MARKET ORIENTATION DALAM
MANAJEMEN DAN PRAKTEK BISNIS UMKM
RUTH OKTAVIA KUSUMAWARDANI
912014029
TESIS
MAGISTER MANAJEMEN
PROGRAM PASCA SARJANA
UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA SALATIGA
ii
LEMBAR PENGESAHAN
Nama : Ruth Oktavia Kusumawardani
NIM : 912014029
Judul tesis : Market Orientation Dalam
Manajemen dan Praktek Bisnis UMKM
Program Studi : Magister Manajemen
Menyetujui,
Prof. John J.O.I Ihalauw, S.E., Ph.D.
Pembimbing
Mengesahkan,
Ketua Program Studi Magister Manajemen
Hari Sunarto, S.E., M.B.A., Ph.D.
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : Ruth Oktavia Kusumawardani, S.E NIM : 912014029
Progdi : Magister Manajemen
Program Pascasarjana UKSW Alamat : Taman Magnolia A6/11
Graha Padma, Semarang
Dengan ini menyatakan bahwa sesungguhnya dan dengan penuh kesadaran dalam penulisan tesis berjudul “Market Orientation Pada Manajemen dan Praktek Bisnis UMKM”, saya tidak melakukan tindakan plagiasi atau mengambil alih karya tulis orang lain tanpa menyebutkan yang sebenarnya. Jika saya terbukti melakukan plagiasi, saya bersedia dicabut hak sebagai mahasiswa atau dicabut kembali gelar yang sudah diberikan dan hukum lainnya.
Semarang, 29 Januari 2016 Yang membuat pernyataan,
vi
MOTTO
ABSTRACT
This research is inspired by a phenomenon or situation of international free trade. One of the strategies to face it is adopting market orientation into the corporate culture. Southeast Asia countries are required to develop SMEs in order to compete internationally, because SMEs have an important role in the economy of a country. Therefore, this study examined the degree or level of application of market orientation in an SME, both in management and in its business practices. Market orientation has five components: customer orientation, competitor orientation, long-term focus, interfunctional coordination, and organizational culture. This study was conducted at soy sauce manufacturer in Salatiga named PO Enggal Jaya with trademark Kecap Piring Tomat. The research method used an assessment table of market orientation made by Hooley, Piercy, and Nicolaud in 2012. Also analized each indicator and component of market orientation. The results revealed that the implementation of market orientation in PO Enggal Jaya is on a moderate level.
viii SARIPATI
Penelitian ini dilatar belakangi oleh suatu fenomena atau situasi adanya sebuah perdagangan bebas internasional. Salah satu strategi yang harus dilakukan dalam menghadapinya adalah dengan menerapkan orientasi pasar dalam budaya perusahaan. Contohnya dalam menghadapi MEA, pemerintah dari semua negara diharuskan untuk membina dan membangun UKM karena memiliki peran yang penting di dalam perekonomian sebuah negara. Oleh karena itu, penelitian ini meneliti mengenai derajat atau tingkat penerapan orientasi pasar dalam sebuah UKM, baik pada manajemennya dan juga pada praktek bisnisnya. Penelitian dilakukan di UKM produsen kecap di Salatiga yaitu PO Enggal Jaya dengan merek dagang Kecap Piring Tomat. Metode penelitian menggunakan tabel penilaian orientasi pasar yang dibuat oleh Hooley, Piercy, dan Nicolaud pada tahun 2012 dan melakukan analisis pada setiap indikator dan komponen dari orientasi pasar. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa penerapan orientasi pasar PO Enggal Jaya berada di tingkat moderat.
KATA PENGANTAR
Penulisan tesis yang berjudul “Market Orientation
Pada Manajemen dan Praktek Bisnis UMKM” ini dimaksudkan untuk memenuhi sebagian dari persyaratan guna menyelesaikan program Pasca Sarjana (S2) Magister Manajemen Universitas Kristen Satya Wacana. Berawal dari adanya fenomena perdagangan bebas lintas negara, membuat penulis tertarik untuk meneliti tentang strategi untuk menghadapi perdagangan bebas tersebut. Penelitian ini merupakan pengembangan dari penelitian sebelum-sebelumnya mengenai Market Orientation dalam suatu perusahaan. Penelitian ini meneliti tentang derajat penerapan market orientation atau orientasi pasar sebagai salah satu strategi dalam menghadapi perdagangan bebas lintas negara pada sebuah UMKM di Salatiga, yaitu PO. Enggal Jaya. Diharapkan melalui penelitian ini dapat diketahui mengenai tingkat penerapan orientasi pasar pada UMKM tersebut.
