PENGARIIE
TEKNIK PENGOLAEAN
TANA.H
DAI{ PEMBtrRIAN MIJLSA ORGAXIK
TEREAJA}
BEBERAPA
SIFAT
FISIKA TANAE PSAMMENT
DAN HASTL
JAGUNG
MANIS
(Zes.rqfs
sacAharqtagfift\
OLEH
iIFA'DI
FAKTJLIAS PERTAIIIAN UNNARSITAS ANDAIAS
PENCARI.IH
Pf,NCOLAIIAN
]'ANAH
DAN
PEMBI]RIAN
M[,-LSA
ORGANIK TERHADAP
I]ERERAPA
SIFAT
FISIKA
TANAH PSAMMENT
DAN
HASIL
JAGUNG
M,\NIS
\Zea
nn.r\
to.chordta
Stutl
Alls l
R]\(
Pcnclili
renlans ne.garuh pensolahln unindd Fnb{ian
mul$.rg,nik
rerhldrp b€bcnpa silal fisikr
han
psdrmert danhailjlgu.g
ndh
(Z?,,rdlt
Sd.crdi,r,
srun) Elahdilatsaktu
di
Korcns Muaru.Nasdi (umi
TtLii,Kcc€ndD
Nb
Sabrn
KabupalcnPadee
Paiamlnde
di
Laboratoriun Jurusan Tm6nfahllas
Petuixn.
Unilesilas
Andahs,Prddg
Pcncliliandilakukd
dxnbuld
April
samFi
oklobcr 2009. Penelnimiii
b,:drntu[tenobm
lakiorialdalm
Lecansln Acar Kelonl)ok (RAK)I
x 4 deogdl
kclompok
.
lujuan peneliri& ini adalah unluk monPclai&i p.naeruh inLctulsi antaralekni*
Fnsolahantanlh
dcnad
pembe.io .rulsa orgtuik lelhadln bcbcmpa siral lisikahah
Psa'nmen! dan liasiliasuns'nanis Dra hasil peneLnian
ini dianalisis n.nesunakan
uji
F aku sidik msam danjira
F hitune perlakun berbcdanuld.
n.ta
dilaniull'r
dcnsduii
Dcda Nylta T.rkecil(DNl)
padr ramrnlrra
5 %. Ped.luan)os
dibcrikd
adalah faktorI
ldalah pc.sohnan Idah yangl€di.i
dtriI
teknik pcng.lahturyaitu t0
= Tanpaold
bdr.
PI = Olalhah
minimun, P2 = Ohn knah senpuma dM Fakotll
adalah pembenbmulsa
orEeik
yan! te'dinddi
4
ienis yanu:
Z
= Tbpa
pcnbcri
nul$
organik, T = Tnonia sebanyak (43.29lE Flol) *laradengan 8lonAa;*rai kcdne K
-
Knnyuhscbdlal
(18,88 kg/plorl sctan dcnaan 8 loDlha herarkci.s.l
=leroi
padi scbmys{ (20,28 kg/plo0 sclara dcnsm 8 lon/hablrl
k.nng
Hasil penelnian dapal menyinpulklnbtlwa
p.neolahankoove.si.al
(P2)
daparnrenurunkan bcmt
vohrc
(Bv) hn:n 015
s..m.
menaikj{an TRP 4.:rl%.pemc.bililas 10.12
cn{m
scdder!!
pemberia.muha.i.rmi
padi dlparnr€naikkd
balu
oryanik,1.34%. pcscn aaEgdl 21.4%d
ncnaikke
hasil jaqua mmh sebes{ 4.63 To'tha.leneolahan 1a0ahnininm
lme
diberi mulsrjrnnri
padi (P0r) menunjukkdr hasiljasuns manis (bcarunslol
bcrbiji lanpakelobot) ledinsgi yaitD mencapai
l0.l9
ron/icktu. Muhajcruri
padi ndrunardT.PENDAHULUAN
Ll
LatarBclakargL,nm
psn
(ranahlsoncnt)
mcrupakssdd
eru
tmpud
hmpanFenring mtuk pe.gadMn porsm ndiona! di lndoncsia Kedudukmnva ncnjadi
pcnrins
karenalahd
lrybut
lc6ebe
cukupluts
Dip&kirakant
an ini mcliputi 1.2?5000hekl{,
di
tulau Sunalera diPerkintm lusnva nencapai3ll
000 hckar.di
smalcn
BaBt
hah
Psmmcnt tersebtdi
Kabupatenlasmd
Barar.ladugl'riman.
Pesis; scla1an, Agtun danK.lt
Padee denga.pclkimd lus 21 734 Ha (Lenbasa Pcnclilian Tanah Bogor, 2007).
