RINGKASAN EKSEKUTIF
Rancangan Perniagaan ini disediakan adalah bagi mendapatkan pembiayaan kewangan dari CIMB bagi projek naiktaraf perniagaan pakaian saya iaitu Fancy Apparel yang menempatkan kedai pakaian di The Store Sungai Buloh.
Berbekalkan pengetahuan melalui kursus jahitan dan perniaagaan pakaian yang telah saya usahakan selama lima tahun di kedaiFancy Apparel di The Store Sungai Buloh, saya bercadang untuk mendirikan kilang menjahit di Kuang, Selangor serta suntikan modal bagi saya untuk memenuhi pasaran dari negara China dan Indonesia. Selain mempunyai kedai, saya juga baru berjinak-jinak dengan perniagaan pakaian secara online dan saya memerlukan suntikan modal bagi memenuhi permintaan yang agak tinggi dari negara Indonesia dan China. Saya bercadang untuk memohon suntikan modal sebanyak RM500,000.
Kos projek tersebut termasuklah pembelian peralatan kilang dan premis kedai, ubahsuai premis, pembelian stok, perbelanjaan pra-operasi dan modal pusingan. Daripada jumlah tersebut, saya bercadang untuk mendapatkan bantuan pembiayaan CIMB sebanyak RM500,000 manakala sumbangan saya adalah sebanyak RM100,000.
Lorong Anggerik, Kuang saya dapati adalah satu lokasi yang sesuai untuk mendirikan kilang jahitan kerana ia merupakan satu perkampungan di mana di kalangan penduduk di sini ramai yang terdiri dari surirumah. Persekitarannya juga amat sesuai kerana ia terletak berhampiran di premis The Store Sungai Buloh, pusat perniagaan kawasan Kuang dan Bukit Rahman Putra dengan dikelilingi oleh pelbagai jenis taman perumahan dan terdapat beberapa buah kondominium dan melebihi 20 jenis perumahan berhampiran dengannya.
Dengan tahap persaingan yang sedikit dari pelbagai kedai jahitan pakaian sedia ada, saya yakin dapat bersaing dengan mereka dengan menguasai lebih kurang 80% daripada saiz pasaran dengan kekuatan pada kualiti perkhidmatan dan harga yang berpatutan kerana saya menawarkan pakaian untuk ke pejabat dan biasanya yang membuat tempahan sebelum ini ialah dari kalangan penjawat awam seluruh sekitar Selangor. Saya juga mempunyai lebih 1000 orang pelanggan tetap di mana purata tempahan sebulan ialah 350 orang belum termasuk pelanggan yang menempah secara online.
Produk perkhidmatan saya yang lain antaranya baju kurung/baju kebaya (sulam manik, sulam tampal, sulam kerawang), tudung sulam manik/sulam kerrawang, baju melayu, seluar slack dan kemeja.
Berdasarkan trend pasaran masa kini, pemerhatian saya mendapati bahawa permintaan perkhidmatan jahitan semakin meningkat terutamanya kepada golongan penjawat awam yang sibuk dan juga permintaan terhadapnya yang semakin memberangsangkan apatah lagi untuk perayaan Hari Raya dan Hari Guru berikutan taraf hidup penjawat awam yang semakin meningkat semenjak mendapat kenaikan gaji baru-baru ini.
Pemerhatian saya juga mendapati bahawa senario masa hadapan perniagaan saya adalah cerah berdasarkan trend dan gaya hidup pelanggan yang mahukan keselesaan dan kualiti perkhidmatan yang kemas, cepat, cekap dan efisien.
Saya berharap dengan bantuan CIMB ini akan dapat merealisasikan rancangan perniagaan saya dan seterusnya dapat mengembangkan potensinya bagi memajukan dan meningkatkan lagi ekonomi Bumiputera dalam bidang fesyen dan pakaian.
1.0 PENDAHULUAN
1.1 Tujuan Penyediaan Rancangan Perniagaan
Tujuan Rancangan Perniagaan ini disediakan adalah untuk mendapatkan kemudahan pembiayaan sebanyak RM500,000 dari CIMB bagi membiayai pembinaan kilang, pembelian peralatan, ubahsuai premis, pembelian stok, perbelanjaan pra-operasi dan modal pusingan bagi pengoperasian kilang jahitan di Kuang.
