LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Periode Februari 2016
REDESAIN PASAR DESA ADAT BLAHKIUH
KECAMATAN ABIANSEMAL KABUPATEN BADUNG
Oleh :
I PUTU INDRA PRAMARTHA PANDE USADI 1204205070
UNIVERSITAS UDAYANA FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)
2016
LANDASAN KONSEPTUAL PERANCANGAN TUGAS AKHIR
Diajukan Untuk Melengkapi Tugas-Tugas Dalam Memenuhi Syarat-Syarat Guna Mencapai Gelar Sarjana Teknik Arsitektur
Periode Februari 2016
REDESAIN PASAR DESA ADAT BLAHKIUH
KECAMATAN ABIANSEMAL KABUPATEN BADUNG
Oleh :
I PUTU INDRA PRAMARTHA PANDE USADI 1204205070
Dosen Pembimbing:
1. Ir. I Made Suarya, MT.
2. I Wayan Yuda Manik, ST., MT.
UNIVERSITAS UDAYANA FAKULTAS TEKNIK
JURUSAN ARSITEKTUR (REGULER)
2016
TUGAS AKHIR
REDESAIN PASAR DESA ADAT BLAHKIUH KECAMATAN ABIANSEMAL KABUPATEN BADUNG
I PUTU INDRA PRAMARTHA PANDE USADI
1204205070 2016
ABSTRAK
ABSTRACT
Market is a place where sellers and buyers can meet directly to trade goods and services with price bargaining process to reach a price agreement. Market consists of several communities such as buyers or visitors, sellers, managers, and suppliers. Traditional market is the source of income of region which cultivated by the small until the middle communities. Blahkiuh traditional market is a traditional market which is located in Blahkiuh Village, Abiansemal District, Badung Regency, Bali. Blahkiuh traditional market is a marker which managed and cultivated by people in Blahkiuh Village. Redesigning of Blahkiuh Traditional market aims to improve quantity and quality in order to fulfill the function of the market in terms of capacity, circulation, arrangement, utility, structure, etc.
Through the theme "Clean and Hygienic" will be applied space inside and outside of the market building.
Keywords: market, Blahkiuh traditional market, redesign, clean ABSTRAK
Pasar merupakan tempat bertemunya penjual dan pembeli secara langsung untuk bertransaksi barang maupun jasa dengan proses tawar menawar harga sampai mencapai kesepakatan harga. Suatu pasar terdiri dari beberapa civitas antara lain pembeli atau pengujung, pedagang, pengelola dan pemasok. Pasar tradisional adalah sumber pendapatan suatu daerah yang ditumbuhkembangkan oleh masyarakat kecil sampai masyarakat menengah. Pasar Desa Adat Blahkiuh merupakan pasar tradisional yang berada di Desa Blahkiuh, Kecamatan Abiansemal, Kabupaten Badung, Bali. Pasar Desa Adat Blahkiuh merupakan pasar yang dikelola dan ditumbuhkembangkan oleh masyarakat Desa Adat Blahkiuh. Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh bertujuan untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas guna untuk dapat memenuhi fungsi dari pasar, baik dari segi daya tampung, sirkulasi, penataan, utilitas, struktur dan lain sebagainya.
Melalui tema “Bersih dan Higienis“ akan diaplikasikan pada ruang dalam bangunan dan ruang luar bangunan pasar.
Kata Kunci: pasar, pasar desa adat Blahkiuh, redesain, bersih
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung ii
Seminar Tugas Akhir
KATA PENGANTAR
Puji syukur dipanjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa atau Tuhan Yang Maha Esa karena berkat rahmat-Nya, penulis dapat menyelesaikan Landasan Konsepsual Perancangan Tugas Akhir dengan tepat waktunya.
Landasan Konsepsual Perancangan Tugas Akhir dengan Judul Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung, kegiatan ini dilakukan agar dapat meningkatkan kualitas dan kuantitas dari pasar tradisional dan tidak akan kalah bersaing dengan pasar modern. Landasan Konsepsual ini disusun untuk melengkapi syarat kelulusan sebagai Sarjana Teknik di Fakultas Teknik Universitas Udayana.
Dalam penyusunan Landasan Konsepsual Perancangan Tugas Akhir ini penulis telah mendapat banyak bantuan, bimbingan dan dorongan yang sangat berarti dari berbagai pihak dari awal hingga Landasan Konsepsual Perancangan Tugas Akhir ini selesai disusun. Oleh karena itu, penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada yang terhormat :
1. Bapak Prof. Ir. Ngakan Putu Gede Suardana, MT., Ph.D., selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas Udayana.
