31601501197
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG
SEMARANG
2019
DESAIN MEJA KERJA MENGGUNAKAN INTEGRASI TEKNIK QFD (QUALITY FUNCTION
DEPLOYMENT) DAN MODEL KANO
(Studi kasus: Kantor Kelurahan Desa Kedungupit, Kec.Sragen, Kab.Sragen)
LAPORAN TUGAS AKHIR
LAPORAN INI DISUSUN UNTUK MEMENUHI SALAHSATU SYARAT MEMPEROLEH GELAR S1 PADA PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG SEMARANG
DISUSUN OLEH:
YUNITA JIWANINGRUM NIM 31601501197
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG
SEMARANG 2019
i
DESAIN MEJA KERJA MENGGUNAKAN INTEGRASI TEKNIK QFD (QUALITY FUNCTION
DEPLOYMENT) DAN MODEL KANO
(Studi kasus: Kantor Kelurahan Desa Kedungupit, Kec.Sragen, Kab.Sragen)
LAPORAN TUGAS AKHIR
LAPORAN INI DISUSUN UNTUK MEMENUHI SALAHSATU SYARAT MEMPEROLEH GELAR S1 PADA PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG SEMARANG
DISUSUN OLEH:
YUNITA JIWANINGRUM NIM 31601501197
PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG
SEMARANG 2019
ii
FINAL PROJECT
WORK TABLE DESIGN USING QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT AND KANO MODEL INTEGRATION
TECHNIQUE
(Case study: Kelurahan Desa Kedungupit, Kec. Sragen, Kab.
Sragen)
Proposed to complete the requirement to obtain a bachelo‘s degree (S1) at Departement of Industrial Engineering, Faculty of Industrial Technology,
Universitas Islam Sultan Agung
Arranged by:
YUNITA JIWANINGRUM NIM 31601501197
DEPARTMENT OF INDUSTRIAL ENGINEERING FACULTY OF INDUSTRIAL TECHNOLOGY
UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG SEMARANG
2019
iii
LEMBAR PENGESAHAN PEMBIMBING
Laporan Tugas Akhir dengan Judul “DESAIN MEJA KERJA MENGGUNAKAN INTEGRASI TEKNIK QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT) DAN MODEL KANO” ini disusun oleh :
Nama : Yunita Jiwaningrum
NIM : 31601501197
Program Studi : Teknik Industri
Telah disahkan oleh dosen pembimbing pada :
Hari :
Tanggal :
Pembimbing I
Akhmad Syakhroni, ST, M.Eng NIDN. 061 6037601
Pembimbing II
Wiwiek Fatmawati, ST, M.Eng NIDN. 062 2107401
Mengetahui,
Ketua Program Studi Teknik Industri
Nurwidiana, ST, MT NIK. 210 603027
LEMBAR PENGESAHAN PENGUJI
Laporan Tugas Akhir dengan Judul “DESAIN MEJA KERJA MENGGUNAKAN INTEGRASI TEKNIK QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT) DAN MODEL KANO” ini telah dipertahankan di depan dosen penguji
Tugas Akhir pada :
Hari :
Tanggal :
TIM PENGUJI
Anggota II
Dr. Novi Marlyana, ST, MT NIDN. 001 5117601
Ketua Penguji
Irwan Sukendar, ST, MT NIDN. 000 5036501 Anggota I
Dr. Andre Sugiyono, ST, MM NIDN. 050 3088001
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR
Yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Yunita Jiwaningrum
NIM : 316101501197
Judul Tugas Akhir : DESAIN MEJA KERJA DENGAN
MENGGUNAKAN INTEGRASI TEKNIK QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT) DAN MODEL KANO
Dengan bahwa saya menyatakan bahwa judul dan isi Tugas Akhir yang saya buat dalam rangka meyelesaikan Pendidikan Strata Satu (S1) Teknik Industri tersebut adalah asli dan belum pernah diangkat, ditulis ataupun dipublikasikan oleh siapapun baik keseluruhan maupun sebagian, kecuali yang secara tetulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka, dan apabila dikemudian hari ternyata terbukti bahwa judul Tugas Akhir tersebut pernah diangkat, ditulis ataupun dipublikasikan, maka saya bersedia dikenakan sanksi akademis. Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sadar dan penuh tanggaung jawab.
