v
ABSTRAK
Sistem informasi untuk pencatatan input stok bahan baku masuk ke cabang CV Donat Madu belum ada. Sistem kasier maupun pencatatan bahan baku dan barang gudang pada cabang donat madu belum ada pencatatan yang rapi. Maka dari itu diperlukan sebuah sistem yang sudah ada sebelumnya menjadi sebuah sistem yang baru dengan pencatatan yang lebih baik seperti pencatatan stok bahan maupun penjualan dan pembeliannya dalam bentuk desktop dengan bahasa pemograman PHP. Aplikasi yang dibangun meliputi : hak akses pengguna, pencatatan bahan baku cabang,pemesanan bahan baku ke pusat, penjualan pembelian dalam buku besar, dan sistem kasier.
vi
ABSTRACT
Informations System for recording input the raw material stock and item in storage CV honey donut not yet available. Cashier system and recording materials on the subsidiaries Honney Donnut not yet records neatly. Therefore required a pre-existing system into a new system more better recording as well as sales and purchases in the form of a desktop with the PHP programming language. Applications built include: user access privileges, recording raw materials subsidiaries,ordering raw materials to center office, purchases sales ledger, and the system Cashier.
vii
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ... i
PERNYATAAN ORISINALITAS LAPORAN PENELITIAN ... ii
PERNYATAAN PUBLIKASI LAPORAN PENELITIAN ... iii
PRAKATA ... iv
ABSTRAK ... v
ABSTRACT ... vi
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR NOTASI/ LAMBANG ... xiv
BAB 1. PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang Masalah ... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 2
1.3 Tujuan Pembahasan... 3
1.4 Ruang Lingkup Kajian... 3
1.5 Sumber Data ... 4
1.6 Sistematika Penyajian ... 4
BAB 2. KAJIAN TEORI ... 6
2.1 Sistem Informasi ... 6
2.1.1 Jenis – Jenis Sistem Informasi ... 6
2.2 Akutansi ... 7
2.2.1 Transaksi-Transaksi Keuangan ... 8
2.2.2 Business Papers ... 8
2.2.3 Penjurnalan ... 8
2.2.4 Posting pada Buku Besar ... 9
2.2.5 Laporan Keuangan ... 9
2.2.6 Neraca ... 9
2.3 Flowchart ... 10
2.3.1 Bagan Alir Sistem ... 10
viii
2.4.1 Key ... 11
2.4.2 Derajat Relasi/Kardinalitas ... 12
2.5 DFD ... 13
2.5.1 Kamus Data ... 13
2.5.2 PSPEC ... 13
2.5.3 Simbol yang Digunakan pada DFD ... 14
2.6 Basis Data dan Structured Query Language(SQL) ... 16
2.7 PHP ... 17
2.8 Black Box Testing ... 17
BAB 3. ANALISIS DAN RANCANGAN SISTEM ... 19
3.1 Analisis ... 19
3.1.1 Proses Bisnis Pemesanan Bahan Baku ke Pusat ... 19
3.1.2 Proses Bisnis Pembelian ... 21
3.1.3 Proses Bisnis Pengelolaan Laporan Harian ... 23
3.2 Desain Perangkat Lunak ... 25
3.2.1 Entity Relation Diagram (ERD) ... 25
3.2.2 Transformasi ERD ke dalam Tabel ... 26
3.2.3 Data Flow Diagram (DFD) ... 29
3.2.4 PSPEC ... 36
3.2.5 Kamus Data ... 42
3.2.6 Rancangan Desain Antarmuka ... 47
BAB 4. HASIL PENELITIAN ... 56
4.1 Implementasi Antarmuka ... 56
4.1.1 Antarmuka Halaman Login ... 56
4.1.2 Antarmuka Halaman Dashboard ... 57
4.1.3 Antarmuka Halaman Cashier ... 58
4.1.4 Antarmuka Halaman Make Donut... 60
4.1.5 Antarmuka Halaman Storage ... 67
4.1.6 Antarmuka Halaman Ordering ... 71
4.1.7 Antarmuka Halaman View Temporary Sales ... 73
4.1.8 Antarmuka Halaman Closed Shop ... 74
ix