2. Ibu Dr. Ir. Anak Agung Ayu Oka Saraswati, MT., selaku Ketua Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.
3. Ibu Gusti Ayu Made Suartika, ST., MEngSc., Ph.D., selaku Pembimbing Akademik, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.
4. Bapak Dr. Ir. Syamsul Alam Paturusi, MSP., selaku dosen koordinator Seminar Tugas Akhir serta Tim Dosen Seminar Tugas Akhir, Jurusan Arsitektur, Fakultas Teknik, Universitas Udayana.
5. Bapak Ir. I Made Suarya, MT., selaku Dosen Pembimbing I, atas dorongan semangat, bimbingan, waktu dan sarannya.
6. Bapak I Wayan Yuda Manik, ST., MT., selaku Dosen Pembimbing II, atas dorongan semangat, bimbingan, waktu dan sarannya.
7. Bapak Ir. Ida Bagus Gde Primayatna, MErg., selaku Dosen Penguji I.
8. Bapak Ir. Anak Agung Gde Djaja Bharuna S, MT., selaku Dosen Penguji II.
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung iii
Seminar Tugas Akhir
9. Bapak I Ketut Mudra, ST., MT., selaku Dosen Penguji III.
10. Rekan-rekan kuliah, terutama mahasiswa Seminar TA periode 2015 serta mahasiswa arsitektur angkatan 2012 yang telah sangat banyak memberikan bantuan selama proses perkuliahan.
11. Seluruh keluarga besar, terutama bapak, ibu dan adik (I Made Sumertha,SH., Ni Ketut Ardani, SE., I Made Aditya Pramartha dan Ni Nyoman Inten Pramahitha Sari), atas segala dukungan dan doa yang diberikan.
12. Rekan-rekan BisMania Community Bali, Amsyong Group, yang memberikan semangat dan dukungan yang sangat besar dalam penulisan ini.
13. Pengelola Pasar Desa Adat Blahkiuh, Bapak I Made Sumandya, SH., selaku Kepala Pasar Desa Adat Blahkiuh, yang telah berkonstribusi besar dalam membantu dalam penyusunan dan penyelesaian Landasan Konsepsual Perancangan Tugas Akhir ini.
14. Kepada semua pihak yang telah membantu dan membimbing dalam penyusunan dan penyelesaian laporan ini yang tidak dapat penulis sebutkan satu per satu ucapkan terima kasih.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam penyusunan Landasan Konsepsual Perancangan Tugas Akhir ini masih banyak terdapat kesalahan dan kekurangan yang disebabkan karena keterbatasan kemampuan serta pengalaman. Untuk itu dengan segala kerendahan hati, mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun untuk penyempurnaan laporan ini selanjutnya.
Denpasar, 22 Januari 2016 Penulis
I Putu Indra Pramartha Pande Usadi NIM. 1204205070
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung iv
Seminar Tugas Akhir
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
KATA PENGANTAR ... ii
DAFTAR ISI... iv
DAFTAR GAMBAR ... vii
DAFTAR TABEL ... xiv
BAB I PENDAHULUAN ...1
1.1 Latar Belakang ...1
1.2 Rumusan Masalah ...3
1.3 Tujuan ...3
1.4 Metode Penelitian ...3
BAB II POTENSI DAN PERMASALAHAN PASAR BLAHKIUH ...6
2.1 Kondisi Eksisting ...6
2.1.1 Kondisi Non Fisik Pasar Desa Adat Blahkiuh ...10
2.1.2 Kondisi Fisik Pasar Desa Adat Blahkiuh ...14
2.2 Potensi Pasar Desa Adat Blahkiuh ...25
2.3 Evaluasi Purna Huni (EPH)/ Post Occupancy Evaluation ...25