Tdah yme lerbent ng di sepanjug
p&hi
b&al pulau Sunaten scbxeianbcsar leraolons
psmncnt
yansb€lm
dimmldtko
secda opti'nal unturp€ndie
karen! us,nalani dilahd
ini masih dihadapks palll bebcmpa kendalayu8
belumb&yal
lerpecsnkd Pada ununnya l"nan pasnpstli
nehPbvai situ sifalkumg
sesuai bagi penlmbuhdhand
dlda
lainkllmg .rmpu
m€nlcdiatd and4
msu
hm
shinsgatanmm
pada unumnya ncnsalmidelisicnsi
hm
de
kckumganan Kcnmpw
nrenyedialdudm
v.ng berlebihmdi
han
ini
nempuyai
penaaruhyss
rudg
baik.
krenamdnp.rccpat p€nsenngd
hal]
d.n
oksid$i band orsmik (Kohnle, l96lt).Masalah
ydg
dihadapidalm
pendayaCuam enab lsmm€mini dalm
pcnmian ldalrn pmdultivitasnya
)dg
andab dan penurunanp
dullivilasvdg
cepat
Rendainya produkLivid.tanal
ini
bukanhoya
hmna
rendahnyakandungh hda. lelapi juga kmna buruknya siral lisik d.n kinia
tmlr'
Tanan ini nenpunyai lekstu pasir. struktumya ldpd scbi.s3a daya pes,ng an padaiaNI
id
juga rendal. Menuut HldjowiCeno (1987) lanah yang b.nck$urpan
nempunyai
Ids
pcrnukm
spesifiklde
kccil sehinsga sulit ncnycr.p atau nenal]m unsur ha6 dan anPcnsolano
han
mcrupekankomt
ncn pcnlirs dalam su.tu lteeialm usharani, khususnya usaha'lnirdans
smusin.Tuiu uhaddi
penaolahutdal
adalahmtul
ncnyiapku arau ncnyediaka mediahm
vda
baik unrurpertunrbuh
rdmm.
sehinggalddnd
dapat bcTrodulsi optimum NmLndmpa!
ncsatiidirnbbya
rncrcsotnyar.dr
baltr
oredik
aLibaL Grjadinr-a penghmcub struklur lanah Padaldah
b€nek$lrnngd spcrti
Psnment knususnya. F.nsolahan t nah bcncbihan iugaatan
nenpcrccpat hilangnyaa;
ddi
pcratm
landd
scbclum senpar dinmf3atkm oleb lanamanBcbcmpa
cin
Figolslun Enlh i-dg ncncnulri kritetia €bdgai olah lanall konscnsi (OTK) didtdanya ,rralandpa
olahhan
(-ro
lillase). oLnhan
scperlunya (reduced rillagc) dm olah ia.an
{np
Gftiptiuoge)
Aplikasi darikedgajenis OTK le*ebut hms selalu discrtai dcnsu pensgunM muka orsanik
Me.uur
R.clmanrr,l.
(2004), hol ydne ncncntuIu keberhasild O1K adalah penberir banm orymikdald
bc.tuknuls yrS
culup. Muha dapar mcnckmp.dmbLlnd
gulm4ncnekd
llju
kehilegd
.ir,
dan lajutcnadala
lmah.Dishi lain OTK
jusadrFt
mcnshenal cnaga hcrja (Ddian.200?)Pcnssund sha-sisa
llnom
utuk
konsery4ihah
dapal dalan bentuknuls
(Arsyad, 1989).Tuj@
Pcnserln@ nulsabuld
scmalsnah
dmk
nrensuangi pcnguapan an ddi tdah,
tet4i
nulsajuea dapal meruPrrd sDnberhm
baeiranam bila lclah melapurr (AliDsius, 1992). DisoPine ilu,sunb
ganba]]d
orsaniLlmg
diberikanndha
kepada taran jugaatd
nenurunkankehi!
gd
airrdah
dari lapisd pcrakaFntu@d,
hal ini disebabkanratna
baha.orgmik
mempu.yai kenanpuan yana tinggidaldr
menyer{
dd
ncmesang an, lairu smpaitiaarali bobohya (seta, l98t).
Dilndoncsia swccl com (ZJ,
z,ll
e..larara
Slud) diken"l dcnCm.ia8un8 manis.Tdmd
nri
merupakanjcnis
yms
bellm lana
dihcnbmskan di lndoncsia. JaeureMmis
senakir
populerdb
betak
dikonsumsi kdenameniliki
ald
y
g mmhdjbodinskd
densanjarus
bid.