BAB 5. PEMBAHASAN DAN UJI COBA HASIL PENELITIAN ... 80
5.1 Rencana Pengujian ... 80
5.2 Pelaksanaan Pengujian ... 81
BAB 6. SIMPULAN DAN SARAN ... 88
6.1 Simpulan ... 88
6.2 Saran ... 88
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 aliran data ... 15
Gambar 3.1 Flowchart Pemesanan Bahan Baku ... 20
Gambar 3.2 Flowchart Pembelian ... 22
Gambar 3.3 Flowchart Pengelolaan Laporan Harian ... 24
Gambar 3.4 ERD ... 25
Gambar 3.5 DFD lv 2 Proses Manage Donat ... 31
Gambar 3.6 DFD lv 2 Proses manage resep donat ... 32
Gambar 3.7 DFD lv 2 Proses pemesanan bahan baku ... 33
Gambar 3.8 DFD lv 2 Proses stok gudang ... 34
Gambar 3.9 DFD lv 2 Proses Jurnal Umum ... 35
Gambar 3.10 Halaman login ... 47
Gambar 3.11 Halaman Dashboard ... 48
Gambar 3.12 Halaman Buat Donat ... 49
Gambar 3.13 Halaman Gudang ... 50
Gambar 3.14 Halaman Penjualan ... 50
Gambar 3.15 Halaman Pemesanan ... 51
Gambar 3.16 Halaman Lihat Pemesanan ... 52
Gambar 3.17 Halaman Lihat Laporan ... 52
Gambar 3.18 Halaman Tutup Toko ... 53
Gambar 3.19 Halaman Add Barang Baru ... 54
Gambar 3.20 Halaman Donat Terlaris ... 55
Gambar 4.1 Tampilan Login Halaman ... 56
Gambar 4.2 Tampilan Dashboard ... 57
Gambar 4.3 Tampilan Awal Cashier ... 58
Gambar 4.4 Tampilan Cashier Akhir ... 59
Gambar 4.5 Tampilan Add Butter ... 60
Gambar 4.6 Tampilan Batter Recipe ... 61
Gambar 4.7 Tampilan Add Recipe Adonan ... 62
Gambar 4.8 Tampilan Edit Recipe Adonan ... 62
xi
Gambar 4.10 Tampilan Edit Recipe Donat ... 64
Gambar 4.11 Tampilan List Donut ... 65
Gambar 4.12 Tampilan Add Donut ... 66
Gambar 4.13 Tampilan Edit Donut ... 66
Gambar 4.14 Tampilan Stock Inventory Raw Materials ... 67
Gambar 4.15 Tampilan View Storage ... 68
Gambar 4.16 Tampilan Add New Item ... 69
Gambar 4.17 Tampilan Edit Item ... 69
Gambar 4.18 Tampilan Purchasing Item ... 70
Gambar 4.19 Tampilan Ordering Raw Material... 71
Gambar 4.20 Tampilan View Ordering ... 72
Gambar 4.21 Tampilan View Temporary Sales ... 73
Gambar 4.22 Tampilan Closed Shop ... 74
Gambar 4.23 Tampilan Journal Branch ... 75
Gambar 4.24 Tampilan Profit Report ... 76
Gambar 4.25 Tampilan Donut BestSeller ... 77
Gambar 4.26 Tampilan Sales Report ... 78
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 PSPEC Login ... 36
Tabel 3.2 PSPEC Sistem penjualan ... 36
Tabel 3.3 PSPEC Add Donut ... 36
Tabel 3.4 PSPEC Edit Donut ... 37
Tabel 3.5 PSPEC Add Recipe Adonan ... 37
Tabel 3.6 PSPEC Edit Recipe Adonan ... 38
Tabel 3.7 PSPEC Delete Recipe ... 38
Tabel 3.8 PSPEC Add Recipe Donat ... 39
Tabel 3.9 PSPEC Edit Recipe Donat ... 39
Tabel 3.10 PSPEC Memesan Bahan Baku ... 39
Tabel 3.11 PSPEC Add Barang Baru ... 40
Tabel 3.12 PSPEC Pembelian Barang ... 40
Tabel 3.13 PSPEC Add Journal ... 41
Tabel 3.14 PSPEC Lihat Journal ... 41
Tabel 3.15 PSPEC Lihat Laporan Laba Rugi ... 42
Tabel 3.16 PSPEC Mengelola Laporan Harian ... 42
Tabel 3.17 Kamus data bahan baku ... 42
Tabel 3.18 Kamus data donut ... 43
Tabel 3.19 Kamus data penjualancabang ... 43
Tabel 3.20 Kamus data barangcabang ... 43
Tabel 3.21 Kamus data pemesanan ... 44
Tabel 3.22 Kamus data resep ... 44
Tabel 3.23 Kamus data pembelian cabang ... 45
Tabel 3.24 Kamus data laporan harian ... 45
Tabel 3.25 Kamus data jurnalcabang ... 46