2.3.1 Aspek Fungsional...25
2.3.2 Aspek Teknis ...29
2.3.3 Aspek Perilaku ...33
2.4 Kesimpulan ...33
2.4.1 Potensi ...33
2.4.2 Pemasalahan ...34
2.4.3 Perencanaan Pasar Desa Adat Blahkiuh ...35
BAB III PEMAHAMAN TENTANG REDESAIN PASAR BLAHKIUH…36 3.1 Pemahaman Tentang Pasar ...36
3.1.1 Pengertian Pasar ...36
3.1.2 Fungsi Pasar ...38
3.1.3 Klasifikasi Pasar...39
3.1.4 Civitas Dan Aktivitas Pasar ...42
3.1.5 Fasilitas Pasar...43
3.1.6 Standar Pengadaan Pasar dalam Suatu Wilayah ...45
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung v
Seminar Tugas Akhir
3.1.7 Teori Umum Perencanaan dan Perancangan Pasar ...46
3.1.8 Peraturan Pasar...47
3.2 Pengertian Pasar Tradisional...48
3.3 Pengertian Pasar Tradisional Bali ...50
3.4 Pengertian Redesain Pasar Blahkiuh ...52
3.4.1 Pengertian Redesain ...52
3.5 Tinjauan Fasilitas Sejenis ...52
3.5.1 Pasar Gunung Agung Utara ...52
3.5.2 Pasar Agung Peninjoan ...63
3.5.3 Pasar Sindhu...77
3.5.4 Kesimpulan Tinjauan Fasilitas Sejenis ...89
3.6 Spesifikasi Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh ...93
3.6.1 Pengertian Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh ...93
3.6.2 Tujuan Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh ...93
3.6.3 Fungsi Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh ...94
3.6.4 Klasifikasi Pasar Desa Adat Blahkiuh ...94
3.6.5 Lokasi Pasar Desa Adat Blahkiuh...95
3.6.6 Sasaran Pelayanan Pasar Desa Adat Blahkiuh...95
3.6.7 Pengelolaan Pasar Desa Adat Blahkiuh ...95
3.6.8 Civitas Pasar Desa Adat Blahkiuh ...96
3.6.9 Kriteria Pasar Desa Adat Blahkiuh ...97
BAB IV TEMA DAN PROGRAM……….………...………...99
4.1 Tema ...99
4.1.1 Pendekatan Tema ...100
4.1.2 Rumusan dan Penjabaran Tema Arsitektur ...101
4.2 Program Fungsional ...103
4.2.1 Identifikasi Civitas ...103
4.2.2 Jenis Kegiatan ...104
4.2.3 Kelompok Kegiatan ...105
4.2.4 Proses Kegiatan ...106
4.2.5 Kebutuhan Ruang...108
4.2.6 Kesimpulan ...109
4.3 Program Arsitektural ...110
4.3.1 Studi Kapasitas...110
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung vi
Seminar Tugas Akhir
4.3.2 Besaran Ruang ...114
4.3.3 Hubungan Ruang dan Kelompok Ruang ...118
4.3.4 Sirkulasi Ruang ...122
4.3.5 Organisasi Ruang ...123
4.3.6 Kesimpulan ...124
4.4 Program Performansi ...125
4.4.1 Suasana Ruang ...125
4.4.2 Sifat dan Tuntutan Ruang ...126
4.4.3 Persyaratan Ruang ...127
4.5 Program Tapak ...129
4.5.1 Eksisting Tapak Pasar Desa Adat Blahkiuh...129
4.5.2 Analisa Tapak ...132
BAB V KONSEP PERANCANGAN………...139
5.1 Konsep Perancangan Tapak ...139
5.1.1 Konsep Entrance Tapak ...139
5.1.2 Konsep Zonning Tapak ...141
5.1.3 Konsep Orientasi ...143
5.1.4 Konsep Ruang Luar dan Sirkulasi Tapak ...144
5.1.5 Konsep Utilitas Tapak ...148
5.2 Konsep Perancangan Bangunan ...150
5.2.1 Konsep Entrance Bangunan ...150
5.2.2 Konsep Bentuk Massa...152
5.2.2 Konsep Zonning Bangunan ...153
5.2.3 Konsep Tampilan Bangunan ...154
5.2.4 Konsep Sirkulasi dalam Bangunan ...156
5.2.5 Konsep Ruang Dalam ...158