2.0 PERMOHONAN DAN CADANGAN STRUKTUR PEMBIAYAAN 2.1 Permohonan Pembiayaan
Kemudahan pembiayaan yang dipohon adalah bagi keperluan kewangan seperti
berikut:-No. Keperluan RM
1 Mesin jahit biasa, mesin jahit tepi, mesin sulaman 170,000.00
2 Tanah 150,000.00
3 Bangunan kilang 200,000.00
4 Pembelian Stok – Kain, aksesori 2,000.00
5 Perbelanjaan pengurusan 5000.00 6 Perbelanjaan Pra-Operasi 10,000.00 7 Yuran Guaman 8,000.00 8 Modal Pusingan 140,000.00 9 Peralatan pejabat/kilang 100,000.00 Jumlah 500,000.00
2.2 Cadangan Struktur Pembiayaan
Sumbangan/Pembiayaan % RM
Pengusaha
- Deposit Belian Tanah, Yuran Guaman dan Stok Fabrik
20.00 100,000.00 Pinjaman CIMB
- Bangunan, Ubahsuai premis sedia ada, Pembelian Stok Dan Modal Pusingan
80.00 500,000.00
0
3.0 LATAR BELAKANG USAHAWAN 3.1 Butir-butir Peribadi Usahawan
Nama : Ahmad Izaney B Abd Kadir
No. K/P : 781004-02-5840 (Salinan K/P di LAMPIRAN 1) Umur : 34 tahun
Tarikh Lahir : 04 Oktober 1978 Taraf Perkahwinan : Berkahwin Warganegara : Malaysia
Alamat Sekarang : Lot 112B, Jalan Seri Indah 9B, :47000 Sungai, Buloh,
:Selangor Darul Ehsan
Alamat Tetap : Lot 112B, Jalan Seri Indah 9B, : 47000 Sungai, Buloh,
: Selangor Darul Ehsan
Telefon : bimbit:0193131906 pej: 03-61567454 Faks : 03-61562189
Pendidikan/Kemahiran/Kursus/Anugerah :
Tahun Institusi Kelulusan/ Anugerah
2004 Matshuyuki Kursus penggunaan mesin jahitan 2005-2011 KEMAS Kursus Jahitan baju
kurung/melayu
2012 Mekar Sdn Bhd Kursus Pemborong di Ghuangzou Nota: Sijil-sijil dilampirkan di LAMPIRAN 1
Pengalaman Kerja/Perniagaan :
Tahun Majikan/Perniagaan Pengalaman
2006-2010 Perniagaan di rumah Tukang Jahit 2010 - Sekarang Kedai Fancy Apparel Pengusaha Kedai 2012 Fancy Apparel.com Pemilik
Jawatan Dalam Pertubuhan Sosial Dan Politik :
Nama Pertubuhan Jawatan Dipegang Tempoh
Sungai Buloh
Jurubank :
Nama Dan Alamat Bank Jenis & No. Akaun Tarikh Dibuka Alliance Band Berhad Semasa 03/01/2006
Pendapatan Bersih :
Pendapatan RM Perbelanjaan RM
Gaji Bersih 5,000 Belanja Sara hidup 1,000 Pendapatan Lain – Sewa Rumah 1,000 Kad kredit 200
Jumlah Pendapatan (A) 6,000 Jumlah Perbelanjaan (B) 1,200 Pendapatan Bersih (A) –(B) 4,800
Harta & Liabiliti :
Harta Nilai Pasaran RM Liabiliti Baki Semasa RM
Rumah teres 250,000 Kad kredit 5,000
Kereta 130,000
Jumlah Harta (A) 380,000 Jumlah Liabiliti (B) 5,000 Harta Bersih (A) –(B) 375,000
3.2 Butir-butir Rakan Kongsi
Nama : Sulia Binti Suhed
No. K/P : 810824035068 (Salinan K/P di LAMPIRAN 3) Tarikh Lahir : 24 Ogos 1981
Warganegara : Malaysia Umur : 31 tahun
Alamat Sekarang : Lot 112B, Jalan Seri Indah 9B, :47000 Sungai, Buloh,
Alamat Tetap : Lot 112B, Jalan Seri Indah 9B, : 47000 Sungai, Buloh,
: Selangor Darul Ehsan
Telefon : bimbit: 013-2384910 pej: 03-61567454 Faks : 03-61562189
Pendidikan/Kemahiran/Kursus :
Tahun Institusi Kelulusan/ Anugerah
