• Tidak ada hasil yang ditemukan

Buku Rancangan & Pengembangan Produk Pasta Bawang (Shallot Paste)

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Buku Rancangan & Pengembangan Produk Pasta Bawang (Shallot Paste)"

Copied!
93
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 93 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1.1 Peta potensi bawang merah di Indonesia tahun 2016 Sumber : Kementerian Pertanian (2016)
Gambar 1.2 Salah satu pertanian bawang merah terbesar di Kabupaten Garut
Gambar 2.1 Morfologi (a) tanaman bawang merah, dan (b) bagian-bagiannya
Tabel 2.1 Kandungan gizi dalam 100 gram bawang merah
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 93 Halaman - 2.43 MB )

Garis besar

Pengolahan Pascapanen Penyimpanan Pengolahan Pasta Bawang

Dokumen terkait