10
ANALISIS SWOT DALAM MENENTUKAN STRATEGI PEMASARAN DI MY BURGER COFFEE MEDAN
ABSTRAK
Nama : Prayudha Panggabean NIM : 100907090
Departemen : Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Pembimbing : Hatta Ridho, S.Sos, M.Si
Setiap perusahaan bertujuan untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya, berkembang, dan mendapatkan laba. Begitu juga dengan usaha kafe yang akan menjadi bahan penelitian penulis berikut ini.
Penelitian ini dilakukan di My Burger Coffee yang bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran yang diterapkan serta mengetahui kondisi perusahaan melalui Analisis SWOT untuk menemukan strategi-strategi alternatif yang dapat digunakan perusahaan sebagai referensi dalam membangun kondisi yang diharapkan oleh perusahaan. Dalam analisis SWOT terdapat analisis lingkungan internal yaitu kekuatan (Strength) dan kelemahan (Weakness) serta analisis lingkungan eksternal yaitu peluang (Opportunity) dan ancaman (Threat). Penelitian dilakukan menggunakan metode deskriptif dengan analisa data kualitatif. Metode-metode deskriptif memusatkan perhatian pada masalah-masalah atau fenomena yang ada pada saat berlangsungnya penelitian atau bersifat aktual, kemudian menggambarkan fakta-fakta tentang masalah yang diselidiki sebagaimana adanya dan diiringi dengan rasional yang akurat.
Strategi pemasaran yang digunakan oleh My Burger Coffee adalah dengan memperhatikan tiga faktor yaitu jasa atau pelayanan, penetapan harga dan promosi. Untuk faktor jasa telah berjalan dengan baik, namun faktor promosi masih kurang aktif. Dan untuk penetepan harga dapat dikatakan tinggi, tetapi masih dapat berjalan dengan baik karena terdapat beberapa kalangan masyarakat yang dapat menerimanya. My Burger Coffee dapat menjalankan beberapa alternatif strategi pemasaran dengan strategi promosi, meningkatkan pelayanan, meningkatkan profesionalitas dengan pesaing, dan memperbaharui konsep usaha sesuai dengan selera pasar.
Kata Kunci: Kekuatan, Kelemahan, Peluang, Ancaman
11
SWOT ANALYSIS TO DETERMINE MARKETING STRATEGY IN MY BURGER COFFEE MEDAN
ABSTRACT
Nama : Prayudha Panggabean NIM : 100907090
Departemen : Ilmu Administrasi Niaga/Bisnis Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Pembimbing : Hatta Ridho, S.Sos, M.Si
Each company aims to maintain its viability, to develop, and make a profit. Likewish this cafe that will be the subject author for this research.
This research was conducted at My Burger Coffee which aims to know the marketing strategy applied and to know the condition of the company through SWOT Analysis to find alternative strategies that can be used by company as reference in developing condition expected by company. In SWOT analysis, there are internal environment analysis that is strength (Strength) and weakness (Weakness) and external environment analysis that is opportunity (Opportunity) and threat (Threat).
The research was conducted using descriptive method with qualitative data analysis. Descriptive methods focus on the problems or phenomena that exist during the course of the study or are actual, then describe the facts about the problem being investigated as it is and accompanied by an accurate rationale.
Marketing strategy used by My Burger Coffee is to pay attention to three factors: service or service, pricing and promotion. For service factors have been running well, but promotion factors are still less active. And for the price pricing can be said high, but still can run well because there are some people who can accept it. My Burger Coffee can run several alternative marketing strategies with promotional strategies, improve service, improve professionalism with competitors, and update business concepts according to market tastes. Marketing strategy used by My Burger Coffee is to pay attention to three factors: service or service, pricing and promotion. For service factors have been running well, but promotion factors are still less active. And for the price pricing can be said high, but still can run well because there are some people who can accept it. My Burger Coffee can run several alternative marketing strategies with promotional strategies, improve service, improve professionalism with competitors, and update business concepts according to market tastes.
Keywords: Strength, Weakness, Opportunity, Threat