Sclain itu, unrurproduksin!. lebih snrgkat karena dipmcn nuda yailu umur 70 30
hd
selekh llnam schinega smsal nenguntmclm.Penninko
p\ar
rcrhadapi.rus mdissefralin m.nniskal seiring densa.nuculnya swJaye sNalays
y$s
senmriMncnbutuhlmya
d3lo
imbn
yana cukul) bcsd. Kcbuluha.
Fsr
ymg
meni4kal danhrga
ydc
ti4ei
V. KF,STMPTJI,AN
DAN SARAN
5.1 K€sinpulan
Berd6d(e
hail
p€nelilia pe.gdun pengoland tanahda
peibend
nuha
orssik
lerhadap b€beFpa silnl tsikardalr
Psmnentda
hasiljasus
rais
dapat dimbil bebmpa kcsinpule seblgai berikul :l.
P€nsoknet.iil
konvensional dapat nenuru.lan b.ratvolmc
(BV)lanah 0,15
g.cnr.
menaikldTRr
4,3l%. pemealilitrs 10.12cttjm
sedMgkepenbenb
ndsa
orsmik dapalnemikle
bananoreeit
4.3,1%,
pels
asrcgas; 21.4%jika dibodingkdFnah
lap3olandd
2.
Pmbfld
dulsajcmi
pldi dapalncmi}}m
h6il j,gMe
lrHis
(beiai bngtol berbiji lanpa kelobol) sebesu 4,63 lon/ha dibandingto perlakumL
P€nsobn&lonal minjnun
yms
dibednuls
jermi
padi
(loJ)menujulld
hsil jagug
mmis(b.dt
rongkol berbiji lanpa kelobo0bningsi ydtu mencapai 10.19 tontektar'
4.
Mukajctmi
Dadinedpat
muhaorydit
t€rbaitdolmn€nekd
kehil&gd air pada lanan Psmment.
5'
SDm
Rerddrke
kesinpuld dialas. p€nsobne bnan mininumd4
pengunmnule
jeffi
padi dapatdhamkd
untuldiaplikdite
pada bnanPme.t
DAFTARPUSTAXA
Adm,
.,.E. 1965. Etreclof
nulch
on soil lempcEru€ed
snin
sorshundevelopnent
Bobny
jomal.
Balai
PenelitimTumm
Pues
SukrBmi Hal472-474.Ad;nal
d&
AJmonN.
1993. Pcnamh bedagaicm
pcngolahm ran,ndd
penbcdmnuls
Lerha.lap penyebdanpon
bml
Vcrtholdu
hadljagbg. Jmal
Penelnid Unmd. No. l6lMei/ranunVtl994
ll3l.ll2
142
Ad;nal. I 997 Desmyd
kehildeu
an anan ahballmbcn
nule
jeruhi padidm
pensolahohah
padalenisol
yeg
dirMi
jasus
JunalTetnolosi
Penaid
an.ialas Vol .02, No.3, Juli 199?.Aliusius. D.1992. Menclapkm netode teibaik dalm menslrogi pcneMpe
d
iF.muk@
llnan/zldt
Ahmad- F (ed) Pcmasalahm dan p€ngelold airlrnaldi
lahan tenne. Puel PenelilidUned. Padua
Hal2s
4?.A6j!d, S. 2ooo. KonseRasi Tdan dm
Air
Penerbit IPA Pres. Bogor. 21 6 hal Arsyad.ll:
GinddF,h. 1989.Jalarta I 39
halmd.
Rucknm.
H.O
dan Bndy.Bhmla K!rya
Aksata.Btnbingan pnkxs peiannn
tr,8d,.
PD.Manror
1982. llmu
lmalr
Peneienahi
Soesinm.Daial.
A. 2OO?.Ko.sflsi
lanan padatal
tesalm Datz
AeusI
e(
dl
(odt Bunsa rmpai Konserdi rtran dm Air' Pensuru
Per
Msvanlol
KonseivNi ramh
dd
At
Indonesia 2004 2007 lala""la Hal l38 l4'1Dmavrjaya. M. 1990.
-v,rftzrj
ra,a/L Gajan Mada Unive$ity Prcss.Yogyal€ria. 90 hd
Hakin. N, Nyalrpa M.Y.. Lubis,4.
M,
Nusoho SC,
Diha MA,
Hone C B :Bailey
H.H.
1986.D6d
dasatiln"
tonahU^i\.sit6
Lmpung.488ll
djowigeno, S. ]9a2. l<la\ifiasi lanah. Depancne.llnuT
ii.
FalultasPedal
lnsri tu1 Pe.tani arlBoEor. Rosor 136 hal.Hddjowieeno.
S.
\981.Inu
tanahPT
Mediyalama Smn3 perkasa Jal,iia.