2004 Matshuyuki Kursus penggunaan mesin jahitan 2005-2011 KEMAS Kursus Jahitan baju
kurung/melayu
2012 Mekar Sdn Bhd Kursus Pemborong di Ghuangzou Nota: Sijil-sijil dilampirkan di LAMPIRAN 2
Pengalaman Kerja/Perniagaan :
Tahun Majikan/Perniagaan Pengalaman
2006-2010 Perniagaan di rumah Tukang Jahit 2010 - Sekarang Kedai Fancy Apparel Pengusaha Kedai 2012 Fancy Apparel.com Pemilik
Jawatan Dalam Pertubuhan Sosial Dan Politik :
Nama Pertubuhan Jawatan Dipegang Tempoh
Persekutuan Pengakap Malaysia
Pesuruhjaya Daerah 3 tahun
Jurubank :
Nama Dan Alamat Bank Jenis & No. Akaun Tarikh Dibuka Maybank Sungai Buloh Simpanan semasa 03/01/2007
Pendapatan Bersih :
Pendapatan RM Perbelanjaan RM
Gaji 3000 Pinjaman kenderaan 500
Kad kredit 200
Pendapatan Bersih (A) –(B) 2300 Harta & Liabiliti :
Harta Nilai Pasaran RM Liabiliti Baki Semasa RM Rumah 200,000 Kereta 50,000 Kad kredit 3,000
Jumlah Harta (A) 200,000 Jumlah Liabiliti (B) 53,000 Harta Bersih (A) –(B) 147,000
4.0 PROFIL PROJEK
4.1 Perniagaan Dicadang
Nama Perniagaan : Fancy Apparel Nama Didaftarkan : Fancy Apparel
No. Pendaftaran : 001234567-U (Rujuk Sijil Pendaftaran diLAMPIRAN 3) Alamat Perniagaan : Lorong Anggerik, Kuang
(Rujuk perkara 6.2 di bawah untuk peta lokasi) Tarikh Didaftarkan : 03/01/2006
Tarikh Mula Niaga : 16/01/2006 Bentuk Perniagaan : Perkongsian
Pemilik : 1) Ahmad Izaney B Abd Kadir 2) Sulia Binti Suhed
5.0 ASPEK PENTADBIRAN & PENGURUSAN 5.1 Carta Organisasi
5.2 Senarai Pekerja Utama Dan Tugas
Nama : Ahmad Izaney Abd Kadir
PEMILIK/ PENGURUS Ahmad Izaney Abd Kadir
PENYELIA KEDAI Pn Sulia Suhed
SUPERVISOR/
Jawatan : Pengurus
Pengalaman : Rujuk Profil Pemilik di Perkara 3.1 di atas Gaji Bulanan : RM5000.00
Tugas : Mengurus operasi, pentadbiran dan kewangan Nama : Suri Binti Suhed
Jawatan : Supervisor
Kelulusan : Diploma Pengurusan Perniagaan
Pengalaman Kerja : Pengurus Secret Recipy cawangan Tun Dr Ismail Gaji Bulanan : RM1,800.00
Tugas : Menyelia keseluruhan operasi kedai Nama : Che Zarina Zakaria
Jawatan : Tukang Jahit
Kelulusan : Diploma Fesyen Antarabangsa Pengalaman Kerja : 4 tahun
Gaji Bulanan : RM1200.00 Tugas : Menjahit
Nama : Zulkifli Hamid Jawatan : Tukang Jahit Kelulusan :Diploma Seni Fesyen Pengalaman Kerja : 4 tahun
Gaji Bulanan : RM1200.00 Tugas : Menjahit
Nama : Marina Rozlan Jawatan : Kerani am Kelulusan : Diploma Pengalaman Kerja : 4 tahun Gaji Bulanan : RM1300.00
Tugas : Mencatat pesanan, merekod aktiviti kewangan Nama : Shahidah Azlan
Jawatan : Jurujual Kelulusan : SPM Pengalaman Kerja : 4 tahun Gaji Bulanan : RM700.00
6.0 ASPEK OPERASI 6.1 Lokasi Premis Cadangan
Lorong Anggerik, Kuang 6.2
Peta Lokasi Cadangan
6.3 Waktu / Hari Perniagaan
Waktu Perniagaan : 10.00 Pagi hingga 10.00 Malam Hari Dibuka : Isnin Hingga Ahad
(Nota: Ahad dan Cuti Umum dibuka hingga 2.00 Petang) Hari Cuti : Hari Raya Aidilfitri & Hari Raya Haji
6.4 Gambar Premis/ Perniagaan sedia ada