Tabel 3.26 Kamus data penjualancabang_barang ... 46
Tabel 3.27 Kamus data tmp_pemesanancabang... 46
Tabel 5.1 Daftar test case ... 80
Tabel 5.2 Test Case Login ... 81
xiii
Tabel 5.4 Test Case Add Batter ... 83
Tabel 5.5 Test Case Add/Edit pada Manage donat ... 83
Tabel 5.6 Test Case Add/Edit/Delete Recipe ... 84
Tabel 5.7 Test Case Add New Item ... 84
Tabel 5.8 Test Case Add Item Purchasing ... 85
Tabel 5.9 Test Case Order Raws Material ... 85
Tabel 5.10 Test Case Closed Shop ... 86
Tabel 5.11 Test Case Profit Report ... 86
xiv
DAFTAR NOTASI/ LAMBANG
Jenis Notasi/Lambang Nama Arti
Flowchart
Document Menunjukkan dokumen input
dan output baik untuk proses
manual, mekanik, atau komputer
Flowchart
Menunjukan file non-komputer yang diarsip
Flowchart
Proses Menunjukkan
kegiatan proses dari operasi program
komputer
Flowchart
xv di luar proses komputer
Flowchart
Hard Disk Menunjukkan
input/output
menggunakan
hard disk
Flowchart
Keyboard Menunjukan input yang form yang masih sama atau ke form lain
ERD Entitas
xvi
ERD Relasi
Menunjukan relasi antar entitas
ERD Relasi Hubungan One to
One ( satu ke satu )
ERD Relasi
Hubungan One to Many( satu ke banyak)
ERD Relasi Hubungan Many
xvii
ERD Relasi Hubungan Many
to Many ( banyak ke banyak)
DFD Entitas
Menunjukan unit yang berinteraksi dengan sistem
DFD Proses
Menunjukan unit yang
mempergunakan tranformasi data
DFD Data Store
Perangkat untuk menyimpan data
Kamus
Data
=
xviii
Kamus
Data
+
tambah Dan
Kamus
Data
( )
kurung Optional
Kamus
Data
{ }
Kurung
kurawal Pengulangan
Kamus
Data
[ ]
Kurung siku Memilih salah satu dari sejumlah alternatif
Kamus
Data
**
Bintang dua Komentar
Kamus
Data
@
xix
Kamus
Data
|
garis Pemisah
sejumlah
alternatif pilihan antara simbol [ ]
Referensi:
Notasi flowchart dari J.M Hartono
1
BAB 1. PENDAHULUAN
Pada Bab 1 ini berisikan tentang pendahuluan yang menjelaskan beberapa hal mulai dari latar belakang masalah, rumusan masalah, tujuan pembahasan, ruang lingkup kajian, dan sumber data serta sistematika penyajian.
1.1 Latar Belakang Masalah
Perusahaan Donat Madu adalah perusahaan CV milik Ibu Fanina yang menjual donat-donat yang pusatnya di Cihanjuang, Bandung dan cabang besar di Bandung maupun luar kota maupun luar pulau. Saat ini Donat madu masi menggunakan sistem cashier yang hanya mencatat jumlah donat pertransaksinya tanpa tertulis donat apa saja yang laku seperti toko kue lainnya seperti Jco, donkin donat, breadtalk yang mencatat nama barangnya, maka dari itu perlu sekali sistem baru untuk mencatat donut apa saja yang laku agar mengetahui donat apa yang paling laku dan kurang laku sehingga owner dapat membuat strategi baru seperti paket-paket tertentu.
Selain itu Donat Madu Cihanjuang pusat masih tidak tahu cabang – cabangnya di setiap daerah Bandung ataupun di luar Bandung itu maju atau tidak serta tidak tahu laporan donat apa saja yang paling laku. Sedangkan untung atau tidak sangat mempengaruhi kemajuan owner pusatnya juga. Hal ini merupakan dampak besar yang berpengaruh karena semua cabang membeli bahan baku ke pusat sehingga perlu pengontrolan dari owner untuk mengetahui setiap cabangnya memperoleh hasil penjualan berapa di setiap daerah maupun mengetahui cabang itu yang laku donat apa saja.