Penelitian ini memiliki kekurangan dan jauh dari sempurna, sehingga segala kritik dan saran yang membangun sangat diharapkan. Semoga dari hasil penelitian ini dapat memberikan manfaat bagi pihak-pihak yang terkait serta memberikan dorongan bagi peneliti selanjutnya untuk mengembangkan penelitian serupa di kemudian hari. Tuhan Yesus memberkati.
Semarang, 29 Januari 2016
x
UCAPAN TERIMAKASIH
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas semua berkat dan anugerah yang diberikan sehingga tesis ini dapat terselesaikan. Dalam penyusunan tesis ini, penulis mendapat banyak dukungan dan doa dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis ingin menyampaikan terimakasih kepada:
1. Bapak Hari Sunarto, S.E., M.B.A., Ph.D selaku Ketua Program Studi Magister Manajemen.
2. Prof. John JOI Ihalauw, S.E, Ph.D selaku dosen pembimbing yang telah penuh kesabaran dan selalu memberikan motivasi demi terselesaikannya tesis ini dengan baik.
3. Ibu Ira Yuliani, S.Pd selaku Sekretaris Magister Manajemen yang selalu sabar membantu.
4. Seluruh dosen dan staf Magister Manajemen, BARA, dan perpustakan.
5. Papa dan mama tercinta yang dengan penuh kasih sayang selalu memberikan nasihat, motivasi dan tidak henti-hentinya mendoakan agar berhasil dan sukses.
6. Keluarga besar penulis yang selalu mengingatkan dan mendoakan.
7. Seluruh teman-teman Magister Manajemen kelas eksekutif yang sudah seperti keluarga sendiri, serta teman-teman dari kelas reguler yang selalu memberikan dukungan.
8. Bapak Daerobi selaku pemilik PO. Enggal Jaya yang sudah bersedia diwawancarai dalam rangka memberikan informasi demi kelancaran penulisan tesis ini.
Semarang, 29 Januari 2016
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
LEMBAR PENGESAHAN ... ii
SURAT PERNYATAAN TIDAK PLAGIASI………..…. . iii
MOTTO... iv
ABSTRACT ... v
SARIPATI ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
UCAPAN TERIMAKASIH ... viii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Penelitian………. . 1
1.2 Masalah Penelitian ... 9
1.3 Persoalan Penelitian ... … 9
1.4 Tujuan dan Manfaat Penelitian ... … 9
xii
2.2 Orientasi Pasar………. ... 14
2.3 Makanan Pokok……… . 22
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian……… 23
3.2 Subyek dan Obyek Penelitian……… 24
3.3 Pengukuran atau Definisi Operasional……….. 24
3.4 Teknik Pengumpulan Data………. 26
3.5 Teknik Analisis Data………. 26
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 4.1 Profil Pemilik………. 28
4.3.3 Penilaian Market Orientation………... 42
4.4 Pembahasan………. 43
4.4.1 Pembahasan Indikator Orientasi Pasar………… 43
4.4.2 Pembahasan Komponen Orientasi Pasar………. 52
4.4.3 Pembahasan Orientasi Pasar………... 54
4.4.4 Pembelajaran………. 55
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan………... 58
5.2 Implikasi Teoritis………. 59
5.3 Implikasi Manajerial……….. 59
5.4 Keterbatasan Penelitian………. 59
5.2 Saran Untuk Penelitian Selanjutnya……… 60
DAFTAR PUSTAKA………. 61
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Penelitian Terdahulu………. 5
Tabel 2.1 Kriteria UMKM………13
Tabel 2.2 Tipe Perusahaan………21
Tabel 3.1 Definisi Operasional………..… 24
Tabel 4.1 Penilaian Indikator……….. 38
Tabel 4.2 Penilaian Komponen………...… 40
DAFTAR LAMPIRAN
Panduan Wawancara………. 62