6.5 Susun atur Premis Cadangan
6.6 Bekalan Bahan Jahitan
Bekalan bahan jahitan dibeli dari pembekal-pembekal seperti
berikut:-Bil Pembekal Lokasi Fabrik /aksesori Terma
(Kredit/Tunai) 1 Jackell Kuala Lumpur Fabrik Tunai
2 Nagoya Shah Alam Fabrik Tunai
3 Chantek Aksesori Sungai Buloh Aksesori jahitan Tunai 4 Shen Tai,
Ghuangzou
China Fabrik Tunai
6.7 Aliran Proses Jualan Pelanggan Walk-In
Pelanggan Menyerahkan pakaian contoh/ambil ukuran
(b) Proses Jahitan
(c) Pembayaran Oleh Pelanggan
6.7.2 Jualan Pelanggan Online
(a) Arahan Kerja (Work Order) Dari Pelanggan
(b) Proses Jahitan
6.8 Senarai Perkhidmatan Jahitan
Bil Jenis Perkhidmatan Harga
(RM)
1 Baju kurung biasa 30.00
2 Baju kurung moden/Pahang/ 40.00
3 Baju kurung biasa (sutera batik) 50.00 4 Baju kurung moden/Pahang (sutera batik) 60.00
5 Baju Melayu 60.00
6 Kemeja 30.00
7 Seluar 70.00
8 Tudung 10.00
9 Sulaman kerrawang/manik 30.00 (dua lengan) 60.00 (dua lengan
dan bawah baju)
10 Sulaman tudung 20.00
11 Menjual pakaian siap RM99.00-RM199.00
6.9 Keupayaan Pengeluaran Dan Jualan Minima (Sebulan) Produk Mesin Unit
Mesi n Penggunaan Mesin -Kuantiti pakaian mampu disiapkan Kapasiti Hasil maksima Anggaran Jualan Sebulan (Helai) (Anggaran) Anggaran Jualan Maksima Sebulan (RM) Sehari (10 Jam) Sebulan (276 jam) Pakaian siap - - - 150 4500.00 Tempahan 10 10 4 helai satu mesin 40 helai 1200 helai 480 14,400.00 18,900.00 Nota: Dengan 10 unit mesin jahit, kedai jahit ini mampu mengeluarkan purata 4 pasang pakaian dengan satu mesin dapat disiapkan setiap hari.
7.0 ASPEK PEMASARAN
7.1 Sasaran, Saiz & Syer Pasaran (Pelanggan Walk-In) No. Segmen Pasaran/ Pelanggan (Dalam Radius 5 km) Populasi (A) Peratus Menghanta r Tempahan (B) Purata Belanja (Sebulan) RM (C) Saiz Pasaran (Sebulan) RM (D) = (A)x(B)x(C) Peratus PeganganSyer Pasaran (E) Jangkaan Pegangan Syer Pasaran (Sebulan) RM (F) = (D)x(E) 1 SK Sungai Buloh 130 keluarga 80% 100.00 10,400.00 40% 4160.00 2 SK Bukit Rahman Putra 160 Keluarga 60% 100.00 9,600.00 40% 3840.00 3 SK Sungai Pelong 190 keluarga 80% 100.00 15,200.00 40% 6080.00 4 SMK Bukit Rahman Putra 180 keluarga 50% 150.00 13,500.00 40% 5400.00 5 SMK Bukit Gading 160 Keluarga 50% 150.00 12,000.00 40% 4800.00 6 PPD Gombak 115 Keluarga 60% 150.00 10,350.00 40% 4140.00 7 SK Kuang 180 Keluarga 60% 100.00 10,800.00 40% 4320.00 JUMLAH (RM) 818,50.00 327,40.00 7.2 Analisa Pesaing
No. Pesaing Kekuatan Kelemahan
1 Normah Taylor Lokasi yang strategik, jahitan yang kemas dan memuaskan. Telah beroperasi 10 tahun.
Dekorasi kedai kurang menarik, layanan kurang mesra, perkhidmatan kurang cekap
2 Marina Tukang Jahit Lokasi yang strategik, layanan yang mesra.
Harga agak mahal, kuantiti yang terhad 3 Mimi Tukang Jahit Harga yang murah dan Kualiti jahitan kurang
cepat. memuaskan 7.3 Strategi Pemasaran
7.3.1 Pengiklanan
- Melancarkan laman web perniagaan.