Semarang, 10 Juli 2019 Yang Menyatakan
Yunita Jiwaningrum
PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH
Saya yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : Yunita Jiwaningrum
NIM : 316101501197
Program Studi : Teknik Industri Fakultas : Teknologi Industri
Alamat Asal : Kedungupit RT 11/04 Ds.Kedungupit Kec.Sragen Kab.Sragen
Dengan ini menyatakan Karya Ilmiah Berupa Tugas Akhir dengan Judul : DESAIN MEJA KERJA MENGGUNAKAN INTEGRASI TEKNIK QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT) DAN MODEL KANO
Menyetujui menjadi hak milik Universitas Islam Sultan Agung serta memberikan Hak bebas Royalti Non-Eksklusif untuk disimpan, dialihmediakan, dikelola dan pangkalan data dan dipublikasikan diinternet dan media lain untuk kepentingan akaemisis selama tetap menyantumpak nama penulis sebagai pemilik hak cipta.
Pernyataan ini saya buat dengan sungguh-sungguh. Apabia dikemudian hari terbukti ada pelanggaran Hak Cipta/Plagiatisme dalam karya ilmiah ini, maka segala bentuk tuntutan hukum yang timbul akan saya tanggung secara pribadi tanpa melibatkan Universitas Islam Sutan Agung.
Semarang, 10 Juli 2019 Yang Menyatakan
Yunita Jiwaningrum
HALAMAN PERSEMBAHAN
Puji syukur selalu terpanjatkan pada Allah SWT,
Alhamdulillah atas semua pertolongan, petunjuk dan keajaibannya-Nya yang selalu ada di setiap langkah ku. Setelah semua perjalanan panjang dan pada akhirnya telah usai
menyelesaikan apa yang menjadi tanggung jawab selama ini,
BAPAK dan IBU
Tidak akan pernah tergantikan oleh siapapun do’a, cinta dan kasih sayang dari bapak dan ibu yang selalu mengiringi di setiap langkahku, semua pengorbanan dan perjuangan yang
beliau berikan kepada anak-anaknya yang tidak mengenal batas. Selalu memberikan keyakinan pada anak-anaknya bahwa Allah SWT selalu punya rencana baik untuk anak- anaknya, bersama keridhaan-Mu ya Rabb ku persembahkan untuk Bapak dan Ibu yang ter
sayang yang tak mengenal lelah mendoakan ku di setiap waktu sehingga terselesaikan skripsi ini.
KAKAK
Saudara perempuan yang selalu memberikan dukungan dan semangat pada adiknya dan salah satu motivasi ku untuk tetap tegak berdiri dalam kondisi apapun, bersama keridhaan-Mu ya Rabb ku persembahkan untuk kakak perempuan ku yang tersayang
yang selalu mendoakan adiknya di setiap waktu sehingga terselesaikan skripsi ini.
TEMAN-TEMAN
Winda, Siska, Roselina, Yuanita, Supriyati, Ummi, Rina, Imeh, Wakhid, Lita, Hestu para wanita tangguh Teknik Industri kelas C yang selalu memberikan doa dan semangatnya pada saya dan juga Anas, Anthony, Satria Bagus, Duja, Huda, Ifan, Indra, Nova Rojaba, Farhan, Reza, Adianto, Rizaldy, Bagas, Sandi, Sutris, Ulil, Wahyu Aji, Yusril, Setiawan, Walid Taufiq, teman-teman seperjuangan, saya mengucapkan banyak terima kasih sudah menjadi bagian dari keluarga saya dan terima kasih atas do’a dan semangatnya sehingga saya bisa menyelesaikan skripsi ini. Semoga Allah SWT selalu memberikan rahmat dan
karunia-Nya pada kita semua Aamiin.
viii
HALAMAN MOTTO
Berfikir positif, keluar dari zona nyaman, percaya pada diri sendiri dan Selalu bersyukur dengan apa yang dimiliki
Pertolongan dan Keajaiban akan datang jika seorang hamba Yakin dan Percaya pada Rabbnya tanpa keraguan didalamnnya.