2
target makan premix akan ditambahkan sehingga untuk laba rugi pendapatan tiap cabang owner dan pusat lebih rapih dan jelas.
Selain menguntungkan pusat , perlu dibuat juga untuk setiap cabang dalam pencatatan sistem keuangan seperti semua pengeluaran , pendapatan ,dan laba rugi suatu cabang secara rinci dan jelas karena pembukuan di setiap cabang masih manual yang mengakibatkan setiap hari pemilik cabang lelah mencatat ke dalam suatu buku dan menghitungnya sehingga omset perbulan diketahui dengan mudah perbulannya.
Setelah mengetahui perlu di buat grafik tiap bulan di cabang itu sendiri agar dapat mengetahui apakah ada penurunan atau kenaikan. Selain itu di pusatpun terdapat laporan grafik antar cabang juga tentunya yang berfungsi untuk mengetahui cabang mana yang terbaik dan yang perlu di perbaiki.
Setelah menganalisa masalah tersebut, akan dibuat sebuah aplikasi desktop yang memiliki fitur untuk menangani berbagai proses pelaporan transaksi, proses pencatatan pengeluaran, pendapatan dan labarugi setiap cabang, laporan grafik cabang dan pusat. Sistem juga dilengkapi dengan email gateway antar cabang untuk mengirim laporan kepada pusat.
1.2 Rumusan Masalah
Bedasarkan latar belakang di atas, maka didapatkan rumusan masalah sebagai berikut :
1. Bagaimana sistem cashier setiap cabang dapat mencatat donat yang terjual secara spesifik.
2. Bagaimana persediaan bahan baku didalam setiap cabang terstruktur rapi.
3. Bagaimana pemilik cabang dapat mengetahui semua pengeluaran, pendapatan ,dan laba/ruginya serta mengetahui laporan graifk tiap bulannya.
3
1.3 Tujuan Pembahasan
Berdasarkan rumusan masalah di atas, didapatkan tujuan pembahasan sebagai berikut :
1. Agar sistem cashier setiap cabang dapat mencatat donat yang terjual secara spesifik.
2. Agar persediaan bahan baku didalam setiap cabang terstruktur rapi.
3. Agar pemilik cabang dapat mengetahui semua pengeluaran, pendapatan ,dan laba/ruginya serta mengetahui laporan graifk tiap bulannya.
4. Agar sistem dapat membuat reminder macam-macam paket dari donat yang terbanyak terjual.
1.4 Ruang Lingkup Kajian
Berdasarkan latar belakang dan rumusan masalah yang ada, maka ruang lingkup dari aplikasi ini adalah :
a. Ruang Lingkup Perangkat Lunak
1. Sistem Operasi : Microsoft Windows 7 2. Bahasa Pemrograman : PHP
3. Sistem Basis Data : PHPMYADMIN
4. Editor : DreamWeaver CS6
b. Ruang Lingkup Perangkat Keras 1. Processor : Intel Core 2 Duo 2. Memory : 2 GB DDR1 3. Harddisk : 160 GB c. Ruang Lingkup Aplikasi
1. Hak akses dibagi menjadi 2 yaitu pemilik cabang dan cashier
2. Hak akses admin hanya untuk pemilik cabang.
4
4. Pemilik cabang hanya menangani penjualan pembelian pada cabangnya dan mengelola laporan serta grafiknya.
5. Aplikasi ini menangani pengolahan data laporan transaksi harian /mingguan/bulanan, pencatatan data pengeluaran, data pendapatan cabang, dan melihat grafik bulanan.
1.5 Sumber Data
Sumber-sumber data yang digunakan dalam pembuatan tugas akhir ini adalah :
Sumber Data Primer : Sumber data primer diperoleh dari obervasi langsung ke CV yang bersangkutan, yaitu Cv Donat Madu Cihanjuang dan dilakukan wawancara kepada pemilik langsung. Sumber Data Sekunder : Sumber Data Sekunder diperoleh dari
buku-buku dengan melakukan studi kepustakaan dan juga mencari data dari internet.