5.2.6 Konsep Struktur ...160
5.2.7 Konsep Utilitas...164
DAFTAR PUSTAKA……….………...175
LAMPIRAN……….………...177
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung vii
Seminar Tugas Akhir
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Lokasi Pasar Desa Adat Blahkiuh ...7
Gambar 2.2 Situasi Sekitar Pasar Desa Adat Blahkiuh ...8
Gambar 2.3 Situasi Sekitar Pasar Desa Adat Blahkiuh Tahun 2015 ...8
Gambar 2.4 Site Plan Eksisting Pasar Desa Adat Blahkiuh ...9
Gambar 2.5 Layout Eksisting Pasar Desa Adat Blahkiuh ...9
Gambar 2.6 Tampak Depan Pasar Desa Adat Blahkiuh ...9
Gambar 2.7 Tampak Samping Pasar Desa Adat Blahkiuh ...9
Gambar 2.8 Struktur Pengurus Pasar Desa Adat Blahkiuh...12
Gambar 2.9 Keadaan Luar Pasar Desa Adat Blahkiuh ...14
Gambar 2.10 Puri Mayun Blahkiuh ...15
Gambar 2.11 JNE Blahkiuh ...15
Gambar 2.12 Rumah Warga I ...15
Gambar 2.13 Rumah Warga II ...15
Gambar 2.14 Pertokoan ...16
Gambar 2.15 Rumah Warga III ...16
Gambar 2.16 Pura Luhur Giri Kusuma ...16
Gambar 2.17 Ex. Polsek Blahkiuh ...16
Gambar 2.18 Denah Lokasi Tempat Berdagang ...16
Gambar 2.19 Toko dalam Pasar Desa Adat Blahkiuh ...18
Gambar 2.20 Kios dalam Pasar Desa Adat Blahkiuh ...19
Gambar 2.21 Los dalam Pasar Desa Adat Blahkiuh ...19
Gambar 2.22 Pelataran dalam Pasar Desa Adat Blahkiuh ...20
Gambar 2.23 Sarana dan Prasarana Pendukung ...21
Gambar 2.24 Kondisi Bangunan ...22
Gambar 2.25 Tampilan Bangunan ...23
Gambar 2.26 Pencahyaan Alami...23
Gambar 2.27 Pencahayaan Buatan ...24
Gambar 2.28 Sirkulasi Manusia ...24
Gambar 2.29 Entrance Pasar ...24
Gambar 2.30 Parkir Roda 2 ...24
Gambar 2.31 Sirkulasi dan Parkir Pasar ...25
Gambar 2.32 Jalur Sirkulasi yang Disalah Fungsikan ...26
viii Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung
Seminar Tugas Akhir
Gambar 2.33 Penzoningan yang Tidak Tertata...27
Gambar 2.34 Sirkulasi Pasar yang Sulit ...27
Gambar 2.35 Sampah di Koridor ...27
Gambar 2.36 Barang Dagangan di Koridor ...27
Gambar 2.37 Kurangnya Tempat Menyimpan Barang ...28
Gambar 2.38 Areal Parkir di Pasar Blahkiuh ...29
Gambar 2.39 Kondisi Parkir di Pasar Blahkiuh ...29
Gambar 2.40 Kondisi Dinding Luar ...30
Gambar 2.41 Kondisi Atap Pasar...31
Gambar 2.42 Koridor Pasar yang Ditutupi Kanopi ...31
Gambar 2.43 Struktur Atap yang Sudah Rapuk...32
Gambar 2.44 Saluran Sanitasi yang Sempit dan Dipenuhi Sampah ...32
Gambar 2.45 Kuranganya Penerangan di Koridor ...32
Gambar 2.46 Sampah yang Berserakan ...32
Gambar 3.1 Suasana Peken Tempo Dulu ...50
Gambar 3.2 Suasana Peken Badung Tempo Dulu ...51
Gambar 3.3 Pasar Gunung Agung Utara ...53
Gambar 3.4 Suasana Pasar Gunung Agung Utara ...53
Gambar 3.5 Tempat Parkir Pasar Gunung Agung Utara ...54
Gambar 3.6 Kios Pasar Gunung Agung Utara ...54
Gambar 3.7 Sirkulasi di Depan Kios ...55
Gambar 3.8 Los Pasar Gunung Agung Utara ...55
Gambar 3.9 Sirkulasi di Depan Los ...55
Gambar 3.10 Sistem Drainase yang Baik...56
Gambar 3.11 Sistem Pengolahan Air Kotor ...56
Gambar 3.12 Toilet Pria ...57