- Mengedarkan pamplet beserta kupon harga istimewa di surau, masjid, sekolah berhampiran dan peti surat setiap rumah.
- Agen (pelanggan tetap) 7.3.2 Promosi
- Promosi sepanjang musim perayaan seperti Hari Raya Puasa dan Hari Raya Haji. - Penajaan hari sukan sekolah-sekolah sekitar.
7.3.3 Harga
- Harga istimewa untuk pelanggan tetap.
- Perkenalkan kepada seorang rakan percuma kupon bernilai RM10.00 7.3.4 Edaran
- Menyedia penghantaran percuma kepada pelanggan sekitar 10km
8.0 ASPEK KEWANGAN 8.1 Keperluan Kewangan
No. Keperluan RM Catatan
1 Peralatan Dobi 170,000.00 Rujuk Sebutharga Pembekal diLampiran 6 2 Peralatan Kedai & Premis 5,000.00 Rujuk Sebutharga Pembekal diLampiran 6 3 Ubahsuai & Dekorasi 15,000.00 Rujuk Seburharga Kontraktor diLampiran
6 4 Pembelian Stok [Bahan
cucian]
2,000.00 Bahan Cucian untuk bekalan sebulan 5 Deposit Sewa Premis 5,000.00 Deposit Sewa 2+ 1 Bulan Dan Deposit Api
& Air
6 Perbelanjaan Pra-Operasi 10,000.00 Perbelanjaan promosi, pengiklanan & perasmian
7 Yuran Guaman 3,000.00 Yuran Guaman penyediaan dokumen perjanjian
8 Modal Pusingan 40,000.00 Keperluan Modal Pusingan selama 3 bulan
Jumlah 250,000.0
8.2 Unjuran Jualan Tahun Pertama
Jan 13 Feb 13 Mac 13 Apr 13 Mei 13 Jun 13 Jumlah
18000 24000 55000 70000 80000 120,800
Julai 13 Ogos 13 Sept 13 Okt 13 Nov 13 Dis 13 Jumlah 140,0000 160,000 210, 000 230,000 230,500 340,000
RM1678,300.00 Tahun Kedua
Jan 14 Feb 14 Mac 14 Apr 14 Mei 14 Jun 14 Jumlah
19000 25000 56500 71000 82000 122000
Julai 14 Ogos 14 Sept 14 Okt 14 Nov 14 Dis 14 Jumlah 142000 162000 212000 235000 236000 345000
RM1707,500.00 8.3 Kos Jualan Perkhidmatan
8.3.1 Kos Bahan Jahitan
Kos Bahan Jahitan adalah dianggarkan lebih kurang 5.0% daripada nilai Jualan. 8.3.2 Kos langsung – Elektrik & Air
Kos Elektrik dan Air adalah dianggarkan lebih kurang 10.0% daripada nilai Jualan.