1.6 Sistematika Penyajian
BAB 1 PENDAHULUAN
Bab ini berisi tentang pendahuluan yang terdiri dari latar belakang, rumusan masalah, tujuan pembahasan, ruang lingkup kajian, sumber data, serta sistematika penyajian dari proyek kerja praktek ini.
BAB 2 KAJIAN TEORI
Bab ini membahasa teori-teori yang berkaitan dalam penyelesaian proyek kerja praktek ini.
5
Bab ini membahas secara lengkap mengenai pemodelan dan diagram alir sistem kerja dari aplikasi, perancangan desain aplikasi, dan penjelasan sistem.
BAB 4 HASIL PENELITIAN
Bab ini berisikan tentang hasil yang telah dicapai lewat aplikasi. BAB 5 PEMBAHASAN DAN UJI COBA HASIL PENELITIAN
Bab ini berisi pengujian dan analisa terhadap masing-masing fungsi dari aplikasi. Laporan dari pengujian tiap fungsi / method
yang dibuat dalam metode whitebox testing.
BAB 6 SIMPULAN DAN SARAN
88
BAB 6. SIMPULAN DAN SARAN
6.1 Simpulan
Kesimpulan dari sistem informasi manajemen terintegrasi pada cabang donat madu cihanjuang adalah
1. Aplikasi ini dapat menampilkan paket beserta nama donat pada sistem cashier yang ada dan mencatata donat terjual secara spesifik serta dapat menampilkan donat terlaris pada bestseller report
2. Aplikasi ini dapat memanage persediaan bahan baku yang dicatat didalam stok bahan baku dan barang cabang didalam gudang bisa otomatis berkurang bila dibeli dan bertambah ketika ada pembelian.
3. Aplikasi ini dapat mengetahui dan menampilkan semua pengeluaran, pendapatan ,dan laba/ruginya dalam bentuk akuntansi report serta mengetahui laporan grafik tiap bulannya dapat dilihat pada sistem dasboard
6.2 Saran
Saran-saran yang telah diperoleh mengenai pengembangan aplikasi selanjutnya adalah :
1. Aplikasi ini perlu dikembangkan dalam pemesanan terdapat retur barang bila rusak atau batal
2. Aplikasi ini perlu ditambah fitur menghitung neraca saldo dan
accounting lainnya secara detail tidak hanya sampe laba rugi 3. Aplikasi ini kurang mencatat pelanggan dan pembeli yang
89
DAFTAR PUSTAKA
[1] H. A. Fatta, Analisis dan Perancangan Sistem Informasi, ANDI, 2007. [2] A. Riahi, Accounting Theory edisi 5, Jakarta: Salemba Empat, 2006. [3] r. Soedijono, Analisis Laporan Keuangan, Jakarta: Gunadarma, 2002. [4] E. N. Asmara, Akuntansi Pengantar 1, Yogyakarta: unit penerbit dan
percetakan AMP YKPN, 1996.
[5] J. Hartono, Analisis & Desain Sistem Informasi, Yogyakarta: ANDI, 2005. [6] A. Nugroho, Konsep Pengembangan Sistem Basis Data, Bandung:
Informatika, 2004.
[7] Fathansyah, Basis Data, Bandung: Informatika Bandung, 2007.
[8] A. Nugroho, Analisis dan Perancangan Sistem Informasi dengan Metologi Berorientasi Objek, Bandung: Informatika, 2002.
[9] J. M. Hartono, Analisis dan Desain Sistem Informasi, Yogyakarta, Central Java: Andi, 2000.
[10] R. McLeod, Sistem Informasi Managemen, Jakarta: Salemba Empat. [11] P. Roger S, Software Engineering, Singapore: the McGraw-hill
companies, 2001.
[12] Fartansyah, Sistem Basis Data, Bandung: Informatika, 2004.
[13] B. Sidik, Pemograman Web dengan PHP, Bandung: Informatika Bandung, 2012.
[14] P. Roger S, Rekayasa Perangkat Lunak, Bandung: ANDI, 2002.
[15] K. C. Laudon and J. P. Laudon, Management Information Systems: Managing the Digital Firms, 12th ed., Upple Saddle River, NJ: Prentice Hall, 2012.
[16] W. K. Chen, Linear Networks and Systems, Belmont, CA: Wadsworth, 1993, pp. 123-135.