Gambar 3.13 Toilet Wanita...57
Gambar 3.14 Washtafel ...57
Gambar 3.15 Pos Satpam ...57
Gambar 3.16 CCTV ...57
Gambar 3.17 Monitor CCTV ...58
Gambar 3.18 Wifi ...58
Gambar 3.19 Jaringan Listrik ...58
Gambar 3.20 Stopkontak ...58
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung ix
Seminar Tugas Akhir
Gambar 3.21 Kantor Pengelola Pasar Gunung Agung Utara ...58
Gambar 3.22 Tempat Duduk...59
Gambar 3.23 Food Court ...59
Gambar 3.24 Padmasan Pasar Gunung Agung Utara ...59
Gambar 3.25 Meja Informasi ...60
Gambar 3.26 Sistem Penanda ...60
Gambar 3.27 Sistem Sampah pada Pasar Gunung Agung Utara ...60
Gambar 3.28 Rangka Atap Baja ...61
Gambar 3.29 Kolom Beton ...61
Gambar 3.30 Pencahayaan Alami ...61
Gambar 3.31 Pasar Agung Peninjoan ...63
Gambar 3.32 Layout Pasar Agung Peninjoan ...64
Gambar 3.33 Suasana Pasar Agung Peninjoan ...64
Gambar 3.34 Entrance Pasar Agung Peninjoan ...65
Gambar 3.35 Tempat Parkir Roda Dua di Pasar Agung Peninjoan ...65
Gambar 3.36 Tempat Parkir Roda Empat di Pasar Agung Peninjoan ...66
Gambar 3.37 Kios pada Pasar Agung Peninjoan ...66
Gambar 3.38 Sirkulasi Kios Pasar Agung Peninjoan ...67
Gambar 3.39 Los pada Pasar Agung Peninjoan...67
Gambar 3.40 Sirkulasi Los Pasar Agung Peninjoan ...68
Gambar 3.41 Pedagang Emperan pada Pasar Agung Peninjoan...68
Gambar 3.42 Sistem Drainase pada Pasar Agung Peninjoan ...69
Gambar 3.43 Toilet Umum pada Pasar Agung Peninjoan ...69
Gambar 3.44 Washtafel pada Pasar Agung Peninjoan ...70
Gambar 3.45 Pos Keamanan Pasar Agung Peninjoan ...70
Gambar 3.46 CCTV dan Sistem Audio ...70
Gambar 3.47 Free Access Wifi...70
Gambar 3.48 Jaringan Listrik pada Pasar Agung Peninjoan ...71
Gambar 3.49 Alat Pemadam Kebakaran ...71
Gambar 3.50 Timbangan Ukur Ulang ...71
Gambar 3.51 Kantor Pengelola Pasar Agung Peninjoan ...71
Gambar 3.52 Pura Melanting Pasar Agung Peninjoan ...72
Gambar 3.53 Tempat Duduk pada Pasar Agung Peninjoan ...72
Gambar 3.54 Papan Informasi ...72
Gambar 3.55 Sistem Penanda pada Pasar Agung Peninjoan ...73
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung x
Seminar Tugas Akhir
Gambar 3.56 Sistem Sampah pada Pasar Agung Peninjoan ...74
Gambar 3.57 Tempat Penampungan Sampah Sementara ...74
Gambar 3.58 Rangka Atap Baja ...75
Gambar 3.59 Kolom Beton ...75
Gambar 3.60 Pencahayaan Alami ...75
Gambar 3.61 Penggunaan Material Lokal ...75
Gambar 3.62 Penggunaan Langgam Arsitektur Tradisional Bali ...76
Gambar 3.63 Pasar Sindhu ...78
Gambar 3.64 Layout Pasar Sindhu...78
Gambar 3.65 Suasana Pasar Sindhu...79
Gambar 3.66 Entrance Pasar Sindhu ...79
Gambar 3.67 Tempat Parkir Pasar Sindhu ...79
Gambar 3.68 Kios pada Pasar Sindhu...80
Gambar 3.69 Sirkulasi Kios Pasar Sindhu ...80
Gambar 3.70 Los pada Pasar Sindhu ...81
Gambar 3.71 Sirkulasi Los Pasar Sindhu ...81
Gambar 3.72 Sistem Pengolahan Limbah pada Pasar Sindhu ...82
Gambar 3.73 Penutup Saluran Drainase ...82
Gambar 3.74 Toilet Umum pada Pasar Sindhu ...83
Gambar 3.75 Washtafel pada Pasar Sindhu ...83