8.3.3 Kos Langsung – Gaji Pekerja
No. Jawatan Bilangan
Gaji Kasar (RM) Jumlah Gaji Kasar (RM) KWSP 13% (RM) SOCSO 0.5% (RM) 1 Penyelia Kedai/Juruwang 1 1,200 1,200 156.00 6.00 2 Tukang Jahit 10 900 9,000 1170.00 45.00 3 Jurujual 1 900 900 Jumlah 11 - 10,200 520.00 37.00 8.4 Sewa Premis
8.5 Gaji Pengurus
No. Jawatan Bilangan
Gaji Kasar (RM) Jumlah Gaji Kasar (RM) KWSP 13% (RM) SOCSO 0.5% (RM) 1 Pemilik / Pengurus 1 5,000 5,000 Jumlah 1 - 5,000
8.6 Susutnilai Harta Tetap
8.6.1 Harta Tetap Yang Akan Dibeli
No. Harta Tetap Bilangan
Harga Kos (RM) Jumlah Harga Kos (RM) Kadar Susutnilai (%) Susutnilai Tahunan (RM) 1 Peralatan Mesin Jahit Mesin Sulam Mesin Jahit Tepi Mesin Jahit Biasa
1 2 10 170,000.00 20.00 34,000.00 Jumlah Kecil 170,000.00 20.00 34,000.00 2 Peralatan Kedai & Kilang Papan tanda 1 3,000.00 3,000.00 20.00 600.00 Kaunter & Sofa 1 8,000.00 8,000.00 20.00 1,600.00 Peralatan Menjahit Tanah Bangunan LS 10,000.00 130,000.0 0 200,000.0 0 10,000.00 130,000.00 200,000.00 20.00 20.00 8000.00 Jumlah Kecil 351,000.00 20.00 10,200.00 3 Ubahsuai & Dekorasi LS - 15,000.00 20.00 3,000 Jumlah Besar 366,000.00 44,200.00
8.7 Jadual Pengiraan Bayaran Balik Pembiayaan/ Pinjaman Rujuk LAMPIRAN
8.8 Unjuran Kewangan
8.8.1 Unjuran Akaun Untung & Rugi
Rujuk Muka Surat 20 dan 21 untuk Unjuran Akaun Untung Rugi bagi tahun pertama dan tahun kedua.
8.8.2 Unjuran Aliran Tunai
Rujuk Muka Surat 22 dan 23 untuk Unjuran Aliran Tunai bagi tahun pertama dan tahun kedua.
Fancy Apparel
Unjuran Akaun Untung Rugi bagi tahun berakhir 2013
PERBELANJAAN RM PENDAPATAN RM
Gaji 120,000 Hasil Jualan 1678,300 Alatan Menjahit 18,000
Insurans 600 Untung Bersih 29,400
Fancy Apparel
Unjuran Akaun Untung Rugi bagi tahun berakhir 2014
PERBELANJAAN RM PENDAPATAN RM
Gaji 129,600 Hasil Jualan 1707500,000 Alatan Menjahit 24,000
Insurans 12,000 Untung Bersih
Fancy Apparel
PERBELANJAAN RM PENDAPATAN RM Gaji 120,000 Hasil Jualan 310,000 Alatan Menjahit 32,000
Insurans 600 Untung Bersih 157,400
9.0 CAGARAN & JAMINAN DICADANG 9.1 Cagaran Rumah
No. Pemilik Alamat
Hak Milik
Keluasan Nilai Pasaran (RM) 1 Ahmad Izaney B Abd Kadir No 324, Bandar Perdana, Sungai Petani, Kedah 22x70 560,000.00
9.2 Amanah Saham Bumiputera No
.
Pemilik No. Akaun Nilai Cagaran (RM)
1 Ahmad Izaney B Abd Kadir 256214-14-3265 100,000.00 9.3 Jaminan Pihak Ketiga
No. Penjamin No.
Kad Pengenalan 1 Sulia Binti Suhed 810824035068
10.0 JADUAL PERLAKSANAAN PROJEK
No. Perlaksanaan Tarikh Jangkaan
1 Permohonan Pembiayaan 09/07/2012
2 Temuduga Pertama 09/08/2012
3 Temuduga Kedua 25/08/2012
4 Kelulusan 02/09/2012
5 Proses Dokumentasi & Guaman 02/10/2012
6 Pengeluaran Wang 17/10/2012
7 Pembinaan bangunan 17/08/2013
8 Pembelian Stok 18/08/2013
9 Kilang beroperasi sepenuhnya 18/09/2013
11.0 KESIMPULAN
Dengan TEKUN ini, saya yakin dapat memulakan perniagaan kedai dobi saya dengan menawarkan pakej perkhidmatan dobi yang lengkap dan kompetitif kepada pelanggan dan seterusnya mampu bersaing di pasaran tempatan. Dengan khidmat nasihat pihak TEKUN juga saya pasti projek cadangan saya akan berjaya dan terus berkembang pesat.
Oleh itu, saya berharap agar pihak [agensi pembiaya/ bank] dapat mempertimbangkan permohonan pembiayaan saya ini bagi membolehkan saya merealisasikan impian saya membuka kilang jahitan di Lorong Anggerik, Kuang