Allah akan tersenyum jika hamba-Nya beristighfar kepada-Nya, maka mintalah apapun saat Rabb mu tersenyum.
(Ust. Tengku Hanan Attaki, Lc.)
Bukankah Kami telah melapangkan untukmu (hatimu)?
Dan Kami telah menghilangkan daripadamu bebanmu Yang memberatkan punggungmu ?
Dan Kami tinggikan bagimu sebutan (nama)mu , Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan
Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan
Maka apabila kamu telah selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain ,
Dan hanya kepada Tuhanmulah hendaknya kamu berharap (QS. Al Insyirah 5-6)
ix
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Puji syukur saya panjatkan kepada Allah SWT atas berkat rahmat dan ridho- Nya saya dapat menyelesaikan laporan Tugas Akhir dengan judul " DESAIN MEJA KERJA MENGGUNAKAN INTEGRASI TEKNIK QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT) DAN MODEL KANO – Studi Kasus : Kantor Kelurahan Desa Kedungupit, Kec.Sragen, Kab.Sragen.
Selama penyusunan Laporan Tugas Akhir ini, banyak bantuan dari berbagai pihak berupa bimbingan, saran, motivasi, dan doa. Pada kesempatan ini, saya ingin menyampaikan rasa terimakasih kepada:
1. Bapak, Ibu dan Kakak, terimakasih atas semua pengorbanan, dukungan dan do’a yang selalu mengiringi langkah saya yang menjadikan motivasi dalam menyelesaikan studi Sarjana Teknik.
2. Bapak Akhmad Syakhroni, ST, M.Eng dan Ibu Wiwiek Fatmawati, ST, M.Eng selaku dosen pembimbing yang telah memberikan banyak bimbingan dan masukan serta saran. Mohon maaf Bapak dan Ibuk atas segala kesalahan dan keterbatasan saya.
3. Bapak Irwan Sukendar, ST, MT, Bapak Dr. Andre Sugiyono, ST, MM serta Ibu Dr. Novi Marlyana, ST, MT selaku dosen penguji yang bersedia memberikan masukan berupa kritik dan sarannya.
4. Bapak dan Ibu Dosen Teknik Industri Universitas Islam Sultan Agung yang telah membimbing dan mengajar materi selama perkuliahan.
5. Bapak Kepala Desa Kedungupit dan para pegawai khususnya bagian Kasi Kesra yang telah membantu dalam melakukan penelitian ini.
6. Terimakasih kepada teman-teman girls squad’c dan pendekar crew yang telah memberikan warna selama perkuliahan.
7. Terima kasih kepada teman – teman teknik industri 2015 yang telah memberikan semangat dan saran. Semoga tali persaudaraan ini tak akan lekang oleh waktu. Semoga kita semua dapat kumpul-kumpul lagi dalam kesuksesan bersama Aamiin.
ix
8. Para Senior-senior Teknik Industri UNISSULA yang telah memberikan masukan dalam menempuh gelar Sarjana Teknik terimakasih.
9. Serta semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan Laporan Tugas Akhir.
Akhir kata saya mohon maaf apabila terdapat kesalahan maupun kekuranganya, untuk itu kritik dan saran saya harapkan dari pembaca. Semoga laporan ini bermanfaat, sehingga dapat dipergunakan oleh semua pihak yang membutuhkan terima kasih.
Wassalaamu’alaikum Wr. Wb.
Semarang, 10 Juli 2019
Yunita Jiwaningrum
x