Gambar 3.76 Pos Keamanan Pasar Sindhu ...84
Gambar 3.77 CCTV ...84
Gambar 3.78 Sistem Audio ...84
Gambar 3.79 Jaringan Listrik pada Pasar Sindhu ...84
Gambar 3.80 Alat Pemadam Kebakaran ...85
Gambar 3.81 Kantor Pengelola Pasar Sindhu ...85
Gambar 3.82 Pura Melanting Pasar Sindhu ...85
Gambar 3.83 Tempat Duduk pada Pasar Sindhu ...86
Gambar 3.84 Papan Informasi Pasar ...86
Gambar 3.85 Sistem Penanda pada Pasar Sindhu ...86
Gambar 3.86 Tong Sampah ...87
Gambar 3.87 Tempat Penampungan Sampah Sementara ...87
Gambar 3.88 Rangka Atap Baja Profile ...88
Gambar 3.89 Kolom Baja Profile ...88
Gambar 3.90 Pencahayaan Alami ...88
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung xi
Seminar Tugas Akhir
Gambar 4.1 Proses Kegiatan Pedagang ...106
Gambar 4.2 Proses Kegiatan Pembeli/ Pengunjung ...107
Gambar 4.3 Proses Kegiatan Pengelola ...107
Gambar 4.4 Proses Kegiatan Pemasok ...107
Gambar 4.5 Matriks Hubungan Ruang Makro ...118
Gambar 4.6 Hubungan Ruang Makro ...119
Gambar 4.7 Matriks Hubungan Ruang Utama ...120
Gambar 4.8 Hubungan Ruang Utama ...120
Gambar 4.9 Matriks Hubungan Ruang Penunjang ...120
Gambar 4.10 Hubungan Ruang Penunjang ...120
Gambar 4.11 Matriks Hubungan Ruang Pengelola ...121
Gambar 4.12 Hubungan Ruang Pengelola ...121
Gambar 4.13 Matriks Hubungan Ruang Servis ...121
Gambar 4.14 Hubungan Ruang Servis...121
Gambar 4.15 Sirkulasi Ruang ...122
Gambar 4.16 Organisasi Ruang ...123
Gambar 4.17 Lingkungan Sekitar Pasar Blahkiuh ...130
Gambar 4.18 Tapak Pasar Blahkiuh ...131
Gambar 4.19 Kondisi Topografi Tapak Pasar Blahkiuh ...131
Gambar 4.20 Analisa Bentuk dan Dimensi Site Pasar Blahkiuh ...132
Gambar 4.21 Kesimpulan Orientasi Bangunan ...133
Gambar 4.22 Analisa Sirkulasi Kendaraan dan Manusia ...133
Gambar 4.23 Kesimpulan Sirkulasi Kendaraan dan Manusia ...134
Gambar 4.24 Analisa Kontur pada Tapak Pasar Blahkiuh ...134
Gambar 4.25 Analisa Iklim pada Tapak Pasar Blahkiuh ...135
Gambar 4.26 Analisa Utilitas pada Tapak Pasar Blahkiuh ...136
Gambar 4.27 Analisa Vegetasi pada Tapak Pasar Blahkiuh...137
Gambar 4.28 Analisa Build Up Area Pasar Blahkiuh ...138
Gambar 5.1 Konsep Entrance Pasar Desa Adat Blahkiuh ...140
Gambar 5.2 Tampilan Main Entrance Pasar Desa Adat Blahkiuh ...141
Gambar 5.3 Konsep Main Entrance Pasar Desa Adat Blahkiuh ...141
Gambar 5.4 Konsep Zonning Pasar Desa Adat Blahkiuh ...142
Gambar 5.5 Konsep Pola Massa dan Orientasi Pasar Desa Adat Blahkiuh ...144
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung xii
Seminar Tugas Akhir
Gambar 5.6 Konsep Penataan Landscape pada Bagian Depan Tapak ...145
Gambar 5.7 Konsep Parkir dan Sirkulasi Mobil ...146
Gambar 5.8 Konsep Jalur Pejalan Kaki Pada Tapak ...146
Gambar 5.9 Sistem Utilitas Listrik ...149
Gambar 5.10 Sistem Utilitas Telepon ...149
Gambar 5.11 Sistem Utilitas Air Bersih ...150
Gambar 5.12 Konsep Entrance Bangunan Pasar Desa Adat Blahkiuh ...151
Gambar 5.13 Konsep Bentuk Massa ...152
Gambar 5.14 Konsep Zonning Lantai 1 ...153
