iv
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY
(EOQ) UNTUK MULTY ITEM
(Study Kasus: Pabrik Syahfira Bakery)
ABSTRAK
Perkembangan dunia usaha sangtlah mengalami perkembangan yang sangat signifikan. Ini menjadi tantangan bagi dunia usaha, baik yang akan merinits ataupun yang akan bertahan dengan adnya globalisasi yang tinggal menunggu waktu saja. Dalam penelitian ini akan membahas salah satu persediaan yaitu bahan baku. Bahan baku merupakan salah satu faktor yang terpenting dalam melakukan suatu produksi. Kekuragan bahan baku akan berakibat pada terhambatnya proses produksi, sedangkan kelebihan bahan baku akan berimbas pada membengkaknya biaya penyimpanan. Unuk mengatasi masalah tersebut, ada sebuah metode yang digunaka yaitu Economic Order Quantity.
Total biaya persediaan bahan baku menurut pabrik Syahfira Bakery sebesar Rp. 4.770.206,141 sedangkan menurut Economic Order Quantity (EOQ) sebesar Rp. 3.160.948,702 dan dapat dilakukan penghematan sebesar Rp. 1.609.257,439 dari biaya persediaan bahan baku menurut Pabrik Syahfira Bakery.
Kata Kunci: Economic Order Quantity, Bahan Baku, Multy Item, Uji Lilliefors,
v
INVENTORY CONTROL ANALYSIS OF RAW MATERIALS WITH ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ)
METHOD FOR MULTY ITEM (Case Study: PT Pabrik Syahfira Bakery)
ABSTRACT
The development of the business world is experiencing a very significant development. This is challage for the business world, both of which will be initiated, or that will the glabalization that is a matter of time. In this study will discuss one of which is the raw material. The raw material is one of the most important factors in making a production. Raw material will impact on the ballooning storage cost. To overcome these problems, there is a method that can be used is Economic Order Quantity.
The total cost of inventories of raw materials according to Syahfira Bakery factory Rp. 4.770.206,141 whereas according to the method of Economic Order Quantity (EOQ) Rp. 3.160.948,702 and do savings of Rp. 1.609.257,439 From the inventory cost of raw material according to Syahfira Bakery Factory.
Keyword: Economic Order Quantity (EOQ), rawmaterials, multy items, uji Lilliefors