Gambar 5.15 Konsep Zonning Lantai 2 ...154
Gambar 5.16 konsep Zonning Vertikal ...154
Gambar 5.17 Konsep Tampilan Bangunan ...155
Gambar 5.18 Konsep Sirkulasi Horizontal ...157
Gambar 5.19 Konsep Sirkulasi Vertikal ...157
Gambar 5.20 Konsep Pola Linier...159
Gambar 5.21 Konsep Ruang Dalam ...159
Gambar 5.22 Konsep Sub Struktur ...161
Gambar 5.23 Konsep Super Struktur ...162
Gambar 5.24 Konsep Upper Struktur ...163
Gambar 5.25 Sistem Distribusi Listrik ...164
Gambar 5.26 Konsep Instalasi Listrik Horizontal ...165
Gambar 5.27 Konsep Instalasi Listrik Vertikal ...165
Gambar 5.28 Sistem Distribusi Air Bersih ...166
Gambar 5.29 Sistem Pembuangan Limbah Bangunan ...167
Gambar 5.30 Sistem Pengolahan Air Hujan ...167
Gambar 5.31 Konsep Penyediaan Air Bersih Horizontal ...167
Gambar 5.32 Konsep Penyediaan Air Bersih Vertikal ...168
Gambar 5.33 Sistem Pembuangan Sampah ...169
Gambar 5.34 Sistem Shaft Sampah ...169
Gambar 5.35 Sistem Komunikasi Audio ...171
Gambar 5.36 Sistem Komunikasi PABX...171
Gambar 5.37 Konsep Sistem Pemadam Kebakaran ...172
Gambar 5.38 Alat Sistem Pemadam Kebakaran ...173
Gambar 5.39 Konsep Sistem Pemadam Kebakaran dan Keamanan ...173
Gambar 5.40 Sistem CCTV ...173
xiii Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung
Seminar Tugas Akhir
Gambar 5.41 Alat Sistem CCTV ...174
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung xiv
Seminar Tugas Akhir
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Jenis Barang Dagangan di Pasar Desa Adat Blahkiuh ...10
Tabel 2.2 Jumlah Pedagang di Pasar Desa Adat Blahkiuh ...11
Tabel 3.1 Kesimpulan Tinjauan Fasilitas Sejenis ...89
Tabel 4.1 Kelompok Kegiatan ...106
Tabel 4.2 Kebutuhan Ruang dan Peralatan ...108
Tabel 4.3 Pengelompokan Ruang ...109
Tabel 4.4 Kapasitas Pengelola ...112
Tabel 4.5 Besaran Ruang ...114
Tabel 4.6 Luas Ruang pada Pasar Desa Adat Blahkiuh...124
Tabel 4.7 Sifat Dan Tuntutan Ruang ...126
Tabel 4.8 Persyaratan Ruang ...128
Tabel 5.1 Analisis Entrance Tapak ...139
Tabel 5.2 Analisis Zonning Tapak ...141
Tabel 5.3 Analisis Orientasi ...143
Tabel 5.4 Analisis Ruang Luar ...144
Tabel 5.5 Penggunaan Vegetasi Peneduh dan Penghias Pada Tapak ...147
Tabel 5.6 Analisis Utilitas Tapak...148
Tabel 5.7 Analisis Entrance Bangunan ...150
Tabel 5.8 Analisis Bentuk Bangunan...152
Tabel 5.9 Analisis Zonning Bangunan ...153
Tabel 5.10 Analisis Tampilan Bangunan ...154
Tabel 5.11 Analisis Sirkulasi Bangunan ...156
Tabel 5.12 Analisis Ruang Dalam ...158
Tabel 5.13 Tujuan Konsep Stuktur ...160
Tabel 5.14 Konsep Sub Struktur ...160
Tabel 5.15 Konsep Super Struktur ...161
Tabel 5.16 Konsep Upper Struktur ...162
Tabel 5.17 Analisis Sistem Instalasi Listrik ...164
Tabel 5.18 Analisis Sistem Air Bersih dan Air Kotor ...165
Redesain Pasar Desa Adat Blahkiuh Kecamatan Abiansemal Kabupaten Badung xv
Seminar Tugas Akhir
Tabel 5.19 Analisis Sistem Pembuangan Sampah ...168 Tabel 5.20 Analisis Sistem Komunikasi ...170 Tabel 5.21 Analisis Sistem Pemadam Kebakaran dan Keamanan ...171
